

Burgerii Sârbului
Burger de pui
Ingrediente: lipie – 160 g, carne de pui – 200 g, cascaval – 20 g, salata verde -10 g, rosii – 20 g, castraveti murati – 20 g, ceapa – 10 g, kaizer crocant – 20 g, sos – 10 ml Chipsuri- 100 g
49 80
Burger Sârbesc
Ingrediente: lipie – 160 g, carne de vita – 200 g, cascaval – 20 g, salata verde – 10 g, rosii – 20 g, castraveti murati – 20 g, ceapa – 10 g, kaizer crocant – 20 g, sos – 10 ml Chipsuri – 100 g
49 80
Burgerul gurmandului picant
Ingrediente: lipie – 160 g, carne de vita – 160 g, cascaval – 40 g, salata verde – 10 g, rosii – 20 g, castraveti murati- 20 g, ceapa- 10 g, kaizer crocant – 30 g, sos – 10 ml, branza picanta – 20 g Chipsuri- 100 g
49 80
Gustări
Cârnați Sremsk
Carne de porc, boia iute, condimente (100).
24 80
Salată de vinete cu roșii și brânză
Vinete coapte, brânză feta, roșii, ceapă (250 g).
34 80
Iahnie sârbească
Fasole boabe, ceapă, boia (280 g).
24 80
Fasole batută
Fasole boabe, usturoi (250 g).
24 80
Zacuscă sârbească
Ardei capia copt, ulei, sare, piper 200 g
29 80
Ceafă afumată
Ceafă de porc afumată (100 g).
24 80
Antricot afumat de vită
100 g
24 80
Mușchi afumat
Mușchi de porc afumat (100 g).
24 80
Gustare națională
Ruladă de porc afumată, antricot de vită afumat, ceafă de porc afumată, mușchi de porc afumat, iahnie sârbească, ardei cu brânză, zacuscă sârbească, brânză picantă, brânză proaspătă 320 g
49 80
Prosciutto cu parmezan
100g.
49 80
Brânză picantă
Brânză telemea, zacuscă, piper alb, usturoi, sos chili, sos tabasco, boia iute (150 g).
24 80
Brânză de vaci proaspată (frecată)
Brânză de vaci proaspată, smântână, iaurt, sare (150 g).
19 80
Proja (mălai cu brânză și ou la cuptor)
Mălai, făină, brânză telemea, ou, lapte (180 g).
24 80
Gustare de post
300g
49 80Placinta
Placinta cu ciuperci
Foi de placinta, ciuperci, orez, ceapa (180g).
24 80
Placinta cu branza
Foi de placinta, branza, telemea, oua (180g).
24 80
Ciorbe
Ciorbă fasole cu afumătură
Afumătură de porc, fasole boabe, morcovi, ardei gras, foi dafin (50 g+300 ml).
24 80
Supă cremă de pui
Carne de pui, morcovi, țelină, ceapă, ardei gras (50 g+300 ml).
24 80
Supă cremă de legume
Morcovi, ceapă, cartofi, țelină, ardei gras, varză albă (300 ml).
24 80
Supă cremă de vită
Carne de vită, ceapă, morcovi, țelină, făina, ardei gras (50 g+300 ml).
24 80
Ciorbă de pește
Franjuri de pește, țelină, morcovi, ardei gras, rosis, ceapă, pastă de tomate, boia dulce, ardei gras, ardei iute (40 g+300 ml).
28 80
Peste
Dorada pe plită
Dorada, sare, ulei 300 g
74 40
Salau meunier
File salau, sare, ulei, unt, lamaie, capere, faina (300g).
89 40
Cotlet de somon pe plita cu sos de lamaie
Somon, ulei, sare, lamaie, unt. (200g)
59 60
Butterfish
Butter fish, sare (200g).
59 60
Calamar pane
Calamar, sare, lamaie, faina, ulei (250g).
69 80
Calamar pe plita
Calamar, sare (250g).
69 80
Dorada la cuptor in crusta de sare de mare
Dorada, sare de mare, ulei, lamaie (300g).
80 40
Sprot prajit
Sprot, ulei, sare (300g).
74 40
Calcan la plita
300g
89 40Specialitati
Snitel Vienez de porc- portie mica
Cotlet de porc, pesmet, faina, oua, lei, sare, sos tartar (250 g)
39 80
Snitel Vienez de pui- portie mica
Piept de pui, pesmet, faina, oua, ulei, sare, sos tartar (250 g)
39 80
Snitel Karadjordje
Cotlet de porc, branza topita, faina, pesmet, oua, sos tartar,(maioneza, castraveti murati) (400g).
68 80
Snitel de porc in vin alb-portie mica
Cotlet de porc, faina, ulei, vin alb (250 g)
39 80
Snitel de porc cu lamaie-portie mica
Cotlet de porc, faina, lamaie, sare, ulei (250 g)
39 80
Snitel de porc cu piper- portie mica
Cotlet de porc, faina, ulei, piper (250 g)
39 80
Snitel cu ciuperci- portie mica
Cotlet de porc, ulei, smantana, ciuperci champinion (250 g)
39 80
Pulpe de pui umplute- portie mica
Pulpe de pui, sunca presata, cascaval, prapur, sare (250g).
39 80
Piept de pui umplut la gratar -portie mica
Piept de pui, cascaval, prapur, sunca presata, sare.
39 80
Ficatei de pui- portie mica
Ficatei de pui, ulei, ceapa, piper, sare, vin alb.
39 80
Biftek tartar- portie mica
Muschi de vita, coniac, castravete murat, ceapa, piper, ou, boia, sare, mustar, ketchhup, patrunjel, unt, sare, sos wotchester, sos pimento, paine toast.
98 80
Chateaubriand cu sos Madera (platou pentru 2 pers.)
Muschi de vita, paine toast, cartofi prajiti, puire de cartofi, legume mixte(morcovi, fasole verde, mazare, cartofi, conopida, broccoli), sos Madera(1100g).
258 80
Musaca cu carne de porc
Carne de porc, smantana, cascaval, rosii, vinete (500g).
58 80
Biftek tartar-portie mare
muschi de vita, cognac, castravete murat, ceapa, piper, ou, boia, sare, mustar, ketchup dulce, patrunjel, unt, sare, sos worchester, sos tabasco, paine toast 300 g
148 80
Ficatei de pui-portie mare
ficateti de pui, ulei, ceapa, piper, vin alb- 300 g
49 80
Piept de pui umplut la gratar-portie mare
piept de pui, cascaval, prapor, sunca presata, sare- 300 g
49 80
Pleskavica - portie mica
Carne tocata de vita si ceapa 200g
39 80
Plescavica - portie mare
Carne tocata de vita si ceapa 300g
49 80
Pulpe pui umplute-portie mare
pulpe de pui, sunca presata, cascaval, prapor, sare -350 gr
49 80
Snitel cu ciuperci-portie mare
cotlet de porc, ulei, smantana, ciuperci champignon- 250 g carne + 100 g sos
49 80
Snitel de porc cu piper- portie mare
cotlet de porc, faina, ulei, piper -250 g carne + 100 g sos
49 80
Snitel de porc vin alb- portie mare
cotlet de porc, faina, ulei, vin alb- 250 g carne + 100 g sos
49 80
Snitel porc cu lamaie- portie mare
cotlet de porc, faina. lamaie, sare, ulei -250 g carne + 100 g sos
49 80
Snitel vienez de porc- portie mare
Cotlet de porc, pesmet, faina, oua, ulei, sare, sos tartar- 350 gr
49 80
Snitel vienez de pui- portie mare
piept de pui, faina,pesmet, ou, ulei, sos tartar (350g)
49 80
Ciolan cu varza sau fasole
900g
88 80Frigarui de pui invelite in bacon portie mica
200g
39 80Frigarui de pui invelite in bacon portie mare
300g
49 80Burger sarbesc+ chipsuri cartofi
470g
IndisponibilBurger de pui + chipsuri cartofi
470g
IndisponibilBurger gurmadului +chipsuri
470g
IndisponibilGratar
Carne ciupita
Carne de vita tocata, cascaval, sunca presata, usturoi, boia iute, patrunjel (300g).
49 80
Specialitatea gurmandului
Carne de vita tocata, carne afumata, cascaval, prapur, boia, usturoi (300g).
59 80
Kaizer la gratar-portie mica
Sunculita de porc afumata (kaizer) 200 g
39 80
Carnati de casa afumati- portie mica
Carne tocata de porc, condiment 200 g
39 80
Carnati de oaie la gratar- portie mica
Carne tocata de oaie, condiment 200 g
44 80
Frigarui de porc- portie mica
Cotlet de porc, sare 200 g
39 80
Piept de pui la gratar- portie mica
Piept de pui, sare.
39 80
Pulpe de pui la gratar-portie mica
Pulpe de pui, sare 200 g
39 80
Ceafa la gratar-portie mica
Ceafa de porc, sare 200 g
44 80
Cotlete de berbecut-portie mica
Cotlet de berbecut, boia, sare, vin rose 200 g
98 80
Costite picante de porc
Coaste de porc, boia iute, vin alb, ulei, sare, chilli (400g).
68 80
Muschi alb impletit- portie mica
Cotlet de porc, sare 200 g
48 80
Muschi alb la gratar-portie mica
Cotlet de porc, sare 200 g
48 80
Muschi alb afumat
Cotlet de porc afumat (300g).
98 80
Muschi taranesc
Ceafa de porc afumata, sare (300g).
98 80
Mix grill viata sanatoasa(platou pentru 3pers.)
Carnati de casa afumati, frigarui de porc, costite picante de porc, plescavita, mititei, kaizer la gratar, cartofi prajiti, muschi alb la gratar (1650g).
248 80
Muschi de vita la gratar-portie mica
Muschi de vita, sare, piper, unt, paine toast 200 g
128 00
Mici sarbesti- portie mica
carne de vita tocata, seu de vita, sare (200g)
39 80Mici sarbesti- portie mare
Carne de vita tocata, seu de vita, sare (300 g)
49 80Piept de pui la gratar-portie mare
piept de pui, sare- 300 g
49 80
Kaizer la gratar- portie mare
sunculita de porc afumata- 300 g
49 80
Carnati de casa afumati- portie mare
carne tocata de porc, condimente 300 g
49 80
Carnati de oaie la gratar-portie mare
Carne tocata de oaie, condimente 300 g
59 80
Frigarui de porc- portie mare
cotlet de porc, sare 300 g
49 80
Piept de curcan- portie mare
piept de curcan, sare 300 g
59 80
Pulpe de pui la gratar- portie mare
pulpe de pui, sare 300 g
49 80
Ceafa de porc la gratar-portie mare
Ceafa de porc, sare 300 g
59 80
Cotlete de berbecut-portie mare
cotlet de berbecut, boia, sare, vin rose 300 g
138 80
Muschi alb impletit-portie mare
cotlet de porc, sare, 300 g
68 80
Muschi alb la gratar- portie mare
Cotlet de porc, sare 300 g
68 80
Muschi de vita-portie mare
muschi de vita, sare, unt, piper, paine toast 300 g
158 00
Garnituri
Garnitura dalmatiana
Spanac, cartofi, sare, piper, usturoi (300g).
24 80
Orez sarbesc
Orez, ceapa, ardei gras, morcovi, sare, verdeata (150g).
19 80
Spanac cu oua ochiuri
Spanac, usutoi, ulei, oua, piper (350g).
29 80
Spanac cu usturoi
Spanac, ulei, piper, ulei, usturoi, sare (220g).
24 80
Mamalliga
Malai, sare, ulei (250g).
8 80
Cartofi natur
Cartofi, sare, unt, patrunjel (270g).
14 80
Cartofi prajiti
Cartofi, ulei, sare (230g).
14 80
Cartofi taranesti
Cartofi, ceapa, ardei gras, sare, ulei, usturoi, boia, piper (320g).
14 80
Varza calita
Carne afumata de porc, varza, boia dulce, bulion, sare, piper (270g).
29 80
Piure de cartofi
Cartofi, lapte, sare, unt (230g).
14 80
Legume la gratar
Ceapa, rosii, ardei kapia, vinete, dovlecei, ciuperci (300g).
29 80
Fasole uscata gatita
Fasole boabe, ceapa, ardei gras, boia dulce, morcovi, ulei, sare, piper boabe, faina, usturoi (380g).
24 80
Lipie
Faina, sare, drojdie, ulei (180g).
6 80
Turta Sarbeasca
180g
12 80Turta Sarbeasca picanta
180g
12 80Salate
Salata Caesar
Salata verde, crutoane de paine, piept de pui, dressing (370g).
38 80
Salata de varza
Varza, sare, ulei, otet (200g).
14 80
Salata cu ton
Salata verde, iceberg, masline, rosii cherry, ton, porumb, ceapa rosie, ulei de masline, otet balsamic (300g).
38 80
Salata verde
Salata verde, lamaie, otet, sare, ulei (150g).
14 80
Salata taraneasca
Rosii, masline, ardei gras, morcov, castraveti, salata iceberg, ceapa, branza tip feta, smantana, mustar, sare, piper (350g).
38 80
Salata de castraveti
Castraveti, sare, otet, ulei, verdeata (200g).
14 80
Varza murata
Varza murata, ulei, boia iute, sare (270g).
15 80
Salata sopska
Rosii, castraveti, ceapa, ulei, sare, branza telemea rasa, ardei gras (250g).
24 80
Salata de ciuperci
Ciuperci pleurotus murate (250g).
29 80
Salata de ardei iuti copti
Ardei kapia copti, ulei, otet, sare, usuturoi (180g).
19 80
Salata asortata de iarna
Varza murata, castraveti murati, morcovi murati, gogonele murate, conopida murata, gogosari murati, ulei, boia iute (250g).
19 80
Salata ardei copti cu usturoi
Ardei copti iuti, usturoi, ulei, otet, sare (150g).
24 80
Salata sarbeasca
Rosii, castraveti, ceapa, ulei, sare, ardei iute, ardei gras (250g).
19 80
Castraveti murati
Castraveti, foi de dafin, otet, piper, sare, conservant (270g).
15 80
Gogosari murati
Gogosari murati (250g).
15 80
Salata de ceapa
Ceapa, otet, sare, ulei (150g).
15 80
Salata de rosii
Rosii, sare, ulei (200g).
14 80
Mujdei de usturoi- 50 gr
usturoi, sare, ulei
1 80Desert
Cheese cake
Crema branza, zahar vanilat, zahar tos, biscuiti, scortisoara, margarina, unt, oua (150g).
29 80
Tiramisu clasic
Cafea, amaretto, zahar tos, piscoturi, frisca, oua, zahar vanilat, mascarpone (150g).
29 80
Prajitura fantezia
Crema branza, zahar vanilat, zahar tos, biscuiti, scortisoara, margarina, oua, ciocolata menaj neagra, mascarpone, cacao, portocala (150g).
29 80
Placinta cu mere
Foi de placinta, mere, scortisoara, zahar vanilat, zahar pudra (180g).
24 80
Placinta cu dovleac
Foi de placinta, dovleac, scortisoara, zahar vanilat, zahar pudra (180g).
24 80
Clatite gratinate portie mica
Faina, lapte, oua, zahar vanilat, zahar tos, nuca, sare, ulei ( 330 gr )
34 80
Clatite gratinate cu nuci portie mare
Lapte, oua, zahar vanilat, faina, zahar tos, sare, nuca, ulei (600 g)
59 80
Clatite in chateau de vin cu nuci portie mica
lapte, oua, zahar vanilat, zahar tos, faina, nuca, vin alb 330 g
34 80
Clatite in chateau de vin cu nuci portie mare
Lapte, oua, zahar vanilat, faina, nuca, miere, vin alb, zahar tos 600 g
59 80
Clatite in chateau de vin cu ciocolata-portie mica
faina, lapte, crema de cacao, crema de ciocolata, oua, ulei, vin alb,zahar tos, zahar vanilat, topping ciocolata 330 g
34 80
Clatite in chateau de vin cu ciocolata portie mare
Faina, lapte, crema de cacao, oua, ulei, vin alb, zahar tos, zahar vanilat, topping ciocolata 600 g
59 80
Clatite cu gem
Gem: capsuni, visine, prune, caise. Faina, lapte, oua, zahar vanilat (200g).
19 80
Clatite cu cicolata
Faina, lapte, crema de cacao, topping ciocolata, oua, zahar vanilat (200g).
19 80
Clatite cu miere si nuci
Lapte, oua, zahar vanilat, faina, miere de albine, nuca macinata (200g).
19 80