Pasta Bar
Le nostre schiacciate
La paradiso
Mortadella, cremă de fistic, stracciatella, fistic 350g
La milano
Salam milano, cremă gorgonzola, vinete “a funghetto” 350g
La favolosa
Prosciutto cotto, cremă de cartofi cu trufe, mozzarella, ciuperci 350g
La caprese
Mozzarella de bivolița, roșii, pesto, busuioc 350g
La parma
Prosciutto crudo di parma, stracciatella, roșii uscate, vinete la grătar 350g
La porcosa
Porchetta la grătar, mozzarella, cartofi zdrobiți, cremă de fistic 350g
Salate
Salată caesar
Salată iceberg, piept de pui, roșii cherry, parmezan, crutoane, sos caesar 380g
Salată cu bacon
Salată mixtă, roșii uscate, crispy bacon, ou fiert, cartofi zdrobiți, sos iaurt 300g
Salată grecească
Roșii, castraveți, ardei gras, brânză feta, măsline, ceapă roșie, oregano 380g
Salată cu ton
Salată mixtă, ton în ulei, roșii cherry, mozzarella, porumb, sos citronette 380g
Salată fresh
Salată mixtă, somon afumat, stracciatella, vinete la grătar, ceapă roșie, avocado, sos de muștar și miere 350g
Caprese cu burrata
Roșii, burrata, ulei de măsline, busuioc, oregano 300g
La nostra specialità
Gnocchi sorrentina cu sos de roșii șI mozzarella
Gnocchi facuti in casa cu sos de roșii și mozzarella 400g
Tagliolini cacio e pepe
Paste cu parmezan pecorino și piper negru 400g
Rigatoni al pesto e stracciatella
Paste cu sos pesto genovese și miez de burrata 400g
Rigatoni carbonara
Paste cu galbenus de ou parmezan pecorino piper negru și guanciale 340g
Tagliatelle alla bolognese
Paste cu sos bolognese cu carne de vita 380g
Tagliolini cu trufe
Paste cu crema de trufe negre și parmezan 350g
Tagliatelle cu somon afumat șI sos alb
Paste cu somon afumat parmezan ceapa și smântână 350g
Fusilli arrabbiata
Paste cu sos roșu ușor picante 350g
Rigatoni porcini e salsiccia
Paste cu hribii și cârnat italienesc 350g
Fusilli tonno olive e capperi
Paste cu ton măsline negre și capere 350g
Ravioli con ricotta pomodoro e basilico
Ravioli făcuți în casa umpluți cu ricotta și spanac 400g
Paccheri con frutti di mare
Paste cu scoici calamar creveți în sos roșu 400g
Lasagna
Foie de lasagna umplute cu sos bolognese 350g
Cannelloni cu sos de roșii șI carne
Rulouri din foie de lasagna umpluți cu carne de vita și sos bechamel 350g
Risotto ai zucchini e gamberi
Risotto cu crema de zucchini și creveți 350g
Risotto con porcini
Risotto cu hribii 350g
Rigatoni Quattro formaggi
Paste cu sos quattro formaggi 400gr
I nostri dessert
Tiramisu
300g
Cannoli
300g
Baba
300g