Nirvana Pasticceria
Mic dejun
Nuvola
Brioșă din aluat dospit cu cremă de lapte, ricotta și lămâie 100 g
15 00Croissant cu vanilie
Aluat danez cu unt umplut cu cremă de vanilie (făină, lapte, ou, unt, zahar, vanilie de Madagascar) 150 g
20 00Croissant simplu cu unt
60 gr
12 00Croissant cu fistic
Aluat danez cu unt umplut cu cremă de fistic (făină, lapte, ou, unt, zahăr, vanilie de Madagascar) 150 g
IndisponibilCroissant cu tiramisu
Aluat danez cu unt umplut cu cremă tiramisu 150 g
IndisponibilChec cu cacao
Pandișpan și cacao (Ou, făină, zahăr, unt, cacao)
IndisponibilPatiserie
Sărățele cu unt și telemea
Făină, telemea, unt, ou 100 gr
14 50Mini pateuri cu telemea
Aluat foietaj cu margarina, umplutură de brânză telemea 100 g
IndisponibilMini pateuri cu măr
Aluat foietaj cu margarina, umplutură de măr cu scorțișoară 100 g
IndisponibilMini prăjituri
Carrot cake
Blat umed cu morcovi, cremă de brânză, frișcă naturală (făină, ou, morcovi, unt scorțișoară, cremă de brânză, lămâie) 90-110 g
16 00Tarte cu fructe
Aluat fraged, cremă cu vanilie de madagascar și fructe proaspete 90-110 g
16 00Tarte cu ciocolată
Aluat fraged, ciocolată cu lapte, ciocolată neagă și alune de pădure caramelizate 90-110 g
16 00Cannoli
Aluat crocant, cremă de ricotta, fistic minim 90 gr
24 00Medovik
Foi cu miere, cremă de caramel și mascarpone min 90 gr
16 00Amandine
Blat de cacao, sirop cu rom, cremă de cicolată nea gă, îmbrăcată în fondant min 90 gr
16 00Albă ca zăpada
Foi de vanilie și cremă de unt cu lămâie min 90 gr
16 00Mini Eclere
Eclere cu cremă ness/ vanilie / ciocolată (preț per 100 gr)
16 00Snickers
Blat brownie, ciocolată neagră, caramel cu arahide și glazură de ciocolată cu lapte și arahide (minim 100 gr)
16 00Trio mousse
Blat pandișpan cu cacao, mousse de ciocolată neagră, ciocolată cu lapte și ciocolată albă, glazură de ciocolată cu lapte (minim 100 gr)
16 00Raffaello mini
Blat de migdala și cocos, mousse de ciocolată albă, glazură de ciocolată albă (minim 100 gr)
16 00Fantezie cu fructe
Blat pandișpan, mousse de ciocolata albă, fructe de pădure și glazură de ciocolată albă (minim 100 gr)
16 00Tarte cu mousse de ciocolată neagră și căpșune
Aluat fraged, ciocolată neagră, mousse căpșune (minim 100 gr)
16 00Tarte cu mousse de zmeură și fistic
Aluat fraged cu mousse de zmeură și fistic (minim 100 gr)
16 00Rumba
Foi de bezea cu stafide și fulgi de ciocolată, cremă de vanilie cu lămâie (minim 100 gr)
16 00Doboș cu nucă
Foi cu miere, cremă de smântână acră și nucă (100 gr)
16 00Doboș cu ciocolată
Foi de vanilie cu cremă de ciocolată neagră (100 gr)
IndisponibilFără zahăr
Cheesecake fără zahăr
Biscuiți fără zahăr, piree de căpșune și cremă de brânză (făină, unt, gălbenuș de ou, smântână, suc mere, cremă de brânză, căpșune, fructoză) 150 g
22 00Felie de lapte fără zahăr
Blat de cacao, cremă de mascarpone (făină de cocos, făină de migdale, ou, cacao, mascarpone, erytrytol) 110-120 g
22 00Tort vegan cu zmeură
Blat cu faină de migdale, cremă de caju cu zmeură, cremă de caju. Îndulcit cu fructoză (făină, caju, fructoză) 1-1,2 kg
IndisponibilMini tort vegan cu zmeură
Blat de biscuite, cremă de caju cu zmeură, cremă de caju. Îndulcit cu fructoză (făină, caju, fructoză) (120 gr)
IndisponibilPrăjituri
Choux cu caramel sărat
Aluat choux cu craquelin, mousse de caramel sărat 80 g
20 00Pavlova
Bezea, jeleu de fructe de pădure și cremă mascarpone cu frișcă naturală 100 g
28 00Ecler cu fistic
Aluat ecler, cremă cu fistic 100 g
30 00Ecler ciocolata
Aluat ecler, cremă cu ciocolată, glazură de ciocolată 100 g
28 00Ecler cu vanilie
Aluat ecler, cremă cu vanilie de Madagascar, frișcă naturală 140g
28 00Ecler cu ness
Aluat ecler, cremă cu ness 100 g
28 00White mango
Mini tort cu blat de vanilie, pralină de alune de pădure, mousse de ciocolată albă și mousse de mango cu fructul pasiunii, glazură de ciocolată albă 120 g
30 00Berry
Mini tort cu blat de cacao, inserție de fructe de pădure, mousse de ciocolată cu lapte și mousse de ciocolată albă, glazură de ciocolată 120 g
30 00Profiterol
Aluat Choux, cremă vanilie, mousse de ciocolată cu lapte și glazură de ciocolată cu lapte 140 g
30 00Tiramisu
Pișcoturi, espresso și cremă tiramisù cu mascarpone și vanilie de Madagascar 200 g
30 00Pistacchio
Blat cu faina de migdale, crocant de fistic, mousse de zmeură și mousse de fistic, glazură de ciocolată 120 g
35 00Choux red velvet
Aluat choux cu craquelin, jeleu de fructe de pădure și cremă de brânză 75 g
IndisponibilEcler Alune de Pădure
Aluat ecler, pralină de Alune de Pădure, cremă de vanilie cu unt (120gr)
IndisponibilBaba cu cremă de vanilie
Aluat pufos însiropat, cremă de vanilie și frișcă naturală 150 g
IndisponibilFursecuri
BiscuițI șprițați cu unt
Fursec cu unt (unt, făină, ou, zahăr) 100g
12 50BiscuițI șprițați cu ciocolată
Fursec cu unt îmbrăcat în ciocolată nea gă (unt, făină, ou, zahăr) 100-110 g
12 50Furstafid
Fursec cu stafide (albuș de ou, făină, zahăr, stafide) 100 g
12 50Paleuri cu ciocolată
Fursec cu unt si cremă de ciocolată 100g
12 50Macarons cutie 6 buc
Coji din făină de migdale cu diverse arome: zmeură, mango, ciocolată, vanilie, lamaie, fistic (făină de migdale, ciocolată albă, ciocolată cu lapte, frișcă naturală, piuree fructe) Aromele dintr-o cutie pot fii diferite, daca doriti sa includem ceva sau sa excludem altceva, va rugam sa specificati.
44 00Torturi
Ruladă pavlova cu nucă și fructe
Bezea cu nucă și jeleu de fructe de pădure, cremă mascarpone și frișcă naturală (albuș de ou, zahăr, fructe de pădure) (700g)
150 00Ruladă pavlova cu migdale și zmeură
Bezea cu faină de migdale și jeleu de zmeură, cremă de mascarpone si frișcă naturală (albuș de ou, zahăr, zmeură) 700g
IndisponibilTort mango și fructul pasiunii
Blat cu vanilie, mousse de ciocolată albă, pralină de alune de pădure, jeleu de mango și fructul pasiunii 1 kg
IndisponibilTort red velvet
Blat umed roșu, cremă de brânză 1 kg
IndisponibilTort BERRY
Blat de cacao, inserție de fructe de pădure, mousse de ciocolată cu lapte și mousse de ciocolată albă, glazură de ciocolată 1 kg
IndisponibilTort diplomat
Pișcoturi, cremă diplomat, jeleu fructe de pădure și frișcă naturală 1 kg
IndisponibilTort Nirvana
Blat de cacao, cremă de ciocolată nea gă, cremă de cafea, alune caramelizate kg
IndisponibilTort profiterol
Blat cu vanilie, mousse de ciocolată cu lapte, choux cu cremă de vanilie și glazură de ciocolată cu lapte (1kg)
IndisponibilTort caramel
Blat de cacao, mouse de ciocolată neargă, mousse de caramel, glazură de caramel, alune de pădure 1 kg
Indisponibil