Rustic Bucuresti
Ciorbe / supe
Ciorbă de burtă
Burtă, legume, oase vită, smântână, oțet, ouă, condimente 400 g
17 00Ciorbă de legume (post)
Ceapă, ardei, morcov, țelină, fasole păstăi, mazăre, dovlecei, cartofi, roșii, borș, condimente 400 g
15 00Preparate tradiționale
Bulz
Mămăligă, ciolan afumat, brânză de burduf, ou și telemea 300 g
18 00Musaca
Cartofi, carne de porc, ceapă, ardei, sos roșii, sos smântână, condimente 300 g
26 00Sarmale în foi de varză cu mămăligă
4 sarmale cu carne de porc + mămăligă 400 g
28 00MBS - Mămăligă cu brânză și smântână
Mălăi, telemea de vacă, smântână 400 g
19 00Sarmale de post cu mămăligă
Orez, ciuperci, ceapă, bulion, varză murată, condimente, mălai, ulei 300 g
28 00Varză călită (post)
Varză proaspătă, ceapă, roșii, condimente 200 g
22 00Iahnie fasole (post)
Fasole boabe, ceapă, morcovi, ardei gras, cimbru, piper, foi dafin, roșii, condimente 200 g
22 00Preparate pește
Păstrăv la gratar
Păstrăv întreg 350 g
32 00Meniu păstrăv la grătar
Păstrăv la grătar, mămăligă, mujdei usturoi 500 g
38 00Preparate la grătar/paneuri
Piept de pui la grătar
180 g
21 00Șnițel din piept de pui
200 g
21 00Ceafă de porc la grătar
200 g
22 00Ciolan de porc la grătar
200 g
22 00Cârnat afumat la grătar
200 g
21 00Meniuri
Meniu piept de pui la grătar
Piept de pui, garnitură, salată, chiflă. 500g
32 00Meniu șnițel de pui
Șnițel din piept de pui, garnitură, salată 500 g
32 00Meniu pulpă de pui la grătar
Pulpă de pui la grătar, garnitură, salată 500 g
32 00Meniu piept de pui pane - Shanghai
6 buc piept de pui, garnitură, salată 500 g
32 00Meniu ceafă de porc
Ceafă de porc, garnitură, salată 500 g
33 00Meniu ciolan de porc
Ciolan de porc la grătar, garnitură, salată 500 g
33 00Meniu cârnați afumați
Cârnat de porc, garnitură, salată, chiflă. 500g
32 00Meniu mici
Mititei - 4 buc, garnitură, salată 500 g
32 00Garnituri
Mămăligă
Mălai, ulei, sare 200 g
6 00Cartofi prăjiți
Cartofi proaspeți prăjiți în ulei de floarea soarelui 200 g
11 00Piure de cartofi
Cartofi proaspeți, lapte, unt, sare 200 g
11 00Orez cu legume
Orez, ardei, ceapă, morcovi, condimente 200 g
11 00Cartofi la cuptor
Cartofi proaspeți, ulei, usturoi, condimente 200 g
11 00Salate
Salată de varză
Varză tocată, morcov ras, ulei, oțet, sare 200 g
9 00Salată varză murată
9 00Desert
Clătită cu gem
Apă, făină, lapte, condimente, gem de fructe 100 g
7 00Clătită cu cremă ciocolată
Apă, făină, lapte, condimente, cremă de ciocolată 100 g
7 00Cremă de zahăr ars
Lapte, ouă, zahăr, zahăr vanilat 200 g
14 00