Pizza By Monza
Pizza 32 cm
Jalapeno 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), salam chorizo 80g, sos de rosii 60g, ardei capia 50g, ceapa rosie 50g, rosii cherry 40g, jalapenos 20g, sos sriracha 550g
44 00Arrabiata 32cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), sos de rosii 60g, salam picant 50g, rosii cherry 60g, parmezan(ou, lapte), ardei iute, usturoi, busuioc, piper 500g
42 00Margherita 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 140g(lapte), sos de rosii 60g, busuioc 400g
36 00Imperial 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), sos de rosii 60g, baby spanac 60g, somon fume*60g(peste), parmezan(ou, lapte) 500g
45 00Prosciutto 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), sunca 75g, sos de rosii 60g 485g
40 00Diavola 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), salam chorizo 90g, sos de rosii 60g, ardei iut 520g
42 00Deliciosa 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), sunca 75g, sos de rosii 60g, ardei gras 30g, porumb 20g 500g
42 00Prosciutto e funghi 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), ciuperci champignon 80g, sunca 65g, sos de rosii 60g 520g
42 00Capriciosa 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), ciuperci champignon 80g, sos de rosii 60g, sunca 55g, ou 50g, masline 40g 620g
42 00Mortadella e Pistachio
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), mortadella 75g, crema vegetala Gran Cucina 80g(soia, proteina din lapte), fistic 30g(fructe cu coaja lemnoasa), parmezan(ou, lapte) 520g
45 00Pollo 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), piept de pui*120g, ciuperci champignon 80g, crema vegetala Gran Cucina 60ml(soia, proteina din lapte), masline 40g, porumb 20g 575g
42 00Primavera 32 cm
Saluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), piept de pui*120g, ciuperci champignon 80g, sos de rosii 60g, masline 40g, porumb 20g, 540g
41 00Quattro stagionni 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), ciuperci champignon 80g, sunca 65g, sos de rosii 60g, salam chorizo 40g, masline 40g, 580g
44 00Mexicana 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), salam chorizo 65g, sos de rosii 60g, carnati semiafumati 40g, ardei gras 30g, porumb 20g, ardei iute 20g 550g
44 00Tonno e cipolla 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), ton 80g(peste), sos rosii 60g, porumb 40g, ceapa rosie 30g, branza cu mucegai albastru(lapte) 600g
44 00Quattro formaggi 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), crema vegetala Gran Cucina 60 ml(soia), branza cu mucegai albastru 30g(lapte), brie 30g(lapte), parmezan 30g(ou,lapte) 530
44 00Al crudo 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), sos de rosii 60g, prosciutto crudo 60g, rucola 30g, parmezan 30g(ou,lapte) 520g
44 00Genovese 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), sos de rosii 60g, bacon 60g, ciuperci champignon 60g, carnati semiafumati 50g, sunca 40g, masline 40g, ardei gras 30g 650g
44 00Carnivora 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), sos de rosii 60g, bacon 60g, carnati semiafumati 50g, sunca 40g, salam chorizo 40g 630g
44 00Monza 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), piept de pui*70g, rosii cherry 70g, sos rosii 60g, branza cu mucegai albastru 30g, parmezan 30g(ou,lapte), rucola 20g 600g
43 00Suprema 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), sos de rosii 60g, salam chorizo 60g, prosciutto crudo 50g, ceapa rosie 50g, porumb 30g, parmezan 30g(ou,lapte), ardei iute 20g, oregano 550g
45 00Di bufala 32 cm
aluat 270g(gluten), mozzarella bufala 125g(lapte), mozzarella 80g(lapte), sos de rosii 60g, rosii uscate 60g, busuioc fresh 45g
IndisponibilFocaccia
Focaccia semplice
(aluat 270g(gluten), oregano) 180g
16 00Focaccia aglio
(aluat 270g(gluten), usturoi, ulei masline virgin, oregano) 190g
18 00Focaccia parmegiano
(aluat 270g(gluten), parmezan 20g(lapte), oregano) 200g
22 00Focaccia mixt
(aluat 270g(gluten), parmezan 20g(lapte), usturoi ,oregano) 220g
22 00Salse per pizza
Sos de rosii picant
5 00Sos de rosii dulce
5 00Ulei picant
5 00Supe/Ciorbe
Supa de somon si creveti
cartofi 100g, ceapa 100g, somon*80g(peste), creveti*50g(crustacee), morcovi 50g, crema vegetala Gran Cucina 20ml(soia,lactoza), apa, marar, sare, piper 350ml
42 00Supa de peste si fructe de mare
coctail de fructe de mare*70g(crustacee, moluste), salau de nil 50g(peste), sos de rosii 50g, calamar tub 30g(moluste), creveti 30g(crustacee), lamaie 30g, usturoi 30g, ulei de floarea soarelui, apa, busuioc, patrunjel, sare, piper 350ml
42 00Ciorba de vacuta
pulpa de vita*100g, rosii decojite 60g, ceapa galbena 30g, ardei capia 30g, morcov 30g, telina 30g, cartofi 30g, fasole verde 20g, mazare 20g, bors(gluten), ulei floarea soarelui, leustean, sare, piper 300ml / 60g
24 00Ciorba de pui a la grec
piept de pui*100g, smantana 60g(lapte), ceapa 30g, ardei capia 30g, morcov 30g, telina 30g, ou, marar, lamaie, ulei floarea soarelui, sare 300ml / 60g
24 00Salate
Salata mix verde
mix salata 70g, scalii parmezan 40g(ou, lapte), lamaie 110g
21 00Salata cu vita
muschi de vita*100g, mix salata 80g, rucola 30g, rosii uscate 20g, scalii de parmezan 20g(ou, lapte), ulei de masline virgin, oregano 280g
62 00Salata cu fructe de mare
mix de fructe de mare*100g(crustacee, moluste)(creveti, midii, caracatita, calamar tub, vongole), cartofi 60g, lamaie 30g, telina apio 20g, usturoi, ulei de masline virgin, patrunjel, sare, piper 250g
49 00Salata Caesar
piept de pui*140g, salata baby cos 80g, sos caesar 50g[smantana, usturoi, ansoa(peste), parmezan(ou, lapte), pecorino], pecorino 30g 300g
44 00Salata cu mix branzeturi
salata baby cos 80g, crema vegetala Gran Cucina 50ml(soia, lactoza), sos bearnaisse 50g(salvie, rosmarin, busuioc, ceapa alba, sare, piper), branza cu mucegai albastru 40g(lapte), ceapa rosie 30g, pecorino 20g(lapte) 270g
45 00Salata gandurilor
mix salata 80g, sos maro 50g(soia, sulfiti,peste)(sos soia, otet balsamic, usturoi, ansoa, miere, lamaie), smochine confiate 40g, branza cu mucegai albastru 40g(lapte), susan 220g
47 00Salata cu creveti si sos de mandarine
creveti*100g(crustacee), mix salata 80g, mandarine 75g, sos sweet chilly 30g, lamaie 30g, crema vegetala Gran Cucina 15ml(soia, proteina din lapte), sare, piper 300g
49 00Pasta Traditionale
Spaghetti aglio olio e peperoncino con gamberi
spaghete 150g(ou, gluten), creveti*16/20 100g(crustacee), rosii cherry 50g, unt 25g(lapte), ardei iute, usturoi, sos homar(crustacee), ulei de masline virgin, patrunjel, busuioc, sare, piper 380g
49 00Spaghetti aglio olio e peperoncino
spaghete 150g(ou, gluten), ardei iute, usturoi, ulei de masline virgin, patrunjel, sare, piper 300g
35 00Clasicco Carbonara
spaghete 150g(ou, gluten), guanciale 80g, oua 2 buc-60g, branza pecorino 40g, parmezan 20g(ou, lapte), unt, sare, piper 450g
45 00Spaghete Carbonara
spaghete 150g (ou, gluten), pancetta 100g, crema vegetala Gran Cucina 100g(soia, proteina din lapte), parmezan 60g(lapte), unt 25g(lapte), ou, sare, piper 400g
45 00Calamarata cun fructe de mare
paste Calamarata 150g(ou,gluten), sos de rosii 80g, creveti*30g(crustacee), calamar tub* 30g(moluste), midii*30g(moluste), vongole*30g(moluste), ulei de masline virgin, usturoi, patrunjel, sare, piper 400g
64 00Tagliatelle cu creveti
tagliatelle 150g(ou, gluten), creveti*100g, sos de rosii 80g, pecorino 30g(lapte), vin alb 20ml(sulfiti), ulei de masline virgin, usturoi, patrunjel, sare, piper 450g
54 00Tagliatelle cu muschu de vita
tagliatelle 150g(ou, gluten), muschi de vita*80g, sos de rosii 80g, pecorino 30g(lapte), vin rosu 30ml(sulfiti), ulei de masline virgin, usturoi, patrunjel, sare, piper 420g
59 00Tagliolini cu pasta de trufe
tagliolini 150g(ou, gluten), unt 30g(lapte), pasta trufe 40g, parmezan 50g(ou, lapte), ulei de masline virgin, sare, piper 420g
52 00Penne cu biban de mare si sos lamaie
penne 150g(ou, gluten), biban de mare*80g(peste), rosii cherry 40g, capere 20g, vin alb 20ml, ulei de masline virgin, unt, busuioc, sare, piper 400g
50 00Fettuccine alla Matriciana
fettuccine 150g(ou, gluten), sos de rosii 100g, guanciale 80g, ulei de floarea soarelui 30ml, usturoi, peperoncino, sare, piper 420g
44 00Spaghete cu vongole
spaghete 150g(ou, gluten), vongole*120g(moluste), vin alb 30ml(sulfiti), ulei de masline virgin 30ml, unt 20g(lapte), usturoi, peperoncino, patrunjel, sare, piper 400g
49 00Raviolli Ricotta Spinaci
raviolli 140g(ou, gluten,lapte), crema vegetala Gran Cucina 100g(soia, proteina din lapte), parmezan 30g(ou, lapte), unt 20g(lapte), ulei de masline virgin 20ml, salvie, sare, piper 350g
42 00Tagliatelle cu Somon
tagliatelle 150g(ou, gluten), somon afumat*80g(peste), sos de rosii 100g, crema vegetala Gran Cucina 80g(soia,proteina din lapte), ceapa roosie 30g, coniac 20ml, patrunjel, sare, piper 400g
49 00Tagliolini cu fructe de mare
tagliolini 150g(ou, gluten), creveti*70g(crustacee), calamari*70g, carne midii*60g (moluste), midii*40g (moluste), vongole*30g (moluste), rosii cherry 50g, unt 25g(lapte), busuioc, patrunjel, ulei de masline virgin, sos homar(crustacee), usturoi, sare, piper 450g
59 00Pasta al forno
Penne ai quattro formaggi al forno
penne 150g(ou, gluten), crema vegetala Gran Cucina 100g(soia,proteina din lapte), branza cu mucegai albastru 50g(lapte), brie 50g(lapte), parmezan 50g(ou,lapte), mozzarella 30g(lapte), unt 25g(lapte), sare, piper 400g
42 00Penne alla carbonara al forno
penne 150g (ou, gluten), mozzarella 80g(lapte), guanciale 80g, oua 2 buc-100g, pecorino 40g(lapte), parmezan 20g(ou, lapte), sare, piper 450g
45 00Penne alla siciliena al forno
penne 150g(ou, gluten), sos de rosii 130g, mozzarella 80g(lapte), crema vegetala Gran Cucina 80g(soia,proteina din lapte), sunca 60g, vinete 50g, ciuperci champignon 30g, parmezan 30g(lapte), usturoi, busuioc, sare, piper 450g
45 00Platouri
Mix de carne la gratar (2 -3 persoane)
ceafa de porc*250g, cotlet de porc*250g, frigarui de pui 180g(piept de pui*120g, ceapa 30g, ardei capia 30g), carnati semiafumati 150g, cartofi prajiti 300g cu parmezan 30g(ou,lapte), salata de muraturi 150g(castraveti, gogosari), sare,piper 800g / 300g / 150g
139 00Mix de carne la gratar (2-3 persoane)
muschi de vita*350g, arrosticini*(frigarui din pulpa de miel) 250g, piept de pui*220g, ceafa de porc*250g, cartofi prajiti 300g, salata de muraturi 150g(castraveti, gogosari), sare, piper 950g / 300g / 150g
198 00Platou fructe de mare la gratar (2-3 persoane)
creveti*16/20 240g(crustacee), somon*200g(peste), file dorada*200g(peste), calamar*200g(moluste), lamaie 100g, dovlecel 60g, morcov 60g, faina 50g(gluten), sos homar(crustacee), usturoi, ulei de masline virgin, ardei iute, sare, piper 950g
189 00Platou fructe de mare prajite (2-3 persoane)
creveti*240g(crustacee), calamari tub*200g(moluste), file tilapia*160g(peste), tentacule calamar*120g(moluste), dovlecel 120g, morcov 120g, lamaie 100g, faina100g(gluten) 900g / 100g
129 00Burgers
Cheeseburger
carne de vita*200g, cartofi prajiti 150g, chifla*80g(gluten), ou 50g, bacon 30g, dulceta de ceapa rosie 30g, parmezan 30g(ou,lapte), branza cheddar 20g(lapte), salata verde 20g, lamaie), sos alioli 50g (ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper), sos Monza 50g (ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper, sriracha) 400g/150g/50g
51 00Burger italian
carne de vita*200g, cartofi prajiti 150g, chifla*80g(gluten), mozzarella 60g(lapte), sos Monza 50g (ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper, sos sriracha, lamaie)maioneza 30g(oua, mustar), parmezan 30g(ou,lapte), prosciutto cruddo 20g, pasta de rosii uscate 20g, rucola, ulei floarea soarelui 400g/150g/50g
51 00Chicken burger
snitel crocant de pui (piept de pui*100g, ou, faina, panko(gluten)), cartofi prajiti 150g, chifla*80g(gluten), sos Monza 50g(ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper, sriracha, lamaie), sos alioli 50g (ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper), branza cheddar 40g(lapte), parmezan 30g(ou,lapte), baby spanac 20g, dulceata de ceapa 20g, ulei floarea soarelui 400g/150g/50g
47 00Garnituri
Cartofi prajiti
200 g
14 00Cartofi Monza
cartofi noi 200g, ulei de floarea soarelui, usturoi, piper, oregano 200g
15 00-Orez la abur
orez 200g, unt(lapte), sare, piper 200g
15 00Piure de cartofi
cartofi 200g, lapte, unt, sare, piper
15 00Piure de cartofi cupasta de trufe
cartofi 200g, lapte, unt,pasta de trufe sare, piper 200g
19 00Broccoli sote
baby broccoli*150g, ulei de floarea soarelui, usturoi, sare, piper 150g
19 00Cartofi prajiti cu parmezan, usturoi, ierburi aromatice
Cartofi 250g, parmezan 30g, usturoi, ierburi aromatice, sare, ulei floarea soarelui
16 00Legume la gratar
rosii 100g, vinete 50g, dovlecei 50g, ardei capia 50g, ciuperci champignon 50g, ceapa galbena 50g, ardei iute 20g, sare, piper 200g
19 00Ciuperci sote
Ciuperci champignon 250g, usturoi, patrunjel, vin alb 40ml, sare, piper
15 00Salate de însoțire
Salata cu rucola, rosii cherry si parmezan
200g
24 00Salata ardei copti
200g
18 00Salata muraturi asortate
200g
15 00Salata de varza
150g
14 00Salata de vara
(rosii, castraveti, ceapa rosie) 200g
14 00Salata verde cu lamaie
150g
14 00Sosuri
Smantana
50g
5 00Mujdei usturoi
Usturoi, sare, ulei floarea soarelui, apa 50g
5 00Alioli
Ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper 50g
6 00Ketchup
50g
5 00Sweet chilli
50g
6 00Gorgonzola
(branza cu mucegai albastru(lapte), crema vegetala Gran Cucina(soia,proteina din lapte) , unt(lapte) , sare , piper) 50g
8 00Caesar
(ou, ulei floarea soarelui, iaurt(lapte), capere, anchois(peste), parmezan(lapte), usturoi, lamaie, sare, piper) 50g
8 00Monza
(ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper, sriracha, lamaie) 50g
6 00Sos dulce acrisor
(sos sweet chilli, smanatana (lapte), lamaie) 50g
8 00Sos Remoulade
(maioneza 30g (ou), ceapa, castraveti murati, cognac, sare, piper) 50g
8 00Desert
Placinta cu mere
mere 250g, foietaj*100g(gluten), zahar 25g, scortisoara, toping fructe 250g
26 00Brioche New York
cozonac 100g(gluten, ou, lapte), inghetata de vanilie*50g, crema vegetala 30ml(soia, proteina din lapte), zahar 20g, unt(lapte), sos caramel vienez 50g(zahar, crema vegetala, unt, sare)
28 00Dolce a la monza
blat 75g(albus ou, zahar, amidon, sare,), crema mascarpone 75g(smantana 30g,mascarpone 45g(lapte), migdale 20g(fructe cu coaja lemnoasa), zmeura 20g, vanilie
28 00Mouse a la monza
ciocolata neagra 21g, ciocolata alba 21g(lapte), fructe de padure 20g, blat (faina(gluten), ou, unt, lapte, cacao), crema vegetala 30g(soia, proteina din lapte), lapte 25ml, ulei floarea soarelui, bicarbonat, praf de copt, gelatina 250g
28 00Tiramisu
mascarpone 140g(lapte), crema vegetala Hulala 50ml(soia,proteina din lapte), zahar 50g, piscoturi 30g(gluten, oua, lapte), ou, liqueur Amaretto, cafea espresso, cacao 250g
30 00Clatite siciliene
foi clatite 180g[(ou, gluten), lapte, cacao, zahar, sare, scortisoara)], inghetata*fistic(fructe cu coaja lemnoasa) 70g, crema mascarpone 60g(lapte), fulgi migdale(fructe cu coaja lemnoasa), topping vanilie 240/70g
Indisponibil