Sarmale si Sarmale
sarmale cu carne
PORC BACON 4 BUC
Le rulăm de două ori, ba în bacon ba în foi, și le coacem mai apoi. Tot în ele-ntrezărești orez, ceapă și miros (sare, piper). De culoare este clar: tot la roșie ne-am dat. De porc nu mai vorbim, e cel mai ales acum. Dacă ești si gurmand, chiar ai picat la țanc. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 421.83 Kj /100.82 KCal , Grasimi: 6.9 g, Acizi grasi saturati: 1.63 g, Glucide: 4.47 g, Zaharuri: 1.87 g, Proteine: 5.3 g, Sare: 0.64 g E407, E316, E621, E331
42 00PORC AFUMATE 4 BUC
Luăm din porc ce e mai bun îl și afumăm puțin. Mama cam așa punea: ceapă, bulion d'ăla bun, de orez e logic, cum? Iar de cimbru nu vorbim. Din mărar și pătrunjel doar câte puțin și-un vârf mic de usturoi. Stați sa va mai spun astea-s îmbăiate-n vin, nu sunt bete doar cochete. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 308.09 Kj /73.63 KCal , Grasimi: 3.75 g, Acizi grasi saturati: 0.36 g, Glucide: 4.81 g, Zaharuri: 1.92 g, Proteine: 4.61 g, Sare: 0.37 g
38 00PORC AFUMATE 5 BUC
Luăm din porc ce e mai bun îl și afumăm puțin. Mama cam așa punea: ceapă, bulion d'ăla bun, de orez e logic, cum? Iar de cimbru nu vorbim. Din mărar și pătrunjel doar câte puțin și-un vârf mic de usturoi. Stați sa va mai spun astea-s îmbăiate-n vin, nu sunt bete doar cochete. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 308.09 Kj /73.63 KCal , Grasimi: 3.75 g, Acizi grasi saturati: 0.36 g, Glucide: 4.81 g, Zaharuri: 1.92 g, Proteine: 4.61 g, Sare: 0.37 g
46 00PORC AFUMATE 6 BUC
Luăm din porc ce e mai bun îl și afumăm puțin. Mama cam așa punea: ceapă, bulion d'ăla bun, de orez e logic, cum? Iar de cimbru nu vorbim. Din mărar și pătrunjel doar câte puțin și-un vârf mic de usturoi. Stați sa va mai spun astea-s îmbăiate-n vin, nu sunt bete doar cochete. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 308.09 Kj /73.63 KCal , Grasimi: 3.75 g, Acizi grasi saturati: 0.36 g, Glucide: 4.81 g, Zaharuri: 1.92 g, Proteine: 4.61 g, Sare: 0.37 g
54 00PORC BACON 5 BUC
Le rulăm de două ori, ba în bacon ba în foi, și le coacem mai apoi. Tot în ele-ntrezărești orez, ceapă și miros (sare, piper). De culoare este clar: tot la roșie ne-am dat. De porc nu mai vorbim, e cel mai ales acum. Dacă ești si gurmand, chiar ai picat la țanc. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 421.83 Kj /100.82 KCal , Grasimi: 6.9 g, Acizi grasi saturati: 1.63 g, Glucide: 4.47 g, Zaharuri: 1.87 g, Proteine: 5.3 g, Sare: 0.64 g E407, E316, E621, E331
50 00PORC BACON 6 BUC
Le rulăm de două ori, ba în bacon ba în foi, și le coacem mai apoi. Tot în ele-ntrezărești orez, ceapă și miros (sare, piper). De culoare este clar: tot la roșie ne-am dat. De porc nu mai vorbim, e cel mai ales acum. Dacă ești si gurmand, chiar ai picat la țanc. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 421.83 Kj /100.82 KCal , Grasimi: 6.9 g, Acizi grasi saturati: 1.63 g, Glucide: 4.47 g, Zaharuri: 1.87 g, Proteine: 5.3 g, Sare: 0.64 g E407, E316, E621, E331
58 00RATA PUI 5 BUC
Rendez-vous total, știm, poate pe la franțuzi le mai auzim. Am zis ca doar una era prea puțin. Si sa fie treaba treaba le-am pus laolaltă, câtă rată atât si pui. Prinse la înghesuială cu orz, ceapă, cimbru, sare si piper iar mai apoi rulate in foi. Tot de vita că-s mai bune. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 413.05 Kj /98.72 KCal , Grasimi: 3.77 g, Acizi grasi saturati: 0.5 g, Glucide: 4.77 g, Zaharuri: 0.75 g, Proteine: 11.19 g, Sare: 0.44 g Alergeni Alergeni: Gluten
46 00RATA PUI 6 BUC
Rendez-vous total, știm, poate pe la franțuzi le mai auzim. Am zis ca doar una era prea puțin. Si sa fie treaba treaba le-am pus laolaltă, câtă rată atât si pui. Prinse la înghesuială cu orz, ceapă, cimbru, sare si piper iar mai apoi rulate in foi. Tot de vita că-s mai bune. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 413.05 Kj /98.72 KCal , Grasimi: 3.77 g, Acizi grasi saturati: 0.5 g, Glucide: 4.77 g, Zaharuri: 0.75 g, Proteine: 11.19 g, Sare: 0.44 g Alergeni Alergeni: Gluten
54 00RATA PUI 7 BUC
Rendez-vous total, știm, poate pe la franțuzi le mai auzim. Am zis ca doar una era prea puțin. Si sa fie treaba treaba le-am pus laolaltă, câtă rată atât si pui. Prinse la înghesuială cu orz, ceapă, cimbru, sare si piper iar mai apoi rulate in foi. Tot de vita că-s mai bune. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 413.05 Kj /98.72 KCal , Grasimi: 3.77 g, Acizi grasi saturati: 0.5 g, Glucide: 4.77 g, Zaharuri: 0.75 g, Proteine: 11.19 g, Sare: 0.44 g Alergeni Alergeni: Gluten
62 00VITA ORZ 5 BUC
Aste-s light chiar ușurele le mănânci ca pe mini chiftele. După cum se vede aici pe domn' orz îl preaslăvim si cu vaca românească sa facă sarmaua gustoasa. Toate le împreunam si cu ceapa si cu sos, tot de roșii d'ala gros, worcester este si in el, mirodenii fel de fel. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 856.01 Kj /204.59 KCal , Grasimi: 17.48 g, Acizi grasi saturati: 4.92 g, Glucide: 3.51 g, Zaharuri: 0.55 g, Proteine: 7.14 g, Sare: 0.45 g Alergeni Alergeni: Gluten, Mustar E150c, E412
38 00VITA ORZ 6 BUC
Aste-s light chiar ușurele le mănânci ca pe mini chiftele. După cum se vede aici pe domn' orz îl preaslăvim si cu vaca românească sa facă sarmaua gustoasa. Toate le împreunam si cu ceapa si cu sos, tot de roșii d'ala gros, worcester este si in el, mirodenii fel de fel. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 856.01 Kj /204.59 KCal , Grasimi: 17.48 g, Acizi grasi saturati: 4.92 g, Glucide: 3.51 g, Zaharuri: 0.55 g, Proteine: 7.14 g, Sare: 0.45 g Alergeni Alergeni: Gluten, Mustar E150c, E412
46 00VITA ORZ 7 BUC
Aste-s light chiar ușurele le mănânci ca pe mini chiftele. După cum se vede aici pe domn' orz îl preaslăvim si cu vaca românească sa facă sarmaua gustoasa. Toate le împreunam si cu ceapa si cu sos, tot de roșii d'ala gros, worcester este si in el, mirodenii fel de fel. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 856.01 Kj /204.59 KCal , Grasimi: 17.48 g, Acizi grasi saturati: 4.92 g, Glucide: 3.51 g, Zaharuri: 0.55 g, Proteine: 7.14 g, Sare: 0.45 g Alergeni Alergeni: Gluten, Mustar E150c, E412
54 00sarmale vegetariene
A LA GRETA 6 BUC
Ciupercile-s vedete, orezu-i fiert pe-ndelete. Cu pastă de roșii, cimbru și mărar, ardei gras gras și-un morcov măcar.În formă de sarmale împachetate în varză murată. O rețeta marca Greta, chef la @demancare. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 159.1 Kj /38.02 KCal , Grasimi: 0.26 g, Acizi grasi saturati: 0.01 g, Glucide: 7.14 g, Zaharuri: 2.07 g, Proteine: 1.65 g, Sare: 0.35 g
48 00A LA GRETA 5 BUC
Ciupercile-s vedete, orezu-i fiert pe-ndelete. Cu pastă de roșii, cimbru și mărar, ardei gras gras și-un morcov măcar.În formă de sarmale împachetate în varză murată. O rețeta marca Greta, chef la @demancare. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 159.1 Kj /38.02 KCal , Grasimi: 0.26 g, Acizi grasi saturati: 0.01 g, Glucide: 7.14 g, Zaharuri: 2.07 g, Proteine: 1.65 g, Sare: 0.35 g
40 00A LA GRETA 4 BUC
Ciupercile-s vedete, orezu-i fiert pe-ndelete. Cu pastă de roșii, cimbru și mărar, ardei gras gras și-un morcov măcar.În formă de sarmale împachetate în varză murată. O rețeta marca Greta, chef la @demancare. Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 159.1 Kj /38.02 KCal , Grasimi: 0.26 g, Acizi grasi saturati: 0.01 g, Glucide: 7.14 g, Zaharuri: 2.07 g, Proteine: 1.65 g, Sare: 0.35 g
32 00sarmale extra
ARDEI IUTE MURAT
4 00ARDEI IUTE VERDE
4 00MAMALIGA PARMEZAN
Mamaliga coapta Malai, malai dar nu era indeajuns. Am zis s-o "innobilam" pentru case boieresti si am pus lapte d'ala gras, smantana buna si branza italieneasca, parmezan ii zice Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 1163.49 Kj /278.08 KCal , Grasimi: 13.48 g, Acizi grasi saturati: 8.56 g, Glucide: 30.24 g, Zaharuri: 1.42 g, Proteine: 7 g, Sare: 1 g Alergeni Alergeni: Lapte E1422 E407 E471
18 00PAINE CU CARTOF DE LA TG. SECUIESC
Valori nutriționale Valori nutritionale/100 g Valoare energetica 1078 kj/258 KCal ,Grasimi: 0.7 g,Acizi grasi saturati 0.2 g, Glucide: 52.5 g, Zaharuri: 1.6 g, Proteine: 8.8 g, Sare: 1.7 g Alergeni Alergeni: Gluten
3 00SMANTANA
Valori nutriționale Valori nutritionale/100 g Valoare energetica: 832 kj/202Kcal, Grasimi: 20 g, Acizi grasi: 12 g, Glucide: 2,5 g, Zaharuri: 2.5 g, Proteine: 2.9 g, Sare: 0.2 g Alergeni Alergeni: Lapte
7 00MAMALIGA SIMPLA
Simplă, naturală, fără briz-brizuri curat, scurt și la obiect, precum în lumea satului românesc. Mălai, ulei de măsline, sare 200 g Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 1584.46 Kj /378.7 KCal , Grasimi: 4.74 g, Acizi grasi saturati: 0.73 g, Glucide: 72.82 g, Zaharuri: 0.55 g, Proteine: 6.54 g, Sare: 2.07 g
12 00drinks sarmale
PROFRUCTTA LIMONADA 330 ML
330 ML
20 00APA MINERALA DORNA 0,5 L
500 ml
10 00PROFRUCTTA ORANJADA 330 ML
330 ML
20 00PROFRUCTTA LIMONADA CU MURE 330 ML
330 ML
20 00APA PLATA DORNA 0,5 L
500 ml
10 00PROFRUCTTA LIMONADA CU ZMEURA 330 ML
330 ML
20 00Deserturi
Placinta de mar
Mar, zahar, zahar vanilinat, scortisoara, pesmet, faina, drojdie, ulei. Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 867.81 Kj /207.49 KCal , Grasimi: 7.3 g, Acizi grasi saturati: 0.65 g, Glucide: 33.25 g, Zaharuri: 6.55 g, Proteine: 2.71 g, Sare: 0.03 g. Alergeni: Gluten
25 00Tort de biscuiti homemade
Zahar,unt,biscuiti populari,cacao,mango confiate,papaya confiate,esenta de rom,merisoare-180 g Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 1578.78 Kj /377.34 KCal , Grasimi: 11.2 g, Acizi grasi saturati: 5.45 g, Glucide: 60.94 g, Zaharuri: 15.66 g, Proteine: 6.37 g, Sare: 0.51 g Alergeni: Lapte
25 00Friganele cu nuca si miere coapta
Chifla brioche artizanala, oua , lapte, ulei de masline, miere si nuca coapta- 200 g Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 315.02 KCal /1318.05 Kj , Grasimi: 17.2 g, Acizi grasi saturati: 2.4 g, Glucide: 32.63 g, Zaharuri: 1.8 g, Proteine: 8.15 g, Sare: 0.68 g Alergeni Lapte, Oua, Fructe cu coaja lemnoasa Valori nutriționale Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 315.02 KCal /1318.05 Kj , Grasimi: 17.2 g, Acizi grasi saturati: 2.4 g, Glucide: 32.63 g, Zaharuri: 1.8 g, Proteine: 8.15 g, Sare: 0.68 g Alergeni Alergeni Lapte, Oua, Fructe cu coaja lemnoasa
35 00Placinta de casa cu iaurt si stafide
Foi de placinta,stafide,oua,zahar,iaurt,zahar vanilinat-150 g Valori nutritionale / 100g Valoare energetica: 579.31 Kj /138.46 KCal , Grasimi: 2.81 g, Acizi grasi saturati: 0.5 g, Glucide: 20.15 g, Zaharuri: 10.44 g, Proteine: 8.3 g, Sare: 0.32 g Alergeni: Oua
25 00