The Grill
Meniul zilei The Grill
PLATOU TRADITIONAL DE MIZILICURI
PLATOU TRADITIONAL DE MIZILICURI: TOBA, CALTABOS, LEBAR, SLANINUTA AFUMATA, SALAM DE SINAIA, JUMARI, PARIZER DE CASA, URECHI AFUMATE DE PORC, TELEMEA DE OI, CEAPA ROSIE, MUSTAR 450G
85,00OBRAJORI DE VITA INABUSITI LA OALA DE LUT CU PIURE DE CARTOFI SI CASTRAVETI COVASITI
62,00SALATA CU CARACATITA, CARTOFI VIOLETI ,MASLINE SI ROSII CHERRY
62,00CIORBA DE VACUTA
32,00CIORBA ARDELENEASCA LUSCOS CU CARNATI AFUMATI
32,00TOCANA DE PIPOTE DE PUI CU MAMALIGUTA SI GOGONELE MURATE
56,00DE POST: VARZA CALITA MURATA CU MAMALIGUTA SI ARDEI IUTE
48,00SALATA ORIENTALA(DE POST)
48,00CIORBA DE CARTOFI CU AFUMATURA SI TARHON MURAT
32,00Burger
Burger the grill
Chifla, bacon, carne vita, mozzarella, gogonea, praz, mix salata, sos bbq, cartofi prajiti
Burger halloumi
Chifla, guacamole, halloumi, rosii uscate, cartofi prajiti
Burger Surf & Turf The Grill
Cartofi 150g, chifla cu carbune activ 80g, carne tocata vita 100g, sos burger 20g, salata iceberg 15g, caracatița 80g, roșii 50g, Bacon 30g 500g
Gustare
Humus cu trufa si ciuperci
Mix ciuperci marinate, trufa
55,00Salata vinete
Vinete coapte la jar, sare, cas
55,00Guacamole
Avocado, cherry, coriandru, usturoi, ardei iute, ceapa
60,00Tartar somon cu alge
Alge wakame, ton, soya sos, mirin, susan, ceapa verde
80,00Tartar ton cu alge
Alge wakame, ton, soya sos, mirin, susan, ceapa verde
80,00Tartar vita
Muschi vita, tabasco, capere, ceapa verde, ou crud, condimente
80,00Tacos the grill cu pulled pork
Pulled pork, sos cedar, rosii, porub, fasole, verdeata- 120g
55,00Tacos cu rata crispy
Rata, rosii, porumb, fasole, sos - 120g
55,00Tacos de mare cu chutney de mango
Creveti tempura, avocado, ceapa rosie, verdeata, rosii, porumb, fasole, chutney de mango. - 120g
60,00Aperitiv
Creveti la tigaie
Patrunjel, usturoi, cherry,ardei iute
86,00Pulpo gallega
Caracatita, cartofi noi, paprika, patrunjel,lamaie
92,00Mozzarella Bufala in prosciutto cu mousse de vinete si coulis de rosii cherry
Cherry, Vânătă coaptă, Mozzarella di bufala, Prosciutto crudo, Ulei de măsline, Busuioc, Păstârnac, Ulei de floarea soarelui, Mărar. 550g.
95,00PLATOU MARAMU
CEAFA, COTLET, GUSA DE PORC HAIDUCEASCA, PASTRAMA DE VITA, CARNATI USCATI, CAS DE VACA DULCE, ROSII BIO DE TARA, COZI DE CEAPA VERDE 500 G
IndisponibilSalată
Tabbouleh quinoa, rodie si avocado
Patrunjel, rodie, cherry, menta, avocado
60,00Salata gradina mea
Mixa salata, mix seminte, rosii, castraveti, zucchini, dressing
48,00Salata piept curcan
Mix salata, pancetta, blue cheese, crutoane, cherry, dressing
65,00Salata cu rata
Mix verdeturi, germeni, seminte dovleac, dressing ulei dovleac, hoisin
65,00SALATA MIX CU MUSCHI DE VITA, CITRICE SI VINAIGRETTE
78,00Salata mix de muraturi 200g
Salata mix de muraturi 200g Muraturile pot varia in functie de stoc si sezon
29,00Salata de rosii, telemea si ceapa rosie
Rosii, telemea, ceapa, ulei de floarea soarelui, 300g.
42,00Salata de varza proaspata cu marar
Varza, marar, suc de lamaie, sare. 300g
28,00Supă
Supa cocoș cu galuste
Carne pui, legume, gris, ou
38,00Main Course
Osso buco cu risotto milanese
Inabusit la cuptor cu legume,sofran si unt
95,00Ciolan purcelus, varza calita si gulas
Copt la cuptor cu ceapa ,morcovi ,ardei
98,00Pulpa rata, piure cu trufe
Pulpa rata confit, piure de cartofi cu sos de trufe
86,00Cocosel munte, cartofi zdrobiti cu patrun jel si usturoi
Cartofi, unt, patrujel, usturoi
102,00Fritto misto
Creveti, calamar, morcov, zuchinni, faina, sos tzatziki
92,00Saramura caracatita
Malai, unt, lapte, parmezan, sos rosii, ardei gras, ardei iute, usturoi, patrunjel, ceapa
125,00File de biban cu rosii concase, sparanghel si sos de prosecco
File de biban, rosii, sparanghel, ulei verde, prosecco, stoc de peste, cimbru, ceapa, unt. 500gValoarea nutrițională per 100g:Calorii: 100.73 kcalProteine: 10.30 gGrăsimi: 6.22 gCarbohidrați: 1.54 g
98,00Snitel aripioara porc, cartofi prajiti si cas ras de tara
Aripioara porc, pemet panko, ou, cartofi, cas sarat ras
IndisponibilPaste și risotto
Paccheri burrata
Paccheri, ulei masline, usturoi, rosii cherry, busuioc, parmezan, burrata
78,00Risotto cu hribi si trufa neagra
Orez carnaroli, unt, trufa proaspata, sos trufa, ceapa, parmezan, ulei masline
86,00Spaghete Carbonara
Spaghette, ou crud, parmezan, pancetta - 250g
72,00Risotto cu coulis de ardei si calamar
Orez, vin alb, ceapa, ardei copt, ulei de masline, baby calamar, unt, parmezan, mascarpone, migdale.450g
92,00Buccatini alla matriciana cu caractita si branza framantata de Maramures
Spaghetti, caracatița, ulei de măsline, sos de roșii, pătrunjel, brânză framantata.
105,00Tagliatelle cu fructe de mare
Tagliatelle, ulei de măsline, usturoi, calamar, scoici, vongole, creveți, roșii cherry, pătrunjel. 400g
98,00Risotto cu fructe de mare
Stock de pui, Orez Risotto, Cozi de creveti cude, , Calamar, Vongole, Midii crude, Unt, Ceapa, Ulei de masline 400g
92,00Grill
Muschi de vita Argentina
Sare, piper, condiment
187,00RIB-EYE BLACK ANGUS USA CREEKSTONE(TOP QUALITY)
RIB-EYE BLACK ANGUS USA CREEKSTONE(TOP QUALITY)
360,00Fructe de mare și Pește
Caracatita
Sare, piper, condiment,patrunjel
145,00Calamar bby
Sare,piper,condiment,patrunjel
68,00Ton
Sare, piper, condiment, 200g
100,00Somon
Sare, piper, condiment
94,00Dorada
Sare, piper, condiment
105,00Biban
Sare, piper, condiment
105,00Specialități
Ceafă porc cu ulei aromat
Ceafă de porc, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui, cimbrișor, boia 250g
43,00Carnati mangalita
36,00Piept curcan cu ulei aromat
Piept de curcan, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui, cimbrișor, boia 250g
62,00ARTESANA SANA
17,00ARTESANA KEFIR
17,00ARTESANA IAURT DE BAUT
17,00Garnituri
Cartofi prajiti
Cartofi, ulei
25,00Cartofi zdrobiti cu usturoi si patrunjel
Cartofi, patrunjel, usturoi, ulei, sare
45,00Cartofi dulci la cuptor
Cartof dulce
39,00Piure cartofi
Cartofi, unt, lapte
30,00Sfecla coapta
Sare, piper, condiment
25,00Sparanghel
Sare, piper, condiment
55,00Broccoli picant
Sare, piper, condiment
43,00Legume de sezon
Sare, piper, condiment
42,00Polenta toscana
Lapte, unt, malai, parmezan
37,00Basmati rice
Orez basmati 200g
42,00Orez Thai
Orez, legume, susan, sos soia.
50,00Meniu pentru copii
Penne cu sos de rosii
Penne, sos rosii, ceapa, , parmezan, ulei extravirgin 250g
42,00Snitel curcan, piure
Piept curcan, pesmet panko, cartofi, unt, lapte,parmezan
IndisponibilDesert
Salam biscuiti
Biscuiti cu unt, ciocolata, lapte,unt, nuca
46,00Pavlova
Bezea, ou, fr pasiunii, zmeura, fistic, frisca neindulcita, zahar
46,00Tort Mascarpone caramel
Caramel sarat, nuga, migdale, oua, zahar, blat brownie, lapte, unt
46,00Placinta zilei
Foietaj, mere/branza dulce/branza sarata
33,00Tort Cipriani
Tort Cipriani
46,00Tor de ciocolata
TORT DE CIOCOLATA Cantitate ingrediente pentru o portieCiocolata amaruie (60g), Oua de gaina (40g), Zahar (40g), Frisca lichida (30g), Espresso, fistic.230ml 5 To Go (30g) [Lapte (91%), zahar, apa, extract de cafea 1,5%, extract de malt de orz(gluten), corector de aciditate, hidroxid de sodiu, aroma; Alergeni: cereale care contingluten si produse derivate, lapte si produse derivate (inclusiv lactoza)], Ulei Floriol(25g) [100% ulei rafinat de floarea soarelui], Unt (20g), Faina alba (15g), Coniac (5g), Esentade Rom (2g), Sare de masa (1g), Bicarbonat de sodiu (1g), Alergeni: Cereale care conțingluten și produse derivate, Ouă și produse derivate, Lapte și produse derivate(inclusiv lactoza)Valori nutritionale / portieValoare energetica: 1068.07 kcal / 4468.83 kJ; Grasimi: 70.52g; Acizi grasi saturati: 6.42g;Glucide: 92g; Zaharuri: 42.79g; Proteine: 11.71g; Sare: 1.06gValori nutritionale / 100gValoare energetica: 534.03 kcal / 2234.41 kJ; Grasimi: 35.26g; Acizi grasi saturati: 3.21g;Glucide: 46g; Zaharuri: 21.39g; Proteine: 5.85g; Sare: 0.53g
46,00CIOCOLATA DE CASA CU FISTIC
CIOCOLATA DE CASA CU FISTIC
30,00Rulada bezea
Bezea, ou, frisca neindulcita,fistic, zmeura, zahar
IndisponibilFoccacia si paine
Paine neagra
Paine neagra 110g
10,00Paine alba
Paine alba 110g
10,00Sosuri
Sos dulce
50g
9,00Sos picant
50g
9,00Sos usturoi
50g
9,00Sos ulei picant
50g
9,00Băuturi
Lurisia still 330ml
330 ml
18,00 Garanție returnare 0 50 leiLurisia still 750ml
26,00 Garanție returnare 0 50 leiLurisia Carbo 330ml
18,00 Garanție returnare 0 50 leiLurisia Carbo 750ml
750 ml
26,00 Garanție returnare 0 50 leiPeroni n.A
330 ml
25,00 Garanție returnare 0 50 leiAVINCIS DOMNUL DE ROUA ROSE
VIN ROSE SEC
56,00AVINCIS DOMNUL DE ROUA ROSU
VIN ROSU SEC
56,00AVINCIS DOMNUL DE ROUA ALB
VIN ALB SEC
56,00Cola 0.33
Pepsi doza 330 ml
10,00 Garanție returnare 0 50 leiCola Zero 0.33
Cola Zero doza 330ml
10,00 Garanție returnare 0 50 leiFanta 0.33
Fanta doza 330ml
10,00 Garanție returnare 0 50 leiSprite 0.33
Sprite doza 330ml
10,00 Garanție returnare 0 50 leiALAI SAUVIGNON BLANC
ALAI SAUVIGNON BLANC, VIN ALB DEMISEC
60,00CARPATHIA CHARDONNAY
CARPATHIA CHARDONNAY, VIN ALB SEC
60,00CARPATHIA ROSE
CARPATHIA ROSE, VIN ROSE SEC
60,00ALAI CHARDONNAY
ALAI CHARDONNAY, VIN ALB DEMISEC
60,00Tacamuri
Tacam lingura bio
Tacam lingura bio
1,50Tacam furculita cu cutit bio
Tacam furculita cu cutit bio
1,50