Restaurant La Pescaderia - Pipera Plaza
Supe
Borș de pește cu mamaliguta si ardei iute
400 ml
29,00Supă de peste si fructe de mare
File de pește, creveți, calamari, midii, sos de roșii proaspete, ierburi aromate, șofran 800 ml/2 pers.
124,00Ardei iute
1 buc
5,00Supa de peste si fructe de mare
File de pește, creveți, calamari, midii, sos de roșii proaspete, ierburi aromate, șofran 400 ml/1 pers.
69,00Borș cu perișoare de pește, mămăliguță și ardei iute
34,90Preparate din pește
Fish&Chips cu sos tartar
File de pește învelit în crustă de pesmet, parmezan, usturoi, pătrunjel; cartofi prăjiți și sos tartar 400 g
69,00Dorada la cuptor și cartofi nature
appx. 450g
77,00Fructe de mare și pește în sos Cacciucco
Creveți, baby calamari, tentacule de calamari, midii, file de pește, sos de roșii proaspete, ierburi aromate, șofran 350 g
89,00Mujdei de usturoi
50g
5,00Saramura de Peste cu mamaliguta si ardei iute
peste macrou, sos de rosii, ardei gras, ceapa, usturoi, ulei de masline, mamaliga 450 g
59,00File Somon Norvegia la grătar și cartofi nature
appx. 400g
70,00Barbun prajit cu mămăliguță si mujdei de usturoi
Peste Barbun, faina, mămăliguță , mujdei, 400g
IndisponibilFritto misto di pescado de Mediterană și mujdei
Mix de pește mediteranean prăjit cu mujdei 350g
IndisponibilSardine prajite cu mamaliguta si mujdei de usturoi
Sardine eviscerate fara cap, faina, sare, mamaliguta, mujjdei de usturoi, 350g
IndisponibilScrumbie de Marea Neagră la plită cu mămăliguță și mujdei
Scrumbie 1 buc appx200g, mămăligă 150g, mujdei, lămâie 20g, sare si ulei de măsline.
IndisponibilGarnituri
Ardei iute
1 buc
5,00Cartofi prӑjiƫi
150 g
19,00Cartofi pantesca
Cartofi ,roșii cherry, capere, măsline 200g
30,00Legume a la plancha
150 g
30,00Mamaliguta
200g
12,00Orez alb
150 g
24,00Sparanghel a la plancha
150 g
39,00Pâine
Pâine 150 g
10,00Cartofi natur
200g
19,00Broccoli sote
150 g
IndisponibilAntreuri calde
Gambon roșu de Argentina al ajilo
Creveți roși de Argentina decorticați, ulei de măsline, usturoi, chilly, pătrunjel 150 g
79,00Gamberi saltati al Vino Bianco
Creveți, unt, usturoi, ardei iute, vin alb, busuioc, pătrunjel, gătite în supă de pește, 170 g
64,00Ardei proaspeți Pimientos de Padron
Ardei proaspeți prăjiți (din orașul Padron, regiunea Galicia) și sare de mare 200g
49,00Pâine
Pâine 150 g
10,00Sepie de Maroc la plită cu salsa verde
Sepie,salsa verde,ulei de măsline și lămâie , 200g
69,00Gambon rosu de Argentina la plita
Gambon rosu de Argentina decorticat 10 buc., ulei de masline, sare si lamaie 140gr.
69,00Calamari a la Andaluza con salsa Alioli
Calamari tăiați cuburi pane (făină) cu sos Alioli – 250g
IndisponibilVongole in sos de vin alb
- vongole, usturoi, vin alb, ulei de masline, busuioc, unt, faina. 400g
Indisponibil#începecu
Supă de peste si fructe de mare
File de pește, creveți, calamari, midii, sos de roșii proaspete, ierburi aromate, șofran 450 ml
124,00Stridii Gillardeau Franța Nr. 2 -1buc
Stridii Gillardeau Franța, deschise, lămâie
IndisponibilSalate
Salată verde mixtă și avocado
Rucola,baby spanac ,salată iceberg , ulei de măsline ,lămâie și avocado.
36,00Salata cu branza de capra gratinata
Salata verde cu branza de capra gratinata, rosii, nuci,muguri de pin, stafide și reductie de otet balsamic 300g
49,00Bauturi
Sangria 0,5 L
Vin roșu sec, coniac, tripu sec, zahar, suc de portocale si fructe ( lamai, portocale); se serveste cu gheata*, 0.5 ml
69,00Sangria 1 L
Vin rosu sec, coniac, tripu sec, zahar, suc de portocale si fructe ( lamai, portocale); se serveste cu gheata* 1000 ml
99,00Sosuri
Mujdei de usturoi
50g
5,00Sos Alioli
Lapte, usturoi, ulei de masline, 50g
9,00Sos Tartar
50g
9,00Sos Mignonette
Oțet din vin de Jerez , ceapă,lime, sare și piper
15,00Vegan
Paella Vegetariana 1 pers
Broccoli, fasole vd, ardei, mazăre, ciuperci, dovlecel, vinete, roșii, usturoi, sofran, boia dulce, ulei de măsline, patrunjel, orez bomba spaniol fiert în supă de legume, 450 g
74,00Ardei proaspeți Pimientos de Padron
Ardei proaspeți prăjiți (din orașul Padron, regiunea Galicia) și sare de mare 200g
49,00Antreuri reci
Sos Mignonette
Oțet din vin de Jerez , ceapă,lime, sare și piper
15,00Stridii Fine De Claire Nr.2
1 buc.
16,00Stridii Olanda Nr.2 - 1 buc.
Stridii Cancale Nr.2 - 1 buc. deschisă, lămâie
IndisponibilStridii Gillardeau Franța Nr. 2 -1buc
Stridii Gillardeau Franța, deschise, lămâie
IndisponibilCarne&Burger
Ceafă de porc Iberic Pata Negra la grătar
Ceafă de porc Iberic Pata Negra și cartofi prajiti 400g
79,00Iberic Burger
Carne de porc Iberic Pata Negra, cartofi prajiti si sos alioli 450g
50,50Paella
Paella Alicantina 1 pers
Sepie fragedă de Maroc, calamari, creveți decorticați, midii, ulei de măsline, usturoi, sofran, sare, boia dulce, patrunjel, orez bombă spaniol fiert în supă de peste 450 g
94,00Paella Arroz negro 1 pers
Sepie fragedă de Maroc, calamari, cerneală de sepie (tinta), roșii, usturoi, ceapă, ulei de masline, patrunjel, orez bomba spaniol fiert in supă de pește 450 g
84,00Paella con Bogavante (Homar) 2 pers
Homar, calamar, sepie, creveți decorticați, roșii, usturoi, ulei de măsline, sofran, boia dulce, patrunjel, orez bomba spaniol fiert în supă de peste 900 g
249,00Paella de Marisco 1 pers
Mixt fructe de mare, creveți, midii, sepie, calamari, sos de roşii, usturoi, patrunjel, boia dulce, sofran, orez bomba spaniol fiert în supă de peşte, 450 g
94,00Paella del Senoret 1 pers
Mix fructe de mare, creveți decorticați, orez bomba spaniol, ardei usturoi, pătrunjel, sos de roșii, ulei de măsline, sofran, boia dulce, fierte în supă de pește
94,00Paella Vegetariana 1 pers
Broccoli, fasole vd, ardei, mazăre, ciuperci, dovlecel, vinete, roșii, usturoi, sofran, boia dulce, ulei de măsline, patrunjel, orez bomba spaniol fiert în supă de legume, 450 g
74,00