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Occhio Pinsa

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Pinsa

Pinsa Occhio

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), Mozzarella Fior di Latte (lapte, cheag, sare), pecorino (lapte, cheag, sare), Ricottone ala romana di muca (zer, cheag), guanciale (porc origine EU), macris rosu. 450 g

81,00 
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Pinsa Navona

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), porchetta (carne de porc, sare, amidon din cartofi, dextroza, ierburi aromatice, arome, condimente, stabilizatori: caragenan, antioxidati: ascorbat de sodiu, conservanti: nitrit de sodiu. Origineaa carnii: UE), Mozzarella Fior di Latte (lapte, cheag, sare), pasta rosii, dulceata de ceapa (ceapa rosie, bere bruna, zahar brun, ulei de masline, ulei de floarea soarelui, otet balsamic), cartofi vermicelli (cartofi albi, cartofi dulci, ulei de floarea soarelui), pecorino (lapte, cheag, sare). 550 g

71,00 
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Pinsa Vezuviu

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), Mozzarella Fior di Latte (lapte, cheag, sare), ventricina (carne de porc, condimente, sare), pasta rosii, pecorino (lapte, cheag, sare), Pasta Nduja (carne de porc origine UE, ardei iute, sare, ulei de masline De Santis), peperoncini fulgi. 420 g

81,00 
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Pinsa Margherita

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), Mozzarella Fior di Latte (lapte, cheag, sare), pasta rosii, pecorino (lapte, cheag, sare), ulei de masline 100% italiano De Santis, busuioc proaspat. 370 g

64,00 
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Pinsa Boscaiola

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), Mozzarella Fior di Latte (lapte, cheag, sare), ciuperci champignon, salsiccia (carne de porc origine UE, condimente, sare), pasta de rosii, rosii uscate, pecorino (lapte, cheag, sare), cimbru proaspat. 490 g

78,00 
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Pinsa Sant`Angelo

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), cartofi albi, Mozzarella Fior di Latte (lapte, cheag, sare), salsiccia (carne de porc, condimente, sare), provolone cacio cavallo (lapte, cheag, sare), salsa tartufata (ciuperci, ulei, trufe negre, sare), pecorino (lapte, cheag, sare), cimbru proaspat, flori comestibile. 510 g

71,00 
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Pinsa 5 formaggi & carciofi

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), anghinare, Mozzarella Fior di Latte (lapte, cheag, sare), provolone (lapte, cheag, sare), pecorino (lapte, cheag, sare), Gorgonzola intenso (lapte, cheag, Penicilinum, sare), flori comestibile. 400 g

78,00 
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Pinsa AVE

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), Prosciutto crudo San Antonio (carne de porc origine UE, sare), rosii cherry, pasta de rosii, parmigiano (lapte, cheag, sare), pecorino (lapte, cheag, sare), rucolla, ulei de masline 100% italiano De Santis. 570 g

81,00 
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Pinsa Colosseum

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), mortadella (carne de porc, burta de porc, slanina de porc, sare, condimente naturale, antioxidanti: eritorbat de sodiu, conservanti: nitrit de sodiu.Originea carnii: UE)Mozzarella Fior di Latte (lapte, cheag, sare), mozzarella buffala (lapte de bivolita, cheag sare), pasta rosii, rosii uscate, pecorino (lapte, cheag, sare), fistic. 550 g

81,00 
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Pinsa Vegetariana

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), Mozzarella Fior di Latte (lapte, cheag, sare), rosii cherry, ciuperci champignon, crema de dovleac (dovleac, ulei de floarea soarelui, ceapa, praz, vin alb, amidon din cartofi, fibre vegetale, faina de orez, sare, zahar, proteina din lapte, condimente, arome, extract de drojdie, acidifiant: acid ascorbic), zucchini, ardei kapia, pecorino (lapte, cheag, sare), pesto ala genovese (ulei, busuioc, pecorino, muguri de pin, fructe in coaja, conservant: ascorbat de potasiu). 580 g

71,00 
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Pinsa Ramona

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), Nutella (zahar, alune de padure, emulsifiant: lecitina din soia), portocale. 220 g

59,00 
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Pinsa Cristina

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), mascarpone (smantana, lapte concentrat, corector de aciditate: acid citric), Nutella (zahar, alune de padure, emulsifiant: lecitina din soia), portocale, nuci, toping caramel (sirop de glucoza, arome), flori comestibile 180 g

59,00 
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Pistachio Imperiale

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), mascarpone (smantana, lapte concentrat, corector de aciditate: acid citric), crema de fistic, fistic. 220 g

71,00 
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Puccia

Puccia Navona

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), porchetta (carne de porc, sare, amidon din cartofi, dextroza, ierburi aromatice, arome, condimente, stabilizatori: caragenan, antioxidati: ascorbat de sodiu, conservanti: nitrit de sodiu. Origineaa carnii: UE), dulceata de ceapa (ceapa rosie, bere bruna, zahar brun, ulei de masline, ulei de floarea soarelui, otet balsamic), cartofi vermicelli (cartofi albi, cartofi dulci, ulei de floarea soarelui), salata lolo rossa. 270 g

42,00 
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Puccia Colosseum

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), mortadella (carne de porc, burta de porc, slanina de porc, sare, condimente naturale, antioxidanti: eritorbat de sodiu, conservanti: nitrit de sodiu.Originea carnii: UE), mozzarella buffala (lapte de bivolita, cheag sare), pesto ala genovese (ulei, busuioc, pecorino, muguri de pin, fructe in coaja, conservant: ascorbat de potasiu), rosii uscate, varza China, fistic. 275 g

47,00 
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Puccia Ave

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), prosciutto crudo (carne de porc origine EU, sare), rosii, rosii cherry, parmigiano (lapte, cheag, sare), crema de otet balsamic, ulei de masline 100% italiano De Santis 240 g

47,00 
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Puccia Caprese

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), rosii, mozzarella buffala DOP (lapte de bivolita, cheag sare), pesto ala genovese (ulei, busuioc, pecorino, muguri de pin, fructe in coaja, conservant: ascorbat de potasiu), varza China. 240 g

42,00 
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Puccia Formaggi & Tartufo

Aluat pinsa (faina de grau, faina de orez, faina de soia, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare), ricotta (lapte de vaca, smantana din zer, corector de aciditate: acid lactic) provolone (lapte, culturi lactice, sare), crema de hribi cu trufe (hribi, ulei de floarea soarelui, trufe negre, sare), cartofi vermicelli (cartofi, ulei, sare), ulei de masline, sare neagra Cyprus. 270 g

47,00 
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Specialitati italiene

Suppli

O gustare tradițională din rizotto, inima de mozzarella, sos de roșii si pesmet, originara din Roma. 3 buc.- 100 g

27,00 
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Chipsuri de cartofi

Chipsuri crocante de cartofi un topping la alegere: pecorino, dulceata de ceapa, peperoncini fulgi, condiment cajun. Portia - 50g

15,00 
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Chipsuri de cartofi dulci

Chipsuri crocante de cartofi dulci -un topping la alegere: pecorino, dulceata de ceapa, peperoncini fulgi, condiment cajun. Portia - 50g

15,00 
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Mix de Chipsuri

Mix de chipsuri crocante de cartofi un topping la alegere: pecorino, dulceata de ceapa, peperoncini fulgi, condiment cajun. Portia - 100g

24,00 
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