Taverna Georgia
Gustări reci
Legume proaspete cu telemea
Castraveti, roșii, ardei gras, telemea de oaie
34,00Platou telemea
Telemea de capră, telemea de vaci, telemea de oi
48,00Rulouri de vinete cu pasta de nuci
Vinete, ardei gras, varză, pastă de nuci
36,00Pkhali asortate
Spanac, fasole, sfeclă roșie, piure din nuci
28,00Adjapsandali (ghiveci)
Vinete, roșii, ardei gras, ceapă
30,00Sațivi
Carne de pui, sos de nuci
46,00Salată
Salata olivie
Limbă de vițel , cartofi ,morcov , ouă fierte, castraveți murați, mazăre conservată, maioneză
38,00Murături asortate
CastravețI în saramură, roșii în saramură,varză în stil georgian
33,00Salată din vinete tocate
Vinete, usturoi, ceapă, pastă de nuci, ardei gras
38,00Salată de legume cu telemea de capră șI tarhon
Roșii, telemea de capră, ceapă roșie, sos tarhon, coriandru
38,00Salată georgiana cu miez de nuci
Roșii, castraveți, miez de nuci
34,00Salată de roșii cu mentă șI coriandru
Rosii, ceapa rosie,menta,coriandru
34,00Ardei kapia copti
36,00Feluri principale
Pui tapaka
Cocoșel de munte prajit la tigaie sub presa
84,00Șkmeruli
1/2 cocoșel de munte, sos din frișcă cu usturoi
72,00Ciașușuli
Carne de vițel, ceapă, roșii, ardei, usturoi
68,00Odjahuri
Ceafă de porc, cartofi, ceapă, usturoi
68,00Abhazuri
Carne tocată de porc în prapure, ceapă
56,00Cianahi
Coaste de miel, cartofi, roșii, ceapă
76,00Lobio cu nuci
Fasole roșie, miez de nuci, verdețuri, usturoi
28,00Supe
Supa a la kahetia
Coaste de miel, cartofi, morcov, ceapă, usturoi, roșii
38,00Cihirtma
Carne de pui, ouă, ceapă, usturoi, oțet de vin
32,00Hincali
Hincali cu carne de porc/vita
Carne de porc, carne de vită, făină albă
28,00Hincali cu carne de miel 3 buc.
Carne de miel, făină albă
30,00Hincali cu carne de vita 3 buc.
Carne de vită, făină albă
30,00Hincali cu cascaval suluguni
Cașcaval suluguni, făină albă
30,00Grătar
Frigărui de porc
300 g
68,00Frigărui de miel
300 g
84,00Frigărui din piept de pui
300 g
62,00Cotlet de miel
300 gr
114,00Liulea din carne de porc șI vită cu cascaval
300 g
68,00Liulea din carne de miel
300 g
74,00Liulea din carne de pui si curcan cu cascaval
300 g
62,00Frigarui din pulpa de curcan
68,00Haciapuri
Haciapuri imeretian 400gr
Suluguni, mozzarella, făina, ou 400 g
40,00Haciapuri megrelian 400gr
Suluguni, mozzarella, făina, ou 400 g
44,00Haciapuri imeretian 600gr
Suluguni, mozzarella, făina, ou 600 g
58,00Haciapuri megrelian 600gr
Suluguni, mozzarella, făina, ou 600 g
64,00Haciapuri gurian
Suluguni, mozzarella, ou fiert, făina
60,00Haciapuri adjarian
Suluguni, mozzarella, ou, unt, făina
64,00Haciapuri cu spanac
Mozzarella, spanac, făina, ou
48,00Pirog cu carne (plăcinta)400gr
Carne de porc, ceapă, făina, ou 400 g
48,00Pirog cu carne (plăcinta)600gr
Carne de porc, ceapă, făina, ou 600 g
68,00Șoti (chifle de casă)
90 g
4,00Garnituri
Legume la cuptor
Vinete, roșii, ardei gras 200 g
26,00Cartofi wedges
150 g
14,00Sosuri
Sos sațebeli
Roșii, busuioc, coriandru 50 g
6,00Sos adjica picant
Roșii, ardei gras, ardei iute 50 g
6,00Sos tkemali
Produs sezonier, corcodușe 50 g
6,00Desert
Napoleon
150 g
32,00Cake cu visine
150 g
32,00Izo
150 g
30,00