Riviera Park
De Paște
Genunchi de miel
Un genunchi de miel pe care ți-l servim cu piure cu trufe sau piure cu ulei de usturoi și brânză cheddar
75 00Snacks
Edamame
Păstăi verzi de soia asezonate cu sare și piper
22 00Mix Măsline
Măsline în trei culori marinate în casă cu ulei de măsline, ierburi proaspete și ardei capia
21 00Bețe de Morcov și Țelină
Ușoare și gustoase, mereu proaspete și pline de sănătate
14 00Mozzarela Sticks
Batoane de Mozzarella crocante cu sos chilli și usturoi
23 00Trio de Bruschete
Un trio cu bruschettă crocantă cu roșii, somon afumat cu cremă de brânză și pastă de măsline
21 00Starters
Aioli Fritto Misto cu Fructe de Mare
Creveți, calamari, chipsuri de cartofi dulci, zucchini, ardei gras
45 00Frigărui de halloumi cu roșii cherry
Cuburi de brânză halloumi cu roșii cherry la grătar
36 00Vânăta Bucătarului
Vânătă umplută cu legume, brânzeturi și ierburi, gătită la cuptor
38 50Black&Red Caviar
Un duo: icre negre și icre de manciuria, servite cu pâine prăjită și unt
48 00Icre de crap
Salată de icre de crap, lângă care punem ceapă roșie și pâine prăjită
33 00The Trio
Humus, cremă de brânză și salată de vinete, alături de pâine prăjită
28 00Platou cu brânzeturi
De încercat cu vin sau cu bere
46 00Șprot Prăjit
Șprot prăjit cu mujdei de usturoi
25 00Midii Panko
Midii pane cu sos samurai
31 00Hummus cu ardei copt
pastă de năut cu ardei copt, chilli și muguri de pin și pâine prăjită
27 00Panko Crispy Chicken
Mușchiuleț de piept de pui pane cu maioneză și usturoi
28 00Ciorbe, Supe
Supa Crema de Legume
20 00Ciorba de Vacuta
23 00Salate antreu
Salată Caesar
O salată proaspătă cu piept de pui la grătar, bacon și parmesan
36 00Salată Grecească
Gustul de feta proaspătă, roșii gustoase și castraveți răcoritori
36 00Salată cu Ton
Salată, ton, roșii, ceapă, porumb, lămâie
36 00Salată de Curcan cu Sos de Brânză Albastră
Salată proaspătă cu piept de curcan la grătar și sos de brânză albastră. Se servește cu crutoane
36 00Salată Riviera
Salată lollo rossa, valeriană, baby spanac semințe de dovleac, sos blue cheese, ceapă roșie, piept de pui panko, ardei gras
38 00Salată Caesar cu Somon Afumat
36 00Salată Caesar cu Creveți
36 00Cărnuri & Steaks
Obrăjori de vită
Obrăjori de vită cu piure cu trufe sau cu piure cu ulei de usturoi și brânză cheddar
60 00Friptură de mangalița
Ceafă de mangalița gătită încet, ce vine cu două sosuri: sos de piper verde și sos gravy
69 00T-Bone
Un steak pe care trebuie să îl încerci
155 00Mușchi de vită cu trei sosuri
Un mușchi de vită suculent, servit cu 3 sosuri
95 00Pulpă de curcan
Gătită lent, aromatizată cu sos de soia. Nu vine cu garnitură, alege-ți tu una
41 00Piept de curcan
Piept de curcan la plită, marinat în ierburi cu sos alfredo. Nu vine cu garnitură, alege-ți tu una
35 00Pulpă de rață cu varză roșie
Pulpă de rață gătită foarte lent în grăsime proprie, ușor aromată cu usturoi și sare. Vine cu varză roșie
46 00Black Angus Burger
Carne de vită Black Angus cu mirodenii proaspete, brânză brie și dulceaţă de ceapă. Vine cu salată Coleslaw
42 00Genunchi de miel
Un genunchi de miel pe care ți-l servim cu piure cu trufe sau piure cu ulei de usturoi și brânză cheddar
75 00Mușchiuleț de porc cu sos de ciuperci
Un mușchiuleț fraged făcut la cuptor cu sos alb și ciuperci proaspete
39 00Șnițel de Curcan
Un șnițel fraged și crocant din piept de curcan
36 00Piept de pui la grătar cu sos gorgonzola
Un sos fin din brânză albastră ce pune în valoare frăgezimea pieptului de pui la grătar
32 00Quesadilla cu pui și ananas
Tortilla proaspătă plină cu savoare
32 00Burger Riviera
Carne de vită Black-Angus cu mirodenii proaspete, brânză gouda, dip de ardei copți dulce-picant, salată iceberg, castravete murat. Vine cu salată Coleslaw
44 00Pește
Scoici în sos de vin
Midii în sos de vin cu rosii cherry și usturoi
42 00File de somon
Somon la grătar cu fulgi de sare
49 00Doradă regală
Dorada Regală făcuta pe grătar, cu usturoi, alune și roșii
49 00Păstrăv
Păstrăv la cuptor
45 00Calcan
Calcan la grătar
79 00Tentacule de Caracatiță
Tentacule de caracatiță la grătar pe pat de salată cu roșii cherry și parmesan
89 00Calamar fresh la grătar
Calamar intreg la grătar cu sos de lămâie
63 00Creveți în sos de lămâie
Creveți fragezi în sos de lămâie
41 00Calcan prăjit
Calcan prăjit cu sos sarmuzac și mămăliguță
82 00Pasta
Paste cu sos pesto de busuioc
28 00Tagliatelle cu fructe de mare
45 00Spaghete Carbonara
32 00Spaghete Aglio Olio
27 00Pasta Primavera (tagliatelle)
31 00Spaghete cu creveți
43 00Spaghete a la matriciana
43 00Sides
Piure de cartofi cu ulei de usturoi și brânză cheddar
15 00Piure de cartofi
12 00Piure de cartofi cu trufe
19 00Cartofi prăjiți cu parmezan
14 00Varză roșie
12 00Ratatouille
14 00Orez sălbatic
12 00Cartofi Wedges cu mărar și usturoi
17 00Salate de însoțire
Salată de varză
11 00Salată Coleslaw
14 00Salată de Murături Asortate
14 00Salată de Ceapă Roșie
11 00Salată de Ardei Copți
14 00Salată Asortată
14 00Salată verde cu lămâie
14 00Sosuri
Sos chili și soia
4 50Sos extra picant
4 50Sos BBQ
4 50Sos maioneză
4 50Sos maioneză cu usturoi
4 50Mujdei
3 00Muștar
3 00Ketchup
3 00Desert
Cheese cake
23 00Carrot cake
23 00Tiramisu
27 90Irish Cream
Blat de cacao, crocant de ciocolată neagră, mousse de ciocolată neagră, mousse de ciocolată albă cu cremă de whisky, glazzura de ciocolată neagră
31 90Zora
Blat roșu, mousse de vanilie, fructe de pădure, mousse de ciocolată albă, glazură de ciocolată albă
30 90Caramel Sărat
Blat de cacao, crocant de caramel sărat, mousse de ciocolată neagră, mousse de ciocolată cu caramel, glazură de caramel
31 90Apă și sucuri
Aqua Carpatica Plată
0.33 l
14 90Aqua Carpatica Minerală
0.33 l
14 90Aqua Carpatica Plată
0.75 l
24 90Aqua Carpatica Minerală
0.75 l
24 90Pepsi
0.25
14 90Pepsi Max
0.25
14 90Mirinda
0.25
14 907up
0.25
14 90Prigat Nectar sticlă
Piersici/ Kiwi/ Căpșuni și banane/ Pere
16 90Lipton
Piersici/ Lămâie/ Green
16 90Apă tonică Evervess
14 90Rockstar
18 00Red Bull
24 90Vin Spumant
Prosecco Bottega Gold DOC 0.75
180 00Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut 0.75
130 00Moet&Chandon Brut 0.75
430 00Moet&Chandon Rose 0.75
490 00Vinuri Albe
Corcova - Sauvignon Blanc, sec 0.75
95 00Corcova Reserve Chardonnay, sec 0.75
139 00Budureasca Sauvignon Blanc, sec 0.75
99 00Recaș Sole - Chardonnay, sec 0.75
159 00Purcari Nocturne - Sauvignon Blanc, sec 0.75
129 00Vinarte Nedeea Cupaj - Fetească Albă&Fetească Regală&Tămâioasă Românească, sec 0.75
109 00Vinuri Rose
Serve Cuvee Sissi, sec 0.75
155 00Serve Terra Romana, sec 0.75
130 00Averești Nativus - Merlot, sec 0.75
99 00Purcari Nocturne, sec 0.75
129 00Caii de la Letea Princeps, sec 0.75
135 00Vinuri Roșii
Budureasca - Fetească Neagră, demisec 0.75
85 00Vinarte Castel Bolovanu - Cabernet Sauvignon, sec 0.75
80 00Vinarte Prince Mircea - Merlot, sec 0.75
139 00Caii de la Letea Princeps - Quintessance, sec 0.75
135 00Bere la sticlă
Heineken
0.33 l
22 00Heineken Silver
0.33 l
22 00Birra Moretti
0.33 l
20 00Silva Strong Dark Lager
0.33 l
19 90Edelweiss Hefe Weissbier
0.5 l
35 90Desperados
0.4 l
24 90Ciuc Radler 0.0%
0.33 l
17 90Heineken 0.0%
0.33 l
22 00Birra Moretti 0.0%
0.33 l
19 00Cidru
Strongbow
Gold Apple/Red Berries/Pear/Rose Apple/Dark Fruits 0.33 l
17 90Old Mout
Kiwi&Lime/ Passionfruit&Apple/ Summer Berries 0.5 l
26 90