Osteria Monza
Aperitive
Antipasti Freddi( aperitive 2 pers.)
mozarella di bufala,125g,paine de casa prajita,100g,parmezan,branza cu mucegai albastru,50g,rosii cherry 50g,masline kalamata 35g,salam choriz0 35g,prosciuto crudo,30g,salata mix 100g
65 00Misto Di Formaggi(mix de branzeturi) 400g
mere 60g,struguri,60g,branza cu mucegai albastru 50g,brie50g,parmezan 30g, mozzarella 50g,nuca 30g,biscuiti sarati 30g
69 00insalata caprese(200g)
rosii 150g,mozzarella di bufala 125g,busuioc,ulei de masline,oregano
29 00Paste la cuptor
Penne quattro formaggi al forno
Penne, gorgonzola, parmezan, mozzarela, nuca, gran cucina 450 g
49 00Penne bolognese al forno
Penne, sos ragu, parmezan, mozzarella, sos de roșii, smântână , vegetală 500 g
49 00Penne carbonara al forno
Penne, panceta, ou, parmezan, mozzarella, gran cucina, piper negru 500 g
46 00Specialități din carne de pui
PENNE ALLA SICILIENA AL FORNO
penne 130g,sos de rosii,mozarella 100g,gran cucina 80g,piept de pui,60g,sunca 60g,ciuprci champignon,brinza dura,unt,usturoi,busuioc,sare,piper
47 00Pollo gorgonzola
Piept de pui grill, sos gorgonzola, rondele de cartofi, baby spanac 500 g
43 00cotoleta di polo /snitel din piept de pui
Piept de pui, ou, făină, pesmet, cartofi prăjiți 400 g
41 00Petto di pollo grigliato
Piept de pui grill , cartofi prăjiți 400 g
39 00Pollo parmigiana
Piept pui pane, parmezan, mozzarella,, sos de roșii, spaghette, parmezan sare,piper
49 00Pește și fructe de mare
Orata con limone/file de dorada la plita
dorada, lămâie, unt, pătrunjel, spanac sote.cartof fondant,sos champagne,crema vegetala gran cucina 550g
69 00Gamberi con salsa di burro & limone
Creveți, unt, usturoi, lămâie, roșii cherry, pâine prăjită. 350 g
64 00Cozze Marniere/midii in sos de unt
Midii sotate în unt, șofran, usturoi, pătrunjel, lămâie, cruton de pâine 450g
48 00Cozze piccanti al pomodoro
Midii, salam chorizzo, roșii cherry, ceapă, usturoi, pătrunjel, vin alb, sos roșii, ardei iute, lămâie, cruton de pâine 450g
49 00vassoio di misto fritto(pane) 800g 2-3 persoane
Calamar,,vongole, baby caracatita, dorada, creveți, ,ardei kapia,fainamorcovsalata mix,sos alioli,usturoi ,sare,piper
154 00Pizza
Pizza di bufala
Sos de roșii, brânză bufala, roșii uscate, busuioc fresh 450g
43 00Pizza tartufo
Smântână vegetală, mozzarella, bufala, parmezan, pastă de trufe negre, aluat 450g
48 00Pizza margherita
Sos roșii, mozzarella, busuioc, aluat. 400g
35 00Pizza vegetariana
Sos roșii, mozzarella, ciuperci, ardei gras, ceapă roșie, măsline, porumb, aluat. 665g
39 00Pizza diavola
Sos roșii, mozzarella, salam chorizo,bacon,gorgonzola aluat 520g
41 00Pizza prosciutto e funghi
Sos roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, aluat 450g
42 00Pizza capriciosa
Sos roșii, mozzarella, șuncă, carciofi, aluat 620g
42 00Pizza quattro stagionni
Sos roșii, mozzarella, șuncă, salam chorizo, ciuperci, ardei iute, ardei gras, carciofi, aluat 650g
44 00Pizza quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, brie, parmezan, aluat 400g
43 00Pizza al crudo
Sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo,ciuperci porcini, trufe aluat 520g
46 00Pizza rustica
Sos roșii, mozzarella, salam chorizo, , busuioc,aluat,gran cucina,carnati semiafumati,ardei gras,porumb, 630g
46 00Pizza tonno
Sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă roșie, porumb.
46 00Salate
Insalata con gorgonzola
Mix de salată, brânză gorgonzola, nucă,sos gorgonzola, miere, strugure,piept de pui, focaccia 400g
47 00Insalata di pasta con tonno/salata de paste cu ton
Salată mixtă, mozzarella bufala, roșii cherry, busuioc,ceapa rosie,penne 50g,capere,rodie,telina apio 400 g
47 00Insalata di salmone/salata cu somon
somon fume, roșii cherry, salată mixtă, parmezan, castravete, ardei gras, dressing telina apio,scalii parmezan,crema acceto roșie,usturoi) focaccia 400 g
52 00Paste de casă
Tagliolinni con fruti di mare
linguine,creveți,calamari,midii,vongole, roșii cherry,șofran,busuioc,pătrunjel,ulei de măsline,sos homar,,sofran,patrunjel,busuioc,,unt
65 00tagliatelle con funghi porcini
tagliatelle,ciuperci porcinii, pastă de trufe,, ,unt, ulei de măsline. gran cucina,pasta de trufebrinza dura
52 00Spaghette aglio olio gamberi
spaghete, creveți,ardei iute, usturoi,roșii cherry,ulei de măsline și pătrunjel.busuioc
49 00Spaghette all ragu alla bolognese
spaghete,pulpa de vita,telinac apio,ceapa,dafin,busuio, sare,piper sos bolognez, parmezan 450g
44 00spaghetti alla carbonara
spaghetti, pancetta, parmezan, gran cucina, ou,piper negru. 400g
43 00Penne arrabiata
Penne, peperoncino, măsline, busuioc, oregano, sos de roșii, usturoi, ulei măsline, pătrunjel 500g
36 00Specialități din carne de vită
Tagliata di manzo(antricot de vita feliat la gratar)
Antricot de vită, ierburi aromate,unt,cartofi fondant,bavy spanac,ulei masline,usturoi,rozmarinsalvie 400-200g
98 00Bisteca di manzo con porcini y trufas
Antricot de vită ,ciuperci porcini,cognac, pastă de trufe,usturoi, gran cucina, cartofi rondele,brinza dura,ceapa,cognac,sare,piper 600g
98 00Filetto a la griglia
Mușchi vită, unt, pătrunjel, spanac sote 450g
88 00Filetto gorgonzola
Mușchi vită sos gorgonzola, cartofi prăjiți. 450g
94 00Rib eye
Antricot de vîntă grill, cartofi prăjiți 550g
94 00Specialități din carne de porc
Braciola d`osso con ai funghi porcini
Cotlet de porc cu os, pasta trufe,ciuperci champignon, cognac, gran cucina, cartofi rondele, 300g
53 00Costine di maiale
Coaste de porc marinate la cuptor, cartofi prăjiți, mix de salată. 450 g
71 00Orez
Risotto con porcini e zafferano
Orez arborio,, vin alb, ciuperci porcini, șofran, pastă de trufe, parmesan, unt, usturoi, ceapă albă,ulei masline 450 g
53 00Risotto con gamberi e zafferano
Orez arborio, creveți, usturoi, parmesan, roșii cherry, șofran, vin alb, pătrunjel 450 g
53 00Risotto con frutti di mare
Orez, calamari, vongole, midii, creveți, roșii cherry, usturoi, sos de roșii, pătrunjel, busuioc 400 g
54 00Garnituri
Cartofi prăjiți
200 g
12 00Piure de cartofi
200 g
14 00Piure de cartofi cu trufe
200 g
21 00Legume la grătar
Vinete, dovlecei, ardei capia, ciuperci, roșii, ceapă 200 g
19 00Salate de însoțire
Salată ardei copți
250 g
17 00Salată de vară
Roșii, castraveți, ceapă roșie 200 g
14 00Mix salată verde cu lămâie
200 g
15 00Pâine de casă
120 g
6 00Focaccia
Focaccia semplice
220 g
17 00Focaccia aglio
230 g
18 00Focaccia parmegiano
260 g
23 00Topping
Top brânză carne mic (32cm)
50g
7 00Top legume mic (32cm)
50g
6 00Top legume mare (40cm)
80g
7 00Sos pizza
Sos de roșii picant
50g
6 00Sos de roșii dulce
50g
6 00Desert
Profiterol
Gogoși umplute cu cremă de vanilie și ciocolată. 250 g
27 00Tiramisu
Cremă de mascarpone, frișcă hulala, pișcoturi, espresso, cacao 225 g
27 00Coffee
Espresso
Espresso, spumă de lapte 40 ml
10 00Espresso Decaff
40 ml
10 00Espresso macchiato
50 ml
11 00Espresso Double
80ml
17 00Cappuccino
Espresso, lapte, spumă lapte 100 ml
15 00Caffe latte
Espresso, lapte, spumă lapte 200 ml
16 00Frappe
Frappe
Cafea instant, lapte, frișcă vegetală, sirop zahăr, topping ciocolată 450 ml
20 00Natural juices
Fresh
Portocale / grapefruit / mix 450 ml
21 00Lemonade
Fresh de lămâie, mentă proaspătă,, zahăr,apă plată/apă minerală 450 ml
20 00Strawberry Fantasy
Fresh de lămâie, căpșuni piure, mentă proaspătă, apă plată 450 ml
21 00