

Taj
Supe
Tamatar Ka Shorba
supa de rosii cu ghimbir, patrunjel si smantana(de post), rosii 250 g, morcov 50 g, ceapa alba 50 g, ginger 40 g
26 00
Aperitive indiene
Pyaz Bhaji
chiftelute de ceapa(de post), ceapa alba 350 g, faina galbena 30 g
32 00
Subzy Pakora
aperitiv de legume asortate, ulei 100 ml, faina galbena 30 g, conopida 30 g, ardei gras 30 g, vinete 30 g, ciuperci 30 g, cartofi 30 g, ceapa alba 30 g
32 00
Samosa
pateu cu legume(de post), cartofi 200 g, faina 100 g, mazare 35 g
32 00
Murgh Pakora
pui pane cu condimente indiene, piept pui 200 g, ulei 100 ml, faina galbena 30 g
32 00
Delicatese preparate cuptorul de lut
Bannu Kebab
bucatele de pui preparate cu faina galbena,ghimbir,usturoi,acoperite cu galbenus de ou si caju, carne pui 400 g, ulei 50 ml, lamai 30 g
55 00
Murgh Tikka
bucati de pui marinate in ginger,usturoi,iaurt si condimente indiene, carne pui 400 g, ulei 50 ml, lamai 30 g
55 00
Tangri Kebab
copane de pui marinate in branza topita,ghimbir,usturoi,smantana si condimente indiene, ciocanele 350 g, ulei 50 ml, lamai 30 g
50 00
Murgh Malai Kebab
bucati de pui marinat cu branza topita,ghimbir ,usturoi,ardei iute si smantana, carne pui 400 g, smantana 200 g, ulei 50 ml, lamai 30 g
55 00
Kashmiri Lamb Chops
cotlete de miel la cuptor de lut, cotlete berbecut 450 g, iaurt 200 g, ulei 50 ml, lamai 30 g
70 00
Boti Kebab
bucati de miel fragede,marinate in iaurt,usturoi,ghimbir,condimente indiene, pulpa berbecut 400 g, iaurt 200 g, ulei 50 ml, lamai 30 g
70 00
Preparate cu carne de pui
Murgh Curry
bucatele de pui gatite cu sos de rosii,ceapa,migdale si condimente indiene, carne pui 200 g, sos rosii 150 ml, sos caju 100 ml, ulei 55 ml
58 00
Murgh Vindaloo
(foarte picant)-bucatele de pui preparate cu sos Vindaloo, carne pui 200 g, sos rosii 150 ml, ulei 55 ml
70 00
Murgh jhalfrezi
bucatele de pui cu ceapa,piper verde,rosii si condimente indiene, carne pui 200 g, sos rosii 150 ml, sos caju 100 ml, ardei gras 80 g, ulei 55 ml
58 00
Murgh Makhani
pui cu sos de rosii, carne pui 200 g, sos rosii 150 ml, smantana 100 g, ulei 55 ml
60 00
Murgh Saagwala
pui cu spanac, carne pui 200 g, spanac 170 g, smantana 100 g, ulei 55 ml
58 00
Murgh Tikka-Lababdar
pui cu sos de rosii si migdale, carne pui 200 g, sos rosii 150 ml, sos caju 100 ml, smantana 100 g, ulei 55 ml
58 00
Balti Murgh Masala
pui cu sos cremos in stilul Indiei de nord, carne pui 200 g, sos rosii 150 ml, sos caju 100 ml, ulei 55 ml
58 00
Murgh Madras
bucatele de pui gatite cu nuca de cocos,rosii,sos de acaju si condimente indiene, carne pui 200 g, sos rosii 150 ml, sos caju 100 ml, ulei 55 ml, nuca de cocos 50 g
58 00
Handi Murgh
bucatele de pui preparate cu ardei gras,ceapa,rosii,ciuperci,ierburi indiene, carne pui 200 g, sos rosii 150 ml, sos caju 100 ml, ulei 55 ml, ardei gras 40 g
58 00
Murgh Kalimirch
pui cu piper si condimente indiene, carne pui 200 g, sos rosii 150 ml, smantana 100 g, ardei gras 80 g, ulei 55 ml
58 00
Dum Ka Murgh
bucatele de pui cu os in sos cremos, pui grill 300 g, sos rosii 150 ml, sos caju 100 ml, ulei 55 ml
58 00
Preparate cu peste
Jinga Vindaloo
(foarte picant)-creveti preparati cu sos vindaloo,ghimbir si condimente indiene, file peste 300 g, sos rosii 150 ml, ulei 55 ml
90 00
Machi Masaledar
file de peste preparat cu ceapa,rosii,ardei iute,patrunjel,ghimbir,usturoi si sos de rosii, file peste 350 g, sos rosii 150 ml, ceapa alba 50 g, rosii 50 g, lamai 30 g
58 00
Machi Madras
file de peste preparat cu sos de caju,sos de rosii,nuca de cocos si condimente indiene, file peste 350 g, sos caju 50 ml, sos rosii 50 ml, lamai 30 g
58 00
Machi Do Piaza
file de peste preparat cu ceapa,rosii,sos de rosii si iaurt, file peste 350 g, sos rosii 150 ml, ceapa alba 50 g, rosii 50 g, lamai 30 g
58 00
Machi Aloo-
file de peste preparat cu cartofi,sos de caju, sos de rosii,smantana si condimente indiene, file peste 350 g, sos rosii 150 ml, cartofi 50 g, ceapa alba 50 g, rosii 50 g, lamai 30 g
58 00
Karahi Machi
file de peste preparat cu ceapa,rosii,ardei gras,sos de rosii,iaurt,smantana si condimente indiene, file peste 350 g, sos rosii 150 ml, ceapa alba 50 g, rosii 50 g, smantana dorna 40 ml, lamai 30 g
58 00
Jinga Masala
creveti preparati cu ceapa,rosii,ardei iute,ghimbir,usturoi,oua,sos de caju,sos de rosii si smantana, file peste 300 g, sos rosii 150 ml, sos caju 100 ml, ulei 55 ml
90 00
Jinga Jhalfrezi
creveti preparati cu ceapa,rosii,ardei gras si sos cremos de rosii, file peste 300 g, sos rosii 150 ml, sos caju 100 ml, ardei gras 80 g, ulei 55 ml
90 00
Preparate cu carne de miel
Gosht Shahi Korma
miel cu sos de migdale, pulpa berbecut 400 g, sos rosii 250 ml, smantana dorna 200 ml, rosii 100 g, ulei 55 ml, ceapa alba 50 g
70 00
Lamb Madras
bucatele de miel gatite cu sos de rosii,migdale,nuca de cocos si condimente indiene, pulpa berbecut 300 g, sos rosii 150 ml, sos caju 100 ml, ulei 55 ml, nuca de cocos 50 g
70 00
Hydrabadi Roganjosh
miel cu sos de ceapa si rosii, pulpa berbecut 400 g, sos rosii 250 ml, rosii 100 g, ulei 55 ml, ceapa alba 50 g
70 00
Balti Gosht
miel cu sos de curry, pulpa berbecut 400 g, sos rosii 250 ml, rosii 100 g, smantana 100 g, ulei 55 ml, sos caju 50 ml, ceapa alba 50 g
70 00
Saag Ghost
miel cu spanac, pulpa berbecut 400 g, sos rosii 250 ml, spanac 170 g, rosii 100 g, ulei 55 ml, sos caju 50 ml, ceapa alba 50 g
70 00
Lamb Vindaloo
(foarte picant)-bucatele de miel preparate in sos Vindaloo, pulpa berbecut 300 g, sos rosii 150 ml, ulei 55 ml
74 00
Fhall !!!(extrem de picant)
bucatele de miel preparate cu ceapa,rosii,ardei iute,ghimbir,usturoi si condimente indiene, pulpa berbecut 300 g, sos rosii 150 ml, ulei 55 ml, boia iute 40 g
90 00
Karahi Ghost
bucatele de miel gatite cu ardei gras,rosii,ceapa si condimente indiene, pulpa berbecut 300 g, sos rosii 150 ml, sos caju 100 ml, ulei 55 ml, ardei gras 40 g
70 00
Mancaruri vegetariene
Dal Makhani
linte neagra(de post la cerere), smantana 150 g, sos rosii 140 ml, ulei 55 ml, ceapa alba 50 g, unt 40 g, linte neagra 25 g
44 00
Aloo Ghobi Masala
conopida cu cartofi preparata in sos de rosii si ceapa(de post), cartofi 250 g, sos rosii 150 ml, conopida 100 g, ceapa alba 50 g, rosii 50 g
44 00
Aloo Baingani
cartofi cu vinete,rosii,ceapa,condimente indiene(de post), vinete 250 g, cartofi 250 g, sos rosii 150 ml, ceapa alba 50 g, rosii 50 g
44 00
Bhindi Masaledar
bame cu ceapa,rosii,ardei iute,ghimbir si sos de rosii, sos rosii 150 ml, ceapa alba 50 g, rosii 50 g, lamai 30 g
44 00
Dal Tarka
linte galbena(de post), sos rosii 100 ml, ulei 55 ml, linte galbena 50 g, ceapa alba 50 g, rosii 50 g
40 00
Palak Paneer
branza cu spanac, spanac 200 g, smantana 100 g, sos rosii 100 ml, urda 80 g, ulei 55 ml, ceapa alba 50 g, rosii 50 g
44 00Peshawari Channa
naut cu sos de rosii(de post), iaurt 200 g, lamai 150 g, smantana 100 g, sos rosii 100 ml, ulei 55 ml, ceapa alba 50 g, rosii 50 g
35 00
Kashmiri Malai Kofta
galusti de cartofi cu branza si sos curry, smantana 100 g, sos rosii 100 ml, cartofi 70 g, ulei 55 ml, sos caju 50 ml, urda 40 g
44 00
Khumb Mattar Masala
ciuperci cu mazare,ginger si usturoi(de post), mazare 100 g, lamai 100 g, ciuperci 100 g, smantana 100 g, sos rosii 100 ml, ulei 55 ml, ceapa alba 50 g, rosii 50 g
42 00
Subzy Wali Jhalfrezi
legume asortate cu sos(de post), lamai 100 g, smantana 100 g, sos rosii 100 ml, ardei gras 70 g, ulei 55 ml, ceapa alba 50 g, rosii 50 g, conopida 40 g, mazare 30 g
44 00Paneer Makhani Masala
branza cu sos cremos,ceapa,rosii,ghimbir si usturoi, urda 200 g, sos rosii 150 ml, smantana 100 g, ulei 55 ml
50 00
Preparate cu orez basmati
Saada Chawal
orez simplu, orez 140 g
22 00
Subzy Wale Chawal
orez cu legume, orez 140 g, ardei gras 50 g, urda 25 g, mazare 25 g, conopida 25 g, ciuperci 25 g
24 00
Jhafrani Pullao
orez cu sofran, orez 140 g
24 00
Mattar Pullao
orez cu mazare, orez 140 g, mazare 50 g
24 00
Jeera Pullao
orez cu chimen, orez 140 g
24 00
Khumb Pullao
orez cu ciuperci proaspete, orez 140 g, ciuperci 30 g
24 00
Specialitati cu orez basmati
Murgh Balti Biryani
pui cu orez, carne pui 200 g, orez 160 g, ulei 80 ml
62 00
Ghost Balti Biryani
miel cu orez, pulpa berbecut 350 g, orez 160 g, ulei 80 ml
70 00
Jhinga Balti Biryani
creveti cu orez, creveti prefierti 350 g, orez 160 g, ulei 80 ml
90 00
Subzi Wali Biryani
legume de sezon gatite cu orez, orez 160 g, ardei gras 80 g, ulei 80 ml, ciuperci 40 g, urda 30 g, conopida 30 g
58 00
Paine indiana
Naan
paine alba, faina 170 g
12 00
Makhani Naan
foietaj cu unt din Hymalaia, faina 170 g
15 00Barwan Kulcha
paine umpluta cu branza, faina 170 g, branza topita 25 g
16 00Lassan Wala Naan
paine cu usturoi, faina 170 g
14 00Salate indiene
Kacumber salad
salata de castraveti,rosii si ceapa, rosii 150 g, ardei gras 140 g, lamai 100 g, castravete verde 100 g, ceapa alba 50 g
18 00Raita
iaurt cu legume, iaurt 150 g
18 00
Mango Sweet Chutney
dulceata de mango, mango chutney 50 g
18 00Deserturi indiene
Rasmalai
galusti preparate in sirop si servite cu lapte, zahar 150 g, lapte 70 ml
20 00
Bauturi indiene non alcoolice
Masala Tea
ceai masala,
14 00
Lassie(salt/sweet)
iaurt proaspat cu condimente indiene(dulce/sarat), iaurt 200 g
12 00