Trattoria Roma

Pollo all italiana

Piept de pui, prosciutto crudo, mozzarella, ciuperci, sos de vin 500 g

Caprese con buratta

Buratta, roșii, busuioc, extravergin 360 g

Orata alla mediterranea

Doradă la cuptor cu roșii cherry, măsline negre, usturoi și capere, cartofi natur 500 g

Trota al forno

Păstrăv la cuptor/grătar cu mămăliguță și usturoi 500 g

Insalata di venere

Mix de salată, pere, brânză de capră în crustă, vinegrette, focaccia

Insalata con avocado

20% reducere: Pizza Favorita

Sos de roșii San Marzano Strianesse Dop,mozarella fior di latte,bresaola,burratina,rucola,ulei de măsline extravirgin,busuioc,lămâie,piper proaspăt 430g

20% reducere: Burratina Furore

Sos de roșii San Marzano Strianesse Dop, mozarella fior di latte,burratina,pancetta acumulata,rucolă,busuioc,roșii,piper proaspăt,ulei extravirgin 430g

20% reducere: Cheeseburger

20% reducere: Insalata di tonno

Mix de salată, ton, roșii,măsline, porumb, ceapă, dresing, focaccia

20% reducere: Insalata con avocado

20% reducere: Ciorba de perisoare

Pollo all italiana

Piept de pui, prosciutto crudo, mozzarella, ciuperci, sos de vin 500 g

Caprese con buratta

Buratta, roșii, busuioc, extravergin 360 g

Vitello al forno

Vițel de lapte la cuptor, cartofi aromați 450 g

Risotto ala pescatora

Orez arborio, midii, calamari, creveți, roșii cherry, pătrunjel, vin alb, usturoi, sos roșu 450 g

Spaghetti aglio,olio e gamberi

Spaghete, usturoi, creveți,roșii uscate, peperoncino, ulei extravergin

Tagliatelle con frutti di mare

Paste, creveți, calamari, midii, caracatiță baby, unt, sos usturoi, roșii, cherry

Penne siciliane al forno

Paste, piept pui, bacon, ciuperci, mozzarella, parmezan, sos roze 500 g

Insalata italiana

Mix de salată, roșii, mozzarella boconcini, ciuperci, prosciuto crudo, parmezan, cremă de otet balsamic, focaccia

Pizza Favorita

Sos de roșii San Marzano Strianesse Dop,mozarella fior di latte,bresaola,burratina,rucola,ulei de măsline extravirgin,busuioc,lămâie,piper proaspăt 430g

Cheeseburger

Fish Burger

Pollo burger

Misto di formaggi

Platou cu brânzeturi: pecorino, parmezan, brie, gorgonzola, nuci 350 g

Caprese con buratta

Buratta, roșii, busuioc, extravergin 360 g

Caponata

Tartar di salmone con avocado

Tartar de somon proaspăt pe pat de avocado 300 g

Caprese con bufala

Bocconcini, roșii, busuioc, ulei extravergin 420 g

Formaggio di capra in crosta di parmig

Brânză de capră în crustă de parmezan cu bruschete cu roșii și mix de salate

Parmegiana di zucchine

Dovlecei, mozzarella, parmezan și sos de roșii la cuptor 360 g

Bruschetta con pomodoro fresco

Pâine prăjită, roșii, ulei extravergin, busuioc 240 g

Bruschetta con pomodoro fresco e prosciutto

Pâine prăjită, roșii, prosciut.di parma, ulei extravergin 260 g

Bruschetta con tonno

Pâine prăjită, ton, ceapă roșie, capere, ulei extravergin 250 g

Bruschetta con acciughe

Pâine prăjită, roșii, anchoives, ulei extravergin 250 g

Crostini toscani

Pâine prăjită cu pate de ficat făcut în casă și ciuperci marinate 250 g

Crostini con prosciutto

Păine prăjită cu mozzarella, prosciutto di Parma 260 g

Misto di bruschetti

bruschete mixte( cu rosii, cu pateu de casa si ciuperci marinate, masline, cu anchoives, cu prosciutto crudo)

Zuppa di manzo rumeno

Ciorbă de văcuță cu smântână și ardei iute 500 g

Ciorba de perisoare

Ciorba perisoare 1.2l(3portii)

Ciorba de fasole cu afumatura

Ciorba fasole

Zuppa di manzo 1.2l (3 portii)

Pollo all italiana

Piept de pui, prosciutto crudo, mozzarella, ciuperci, sos de vin 500 g

Pollo gorgonzola

Piept de pui cu sos de gorgonzola și nuci 460 g

Pollo all`albese

Piept de pui cu sos de trufe și cașcaval 550 g

Pollo Sorrentino

Piept de pui cu spanac, mozzarella, roșii uscate, sos de roșii 500 g

Cotolette alla milanese

Șnițel de pui 450 g

Petto di pollo alla griglia

Piept de pui la grătar 320 g

Fegatini di pollo alla griglia

Ficăței de pui la grătar cu piure 450 g

Petto di tacchino alla griglia

Piept de curcan la grătar cu orez cu șofran 390 g

Petto di tacchino con arancia

Piept de curcan la tigaie cu sos de portocale și orez cu șofran 450 g

Petto di pollo griglia 0.7kg

piept pui la gratar

Snitel de pui 0.7kg

piept pui, pesmet, ou, faina, ulei, sare, piper

Galetto toscana 600g

cocosel de munte cu rozmarin, vin alb, ulei extravigin, usturoi, rosii cherry, sos rosu, cartofi aromati

Stinco di maiale al forno con birra

Ciolan de porc la cuptor gătit în sos de bere pe pat de legume 850 g

Costine di maiale al forno

Coaste de porc la cuptor cu sos de hrean și sos chili dulce acrișor 550 g

Braciola del cacciatore

Cotlet de porc, bacon, ciuperci, măsline, sos roze 450 g

Scaloppine alla pizzaiola

File porc, măsline, ciuperci, ardei gras, sos roșii 450 g

Cotoletta alla Trattoria

Șnitel de porc, salată mixtă 500 g

Spezzatino di maiale con polenta

Ceafă de porc la tigaie cu mămăliguță (450g).

Stinco di maiale al forno con fagioli

Ciolan de porc la cuptor gătit în sos de bere pe pat de fasole 850 g

Spezzatino di maiale alla griglia

Ceafă de porc la grătar 340 g

Saltimboca di maiale

Mușchiuleț de porc, prosciutto crudo în sos de unt cu vin și salvie, cartofi aromați

Vitello al forno

Vițel de lapte la cuptor, cartofi aromați 450 g

Vitello al forno con porcini

Vițel de lapte cu ciuperci de pădure și sos de trufe, cartofi aromați 490 g

Saltimbocca alla romana

Mușchi de vită, prosciutto crudo, sos de salvie, cartofi copți cu brânză 370 g

Scaloppine al limone

Mușchi de vită cu sos de lămâie, cartofi copți 360 g

Scaloppine con asparagi e gorgonzola

Mușchi de vită, sparanghel, sos de gorgonzola, cartofi copți 420 g

Filetto alla griglia

Mușchi de vită la grătar, cartofi copți 400 g

Filetto cipriani

Mușchi de vită la grătar, pate de ficat de casă, sos de vin roșu, cartofi copți 470 g

Filetto al pepe verde

Mușchi de vită cu sos de piper verde, cartofi copți 500 g

Filetto con funghi porcini

Mușchi de vită cu sos de ciuperci, cartofi copți 450 g

Milanese Garibaldi

Șnitel din mușchi de vită, roșii, ceapă,cartofi copți, rucola 450 g

Cenci di vitello

Felii de mușchi de vită, dovlecei, ardei, vinete, roșii cherry, brocoli, cartofi copți cu brânză 500 g

Tagliata di manzo con porcini

Mușchi de vită, ciuperci de pădure, cartofi copți cu brânză 450 g

Tagliata con porcine e tartufo nero

Felii de mușchi de vită, porcini, unt, sos de trufe, salată verde și parmezan, cartofi copți cu brânză 450 g

Petto d`anatra arrosto

Piept de rață la cuptor cu orez cu șofran 380 g

Costolette di agnello

Cotlet de berbecuț Noua Zeelandă, cartofi cu rozmarin 370 g

Piatto gourmand per due

Ceafă de porc, cârnați de casă, pastramă de oaie, stracetti di vitello, mici, mămăliguță, murături 750 g

Risotto ala pescatora

Orez arborio, midii, calamari, creveți, roșii cherry, pătrunjel, vin alb, usturoi, sos roșu 450 g

Risotto ala zafferano con zucchine e gamberetti

Orez arborio, șofran, creveți, dovlecei, pătrunjel, vin alb, usturoi

Spaghetti aglio,olio e gamberi

Spaghete, usturoi, creveți,roșii uscate, peperoncino, ulei extravergin

Tagliatelle ai funghi porcini

Paste, porcini, sos alb

Tagliatelle al salmone

Paste, somon fume, sos roze

Tagliatelle con salmone e asparagi

Paste, somon fume, sparanghel, sos roze

Tagliatelle con frutti di mare

Paste, creveți, calamari, midii, caracatiță baby, unt, sos usturoi, roșii, cherry

Penne toscana

Paste, usturoi, mușchi de vită, roșii, ceapă, pecorino, ciuperci, vin alb, parmezan

Penne quattro formaggi

Paste, gorgonzola, brie, parmezan, ementaler, smântână dulce

Penne con pomodorini

Paste,roșii cherry, parmezan, ul.extravergin, busuioc verde

Spaghetti bolognese

Spaghetti carbonara

Tagliatele con gamberi e zucchini

paste cu creveti si zucchini

Lasagna al forno

Paste, mozzarela, sos ragu din carne de vită, parmezan 400 g

Tortellini al forno

Paste, șuncă, mozzarella, ciuperci, sos roze, parmezan 500 g

Tortellini con ricotta e spinaci

Paste, ricotta, mozzarela, smântână, spanac 450 g

Penne siciliane al forno

Paste, piept pui, bacon, ciuperci, mozzarella, parmezan, sos roze 500 g

Penne al forno

Paste, mozzarella, ceapă, usturoi, sos de roșii, parmezan, busuioc, ciuperci 460 g

Fritto misto di mare

Creveți, scoici, calamari, baby caracatiță, orez, sos dulce picant 500 g

Gamberi con vino bianco/cognac

Creveți cu sos de vin alb/cognac 430 g

Gamberi alla griglia

Creveți la grătar 380 g

Calamari alla griglia/fritti

Calamari la grătar /fripți 380 g

Cozze fra diavola

Midii în sos de usturoi și sos roșu 1,1 kg

Salamoia di carpa con polenta

Saramură de crap cu mămăliguță 550 g

Orata alla mediterranea

Doradă la cuptor cu roșii cherry, măsline negre, usturoi și capere, cartofi natur 500 g

Orata aquapazza

Doradă cu midii, calamari, creveți, roșii, usturoi, busuioc, vin alb, sos roșu 600 g

Trota al forno

Păstrăv la cuptor/grătar cu mămăliguță și usturoi 500 g

Trota al griglia

Păstrăv la cuptor/grătar cu mămăliguță și usturoi 500 g

Filetto di persico al limone

File de șalău cu cartofi natur și sos de citrice 360 g

Filetto di persico in crosta di pane

File de șalău pane cu mămăliguță și mujdei 500 g

Patate aromatico

Cartofi la cuptor cu rozmarin 200 g

Patate al forno

Cartofi copți în coajă umpluți cu cremă de brânză 150 g

Verdure ala griglia

300 g

Spinaci sote

200 g

Polenta

Mămăliguță 300 g

Patate fritte

Cartofi prăjiți

Insalata romana

Mix de salată, ficăței de pasăre, prosciutto di parma, tartine cu brânză și somon afumat, roșii, focaccia

Insalata di venere

Mix de salată, pere, brânză de capră în crustă, vinegrette, focaccia

Insalata greca

Salată verde, ardei gras, castraveți, roșii, măsline, feta, focaccia

Insalata bulgara

Salată verde, roșii, castraveți, măsline, telemea, șuncă, ou, focaccia

Insalata italiana

Mix de salată, roșii, mozzarella boconcini, ciuperci, prosciuto crudo, parmezan, cremă de otet balsamic, focaccia

Insalata di pollo

Mix de salată, piept de pui, cremă de oțet balsamic, morcovi, castraveți, ardei gras, roșii, focaccia

Insalata di tonno

Mix de salată, ton, roșii,măsline, porumb, ceapă, dresing, focaccia

Insalata con tacchino

Mix de salată, piept de curcan, roșii uscate, stafide, mere, focaccia

Insalata di tacchino, spinaci e gorgonzola

Baby spanac, piept de curcan, varză roșie, gorgonzola, nuci, focaccia

Insalata mista

Salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, ceapă roșie

Insalata di pomodori

Salată de roșii

Insalata di cavolo

Salată de varză cu morcovi

Insalata di peperoni arrostiti

Salată de ardei copți

Insalata con avocado

Insalata vegetariana

Salata de gogosari murati

Insalata della casa

Torta con biscotti

Tiramisu

Cheesecake

Lavacake cu o cupa de inghetata

Vegetariana

Sos roșii San Marzano Strianesse Dop, ciuperci, măsline, ardei copt,vinete,ciuperci,dovlecei,ulei de măsline extravirgin 460g

Pollo

Sos rosii San Marzano Strianesse Dop,mozzarella fior di latte, piept de pui, ciuperci, ardei gras,ulei extravirgin 530 g

Tonno e cipolla

Sos de roșii San Marzano Strianesse Dop, mozzarella fior di latte,ton,ceapa,piper proaspăt,ulei de măsline extravirgin 440g

Ai frutti di mare

Roșii S.Marzano Strianesse DOP,fructe de mare,usturoi,apio,piper proaspăt,ulei extra virgin, 490 g

Quattro Carni

Sos roșii San Marzano Strianesee Dop,mozarella fior di latte,prosciutto cotto, piept de pui, salam Napoli,salsiccia,ulei de masline extravirgin 490g

Quattro Formaggi

Crema di pecorino,marzarella fior di latte,gorgonzola,brie,parmesan 490g

Salami

Sos de roșii San Marzano Strianesse Dop, mozarella fior di latte,salam Napoli,ulei de măsline extravirgin 430g

Margherita

Sos de roșii San Marzano Strianesse Dop, mozarella fior di latte,ulei de măsline extravirgin,busuioc 360g

Focaccia con parmeggiano

210 g

Focaccia

90 g

Quattro Formaggi Picante

Crema de pecorino Romano,mozarella fior di latte,gorgonzola,parmesan,salam Ventricina picant,ule ide masline extravirgin 420g

Pizza Favorita

Sos de roșii San Marzano Strianesse Dop,mozarella fior di latte,bresaola,burratina,rucola,ulei de măsline extravirgin,busuioc,lămâie,piper proaspăt 430g

Francesca

Tartufata

Capricciosa