SIGNATURE by La Iancu
PIZZA
DEMON
Sos de rosii, mozzarella, salam picant peperoncino550g
49 00FOCCACIA
Ulei de masline, Oregano
22 00FOCCACIA SPECIALA
Mozzarella si usturoi
32 00PIZZA CREDINTEI
Produs de Post!Sos de rosii, ardei gras, ciuperci, masline, porumb, ceapa rosie550g
45 00PIZZA HOREZU
Sos de roșii, mozzarella din lapte, roșii cherry, busuioc fresh și parmezan550g
45 00PIZZA LU' IANCU
sos de roșii, mozzarella, cârnați afumați, salam, măsline feliate, ciuperci, șuncă, ardei color550g
52 00PIZZA MACELARULUI
Sos de rosii, mozzarella, sunca, salam, bacon, carnati600g
45 00PIZZA MARTISOR
Ardei gras, sos de rosii, mozzarella, piept de pui, ciuperci, masline, porumb, parmezan600g
49 00PIZZA PATRU ANOTIMPURI
Sos de rosii, mozzarella, sunca, salam, ciuperci, masline600g
49 00PIZZA PLOAIE DE BRANZA
Mozzarella, parmezan, gorgonzola, telemea, smantana de gatit
52 00PIZZA RASFATATA
Sos de rosii, mozarella, masline, sunca, ardei gras, ciuperci600g
49 00PIZZA SCOVEARGA
Sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, salam650g
49 00PIZZA SUNCA COAPTA
Sos de rosii, mozzarella, sunca500g
49 00PIZZA SUNCA CU CIUPERCI
Sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci550g
45 00PIZZA TARANEASCA
Sos de roșii, mozzarella, bacon, cârnați, ceapă, roșii600g
45 00VITA
BURGERU' LU' IANCU
carne tocată de vită maturată, cheddar, salată romaine,ceapă, castraveciori muraț i, bbq și cremă cheddar.la alegere se adaugă bacon, trufe sau șuncă;640g
60 00FICAT DE VITEL LA GRATAR
cu piure cu trio de brânzeturi și sos din fructe de pădure;350g
70 00MUSCHI DE VITA BALCANIC
cu sparanghel și sos de gorgonzola sau cu sos de piper verde;350g
120 00PANGLICI DE ANTRICOT DE VITA
antricot de vită, ou prăjit, rondele de cartofi prăjiți cu usturoi, parmezan și verdețuri;400g
98 00SNITEL VIENEZ
cu păstăi de mazăre și piure cu trio de brânzeturi;350g
89 00SALATE DE COMPANIE
ARDEI COPT CU TELEMEA
Ardei capia marinat in otet si cuburi de branza;200g
19 00SALATA DE MURATURI
Mix de muraturi;150g
15 00SALATA DE VARA ASORTATA
mix de salată, roșii, castravete, ceapă, ardei gras și ridiche;150g
15 00SALATA DE VARZA ALBA
Salata de varza alba;150g
15 00SALATA VERDE
Frunze de salata mix cu salsa de lamaie;100g
15 00SALATE
SALATA CAESAR
mix de sos din worchester, parmezan și anchoa, amestecat cu salată verde și piept de curcan;400g
41 00SALATA DOROBAT
Salata gradinarului cu julien din snitel de curcan, rosii cherry, castravete, cascaval si smantana;350g
41 00SALATA FERMIERULUI
Castraveti, rosii, ceapa rosie, ardei gras, masline si branza alba;400g
41 00SALATA MARINARULUI
julien de somon la tigaie cu albus de ou prajit ,in salata mix,castravete ,sfecla rosie si lamaie;400g
49 00PUI
CIOCANELE DE PUI LA CEAUN
cu mămăligă și mujdei de casă;500g
53 00PIEPT DE PUI LA GRATAR
Piept de pui la gratar;250g
35 00PUI CU SOS DE HRIBI SI GORGONZOLA
piept de pui fraged cu sos de ciuperci și rondele de cartofi;450g
51 00PULPE DE PUI LA GRATAR
Pulpe de pui dezosate la gratar, sare color si piper mozaic;250g
35 00SNITEL DE PUI
și piure cu trio de brânzeturi;450g
49 00TIGAIE DRACULA
duet de pui și curcan cu ardei iute, sos tomate și orez negru;450g
51 00PORC
CEI TREI MUSCHETARI
trei mititei porc / vită, cu rondele de cartofi și mix de murături;400g
35 00CIOLAN DE PORC CRISPY
cu varză călită și mămăligă, porție pentru 2 persoane;1200g
79 00COASTE DE PORC CU SOS BBQ
cu sos BBQ și rondele de cartofi;600g
69 00COASTE DE PORC CU USTUROI SI VERDETURI
sau cu sos de usturoi și verdețuri și rondele de cartofi;600g
69 00COTLET MAGNUM
cu rondele de cartofi prăjiț i cu usturoi, parmezan,verdeturi și ou ochi;650g
69 00JUMARI BOIERESTI
cu mămăligă și sote de spanac cu telemea;500g
49 00LILIPUT CU USTROI
Coaste de porc in untura, usturoi, cimbru, vin si mamaliga;350g
39 00MUSCHIULET DE PORC CU SOS DE CIUPERCI
cu sos de trufe și piure cu trio de brânzeturi;450g
59 00NUFAR DE CEAFA
ceafă de porc, jumeri de porc aurii și piure de cartofi cu trio de brânzeturi;600g
59 00UN MUSCHETAR
mititei haiducesti porc / vita -60g
8 00PLATOURI
PLATOUL JUPANESEI
cașcaval pane, cârnaț i de pleșoi, jumări reci, ou fiert, legume, telemea cuburi, șuncă cotto, slănină de mangaliț ă,măsline, mușchiuleț de porc afumat;1800g
225 00PLATOUL JUPANULUI
mici, pastramă de oaie, jumări boierești, pulpe de pui, mușchiuleț de porc, cartofi rondele, murături șisosuri ( muștar, usturoi, bbq );2400g
290 00PESTE
DORADA LA GRATAR
si cartofi la cuptor;450g
55 00MIDII DIN MAREA NEAGRA
Gatit la tigaie cu sos de Chardonney, unt,usturoi si verdeata cu crakers;500g
55 00RONDEA SOMON CU SOS TERIAKY SI OREZ PRIMAVERA
Rondea de somon cu sos teriyaki și orez primavera;350g
69 00SARAMURA DE CRAP SI MAMALIGA
si mamaliguta;500g
49 00SOMON LA GRATAR
si cartofi la cuptor;250g
50 00PASTRAV LA GRATAR
si cartofi la cuptor;450g
IndisponibilPASTE
LINGUINI CU SOMON SI DOVLECEL
somon proaspăt, smântână de gătit, dovlecel 350g
65 00LINGUINII CU MIDII SI BACON
midii, bacon, sos roze 350g
59 00PENNE BALCANICE
mușchi de vită, hribi de pădure, smântână de gătit 350g
69 00PENNE PLOAIE DE BRANZA
mozzarella, gorgonzola, parmezan 350g
50 00SPAGHETE A.O.P
roșii cherry, ulei, usturoi, pătrunjel 350g
44 00SPAGHETE CARBONARA
panceta, gălbenuș de ou, parmezan 350g
55 00GUSTARI
BULZ MOLDOVENESC
mămăligă, ou, burduf, telemea, smântână, ceapă verde și bacon 300g
39 00CARNE DE MICI PE PITA LA GRATAR
carne tocată de porc sau oaie cu rondele de cartofi și frișcă de muștar 250g
33 00FASOLE FACALUITA
fasole batuta 120g
15 00FASOLE FACALUITA CU...
180g
25 00SALATA DE VINETE CU TAHINA
vinete coapte, ceapă albă, maioneză și tahina 180g
19 00SALATA ICRE CRAP
Icre de crap cu lamaie, ceapa verde si crackers 80G
19 00SALATA ICRE STIUCA
Icre de stiuca cu lamaie si crackers 80g
29 00TARTAR DE VITA
mușchi de vită, sos worchester, muștar, tabasco, ou și castraveciori cornichon 150g
69 00ZACUSCA
zacuscă tradițională din ardei kapia, roșii,ceapă, vinete coapte si crakers180g
15 00ZACUSCA CU SOMON FUME
zacuscă tradiț ională din ardei kapia, roșii, ceapă, vinete coapte cu somon fume 180g
19 00CASCAVAL PANE
cu dulceata de merisoare 250g
IndisponibilGARNITURI
CARTOFI LA CUPTOR
Cartofi aurii cu rozmarin 200g
19 00DUET DE CRUCIFERE
Brocoli si conopida, baby spanac, porumb, usturoi si parmezan 200g
25 00LEGUME LA GRATAR
legume de sezon 200g
19 00OREZ NEGRU
cu parmezan și piper roșu 200g
25 00OREZ PRIMAVERA
Orez alb cu ciuperci, ceapa alba, morcov, dovlecel și ardei color 200g
19 00PASTAI DE MAZARE
trase în unt și usturoi 200g
19 00RONDELE DE CARTOFI PRAJITI
cartofi tăiați rondele, prăjiti în ulei și mirodenii 200g
19 00VARZA CALITA
Varza, Sos de rosii, Piper, Cimbru 200g
19 00PIURE DE CARTOFI
IndisponibilPIURE DE CARTOFI CU TRIO DE BRANZA
200g
IndisponibilSPARANGHEL
la grătar cu usturoi 200g
IndisponibilDIVERSE
ARDEI IUTE
2 50CHIFLA
2 50MUJDEI DE USTUROI
2 90SMANTANA 50 g
3 90DESERT
CHEESECAKE LA PAHAR
cremă densă de philadelphia, blat de biscuiți cu sos de dulceață 200g
29 00CLATITE CU DULCEATA DE AFINE
200g
29 00CLATITE CU DULCEATA DE VISINE
200g
29 00CLATITE CU NUTTELA
200g
29 00PAPANASII CASEI CU DULCEATA DE AFINE
Aluat de casa cu smantana si dulceata/ciocolata
35 00PAPANASII CASEI CU DULCEATA DE VISINE
Aluat de casa cu smantana si dulceata/ciocolata
35 00PAPANASII CASEI CU NUTTELA
Aluat de casa cu ciocolata
35 00PLACINTA MERE POST
Foietaj de post cu mere coapte - 200g
19 00CURCAN
CURCAN AURIU
piept de curcan tapetat în pesmet auriu și piure cu trio de brânzeturi 450 g
56 00DOROBAT LA GRATAR
piept de curcan la gratar
47 00CIORBE
CIORBA A LA GREC
ciorbă de pui în stil a la grec,cu ou, smântână și verdeț uri 400g
30 00CIORBA DE BURTA
burtă de vită, smântână,mirodenii amestecatecu mujdei de usturoi și gogoșari murați 400g
30 00CIORBA DE PERISOARE
30 00CIORBA DE VACUTA
piept de vacă, mirodenii, morcov,ceapă albă, ț elină, borș, roșii,mărar, pătrunjel și leuștean 400g
30 00SUPA DE PUI CU TAITEI DE CASA
ciocănele de pui, mirodenii,ou, țelină, ceapă albă,roșii, pătrunjel,mărar și leuștean400g
28 00BERBEC
ACADELE DE BERBECUT
pe pat de fasole bătută cu tahină și păstăi de mazăre 450g
89 00CARNATI DE PLESOI
cu ou ochi, mămăligă și sote de spanac cu telemea 450g
39 00DOI CIOBANEI
doi mititei vită / oaie cu rondele de cartofi și mix de murături 400g
35 00PASTRAMA DE ZARNESTI
la tigaie, cu mămăligă și murături 600g
79 00UN CIOBANEL
mititei ciobanesti oaie /vita
9 00PRODUSE DE POST
IAHNIE DE POST
-fasole gatita cu legume radacinoase ,rosii confiate si piper rosu,400g
35 00SARMALE DE POST CU MAMALIGA
-umplutura de orez cu ciuperci champignon in foi de varza murata,cu mamaliga si ardei iute;380g
39 00TOCANITA HRIBI CU MAMALIGA
-ciuperci de padure tocate cu ceapa verde,sos de rosii si salsa de trufe cu mamaliga;550g
49 00TRIO BALCANIC DE POST
-salata de vinete coapte,fasole batuta si zacusca moldoveneasca asezate pe lipie coapta la jar;550g
39 00VARZA CALITA DE POST
-varza alba calita in undelemn,ceapa alba ,cimbru si foi de dafin;350g
35 00CIORBA DE FASOLE DE POST
Gatita cu legume radacinoase ,cu rosii prooaspete si fasole cu marar-400g
29 00CIORBA DE LEGUME
Gatita cu legumele gradinarului ,trio de verdeturi si radacini albe-400g
29 00