Trattoria Fresca
Must try
Insalata Siciliana
Salată mix, rucola, valeriană, spanac, lolo rosso, dovlecel, roșii cherry, pomodori secchi, ardei copt, brânză de capră, sos de busuioc 300 g
55,60Spaghetti al Nero di Seppia
Paste, fructe de mare, usturoi, sos de vin alb 450 g
73,80Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Paste, ulei de măsline, ardei iute, usturoi, pătrunjel 400 g
51,30Tiramisu
Mascarpone, pișcoturi, cafea, amaretto 165 g
34,20Lasagne bolognese
Pasta, roșii, smântână, mozzarella, carne tocată, parmezan 500 g
63,00Pizza romana
Mozzarella, boconcini, roșii cherry, rucola, prosciutto crudo, parmezan scalia
58,80Antipasti
Antipasto di verdure
Vinete, dovlecei, ciuperci, ardei gras, roșii uscate, măsline, ceapă, usturoi 530 g
54,50Antipasto freddo
Prosciutto crudo, salam, mozzarella, parmezan, roșii uscate, măsline, brânză picantă 530 g
73,80Crostini ai quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, brie 290 g
39,50Bruschette al pomodoro
Pâine prăjită cu roșii, usturoi, oregano 300 g
28,80Bruschette alle acciughe
Pâine prăjită cu roșii, usturoi, oregano, file anchois 330 g
35,20Burrata con pachino
Brânză burrata, roșii cherry, ulei de măsline 350 g
58,80Calamari fritti
Calamar pane, sos marinara 250 g
60,90Carpaccio di vitelo con rucola e parmigiano
File de vițel crud, rucola, parmezan 150 g
54,50Cozze al nostro modo
Scoici, roșii proaspete, usturoi, busuioc, ceapă 330 g
69,50Cozze al vino bianco
Scoici, usturoi, pătrunjel, vin alb 330 g
69,50Crostini al salmone
Pâine prăjită, mozzarella, somon 320 g
47,00Gamberetti al forno
Creveți, ulei de măsline, usturoi, peperoncino 350 g
52,40Melanzane alla sorrentina
Vinete, sos roșii, cașcaval, șuncă, parmezan 300 g
45,90Mozzarella alla caprese
Mozzarella, roșii, oregano 280 g
50,20Prosciutto crudo e mozzarella di bufala ai pomodori di pachino
Prosciutto crudo, mozzarella, roșii 350 g
56,60Prosciutto e melone
Prosciutto crudo, pepene galben 440 g
50,20Tartare di salmone
File somon, lămâie, brânză de capră, ulei de măsline 350 g
81,20Tartare di tonno
File ton roșu, avocado, ardei, castraveți verzi, ceapă 350 g
81,20Tartare di verdure con Bufala
Brânză de bivoliță, ardei, castraveți, roșii, ceapă, usturoi, sos de roșii, busuioc, paine 300 g
52,40Tentacoli di polpo a sapori freschi
Tentacule de caracatiță, roșii cherry, oregano, lămâie, ulei de măsline 300 g
65,20Vitello tonnato
Rasol de vițel, sos de ton, capere 250 g
56,60Zuppa di frutti di mare
Fructe de mare asortate, ulei de măsline, sos de roșii, usturoi 500 g
107,80Zuppe
Minestrone di verdure
Supă de legume 500 g
32,00Crema di pollo
Supă cremă de pui, crutoane, mozzarella 500 g
32,00Crema ai funghi
Supă cremă de ciuperci, crutoane, smântână 500 g
33,10Crema di verdure
Morcovi, țelină, ceapă, dovlecei, cartofi, crutoane, smântână 500 g
33,10Zuppa di pomodoro
Supă de roșii cu tăiței de casă 500 g
33,10Ciorbă de pește
Carne, scoici, somon, tentacule caracatiță, usturoi, lămâie, ceapă, smântână lichidă 600 g
44,90Cremă de Broccoli
Supă cremă de broccoli, crutoane, smântână 500 g
33,10Pasta e fagioli
Supă de fasole, bacon, pastă, ardei gras, roșie, usturoi, salvie, cimbru 500 gr
35,20Insalata Della Casa
Insalata di Pollo
Salată, roșii, castraveți, ardei gras, porumb, piept de pui, smântână, parmezan, focaccia 450 g
51,30Insalata al Salmone
Salată verde, ceapă, lămâie, somon, capere, focaccia 250 g
55,60Insalata di Polipo e Avocado
Caracatiță, avocado, țelină, iceberg, rucola, roșii cherry, radicchio, sos avocado 250 g
62,00Insalata Mesculano
Radicchio, rucola, andive, salată verde, măsline verzi 250 g
44,90Insalata Caesar
Salată iceberg, piept de pui, parmezan, crutoane, sos Caesar 400 g
53,40Insalata D`estate
Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, focaccia 250 g
33,10Insalata di Verdure Sottaceto
Ardei capia, castraveți murați, măsline, ceapă 250 g
28,80Insalata al Tonno
Salată verde, ton, roșii, porumb, măsline, focaccia 400 g
54,50Insalata Trevisano
Rucola, parmezan, pomodorini 250 g
45,90Insalata Siciliana
Salată mix, rucola, valeriană, spanac, lolo rosso, dovlecel, roșii cherry, pomodori secchi, ardei copt, brânză de capră, sos de busuioc 300 g
55,60Insalata Pomodori e Zucchine
Dovlecei, roșii uscate, rucola, capere, semințe de dovleac, parmezan, oțet balsamic 320 g
50,20Pasta
Spaghetti Bolognese
Paste, carne tocată, sos roșii 430 g
51,30Spaghetti al Nero di Seppia
Paste, fructe de mare, usturoi, sos de vin alb 450 g
73,80Spaghetti Carbonara
Paste, bacon, smântână, parmezan 450 g
49,20Tortellini al Forno
Paste, smântână, sos de roșii, ciuperci, șuncă, mozzarella, parmezan 450 g
58,80Tortellini Panna e Prosciutto
Paste, smântână, șuncă 450 g
55,60Penne Primavera
Paste, sos de roșii, legume mixte, usturoi, ceapă 450 g
50,20Penne al Fume
Paste, bacon, măsline, roșii, ceapă, smântână 450 g
54,50Penne con Broccoli
Paste, broccoli, piept de pui, smântână, ulei măsline extra virgin, usturoi 450 g
56,60Penne ai Quattro Formaggi
Paste, smântână, parmezan, gorgonzola, brie 450 g
58,80Penne all`Arrabbiata
Paste, sos de roșii, usturoi, ardei iute uscat, parmezan, busuioc 400 g
52,40Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Paste, ulei de măsline, ardei iute, usturoi, pătrunjel 400 g
51,30Penne alla Siciliana
Pasta al forno, sos de roșii, piept de pui, mozzarella, parmezan, usturoi 450 g
57,70Pappardelle con Peperoni e Gamberi
Paste, ardei gras, creveți, usturoi, pătrunjel, sos de vin alb 450 g
68,40Fettuccine ai Funghi Porcini
Paste, smântână, ciuperci porcini, parmezan, usturoi 450 g
59,80Tagliolini di Vitello
Carne de vițel, ciuperci, sos de roșii, busuioc, parmezan 450 g
69,50Maltagliati alla Carbonara
Paste de casă, bacon, ou, smântână, parmezan 450 g
55,60Tagliatelle alla Puttanesca
Paste, sos de roșii, ton, ceapă, măsline, usturoi, capere 450 g
57,70Tagliatelle al Salmone
Paste, smântână, somon, ceapă, mărar, coniac 450 g
65,20Linguine ai Frutti di Mare
Paste, sos roșii, fructe de mare, usturoi 450 g
72,70Linguine con le Cozze e Pomodori
Scoici, roșii, busuioc, usturoi, midii, vin alb 450 g
65,20Gnocchi al Gorgonzola
Paste de cartofi, gorgonzola, parmezan, smântână 450 g
56,60Pappardelle al Tartufo
Paste, sos de trufe 400 g
62,00Ravioli di Ricotta e Spinaci
Paste de casă umplute cu spanac si brânză, sos de roșii, parmezan, salvie, ricotta 450 g
58,80Ravioli ai Quattro Formaggi
Pastă de casă umplută cu spanac, 4 feluri de brânză, ricotta 450 gr
59,80Farfalle alla Rustica
Paste, carne de vițel, cârnați picanți, mazăre, parmezan 450 g
68,40Linguine al Pesto
Paste, sos pesto, busuioc, parmezan, usturoi 450 g
53,40Lasagne Primavera
Paste, sos roșii, dovlecel, vinete, ricotta, feta, parmezan, busuioc 500 g
51,30Lasagne bolognese
Pasta, roșii, smântână, mozzarella, carne tocată, parmezan 500 g
63,00Spaghetti Freschi
Gamberi, calamar, dovlecei, roșii cherry, usturoi, peperoncino, sos de vin alb 450 g
64,20Pasta Cacio Pepe
Spaghete, pecorino, parmezan, ulei extravirgin, unt 450 gr
58,80Pizzeria
Pizza margherita
Roșii, mozzarella 32 cm
47,00Pizza della casa
Porumb, șuncă, salam, ardei gras, măsline, mozzarella, cartofi, roșii 32 cm
59,80Pizza prosciutto e funghi
Roșii, mozzarella, șuncp, ciuperci 32 cm
52,40Pizza capricciosa
Roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, ardei gras, salam picant 32 cm
56,60Pizza calabrese
Ceapă, roșii, mozzarella, șuncă, salami, ementhal, oregano 32 cm
57,70Pizza quattro stagioni
Ciuperci, roșii, mozzarella, șuncă, salam, cartofi 32 cm
56,60Pizza romana
Mozzarella, boconcini, roșii cherry, rucola, prosciutto crudo, parmezan scalia
58,80Pizza vegetariană
Legume mixte, mozzarella, roșii 32 cm
55,60Pizza hawaii
Roșii, mozzarella, șuncă, ananas 32 cm
56,60Pizza quattro formaggi
Smântână, mozzarella, gorgonzola, brie, ementhal 32 cm
58,80Pizza al tonno
Sos roșii, mozzarella, ceapă, lămâie, ton 32 cm
57,70Pizza nordica
Roșii, mozzarella, somon, usturoi, capere, mărar 32 cm
62,00Pizza calzone
Roșii, mozzarrella, ciuperci, șuncă 32 cm
57,70Pizza peperoni
Sos de roșii, mozzarella, parmezan, salam picant 32 cm
57,70Pizza marinara
Sos de roșii, mix de fructe de mare, usturoi
65,20Pizza rustica
Mozzarella, sos de roșii, pui, bacon, ceapă, ciuperci, ou 32 cm
57,70Pizza diavola
Mozzarella, sos de roșii, salam, cârnăciori picanți, ardei iute uscat 32 cm
57,70Pizza fresca
Quattro formaggi, roșii cherry, busuioc 32 cm
62,00Pizza a richiesta
Pizza cu ingrediente la alegere
59,80Con Pollo
Mozzarella, pui, ciuperci, măsline, panna
56,60Carbonara
Sos de roșii, mozzarella, bacon, ou, parmezan
62,00Focaccia parmigiana
Ulei de măsline, usturoi, parmezan
26,70Focaccia bianca
Ulei de măsline, oregano
23,50Bufala
Brânză de bivoliță, sos de roșii, busuioc
54,50Secondo Piatti
Petto di anatra con frutti di bosco
Piept de rață, fructe de pădure, portocale, unt, vin Marsala 320 g
107,00Tacchino al limone
Piept de curcan, sos de lămâie 250 g
59,80Galletto valtellina
Cocoșei de munte, ardei gras, cartofi, usturoi 600 g
84,50Pollo al limone
Piept de pui, sos de lămâie 250 g
54,50Pollo exotico
Piept de pui, curry, ananas, fistic 250 g
59,80Pollo tartufato
Piept de pui, sos tartufato 250 g
62,00Pollo al gorgonzola
Piept de pui, sos gorgonzola 250 g
59,80Pollo al`erbe
Piept de pui, salvie, mentă, busuioc, oregano, coriandru, rozmarin 250 g
58,80Pollo alla parmigiana
Snițel de pui, sos de roșii, mozzarella 300 g
58,80Pollo al salmone
Piept de pui, somon, vinete, smântână, parmezan, creveți 300 g
65,20Scaloppine di petto di pollo
Piept de pui, smântână, ciuperci 310 g
58,80Scaloppine di maiale
File de porc, smântână, ciuperci 310 g
65,20Braciole di maiale
Cotlet de porc, sos roșii, bacon, ciuperci 310 g
65,20Stinco di maiale con patate
Ciolan de porc cu cartofi în coajă, usturoi, pătrunjel 700 g
100,50Filetto di montone
Mușchiuleț de berbecuț, cartofi 400 g
85,50Agnello alla francese
Cotlet de miel în crustă de muștar 250 g
85,50Filetto di vitello ai funghi porcini
Mușchi de vițel, smântână, ciuperci porcini, usturoi 250 g
98,40Filetto di vitello al pepe verde
Mușchi de vițel cu piper verde 250 g
98,40Filetto di vitello al gorgonzola
Mușchi de vițel cu sos gorgonzola 250 g
97,40Filetto mari e monti
Mușchi de vițel, creveți, sos brun 300 g
104,80Filetto di vitello alla griglia
Mușchi de vițel 220 g
89,80Fiorentina piemontese
T-bone steak, sos ciuperci, smântână, emmental, pătrunjel, cartofi la cuptor 900 g
181,90Tagliata di vitello con rucola e parmigiano
File de vițel, rucola, parmezan, usturoi, aceto 300 g
89,80Saltimbocca alla romana
Mușchi de vițel felii, prosciutto crudo, aceto, vin alb, salvie 280 g
93,00Scaloppine di vitello
Felii mușchi de vițel, smântână, ciuperci 310 g
94,00Fettina alla griglia
Mușchi de vițel, oregano, vinegreto 220 g
89,80Grigliata mista di pesce
Somon, creveți, caracatiță, calamari, usturoi 630 g
110,10Spiedini di mare
Frigărui fructe de mare, ton, calamar, creveți, caracatiță, usturoi 850 g
172,20Gamberoni aglio, olio e peperoncini
Spaghetti, ulei de măsline, ardei iute, usturoi, pătrunjel, creveți 680 g
105,90Gamberetti al burro
Creveți, sos de unt, usturoi, busuioc, vin alb 400 g
72,70Calamari alla griglia
Calamari la grătar 280 g
63,10Tonno alla griglia
Ton la grătar, cartofi, broccoli, sos mediteranean, usturoi 350 g
86,10Dorata alla griglia
Doradă la grătar, cartofi, lămâie, roșii, măsline, vin alb, usturoi 450 g
84,50Trota alla griglia
Păstrăv la grătar 300 g
63,00Spigola alla griglia
Biban de mare la grătar, sos, cartofi, lămâie, roșii, măsline, vin alb, usturoi 450 gr
84,50Tonno in crosta di sesamo
Ghimbir, lămâie, sos soia, susan, ton roșu, unt, usturoi 280 g
91,90Fonzi tasty burger
Carne de vită, bacon, cartofi, castraveți, murați, cedar ceapă, roșii, salată, chiflă, sos caesar 350 g
62,00Coaste de porc
Coaste de porc, cartofi, cimbru, smântână, usturoi 600 g
129,40Ton în sos de midii
Ton, scoici verzi-negre, usturoi, vin, unt, busuioc 65 g
93,00Calamari umpluți
Calamari, creveți, sparanghel, vin, smântână, roșii, ardei, busuioc, mărar 700 g
93,00Tartare di manzo
Mușchi de vită, capere, castraveți murați, ceapă, muștar, ou, pătrunjel, unt 350 g
97,30Crema di broccoli
Supă cremă de broccoli, crutoane, smântână 500 g
28,80Polpa di anatra fagioli verdi
Pulpa de rață, fasole verde, ceapă, usturoi, cimbru, portocală, unt 300 g
86,60Burger Vegan
Beyond burger, chiflă, avocado, porumb, salată, sos barbeque, cartofi prăjiți, usturoi 300 gr
59,80Contorini
Patate al forno
Cartofi la cuptor cu mozzarella și smântână 440 g
27,70Verdure alla brace
Legume sote, țelină, morcov, dovlecel, vinete 200 g
28,80Verdure alla griglia
Legume la grătar 200 g
28,80Asparagi alla griglia
Sparanghel la grătar 150 g
42,70Mais al burro
Porumb sote în unt 200 g
24,50Patate della casa
Cartofi, oregano, rozmarin 200 g
24,50Spinaci saltati
Spanac, usturoi 200 g
27,70Broccoli saltato
Broccoli, usturoi 200 g
28,80Patate nature
Cartofi natur 150 g
23,50Patate fritte
Cartofi prăjiți 150 g
23,50Patate schiacciate
Cartofi piure 150 g
23,50Patate schiacciate con tartufi
Cartofi piure, sos ciuperci cu trufe 150 g
37,40Riso bianco
Orez simplu 150 g
23,50Smântână
50 g
10,70Ardei iute
1 buc.
3,20Riso Nero
Orez negru, usturoi, ghimbir, sweet chilli 150 g
31,00Fagioli Verdi
Fasole verde , ceapă, usturoi, cimbru 300 g
28,80Risotto
Risotto ai funghi porcini
Orez, ciuperci porcini, parmezan, smântână, usturoi 450 g
58,80Risotto ai frutti di mare
Orez, sos roșii, fructe de mare, usturoi 470 g
71,60Risotto Primavera
Orez, ciuperci, roșii, dovlecei, vinete, ceapă, usturoi 450 g
50,20Risotto con pollo e asparagi
Orez, pui, sparanghel, sos de roșii, usturoi 450 g
59,80Riso selvatico alle albicocche
Orez sălbatic, caise confiate, ardei gras 150 g
35,20Dolci
Tiramisu
Mascarpone, pișcoturi, cafea, amaretto 165 g
34,20Cheese Cake
Cremă de brânză, biscuiți, sos de fructe de pădure 250 g
37,40Formaggi speciale
Gorgonzola, brie, feta, parmezan, mozzarella, mere, nuci, biscotti 300 g
57,70Souffle al cioccolato
150 g
35,20Parfait
Ciocolată, vanilie, mentă 150 g
29,90Torta di carote
Morcov, nuci, cremă de brânză 220 g
37,40Gelato con melone
Pepene galben, înghețată, frișcă 450 g
37,40Torta krantz con gelato
Tort, ciocolată, nucă, înghețată 180 g
37,40Dolce fantasia
Cremă de vanilie, zmeură, ananas, zahăr brun 220 g
28,80Torta di mele
Cremă de brânză, mere, scorțișoară, înghețată, vanilie 380 g
42,70Torta kranz al cioccolato con gelato
Tort de ciocolată, înghețată de vanilie 270 g
36,40Ananas
300 g
27,70Frutti di stagione
Banana, pepene galben, kiwi, mere, portocale 500 g
33,20Bevande
Coca cola
250 ml
13,90Fanta
250 ml
13,90Sprite
250 ml
13,90Cappy nectar
250 ml
15,00Scheweppes ( kinley)
250 ml
13,90Nestea
250 ml
13,90S.Pellegrino Aranciata
0,33 l
21,40Limonadă fructe de pădure - 0.5L
25,70Limonadă pepene galben - 0.5L
25,70Limonadă
0,5 l
20,30Limonadă
1 l
31,00Limonadă fructe de pădure - 1L
37,40Limonadă mentă - 1L
37,40Limonadă pepene galben - 1L
37,40Fresh orange
250 ml
25,70Red bull
250 ml
20,30Limonadă mentă - 0.5L
25,70Coca cola zero
0.250 ml
13,90Fresh grapefruit
0.250 ml
25,70