Cascaval pane

Cașcaval, ou, făină, pesmet 150g

Crispy pui

Piept pui, ou, fulgi porumb 150g

Bruschete cu roșii

Roșii, pâine prăjită, usturoi, busuioc, oregano  200g

Bruschete somon

Roșii, pâine prăjită, somon afumat, usturoi, busuioc, oregano   200g

Bruschete parmezan

Roșii, pâine prăjită, parmezan, usturoi, busuioc, oregano 200g

Bruschete anchoa

Roșii, pâine prăjită, anchoa, usturoi, busuioc, oregano 200g

Bruschete mixte

Roșii, pâine prăjită, anchoa, parmezan, somon afumat, usturoi, busuioc, oregano 200g

Bruschette halloumi

Roșii, pâine prăjită, bz. Halloumi, parmezan, usturoi, busuioc, oregano 200g

Ciorbă de burtă

Burtă vită, smântână, morcov, țelină, usturoi, ou 400g

Ciorbă văcuță

Pulpă vită, morcov, țelină, ardei gras, ceapă, pastă tomate 400g

Ciorbă a la grec

Piept pui, smântână, morcov, țelină, ardei gras, ceapă, orez, lămâie, ou 400g

Ciorba de fasole cu ciolan

Fasole boabe, ciolan afumat, ceapă, morcov, ardei gras, telin, pastă tomate 400 ml

Ciorbă de legume

Morcov, țelină, ardei gras, ceapă, pastă tomate 400 ml

Ciorbă țărănească

Piept pui, morcov, țelină, ardei gras, ceapă, pastă tomate 400 ml

Pizza Sergio

Aluat(făină albă de grâu, ulei măsline, drojdie), mozzarella, gorgonzola, rucola,prosciutto crudo, sos roșii, roșii uscate in ulei, parmezan, busuioc 350-550 g

Pizza Nussdorf

Aluat(făină albă de grâu, ulei măsline, drojdie), șuncă, mozzarella, sos roșii, bacon, porumb, ciuperci, salam, măsline, ardei gras, ceapă, busuioc 350-550 g

Pizza capriciosa

Aluat(făină albă de grâu, ulei măsline, drojdie), mozzarella, sos roșii, șuncă, ciuperci, măsline, busuioc 350-550 g

Pizza barbeque

Aluat(făină albă de grâu, ulei măsline, drojdie), mozzarella, bacon, piept pui, sos barbeque, ceapă roșie, busuioc 350-550 g

Pizza diavola

Aluat(făină albă de grâu, ulei măsline, drojdie), mozzarella, salam picant, sos roșii, busuioc 350-550 g

Pizza quatro stagioni

Sos rosii, mozzarella, salam, sunca, masline, ciuperci 350-550 g

Pizza margherita

Sos rosii, mozzarella, oregano 350-550 g

Pizza quatro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, brie, parmezan, smantana lichida 350-550 g

Pizza prosciuto

Sos rosii, mozzarella, sunca 350-550 g

Pizza prosciuto e funghi

Sos rosii, mozzarella, sunca, ciuperci 350-550 g

Pizza pollo

Sos rosii, mozzarella, piept de pui, ciperci, porumb, masline 350-550 g

Pizza rustica

Sos rosii, mozzarella, carnati, bacon, sunca, ciuperci, porumb, ceapa rosie 350-550 g

Pizza carnivora

Sos rosii, mozzarella, sunca, carnati, bacon, salam 350-550 g

Pizza specialitatea pizzarului

Sos rosii, mozzarella, bacon, pui, gorgonzola, rosii uscate in ulei, parmezan 350-550 g

Pizza tonno

Sos rosii, mozzarella, ton, ceapa rosie, porumb, lamaie 350-550 g

Pizza vegetariana

Sos rosii, mozzarella, ciuperci, masline, ceapa rosie, porumb, ardei gras 350-550 g

Burger champion

Carne vita, branza cheddar, bacon, sos rusesc, ceapa caramelizata, rosii, salata ,unt, castraveti murati, chifla 400 g

Burger picant

Carne vita, branza cheddar, bacon, sos picant, ceapa caramelizata, mustar, salata, chifla 400 g

Burger American

Carne vita, bacon, branza cheddar, salata iceberg, sos american, chifla 400 g

Burger halloumi Nussdorf

Bz. halloumi, ardei gras, ceapa rosie, salata verde, sos nussdorf 400 g

Burger Halloumi Fresh

Bz. halloumi, rosie, castravete, ceapa, sos pesto, sos nussdorf, salata verde, rucola 400 g

Focaccia sprit

Ulei picant, parmezan, pasta usturoi, peperoncino

Focaccia usturoi

Aluat(făină albă de grâu, ulei măsline, drojdie), usturoi

Focaccia parmezan

Aluat(făină albă de grâu, ulei măsline, drojdie), parmezan

Focaccia oregano

Aluat(făină albă de grâu, ulei măsline, drojdie), oregano

Tagliatele cu somon

Tagliatelle, smântână vegetală, somon afumat, parmezan, unt, lămâie 400 g

Penne siciliene all forno

Paste, bacon, piept pui, ciuperci, smântână vegetală, sos de roșii, mozzarella 400g

Paste Quatro formaggi

Paste, mozzarella, gorgonzola, smântână vegetală, parmezan, cașcaval 400 g

Penne al matriciana

Paste, bacon, ciuperci, sos de roșii, peperoncino, mozzarella 400 g

Spagheti carbonara

Paste, bacon, smântână vegetală, parmezan, ou 400 g

Spagheti milanese

Paste, șuncă, ciuperci, sos roșii, parmezan 400g

Piept pui cu sos gorgonzola

Gorgonzola Piept pui, sos gorgonzola 250 g

Quesadilia pui cu cartofii bucătarului și sos ranch picant

Piept pui, kapia, ciuperci, bacon, ceapa, mozzarella 800 g

Șnițel pui

Piept de pui, ou, pesmet 200 g

Pui gradena

Piept pui, smantana, ciuperci, sunca, cascaval, legume sote 400 g

Pui cu smântână și ciuperci

Piept de pui, ciuperci, gran cucina, mamaliguta 250/200 g

Ficăței pui

Ficăței pui, usturoi, vin alb 200 g

Pastramă de oaie cu mămăliguță

Pastrama, usturoi, mămăliguță(mălăi, apă, sare 200/200 g

Bulz ciobanesc

Pastrama oaie, mozzarella, bacon, burduf, mamaliguta 450 g

Cotlete berbecuț New Zeeland cu sos pesto

Cotlete berbecuț, sos pesto 250/50 g

Tigaie picantă

Porc, pui, bacon, ciuperci, kapia, ceapa, usturoi, vin, pepperoncino, mamaliguta 250/200 g

Coaste de porc cu sos bbq și cartofii bucătarului

Pulpa pui, ceapa, rosii, usturoi, kapia, ardei iute, mamaliguta 600 g

Saramura pui cu mămăligă

Pulpă pui, ceapă, roșii, ardei kapia, usturoi, ardei iute, mămăliguță (mălai,apă, sare)250/200 g

Pomana porcului

Pulpa porc, vin, usturoi, mamaliguta 250/200 gr

Tochitură moldovenească

Pulpă porc, piept pui, cabanos, usturoi, sos roșii, ou, telemea, mămăliguță (mălai, apă, sare) 250/200 g

Confit rață

Pulpă de rață 150g

Mansoane rață

Manșoane rață, piure cartofi (cartofi, lapte, unt), salată verde, ceapă caramelizată 500 g

Obrăjori vită

Obrăjori vită, cartofi cu rozmarin (cartofi, rozmarin), broccoli*, sos gorgonzola 500 g

Ciolan porc pe pat de varză murată

Ciolan porc, varză murată 650 g

Platou gustare calda

Frigărui asortate(piept pui, pulpă porc, ceapă,ardei gras), mici 2buc, cabanos, grujoane pui, ciuperci, cașcaval pane, cartofi prăjiți*250g, murături asortate 200g 2 Persoane - 1,100 Kg

Platoul gurmandului

Cârnați proaspeți, ceafă de porc, pulpe pui dezosate, ficăței de pui, cartofi prăjiți* 250g, murături asortate 200g 1100 g

Salata de pui cu mere și gorgonzola

Pui, mere, salată iceberg, gorgonzola, nucă miez, ½ focaccia, dressing(ulei nucă, oțet mere, sare, piper 400g

Salată creveți

Rucola, creveți black tiger*, mixt salata, roșii uscate, ½ focaccia, parmezan 400g

Insalata di campo

Mixt salată, prosciutto, parmezan, nucă miez, ½ focaccia, dressing(ulei măsline, aceto balsamic, sare, piper 400g

Stroganoff

Mușchi vită, salată iceberg, castraveți, ciuperci, parmezan, ceapă roșie, ½ focaccia, dressing (ulei măsline, muștar dijon, aceto balsamic, miere, sare piper) 400g

Caesar

Salată iceberg, piept de pui, parmezan, crutoane, dressing (maioneza, miere, aceto balsamic, sare, piper) 400g

Salata verde cu lămâie

200gr

Salata de vară

Roșii, castraveți, ardei gras, ceapă 200gr

Salata de varză

200g

Salată sfeclă roșie cu hrean

Sfeclă roșie, hrean 200g

Salată murături

Gogoșari, castraveți, varză 200g

Salata ardei copt

200g

Mici

55 gr

Platou mici

4 mici, cartofi prăjiți, muștar 220/200 g

Piept pui gratar

200 g

Pulpe pui dezosate

200 g

Mușchi vită grill

250 g

Ceafă porc romaneasca

200 g finit

Somon la grătar

250 g

Păstrăv la grătar*

250 g

Legume la grătar

Vânătă, dovlecel, roșie, ardei gras, ciuperci 200g

Iahnie de fasole

Fasole uscată, ceapă, pastă tomate 200g

Piure de cartofi

Cartofi, lapte, unt 200g

Cartofii bucătarului

Cartofi, usturoi, mărar 200g

Cartofi țărănești

Cartofi, bacon, ceapă 200g

Cartofi prăjiți

200g

Cartofi rozmarin

200g

Cartofi natur

200g

Cartofi wedges

200g

Orez sârbesc

Orez, ceapă, ardei gras, morcov 200g

Ciuperci la grătar

200g

Brocoli sote

Broccoli*, unt 200gr

Hrean

50g

Sos gorgonzola

Gorgonzola, maioneză, smântână 50g

Sos pizza

Pulpă de roșii, busuioc proaspăt, usturoi, piper 50g

Sos ranch

Maioneză, smântână, usturoi, ceapă, sos chilli 50g

Sos nussdorf

Cremă de brânză, muștar dijon 50g

Sos bbq

50g

Legume

Carne

Mozzarella

50g

Smantana

50g

Maioneză

50g

Muștar

50g

Ou

50g

Chiflă

40g

Ardei iute

Ketchup

50g

Parmezan

50g

Branza

50g

Clatite portie

Făină, lapte, ou, dulceață/cremă de alune de pădure cu cacao) 2 buc.

Papanași

Cu Ciocolată / Smântână și DulceațăBz. proaspătă, făină, ou, smântână, dulceață/cremă de alune de pădure cu cacao1 buc.

Lava cake

125gr