Trattoria Monza
Aperitive
Insalata Caprese
Bocconcini, roșii, busuioc, ulei măsline 200 g
Antipasti Freddi
Salam italian, salam chorizo, prosciutto cruddo, mozzarella ciliegine, parmesan, măsline kalamata, rucolă, roșii chery 400 g
Misto di formaggi
Gorgonzola, brie, parmezan, mozzarella bocconcini, struguri, nucă, mere, grisine 400 g
Salată de vinete cu ceapă
200 g
IndisponibilBruschette e crostini
Bruschette pomodori
Baghetă, roșii, usturoi, ulei măsline, busuioc 200 g
Bruschette con avocado
Baghetă, avocado, roșii, busuioc, ulei măsline, usturoi 250 g
Bruschette con salmone
Baghetă, roșii, ulei măsline, busuioc, usturoi, somon fume 250 gr
Crostini al quattro formaggi
Baghetă, mozzarella, brie, gorgonzola, parmezan 250 g
Matina (Mic dejun)
Florentine 300g
Oua posate 2 buc-100g, sos olandez 100g(unt,ou,lamaie), paine integrala cu seminte 100g(gluten, seminte susan), spanac 30g.
Guacamole 300g
Pasta de avocado 100g(avocado, ardei kapia, lamaie), paine integrala cu seminte 100g(gluten, seminte susan), somon fume 60g(peste), ou fiert 50g
Panini e frittata 300g
Omleta(oua 3buc-150g, ulei floarea spoarelui 5 ml, sare), paine toast 100g(gluten), sunca 30g, mozzarella 50g(lapte).
Scramble 300g
Oua scramble (oua 3buc-150g, ulei floarea spoarelui 5 ml, sare), paine toast 100g(gluten), sunca 30g, mozzarella 50g(lapte).
Crème
Crema di verdure
Dovlecel, ceapă, morcov, ardei, țelină, pătrunjel, cartof, smântână vegetală 350 g
Ciorbe
Ciorbă de văcuță
Pulpă vită, ceapă, ardei capia, morcov, țelină, roșii decojite, cartofi, fasole verde, borș, leuștean 450 g
Ciorbă de pui a la grec
Carne pui, ou, smântână, ceapă, ardei capia, morcov, țelină, mărar 450 g
Ciorbă de burtă
Burtă de vită, smântână, ou, usturoi, oțet, țelină, morcov 450 g
Salate
Insalata con gorgonzola
Mix de salată, brânză gorgonzola, nucă, sos gorgonzola, miere, strugure, piept de pui 400 g
Insalata greca
Salată mixtă, brânză feta, roșii, castraveți, ceapă, măsline verzi, oregano, pită , dressing iogurt 400 g
Insalata di pollo
Salată mixtă, pui grill, ciuperci sote, roșii cherry, castraveți, măsline kalamata, pită, dressing yogurt 400 g
Insalata caesar
Salată iceberg, piept de pui , parmezan, crutoane, crispy bacon, sos caesar (ou, ulei, capere, anchois, parmezan, lămâie) 400 g
Insalata di salmone
Salată mixtă, rucolă, somon fume, roșii cherry, porumb, țelină, apio, parmezan, pită, dressing vinagrete 400 g
Paste
Spaghetti aglio olio e gamberi
Spaghete, creveți, ardei iute, usturoi, roșii cherry, ulei de măsline și pătrunjel 450 g
Aglio olio e peperoncino
Spaghete, ardei iute, ulei măsline, usturoi, pătrunjel 400 g
Spaghetti carbonara
Spaghete, pancetta, parmezan, smântână, ou, piper negru 500 g
Spaghetti milanese
Spaghete, șuncă, ciuperci, usturoi, sos de roșii, parmezan 500 g
Spaghetti bolognese
Spaghete, carne tocată vită, parmezan, busuioc, sos de roșii 500 g
Penne quattro formaggi
Penne, gorgonzola, brie, parmezan, mozzarella, smântână 500 g
Paste de casă
Tagliolini con fruti di mare
Creveți, calamari, midii, vongole, roșii cherry, șofran, busuioc, pătrunjel, ulei de măsline 500 g
Tagliatele con funghi porcini
Tagliatele, ciuperci porcinii, trufe, cognac, parmezan, unt, ulei de măsline 450 g
Tagliatelle con manzo
Tagliatelle, mușchi vită, roșii cherry, parmezan, busuioc, ceapă, unt, pătrunjel, smântână vegetală 450 g
Tagliatelle con gamberi
Tagliatelle, creveți, roșii cherry, usturoi, sos de roșii, vin alb, unt, lămâie, pătrunjel 400 g
Tagliatelle con salmone
Tagliatelle, somon fresh, roșii cherry, busuioc, usturoi, pătrunjel, smanatana vegetală 400 g
Paste la cuptor
Penne quattro formaggi al forno
Penne, gorgonzola, parmezan, mozzarela, smântână vegetala 450 g
Lasagna bolognese
Foi de lasagna, carne tocată vită, mozzarella, parmezan, busuioc, sos de roșii 500 g
Penne carbonara al forno
Penne, panceta, ou, parmezan, mozzarella, smântână vegetală, piper negru 500 g
Penne siciliene al forno
Penne, piept pui, șuncă, ciuperci, mozzarella, parmezan, usturoi, busuioc, sos de roșii, smântână vegetala 500 g
Specialități din carne de porc
Padella picantă
Pui, porc, legume, usturoi, ardei iute, sos de roșii, vin alb, pătrunjel, cartofi prăjiți 300g/200g
Capocollo di maiale(Ceafa de porc)
Ceafă de porc, cartofi prăjiți 250g/200g
Costine di maiale
Coaste de porc marinate la cuptor, rondele de cartofi cu parmezan, salată coleslaw, sos monza, sos wasabi-maio 700g
Costine di maiale picante
Coaste de porc marinate la cuptor, rondele de cartofi cu parmezan, salată coleslaw, sos monza, sos wasabi-maio 700g
Specialități carne de berbecuț
Costolette di agnello a la griglia
Cotlete berbecuț grill, rondele de cartofi cu parmezan 500g
Platouri
Grigliata monza (pentru 2 persoane)
Ceafă porc, frigărui pui, cârnați semiafumați, mușchiuleț de porc, rondele de cartofi cu parmezan, salată de murături 950 g
Misto grigliata monza (pentru 2 persoane)
Antricot vită, cotlet berbecuț, piept pui, mușchi porc, rondele de cartofi cu parmezan, salată de murături 950 g
Burgers
Cheeseburger
Carne vită, chiflă albă, brânză cheddar, bacon, castraveți murați, ceapă, salată verde, maioneză, salată coleslaw, sos wasabi-maio, sos monza, cartofi prăjiți 800g, ou prajit
Burger italian
Carne vită, chiflă albă, mozzarella, prosciutto cruddo, pesto de roșii uscate, pesto de rucola, maioneză, salată verde, salată coleslaw, sos wasabi-maio, sos monza, cartofi prăjiți 800g
Chicken Burger
400g/50g/200gșnițel crocant de pui (piept de pui*100g, ou, făină, panko(gluten)), chiflă*80g (gluten), brânză cheddar 40g (lapte), baby spanac 20g, dulceață de ceapă 20g, ulei floarea soarelui/ servit cu cartofi prăjiți 250g, parmezan 30g(lapte), sos alioli 50g (ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper și sos Monza 50g (ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper, sriracha, lămâie), 314 kcal/100g, 2 E
Risotto (orez)
Risotto con gamberi
Orez, creveți, usturoi, parmesan, roșii cherry, șofran, vin alb, pătrunjel 450g
Risotto primavera
Orez, vinete, dovlecei, ardei capia, roșii cherry, broccoli, usturoi, ceapă, pătrunjel, busuioc, parmezan, unt 400 g
Risotto con frutti di mare
Orez, calamari, vongole, midii, creveți, roșii cherry, usturoi, sos de roșii, pătrunjel, busuioc 400 g
Pește și fructe de mare
Salmone alla griglia
File somon grill, orez cu legume, lămâie 400 g
Calamari fritti
Inele calamar pane, sos sweet chilli, sos remoulade, lămâie 300g
Cozze marniere
Midii sotate în unt, șofran, usturoi, pătrunjel, lămâie, cruton de pâine 450 g
Cozze piccanti al pomodoro
Midii, roșii cherry, ceapă, usturoi, pătrunjel, vin alb, sos roșii, ardei iute, lămâie, cruton de pâine 450 g
Vassoio di frutti di mare (platou fructe de mare) -2 persoane
Calamar, midii, vongole, somon, creveți, roșii cherry, lămâie 700 g
Vassoio di misto fritto (pane) - pentru 2 persoane
Calamari, creveți, carne scoica, acquadelle, lămâie, sos sweet chilli, sos remulade 700 g
Salate de însoțire
Salată cu rucola, roșii cherry și parmezan
250 g
Salată ardei copți
250 g
Salată murături asortate
200 g
Salată de vară (roșii, castraveți, ceapă roșie)
200 g
Salată verde cu lămâie
200 g
Garnituri
Cartofi prăjiți
200 g
Rondele de cartofi cu parmezan
200 g
Piure de cartofi
200 g
Piure de cartofi cu trufe
200 g
Cartofi prăjiți cu parmezan, usturoi, ierburi aromate
200 g
Legume la grătar
Vinete, dovlecei, ardei capia, ciuperci, roșii, ceapă 200 g
Ciuperci sote
Ciuperci, usturoi, mărar, vin alb 200 g
PATATE FONDANTI
Purre de patate con chimbrisor e aglio
Focaccia
Focaccia Semplice
220 g
Focaccia Aglio
230 g
Focaccia parmegiano
260 g
Focaccia Salami
310 g
Pizza
Pizza Margherita
Sos de roșii, mozzarella, busuioc 400 g
Pizza Vegetariană
Sos de roșii, mozzarella, ciuperci, ardei gras, ceapă roșie, măsline, porumb 665 g
Pizza Diavola
Sos de roșii, mozzarella, salam chorizo, cârnăciori, ardei iute 520 g
Pizza Deliciosa
Mozzarella, șuncă, ardei gras, porumb 505 g
Pizza Prosciutto e Funghi
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci 450 g
Pizza Capriciosa
Sos roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline, ou 620 g
Pizza Roma
Sos de roșii, mozzarella, bacon, salam chorizo, măsline, capere, ou 630 g
Pizza Pollo
Smântână, mozzarella, piept de pui, ciuperci, măsline, porumb 575 g
Pizza Primavera
Sos de roșii, mozzarella, piept de pui, ciuperci, ardei gras, porumb, măsline 540 g
Pizza Quattro Stagioni
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, salam chorizo, ciuperci, măsline 650 g
Tonno e Cipolla
Sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă roșie, porumb 600 g
Pizza Rustică
Smântână, mozzarella, bacon, salam chorizo, cârnăciori, ceapă roșie, ardei gras, porumb600 g
Pizza Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, brie, parmezan 400 g
Pizza Al Crudo
Sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, parmezan 520 g
Pizza Carnivora
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, bacon, salam chorizo, cârnăcior 630 g
Pizza Monza
Sos de roșii, mozzarella, piept de pui, gorgonzola, rucola, roșii cherry, parmezan 600 g
Pizza Jalapenos
Sos de roșii, mozzarella, salam chorizo,roșii cherry, ardei kapia, ceapă roșie, jalapenos, sos samourai, aluat 500 g
Pizza Di Bufala
Sos de roșii, brânză bufala, roșii uscate, busuioc fresh 450 g
Pizza Tartufo
Smântână vegetală, mozzarella, bufala, parmezan, pastă de trufe negre, aluat 450 g
Sosuri
Smântână
50 g
Mujdei usturoi
50 g
Sos sweet chilli
50 g
Dessert
Plăcintă cu mere
Mere , foietaj, zahăr, scorțișoară, inghețată vanilie 300 g
Cheesecake
Cremă de brânză, biscuiți, unt, frișcă vegetală, topping fructe 225 g
Tiramisu
Cremă de mascarpone, frișcă vegetală, pișcoturi, espresso, cacao 225 g
Profiterol
Înghețată de ciocolată, choux-uri umplute cu cremă de vanilie, frișcă vegetală, topping ciocolată 275 g
MOUSSE A LA MONZA
CLATITE SICILIENE
Coffee & frappe
Espresso
7,5 g
Espresso Decaff
f 7,5g
Espresso macchiato
Espresso, spumă de lapte 7.5 g / 50 ml
Espresso Double
15 g / 80 ml
Cappuccino
Espresso, lapte, spumă lapte 7,5 g / 100 ml
Cappuccino vienez
Espresso, lapte, frișcă vegetală 7,5 g / 100 ml
Caffe latte
Espresso, lapte, spumă lapte 7,5 g / 200 ml