Pizzeria Volare - Baneasa
Cele mai populare
Cozze
Midii sălbatice din Marea Neagră, servite cu sos roșu sau de vin alb și pâine de casă cu maia 950gr
73,00Pizza crudo fresca
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo crudo, parmezan D.O.P, roșii cherry, rucola fresh, boconcini fresh 450 gr
70,00Volare
Pâine de casă cu maia, roșii uscate, mozzarella di bufala, prosciutto crudo 210gr
41,00Pizza di David
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo crudo, roșii cherry 450 gr
59,00Pizza margherita
Sos de roșii fresh, mozzarella, busuioc fresh 450 gr
47,00Antipasti
Piatto Caprese
Mozzarella di bufala, roșii proaspete, busuioc, oregano, ulei de măsline extra virgin 300 gr
51,00Piatto Volare
Mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo, roșii cherry, scalii de parmezan 350 gr
79,00Piatto di Formaggi
Gorgonzola, brie, parmezan, mozzarella di bufala, brânză de capră, dulceață, nucă, struguri, stafide 450 gr
89,00Bruschete
Pomodoro
Pâine de casă cu maia, roșii, usturoi, busuioc, oregano, ulei de măsline extravirgin 230gr
26,00Pomodoro secchi
Pâine de casă cu maia, roșii uscate, mozzarella di bufala 190gr
33,00Crostini al salmone
Pâine de casă cu maia, mozzarella, somon, capere 190gr
41,00Caprese
Pâine de casă cu maia, mozzarella di bufala, roșii, busuioc, usturoi, oregano 230gr
31,00Mozzarela e acciughe
Pâine de casă cu maia, mozzarella di bufala, anșoa, capere 190gr
37,00Volare
Pâine de casă cu maia, roșii uscate, mozzarella di bufala, prosciutto crudo 210gr
41,00Mix bruschette
Pâine de casă cu maia, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, anșoa, usturoi, roșii uscate, busuioc, oregano, roșii, somon, capere, ulei de măsline extravirgin 400 gr
67,00Zuppe / Supe
Zuppa con crema di broccoli
Supă cremă de broccoli servită cu crutoane din pâine cu maia 400gr
34,00Zuppa con crema di pomodoro
Supă cremă de roșii servită cu crutoane din pâine cu maia 400gr
31,00Zuppa con crema di funghi porcini
Supă cremă de hribi servită cu crutoane din pâine de casă cu maia 400gr
44,00Zuppa Pescatore
Supă pe bază de roșii cu caracatiță, creveți sălbatici, calamar, midii, somon, ton și baby caracatiță 400 gr
59,00Insalata della casa
Insalata ai quattro formaggi
Salată mixtă, gorgonzola, camembert, brie, mozzarella di buffalo, parmezan D.O.P, roșii cherry, dressing accetto balsamico și miere, focaccia 400 gr
59,00Insalata con frutti di mare
Salată mixtă, calamari, midii, creveți, baby caracatiță, avocado, dressing de lămâie, focaccia 400 gr
66,00Insalata misticanza
Salată mixtă, muguri de pin, scalii de parmezan, roșii deshidratate, dressing, accetto balsamico și miere, focaccia 400 gr
56,00Insalata italiana
Salată mixtă, roșii cherry, parmezan, prosciutto crudo, dressing accetto balsamico și miere, focaccia 400 gr
59,00Pasta
Tagliatelle al ragu di manzo
Tagliatele artizanale, sos ragu – din pulpă de vită, legume, sos roșii, preparat de noi la foc lent, timp de 12 ore 400 gr
64,00Tagliatelle al ragu di castrato
Tagliatele artizanale, sos ragu - din pulpă de berbecuț, legume, sos roșii, preparat de noi la foc lent, timp de 12 ore 400 gr
69,00Penne ai quattro formaggi
Penne, parmezan D.O.P, brie, gorgonzola dolce, mozzarella, unt, smântână 400gr
54,00Tagliatelle al pesto
Tagliatele artizanale, sos pesto - brânză de capră, semințe de pin, usturoi, busuioc, ulei extra virgin 400 gr
56,00Bucatini all’amatriciana
Rețetă din zona Lazio cu paste artizanale bucatini, pancetta (șuncă de porc), sos de roșii, pecorino și ceapă 400 gr
59,00Pasta ai funghi porcini
Pene, sos alb, hribi, parmezan D.O.P, usturoi, smântână 400 gr
64,00Spaghetti alla milanese
Spaghete, sos de roșii, prosciutto cotto, parmezan D.O.P, usturoi, busuioc proaspăt 400gr
46,00Spaghetti alla carbonara
Spaghete, panceta, parmezan D.O.P, ou 400gr
47,00Penne all’arrabbiata
Pene, sos de roșii, măsline kalamata, ardei gras, ardei iute, pepperoncino, usturoi, busuioc proaspăt 400gr
43,00Tagliatelle con pomodoro e basilico fresco
Tagliatele, sos de roșii, busuioc proaspăt, roșii cherry, parmezan D.O.P, usturoi 400gr
43,00Spaghetti Cozze e Gamberi
Spaghete, creveți sălbatici, midii, sos bisque rose 400 gr
66,00Spaghetti aglio olio peperoncino
Spaghete, ulei de măsline extravirgin, usturoi, peperoncino 400gr
37,00Tagliatelle con Salmone e Spinaci
Tagliatele artizanale, somon, spanac, ricotta, parmezan 400 gr
60,00Tagliolini Mare e Monti
Tagliolini nero di sepia, hribi, caracatiță, calamar, creveți sălbatici, baby caracatiță și midii 400 gr
79,00Pasta al Forno
Lasagna
Foi lasagna, sos ragu (din pulpă de vită), mozzarella, parmezan 400 gr
63,00Penne casarecce
Penne, piept de pui, broccoli, usturoi, sos alb, parmezan D.O.P, mozzarella 400gr
51,00Penne ai quattro formaggi
Penne, parmezan D.O.P, brie, gorgonzola dolce, mozzarella, unt, smântână 400gr
54,00Penne prosciutto e funghi
Penne, ou, sos roze, șunca, ciuperci, parmezan D.O.P, mozzarella 400gr
47,00Ravioli – un preparat fantastic, produs 100% de noi
Ravioli con ricotta spinaci e prosciutto
400 gr
64,00Ravioli con formaggi
400 gr
64,00Ravioli con carne
400 gr
64,00Piatti Unici
Parmigiana di melanzane al forno
Un preparat special cu felii de vânăta, sos de roșii napoletan, mozzarella, parmezan, usturoi și la final gratinat 400gr
59,00Braciola di maiale al forno (ciolan)
Ciolan preparat lent la cuptor, timp de 4 ore, servit cu sos de vin alb, smântână lichidă și ardei gras 950gr
99,00Costolette di montone
Cotlete de berbecuț cu garnitură de cartofi prăjiți cu usturoi și pătrunjel 450gr
96,00Coscia d’anatra
Pulpă de rață la cuptor pe pat de varză roșie călită 350gr
80,00Pizza Burger
Chiflă de casă din aluat de pizza, carne de vită, mozzarella di bufala, varză roșie, roșii uscate, rucola, parmezan, sos pesto, cartofi prăjiți 300 gr
67,00Frutti di Mare & Pesce
Cozze
Midii sălbatice din Marea Neagră, servite cu sos roșu sau de vin alb și pâine de casă cu maia 950gr
73,00Risotto con gamberi
Risoo Arborio cremos cu creveți sălbatici smântână lichidă, parmezan, unt, sos de stridii 400gr
64,00Risotto con salmone
Risoo Arborio cremos, somon fumé 350gr
59,00Polpo alla griglia
Tentacule de caracatiță și legume la grătar (vinete, dovlecel, ardei gras, roșii cherry) 350gr
124,00Grigliata mista di frutti di mare
Tentacul de caracatiță, creveți sălbatici (3 buc) și legume la grătar (vinete, dovlecel, ardei gras, roșii cherry), 450gr
144,00Gamberi A.O.P
Creveți sălbatici și legume la grătar (vinete, dovlecel, ardei gras, ardei iute, roșii cherry) 350gr
80,00Salmone alla griglia
Somon rondele, însoțit de garnitură de morcovi glasați 300gr
102,00Orata/ Doradă
Dorada însoțită de garnitură de legume la grătar 550gr
80,00Piatto di pesce e frutti di mare
Midii, calamari, creveți sălbatici, hamsie, biban de mare, baby caracatiță, tentacule de calamar, cartofi, roșii cherry, sos de usturoi, sos de lămâie 1200 gr
289,00Piatto di pesce e frutti di mare alla griglia
Creveți Black Tiger, midii natur, baby caracatiță, tentacul de calamar, calamar tub, biban de mare, orez basmatic în unt, frigărui de creveți și zucchini, sos de usturoi, sos de lămâie. 1600 gr
403,00Piatto Fritto Misto con patattine fritte
Creveți, midii, inele de calamar, cartofi prăjiți cu parmezan și sos Alioli 1200 gr
257,00Spiedini di Gamberoni con Riso Selvatico al Burro
Frigărui cu creveți Blaack Tiger și zuchinni, servite cu garnitură de orez sălbatic cu unt 400 gr
113,00Pollo / Pui
Pollo alla crema funghi
Piept de pui cu ciuperci, usturoi, parmezan D.O.P, sos de smântână 400gr
47,00Pollo al gorgonzola
Piept de pui cu sos gorgonzola dolce, parmezan D.O.P 400gr
50,00Pollo siciliano
Piept de pui cu sos de roșii și măsline Kalamata, parmezan D.O.P 400gr
47,00Pollo zingaro
Piept de pui cu legume (ardei gras, vânătă, dovlecel) cu sos roșu 400gr
50,00Manzo
Filetto di manzo al pepe verde
Mușchi de vită Argentina cu sos de piper verde 350gr
124,00Filetto di manzo al gorgonzola
Mușchi de vită Argentina cu sos gorgonzola dolce 350gr
130,00Filetto di manzo alla griglia
Mușchi de vită Argentina 200gr
119,00Saltimbocca di manzo alla Romana - Mușchi de vită
Mușchi de vită Argentina, prosciuo crudo, roșii, ciuperci și salvie 350gr
139,00Bistecca di manzo - Antricot vită
Antricot de vită Argentina servit cu ciuperci sote 400gr
112,00T-Bone
Proveniență Argentina, servit cu ciuperci sote 550 gr
143,00Contorini
Piure de broccoli
200 g
29,00Piure de țelină
200 g
26,00Ciuperci sote
150 g
27,00Legume la grătar
250 g
29,00Legume sote
250 g
29,00Risotto
250 g
40,00Risotto cu ciuperci
250 g
43,00Risotto cu legume
250 g
43,00Orez
250 g
27,00Cartofi la cuptor cu rosmarin
250 g
29,00Cartofi prăjiți cu usturoi și pătrunjel
300 gr
27,00Salse e Condimenti
Sos de roșii proaspete, dulce
50 g
9,00Sos de roșii proaspete, picant
50 g
10,00Ulei picant
50 g
10,00Sos de usturoi
50 g
11,00Parmezan D.O.P
50 g
14,00Sos Sweet Chilly
50 g
16,00Sos Caesar
50 g
17,00Topping
50 g
13,00Sos Alioli
50 gr
18,00Focaccia
Foccacia cu ulei de măsline și oregano
225 g
19,00Foccacia cu usturoi
225 g
21,00Foccacia cu parmesan D.O.P
225 g
23,00Foccacia cu usturoi și parmesan D.O.P
270 g
24,00La Vera Pizza Napoletana
Di David
Sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, salam Ventricina (picant), roșii cherry, gorgonzola, busuioc proaspăt 500gr
80,00Margherita
Sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, busuioc proaspăt 440gr
56,00Ventricina
Sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, salam Ventricina (picant), busuioc proaspăt 450gr
66,00Prosciutto crudo
Sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, rucola, prosciuo crudo, parmezan D.O.P 500gr
76,00Pomodoro secchi
Sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, roșii uscate, salam Ventricina (picant), busuioc proaspăt 500gr
82,00Kalamata
Sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, măsline Kalamata, busuioc proaspăt 450gr
60,00Acciughe
Sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, file de anșoa 450gr
76,00Funghi porcini
Sos de roșii napoletan / sos alb de smântână, mozzarella de bivoliță D.O.P, hribi trași la tigaie cu unt și usturoi, pătrunjel proaspăt 450gr
64,00Pizza mortadella e burrata
Sos de roșii, mozzarella, burrata, mortadella, pomodoro sechi, fistic, pesto, busuioc proaspăt, ulei de măsline
84,00Pizza ragu
Sos de roșii, ragu de vită, ardei iute, roșii proaspete, usturoi, busuioc proaspăt, oregano
55,00Pizza Speciale - 30 cm
Pizza crudo fresca
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo crudo, parmezan D.O.P, roșii cherry, rucola fresh, boconcini fresh 450 gr
70,00Pizza malena
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo crudo, roșii uscate, rucola, semințe de pin 450 gr
72,00Pizza deliziosa
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo crudo, gorgonzola, roșii cherry, busuioc fresh 450 gr
66,00Pizza allegria
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo coo, piept de pui, măsline Kalamata, roșii cherry 450 gr
64,00Pizza amore
Sos de smântână, brie, mozzarella, gorgonzola, parmezan D.O.P, salam crud uscat 450 gr
70,00Pizza tonno
Sos de roșii fresh, mozzarella, ton bucăți, măsline, ceapă roșie 450 gr
63,00Pizza napoli
Sos de roșii fresh, mozzarella, capere, măsline Kalamata, anșoa 450 gr
64,00Pizza salmone
Sos de roșii fresh, mozzarella, somon, capere, lămâie fresh 450 gr
69,00Pizza quattro formaggi
Sos smântână, brie, mozzarella, gorgonzola, parmezan D.O.P 450 gr
63,00Pizza patriciana
Sos de roșii fresh, mozzarella, gorgonzola, roșii uscate, prosciuo crudo 450 gr
66,00Pizza zucchine e tonno
Sos de roșii fresh, mozzarella, dovlecel, ton, măsline verzi, ceapă, roșii cherry 450 gr
64,00Pizza di David
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo crudo, roșii cherry 450 gr
59,00Pizza Classica - 30 cm
Pizza casareccia
Sos de roșii fresh, mozzarella, piept de pui, prosciuo coo, măsline, ciuperci, salam crud uscat, ardei gras 450 gr
59,00Pizza zucchine
Sos de roșii fresh, mozzarella, dovlecel, piept de pui, ardei gras, măsline verzi, mujdei de usturoi 450 gr
59,00Pizza capricciosa
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo coo (șuncă), măsline, ciuperci 450 gr
57,00Pizza messicana
Sos de roșii fresh, mozzarella, salamVentricina (salam picant), cârnăcioride bere, ardei iute, ardei gras 450 gr
61,00Pizza pollo
Sos de roșii fresh, mozzarella, piept de pui, măsline, porumb 450 gr
61,00Pizza bacon
Sos de roșii fresh, mozzarella, bacon, ceapă, porumb 450 gr
59,00Pizza calzone 30 cm
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo coo, ciuperci, măsline verzi feliate 450 gr
60,00Pizza palermo
Sos de roșii fresh, mozzarella, salam crud uscat, porumb, busuioc fresh 450 gr
59,00Pizza Prosciutto e Funghi
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo coo, ciuperci 450 gr
54,00Pizza quattro stagioni
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo coo, salam crud uscat, ciuperci, măsline 450 gr
59,00Pizza Diavola
Sos de roșii fresh, mozzarella, salam Ventricina (picant), ardei iute 450 gr
60,00Pizza quattro carne
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo coo, salam crud uscat, cârnăciori de bere, bacon 450 gr
64,00Pizza Giulietta
Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciuo coo, roșii cherry, busuioc fresh 450 gr
59,00Pizza rustica
Sos de roșii fresh, mozzarella, bacon, cârnați de bere, porumb, ceapă 450 gr
59,00Pizza margherita
Sos de roșii fresh, mozzarella, busuioc fresh 450 gr
47,00Pizza vegetariana
Sos de roșii fresh, mozzarella, ciuperci, ardei gras, porumb, măsline 450 gr
53,00Dolci
Tiramisu de casă
Îl preparăm zilnic în bucătăria noastră doar cu mascarpone, amareo, pișcoturi și espresso 250gr
41,00Cannoli de casă
Cremă de brânză ricoa cu vanilie, scorțișoară și stracciatella 2 bucăți / 200gr
44,00Panna cotta
Smântână dulce, fructe de pădure proaspete, gelatină, vanilie, zahăr 250gr
39,00Carrot cake
Prăjitură cu morcovi și cremă de brânză: pandișpan, morcovi, cremă de brânză, 100gr
40,00Cheese cake
O delicatesă prețioasă, încărcată de consistența cremei fine de brânză: cremă de brânză, biscuiți, ouă, unt, făină 125gr
47,00Marchiza
O explozie de ciocolată fierbinte care cucerește și cele mai pretențioase gusturi, 160gr
56,00Gelato 3 cupe
3 cupe de înghețată disponibilă într-o varietate de gusturi
37,00Gelato 1 cupă
O cupă de înghețată disponibilă într-o varietate de gusturi
16,00Pizza Dolce Volare
Blat de pizza, cremă de ciocolată și fructe de proaspete de sezon 450 gr
64,00Pizza Dolce Fritta
Blat de pizza tăiat fâșii, servite cu zahăr pudră și/sau cremă de ciocolată/dulceață de casă 350 gr
36,00Băuturi răcoritoare
Apa plata
0.33l
14,00Apa minerala
0.33l
14,00Apa plata
0.75l
40,00Apa minerala
0.75
40,00Fresh de portocale
0.25 l
30,00Fresh de grapefruit
0.25 l
30,00Limonadă proaspătă
0.5l
27,00Limonadă cu rodie
0.5l
30,00Limonadă curacao
0.5l
30,00Limonadă cu mentă
0.5l
33,00Limonadă cu ghimbir
0.5l
33,00Limonadă cu soc
0.5l
33,00Limonadă cu fructul pasiunii
0.5l
33,00Limonadă cu căpșuni
0.5l
33,00Limonadă cu mar verde
0.5l
30,00Limonadă cu lavandă
0.5l
33,00Miere
1 buc/porție
4,00Fresh mix
La alegere din lista de fresh’uri
31,00Coca Cola
250 ml
16,00Coca Cola Zero
250 ml
16,00Fanta
250 ml
16,00Fuzetea piersică
250 ml
16,00Fuzetea lămâie
250 ml
16,00Cappy nectar piersica
250 ml
18,00Cappy nectar portocală
250 ml
18,00Cappy nectar cireșe
250 ml
18,00Băuturi calde
Espresso
14,00Espresso con panna
14,00Double Espresso
20,00Decaff Espresso
14,00Caffe Latte
20,00Frappe
25,00Flat white
21,00Caramel Macchiato
25,00Cappuccino
20,00Bayley’s Cappuccino
30,00French Coffee (Cognac)
30,00Italian Coffee (Amaretto Disaronno)
30,00Irish Coffe ( Jameson)
30,00Havana Coffee ( Rum)
30,00Dark Hot Chocolate
25,00White Hot Chocolate
25,00Ceai
18,00Vin fiert
21,00Băuturi reci
Vanilla Ice Cream Frappe
27,00Iced Caramel Macchiato
26,00Caramel Frappuccino
26,00White Chocolate Frappucino
27,00Chocolate Milk
23,00Vinuri
Caii de la Letea Vol.II Vin Fumme Sauvignon Blanc
0.75 l
176,00Nocturne Vin Pinot Grigio De Purcari
0.75 l
154,00Nocturne Purcari Chardonnay
0.75 l
172,00Avincis Vin Crâmpoșie Selecționată
0.75 l
144,00Caloian Vin Pinot Grigio
0.75 l
122,00Sole Vin Chardonnay
0.75 l
207,00Chateau Valvis Vin Sauvignon Blanc Sec
0.75 l
250,00Cantine di Marzo Greco Di Tufo
0.75 l
236,00Velenosi Querciantica Verdicchio
0.75 l
200,00Frescobaldi Remole Toscana IGT
0.75 l
157,00Caii de la Letea Vol.II Vin Rose
0.75 l
176,00Nocturne Vin Rose De Purcari Sec
0.75 l
154,00Avincis Vin Cuvee Alexis 2020
0.75 l
176,00Caloian Vin Rose
0.75 l
122,00Sole Vin Rose
0.75 l
207,00San Marzano Tramari Rose di Primitivo
0.75 l
123,00Frescobaldi Remole Toscana Vin Rose
0.75 l
147,00Caii de la Letea Vol.II Vin Fetească Neagră
0.75 l
176,00Nocturne Vin Rară Neagră De Purcari
0.75 l
154,00Avincis Vin Negru De Drăgășani
0.75 l
229,00Caloian Vin Fetească Neagră
0.75 l
122,00Nedeea Vin Cupaj Roșu
0.75 l
143,001000 DE Chipuri Vin Shiraz 2015
0.75 l
147,00Frescobaldi Remole Toscana Vin
0.75 l
147,00Frescobaldi Castello Nipozzano Chianti
0.75 l
293,00Velenosi Montepulciano D’Abruzzo
0.75 l
164,00Serena 1881 Prosecco Alb Extra Dry
0.75 l
163,00Serena 1881 Prosecco Rose Brut
0.75 l
179,00Gavioli Lambrusco Alb IGT Emilia
0.75 l
75,00Gavioli Lambrusco Rosato IGT Emilia
0.75 l
107,00Gavioli Lambrusco Roșu IGT Emilia
0.75 l
107,00Piper Heidsieck Șampanie Brut 12%
0.75 l
608,00Piper Heidsieck Șampanie Rose 12%
0.75 l
601,00Miguel Torres Natureo Muscat Alb
0.75 l
176,00MUMM CORDON ROUGE SAMPANIE BRUT 12%
422,00MUMM CORDON ROUGE SAMPANIE ROSE 12%
451,00Bere
Carlsberg
0.33 l
16,00Carlsberg fara alcool
0.22 l
14,00Guinness
0.33 l
26,00Angelo Poretti
0.35 l
21,00Bucur Brună
0.35 l
18,00Bucur Blondă
0.35 l
17,00Cidru Somersby
0.33 l
21,00Zaganu Blondă
0.33 l
22,00Zaganu Brună
0.33 l
23,00Zaganu I.P.A.
0.33 l
26,00Zaganu Roșie
0.33 l
25,00