Combo 2 x Traditional la alegere

alege oricare doua dintre 6 preparate traditionale

MENIU ȘNIȚEL DE PORC PANKO

Șnițel porc în crustă de pesmet panko,chifla,salata,garnitura si sos la alegere

MENIU PUI SHANGHAI

Mușchiuleț de pui,pesmet panko,chifla,slata,garnitura si sos la alegere

MENIU CIOCĂNELE PUI

Ciocănele pui la ceaun,chifla,salata ,garnitura si sos la alegere

MENIU ARIPIOARE DE PUI

Aripioare de pui la ceaun,cartofi prăjiți,sos și băutură răcoritoare la alegere

MENIU ȘNIȚEL DE PUI PANKO-450g

Șnițel de pui pregătit cu pesmet panko,chifla,salata,garnitura si sos la alegere

MENIU ȘNIȚEL DE PUI ÎN CRUSTĂ DE SEMINȚE-450g

Șnițel de pui preparat cu mix de semințe,chifla,salata,garnitura si sos la alegere

Cașcaval pane- 250g

Cașcaval pane pregătit cu pesmet panko, ou și făină

Omletă țărănească-300g

Omletă țărănească din ouă proaspete de găină cu ceapă, ardei gras, ciuperci și șunculiță țărănească

Ouă ochiuri- 2buc

Ciupercuțe umplute -300gr

Ciupercuțe proaspete,umplute cu costiță afumată și cașcaval, gratinate la cuptor

Chifteluțe tradiționale-300gr

Chifteluțe pregătite după o rețetă tradițională din carne de porc cu usturoi, verdeață și condimente specifice

Omletă din jambon de porc-250g

Omletă din ouă proaspete de găina cu jambon de porc

Omletă cu jambon si cascaval 250gr

Omletă din ouă proaspete de găină cu jambon de porc și cașcaval

Omletă cu cașcaval-250gr

Omletă din ouă proaspete de găină și cașcaval

CIUPERCUȚE PROASPETE PREGĂTITE LA GRĂTAR 220g

Bulz ciobănesc- 400gr

Mămăliguță,brânză de vacă,brânză de burduf,costiță afumată ,ou prăjit

Mămăligută cu brânză și smântână-400g

Mămăliguță,brânză de vacă,smântână

Fasole bătută cu prăjeală de ceapă- 250g

Salată de vinete cu roșii-200gr

Salată din vinete coapte la foc de lemn, servite cu roșii și ceapă

Șuncă din jambon de porc- 70G

Telemea de vacă 70g

Telemea de vacă

Zacusca de casa din legume- 150gr

Zacuscă de casă din legume proaspete coapte pe grătar

Cașcaval- 70g

Ciorbă de perișoare 120g/350ml

Pregătită cu borș de casă și legume din belșug

Ciorbă de burtă 80g/350g

Preparată din supă de vită, legume, smântână, ouă și burtă de vită proaspătă, se poate servii cu ardei iute și sos de smântână cu usturoi

Ciorbă de văcuță 80g/350ml

Preparată din carne de vită proaspătă cu borș de casă și legume din belșug, la cerere se poate servii cu smântână grasă și ardei iute

Ciorbă de fasole cu afumătură 80g/350ml

Preparată după o rețetă tradițională, cu borș de casă, afumătură de porc și legume proaspete, servită cu salată de ceapă roșie

Ciorbă de pui a la grec 80g/350ml

Cu influențe grecești, preparată din supă proaspătă de pui, smântână, ouă, suc de lămâie și bucăți fragede de pui

Ciorbă de legume- 450ml

Preparată cu legume proaspete din belșug,borș de casă,condimente

Pui țărănesc cu mămăliguță-900g

Bucăți de pui proaspăt prăjite, rondele de usturoi stinse în vin, servite cu garnitură de mămăliguță proaspătă

Pastramă de berbecuț la tigaie cu mămăliguță- 500g

Pastramă de berbecuț, vin,usturoi,condimente, mămăliguță

Tochitură moldovenească-550g

Carne de porc, cârnați afumați, vin, usturoi, sos de roșii, mămăliguță, brânză de vacă , ou prăjit

Pomana porcului cu mămăliguță -500g

Preparată după o rețetă traditonală din pulpă de porc, cârnați de porc, usturoi și condimente servită cu mămăliguță proaspătă și brânză de burduf

Tocăniță de porc țărănească cu mămăliguță-500g

Pregătită după rețeta bucătarului din pulpă de porc, ceapă, ardei gras, sos de roșii și condimente servită cu mămăliguță

Șnițel de porc panko -200g

Pregătit după rețeta bucătarului, în stil vienez, din pulpă de porc fragedă, ou, faină pesmet panko

Pui cu ciuperci și smântână-500g

Piept de pui, smîntînă dulce, condimente

Pui la ceaun cu mămăliguță și mujdeii-900g

1/2 pui prăjit servit cu mămăliguță și mujdei de usturoi

Șnitel de pui panko -200g

Preparat din piept de pui,pesmet panko ou, făină, condimente

Ficăței de pui țărănești cu mămăliguță -500g

În sos de vin cu costiță afumată, rondele de usturoi și garnitură de mămăliguță

Ciulama de pui și ciuperci cu mămăliguță-550g

Preparată după o rețetă tradițională din piept de pui, ciupercuțe proaspete, făină, condimente servită cu mămăliguță proaspătă

Ostropel de pui cu piure -500g

Preparat cu bucăți fragede din pulpă de pui, sos de roșii, rondele de usturoi, și garnitură de piure de cartofi

Tocăniță de pipote și inimioare de pui cu mămăliguță -500g

După rețeta bucătarului din pipoțele și imimioare de pui, ceapă, ardei gras, sos de roșii, servită cu mămăliguță

Tigaie picantă din pui și ciuperci -550g

Pulpa pui dezosata, ciuperci, ardei gras,usturoi, sos de roșii, pastă de ardei.

Sărmăluțe în foi de varză cu mămăliguță și ardei iute - 4BUC/300G

Sărmăluțe tradiționale din carne tocata de porc si vita,condimente, servite cu mămăliguță, ardei iute

Ciolan afumat cu varză călită și ardei iute -600g

Varză călită, la cuptor ciolan afumat dezosat ardei iute

Ciolan afumat cu fasole iahnie- 300g/300g

Cârnați afumați la fum natural cu varză călită-500g

Cârnați afumați in casă, varză călită la cuptor

Cârnați afumați la fum natural cu fasole iahnie -500g

Cârnați afumați in casă cu fasole iahnie

Mâncărică de mazăre cu pui-500g

Preparată după rețeta clasică românească din mazăre fină, morcov, ceapă, sos de roșii, condimente și aripioare de pui

Șnitel de pui în crustă de semințe-200g

Șnițel din piept de pui preparat cu pesmet panko,mix de semințe,ou,făină,condimente.

Ficăței de pui la tigaie cu mămăliguță-250g/300g

Ficăței de pui înăbusiți în tigaie cu vin,usturoi,condimente serviți cu mămăliguță

Pui sanghai-220g

COASTE DE PORC CU VARZĂ CĂLITĂ-700g

Preparate după rețeta casei, servite cu varză călită pregătită la cuptor

Pastramă de berbecuț la grătar cu mămăliguță și mujdei - 200g/300g

Pastramă fragedă de berbecuț, pregătită la grătar, servită cu mămăliguță și mujdei

Cârnați afumați la fum natural preparati la grătar- 220g

Cârnați din carne de porc de origine 100% românească ,condimente specifice,afumați la fum natural

Cârnați de pleșcoi la grătar cu mămăliguță-200g/300g

Preparați după o rețetă tradițională buzoiană, din carne de oaie, ușor picanți, uscați și afumați în casă, serviți cu mămăliguță proaspătă

Ceafă de porc la grătar-220g

Ceafă de porc de origine 100% românească,condimente,preparată la grătar

Mușchiuleț de porc la grătar- 200g

Pulpe de pui dezosate la grătar-220g

Pulpe de pui dezosate,condimentate cu sare și piper preparate la grătar

Frigărui de pui cu legume- 250g

Din piept de pui,legume proaspete,condimente

3 Mici x 70g cu mustar

Pregătiți după rețeta casei din carne de porc, vită și condimente specifice serviți cu muștar

Cârnați proaspeți la grătar -220g

Pregătiți după o rețeta proprie a restaurantului din carne de porc de origine 100% românească și condimente specifice

File de porc la grătar -220g

COASTE DE PORC CU CARTOFI PRĂJIȚI 400g/200g

Coaste de porc pregătite la grătar, servite cu cartofi prăjiți și sos rangers

SARAMURĂ DIN BURTĂ DE CRAP CU MĂMĂLIGUȚĂ 220g/300g

Preparată după o rețeta tradițională dobrogeană cu sos de roșii picant și legume din belșug

DORADA REGALĂ LA GRĂTAR 350G

BURTĂ DE CRAP LA GRĂTAR CU MĂMĂLIGUȚĂ ȘI MUJDEI 220g/300g

Burtă de crap românesc, preparată la grătar servită cu mămăliguță și mujdei

BURTĂ DE CRAP PRĂJITĂ CU MĂMĂLIGUȚĂ ȘI MUJDEI 220g/300g

Burtă de crap prăjită cu mălai servită cu mămăliguță și mujdei

PĂSTRĂV LA GRĂTAR 300g

Păstrăv românesc preparat la grătar servit cu garnitură de salată verde și lămâie

CIUPERCUȚE UMPLUTE 300gr

Ciupercuțe umplute cu costiță afumată și cașcaval, gratinate la cuptor

CIUPERCUȚE PROASPETE PREGĂTITE LA GRĂTAR 220g

FASOLE IAHNIE 300g

VARZĂ CĂLITĂ LA CUPTOR 300g

OREZ SÂRBESC 300g

LEGUME PROASPETE COAPTE LA PLITĂ 250g

Ciupercuțe proaspete, ceapă roșie, ardei gras, vinete, dovlecei, roșii, ulei de măsline, condimente

MĂMĂLIGUȚĂ 300g

Mălai, unt, sare

CARTOFI PIURE 300g

Cartofi proaspeți pregătiți cu lapte, unt și condimente

CARTOFI NATURE CU UNT ȘI VERDEAȚĂ 300g

CARTOFI ȚĂRĂNEȘTi 300g

Cartofi proaspeți pregătiți la cuptor cu ceapă, ardei gras și costiță afumată

CARTOFI PRĂJIȚI 220g

SALATĂ ASORTATĂ DE VARĂ 250g

Salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, ceapă

SALATĂ ASORTATĂ DE MURĂTURI 200g

Castraveți murați, gogoșari murați

SALATĂ DE ROȘII CU BRÂNZĂ RASĂ DE VACĂ 250G

Roșii, brânză rasă de vacă

SALATA DE ROSII 200GR

SALATĂ DE CASTRAVEȚI VERZI 200g

SALATĂ DE ROȘII CU CASTRAVEȚI 200g

SALATĂ DE VARZĂ ALBĂ 200g

SALATĂ DE SFECLĂ ROȘIE CU HREAN 200g

SALATĂ DE ARDEI COPT 200g

SALATĂ DE CASTRAVEȚI MURAȚI 200g

SALATĂ DE VARZĂ ACRĂ 200g

SALATĂ VERDE 200g

SALATĂ DE GOGOȘARI MURATI 200g

SALATĂ DE VINETE CU ROȘII 200gr

Salată din vinete coapte la foc de lemn, servite cu roșii și ceapă

SALATĂ DE PUI 450g

Salata verde, castaveti, ardei gras, piept de pui, dressing, focaccia,

SALATĂ BULGĂREASCĂ 450g

Salată iceberg, ardei gras, castraveți, roșii, jambon de porc, brânză telemea, măsline, ou fiert

SALATĂ GRECEASCĂ 450g

Salată iceberg, castravete, ardei gras, roșii, brânză feta, măsline, oregano, focaccia

SALATĂ CAESAR 450g

Salata iceberg, ardei gras, castravete, rosii, piept de pui, anchoa, crutoane, dressing

SALATĂ ORIENTALĂ CU OU- 450g

Castraveți și gogoșari murați, cartofi, măsline, ceapă roșie, ou

SPAGHETTI/PENNE ALL ARRABIATA 250g

Spaghetti/penne all arrabbiata sos de rosii, peperoncini, ardei iute, condimente

SPAGHETTI/PENNE ALLA CARBONARA 250g

Spaghetti/penne alla carbonara pregătite după rețetă autentică italiană cu pancetta, parmigiano reggiano, gălbenuș de ou, sare, piper.

SPAGHETTI/PENNE ALLA SICILIANA 250g

Spaghetti/penne alla siciliana preparate cu ceapă verde, rondele de ardei iute, piept de pui, ulei de măsline, sare, sos de roșii, parmegiano reggiano

SPAGHETTI/PENNE MILANESE 250g

Spaghetti/penne milanese după rețetă originală milaneză cu pancetta, usturoi, supă de pui, sofran, parmeggiano, busuioc, condimente

CHIFLE 60g

SMÂNTÂNĂ 80g

MAIONEZA CU USTUROI 80g

MUJDEI DE USTUROI 80g

MAIONEZĂ 80g

SOS RANGERS 80g

AREDI IUTE

MUȘTAR 80g

PAPANAȘI CU DULCEAȚĂ DE VIȘINE ȘI SMÂNTÂNĂ 300g

Gustoși cu brânză proaspătă de vaci, dulceață de vișine și smântână

PAPANAȘI CU CIOCOLATĂ 300g

Pufoși și gustoși cu cremă fină de ciocolată

CLĂTITE CU DULCEAȚĂ DE VIȘINE 2 buc

Clătite pufoase cu dulceață de vișine

CLĂTITE CU CIOCOLATĂ 2 BUC

Clătite pufoase cu crema de ciocolată

PEPSI 0,33

MIRINDA 0,33

7UP 0,33

APA PLATA 0,5

APA MINERALA 0,5

ZACUSCĂ DE CASĂ DIN LEGUME 150gr

Zacuscă de casă din legume proaspete coapte pe grătar

SALATĂ DE VINETE CU ROȘII 200gr

Salată din vinete coapte la foc de lemn, servite cu roșii și ceapă

FASOLE BĂTUTĂ CU PRĂJEALĂ DE CEAPĂ 250g

FASOLE IAHNIE 300g

CIULAMA DE CIUPERCI CU MĂMĂLIGUȚĂ 300g/300g

CIORBĂ DE LEGUME 450ml

SALATĂ ORIENTALĂ DE POST 350g

Rețetă tradițională de post cu castraveți și gogoșari murați, carofi, măsline, ceapă roșie, condimente

OREZ SÂRBESC 300g

MÂNCĂRICĂ DE MAZĂRE 300G

MÂNCĂRICĂ DE SPANAC 300G

CIORBĂ DE FASOLE CU SALATĂ DE CEAPĂ-450ml

Preparată după rețetă traditonal românească,rețeta de post