Salată mixtă Libaneză

250 g

Tabbouleh

200 g

Salată arăbească tăiată mărunt

250 g

Fattoush

250 g

Humus cu muguri de pin

150 g

Humus Beiruti

150 g

Humus cu muguri de pin și carne

200 g

Humus cu trufe

180 g

Labneh

200 g

Moutabal

150 g

Baba Ganoush

200 g

Labneh cu usturoi și mentă

200 g

Humus cu creveți

Năut, pastă de susan, lămâie, usturoi, ardei iute, creveți 250 g

Humus simplu

Năut, pastă de susan, sare, sare de lămâie, apă, ulei de măsline 150 g

Supă cremă de linte

300 g

Sambusek cu carne (3 buc.)

Aluat umplut cu carne tocata, ceapa si muguri de pin 3 buc / 150 g

Sambusek cu branza (3 buc.)

Aluat umplut cu branza, ceapa, patrunjel si menta 3 buc/150 g

Sambusek mixt

1x sambusek cu brânză, 1x sambusek cu carne, 1x sambusek cu spanac, 1x kebbe prăjit 200 g

Rulouri cu branza (3 buc.)

Rulou cu branza si sos de rosii 3 buc / 150 g

Kebbe prajite (3 buc.)

Carne tocata, grau marinat, muguri de pin si ceapa 3 buc/150 g

Sujuk

Cârnați picanți cu roșii și usturoi 180 g

Falafel

Naut cu ceapa, coriandru si usturoi 150 g

Ficăței de pui

Ficăței de pui în suc de lămâie sau sos de rodii 200 g

Tigaie picantă de vită

Carne de vită, ardei iute, roșii, ceapă, ulei de măsline 250 g

Sharhat de pui

Piept de pui feliat cu sos de lamaie 200 g

Sharhat de vita

Muschi de vita feliat cu sos de lamaie si usturoi 200 g

Ras asfour pui

Piept de pui taiat cubulete cu ceapa, ardei gras si sos de rodii 200 g

Ras Asfour Vita

Muschi de vita taiat cubulete cu ceapa si sos de rosii - 200g

Lipie libaneza

Hachapuri

placinta orientala cu branza

Adana Kebab

Chili, sare, carne de miel, cane de vitel, salata, varza rosie, ceapa, patrunjel, rosii coapte, bulgur 300 g

Urfa Kebab

Carne de miel, carne de vitel, sare, salata, varza rosie, ceapa, patrunjel, rosii coapte, ardei copt, bulgur 300 g

Beyti Sarma

Carne de miel si carne de vitel, sare, patrunjel, usturoi, lipie, sos de unt, rosii coapte, ardei copt, bulgur 400 g

Beyti Kebab

Carne de miel miel si carne de vitel, sare, partunjel, usturoi, salata, varza rosie, ceapa, bulgur, rosii coapte, ardei copt 400 g

Iskender Kebab

Carne de miel si carne de vitel, lipie, sos rosii, unt, rosii coapte, ardei copt, iaurt, bulgur 400 g

Frigărui de pui

Piept de pui, sare, piper, ulei, salata, varza rosie, ceapa, patrunjel, rosii coapte, ardei copt, bulgur 300 g

Frigărui de berbecuț

Carne de berbecut, sare, salata, varza rosie, ceapa, patrunjel, rosii coapte, ardei copt, bulgur 300 g

Aripioare de pui

Aripioare de pui, sare, piper, ulei, salata, varza rosie, ceapa, patrunjel, rosii coapte, ardei copt 300 g

Kofte la gratar

Carne de miel si carne de vitel, condimente, salata, varza, rosii, ceapa, patrunjel, cartofi, rosii coapte, ardei copt 300 g

Kebab de berbecuț cu roșii

Carne tocata, rosii, ceapa, patrunjel, varza rosie, bulgur, rosii coapte, ardei copt 350 g

Legume asortate la grătar

200 g

Mixed Grill

Frigarui de berbecut, adana kebab, kebab rosii, kofte la gratar, frigarui de pui, salata, varza, rosii, ceapa, bulgur 800 g

Cotlete de berbecuț

Carne de berbec condimentata, salata, varza, rosii, ceapa, patrunjel, bulgur 300 g

Pastramă de berbecuț

Carne de berbecut, bulgur, varza alba, rosii, ceapa 300 g

Cartofi prăjiți

200 g

Batata cu mentă și usturoi

200 g

Batata Harra

200 g

Bulgur

200 g

Orez basmatic alb

200 g

Orez basmatic cu fidea

200 g

Kunefe

Cataif, crema de branza, unt, sirop de zahar, apa de flori, fistic 280 g

Baclava cu nuca

Foi de baclava, miez de nuca, unt, sirop de zahar cu apa de flori 100 g

Ayran simplu

300 ml

Ayran cu mentă

300 ml