Platou pescăresc

Păstrăv la grătar, macrou prăjit , midii pane , calamar pane , creveți la grătar , sos de lămâie

Platoul gurmandului 4 persoane

Ceafa de porc-300g, cotlet de porc- 300g, pulpa de pui- 300g, carnati de porc-300g, mici-4 buc, cartofi aromati cu verdeata si usturoi-400g, muraturi asortate-150g, mujdei-50g, mustar-50g. -2400g

Cașcaval pane

Cașcaval 200 g, pesmet, ou  250 g

Humus cu rodie

Humus, rodie, muguri de pin, ulei de măsline, pită grecească* 200 g

Dovlecel pane

Dovlecel, faina, ou, mujdei de usturoi-250g

Masline Pane

Masline, faina, ou, pesmet-200g

Ciorbă de perișoare cu borș

Carne tocată de porc, orez, ceapă, ardei, țelină, morcov, bulion, borș, ou, verdeață, sare 350 g / 80 g

Ciorbă de fasole cu afumătură

Afumătură de porc, fasole, ceapă, ardei, morcov, țelină, bulion, verdeață, sare 350 g / 80 g

Supa crema de rosii si busuioc (crutoane)

Rosii, ceapa, parmezan, busuioc, crutoane, sare -400g

Supa crema de legume (crutoane)

Morcov, ceapa, telina, cartofi, dovlecel, gran cucina, crutoane, sare. -400g

Salată Caesar

Salată iceberg 120 g, roșii cherry 50 g, crutoane 30 g, piept de pui 120 g, parmezan 30 g, dressing ( conține anchoa ) 350 g

Dorada* pe plita servita cu mamaliga si mujdei tiganesc

dorada, malai, apa, sare, piper, usturoi-500g

Pastrav la gratar pe pat de orez cu legume

pastrav, orez, legume, ulei, sare piper-400g

Pastrav in crusta de malai cu mamaliga

pastrav, malai, ulei, sare, piper.-400g

Saramura de peste cu mamaliga

peste de sezon, mamaliga, sos de rosii, ardei, ardei iute, patrunjel, sare, piper-500g

Salau pane cu legume la jar

salau, ou, pesmet, legume, ulei, sare, piper-300g

Mix de fructe de mare in sos rosu

Mix de fructe de mare, vin, sos rosu, usturoi, busuioc-450g

Creveti in sos de lamaie

Creveti, sare, piper, sos de lamaie, faina- 250g

Creveti in sos de unt

Creveti, unt, sare, piper, ustutoi, peperoncion, paine prajita-350g

Creveti in sos sweet chilly

creveti, unt, sare, piper, sweet chilly-250g

Cocoșel de munte prăjit servit cu cartofi aromați cu verdeta și usturoi cu mujdei de usturoi

Pui coquelet* 500 g, cartofi 150 g*, unt, pătrunjel, mujdei de usturoi 50g 700 g

Pulpa de rata pe pat de piure de sfecla si sos de afine

pulpa de rata, cartofi, lapte, sfecla rosie, sos de afine, ulei, sare, piper - 400g

Piept de pui cu gorgonzola pane si piure de cartofi

piept de pui, gorgonzola, pesmet, ou, cartofi, lapte, ulei, sare - 380 g

Bulz ciobanesc

Mamaliga, ou, carnati, bacon, ciuperci, branza de burduf, telemea- 470g

Platou Chef Special Muschi Porc

muschi de porc, cartofi, castraveti murati, bacon, paine aromativata, sos de cascaval, ulei, sare-2000g

Crispy Chicken Burger

pui crispy, chifla, cheddar, mix de salata, rosii, castraveti murati, ceapa, sos burger, cartofi prajiti-500g

Chicken Noodles

noodles, pui, ardei, ceapa, ciuperci, usturoi, sos soia, unt, sos unagy, ceapa, dashi - 300g

Chicken fry Rice

orez,morcovi, ceapa, unt, ulei susan, sos soia, sos unagy- 250g

Beef Noodles

noodles, carne de vita ardei, ceapa, ciuperci, usturoi, sos soia, sos unagy, ceapa, dashi- 300g

Sausage Bao

chifle bao, castraveti murati, carnati, mustar - 300g

Bao chicken

chifla bao, pui crispy, varza cu maioneza - 300g

Bao pork

chifle bao, porc tras in unt la tigaie, sos de soia- 300 g

Platou Bao mix

mix de sortimente bao cu pui, vita, ton, carnati, cheddar, porc -1200g

Ceafă de porc cu cartofi* aromați cu verdeață și usturoi

Ceafă de porc 300 g, cartofi*, pătrunjel , usturoi 300 g / 150 g

Specialitatea Bucatarului

muschiulet de porc tras in tigaie, sos gorgonzola, piure de cartofi- 350g

Muschiulet de porc pe plita incinsa cu cartofi

muschiulet de porc, ulei, sare, piper, cartofi prajiti-400g

Cotlet de porc a la chef

cotlet de porc, grancucina, soia, ciuperci, cartofi-450g

Snitel de porc cu cartofi prafiti

muschi file, faina, ou, pesmet, cartofi prajiti-400g

Ceafa de porc grill

ceafa de porc, sare, piper-250g

Frigarui din piept de pui cu legume proaspete la jar

piept de pui, ceapa, ardei, rosie, ciuperci-250g

Pui a la chef

piept de pui, lipie, ceapa, porumb, soia, ardei, smantana, rosii coapte-350g

Pulpă de pui la jar

250 g

Ficatei de pui in sos de vin cu usturoi si cu piure de cartofi

Ficatei de pui, usturoi, vin, piure de cartofi - 350g

Piept de pui cu smantana si ciuperci cu mamaliga

piept de pui, grancucina, ciuperci, mamaliga-400g

Crispy strips de pui serviti cu cartofi aromati cu verdeata si usturoi

piept de pui, pesmet panko, mix seminte,cartofi, patrunjel, sos aioli-400g

Snitel de pui cu cartofi prajiti

piept de pui, pesmet, faina, ou, cartofi prajiti-400g

Cartofi prăjiți

200 g

Cartofi prăjiți *aromați cu verdeață și usturoi

200 g

Legume proaspete la grătar

Ciuperci, ceapă, dovlecel, vânătă, roșie 200 g

Mămăligă

200 g

Orez cu unt si parmezan

orez, sare, unt, parmezan- 200g

Piure de cartofi

Cartofi, unt, lapte, sare 200 g

Piure de cartofi cu ulei de tartufo

Cartofi, unt, lapte, ulei de trufe, sare - 200g

Salată de varză albă

150 g

Salată ardei copt

150 g

Salată verde cu dressing de lămâie

150 g

Salată asortată din legume proaspete

Roșii, castraveți, ardei, ceapă roșie, mix salată 200 g

Tiramisu cremos

Mascarpone, hulala, piscoturi, ou, zahar, cafea, amaretto, cacao - 250g

Clătite cu dulceață de vișine

Lapte, faina, ou, esente, apa minerala, zahar, dulceata de visine - 250g

Clătite cu fineti

Lapte, faina, ou, esente, apa minerala, zahar, finetti - 250g

Tort de biscuiti facut in casa

lapte, cacao, margarina, zahar, esente, biscuiti, ciocolata- 250g

Papanasi cu dulceata de visine

Branza de vaci, ou, faina, zahar, esente, bicarbonat, smantana, dulceata de visine-400g

Papanasi cu finetti

Branza de vaci, ou, faina, zahar, esente, bicarbonat, smantana, finetti-400g

Papanisi cu dulceata de afine

Branza de vaci, ou, faina, zahar, esente, bicarbonat, smantana, dulceata de afine-400g

Clatite cu dulceata de afine

lapte, faina, ou, esesnte, apa minerala, zahar, dulceata de afine-250g

Orez cu lapte

orez, lapte, lapte comdensat, scortisoara- 200g

Chiflă

Maioneză

Ketchup

Muștar

Smântână

Mujdei de usturoi

Ardei iute

Ardei murat

Finetti

Telemea rasă

50g

Parmezan

Gem de vișine

Gem de afine