MERKANA Grill And Kebab
Kebab
Lipie de pui
Lipie,carne din piept de pui 450 g
Lipie de vită
Lipie, carne vită 85%, carne oaie 15% 450 g
Lipie amestec
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 450 g
Lipie vegetariană
Lipie 300 g
Baghetă de pui
Baghetă, carne din piept de pui 350 g
Baghetă de vită
Baghetă,carne vită 85%, carne oaie 15% 350 g
Baghetă amestec
Baghetă, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 350 g
Baghetă vegetală
Baghetă 300 g
Shaorma farfurie mare pui
Lipie, carne din piept de pui 500 g
Shaorma farfurie mică pui
Lipie, carne din piept de pui 420 g
Shaorma farfurie mare vită
Lipie, carne vită 85%, carne oaie 15% 500 g
Shaorma farfurie mică vită
Lipie, carne vită 85%, carne oaie 15% 420 g
Shaorma farfurie mare amestec
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 500 g
Shaorma farfurie mică amestec
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 420 g
Iskender mare de pui
Crutoane, carne din piept de pui, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 500 g
Iskender mic de pui
Crutoane, carne din piept de pui, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 420 g
Iskender mare de vită
Cruoane, carne vită 85%, carne oaie 15%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 500 g
Iskender mic de vită
Cruoane, carne vită 85%, carne oaie 15%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 420 g
Iskender mare amestec
Crutoane, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 500 g
Iskender mic amestec
Crutoane, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 420 g
Shaorma farfurie mare pui cu orez
Lipie, carne din piept de pui 550 g
Shaorma farfurie mică pui cu orez
Lipie, carne din piept de pui 440 g
Shaorma farfurie mare vită cu orez
Lipie, carne vită 85%, carne oaie 15% 550 g
Shaorma farfurie mică vită cu orez
Lipie, carne vită 85%, carne oaie 15% 440 g
Shaorma farfurie mare amestec cu orez
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 540 g
Shaorma farfurie mică amestec cu orez
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 440 g
Grill
Adana kebab
Carne tocată vită și oaie, boia dulce și iute, ardei căpia, salată asortată, salată de ceapă cu sumac, cartofi prăjiți, pide 400 g
Frigărui de vită
Carne de vită, boia, sare, cindru, pide, cartofi prăjiți, salată asortată, salată de ceapă cu sumac 500 g
Frigărui de pui
Piept de pui, legume coapte, cartofi prăjiți, salată asortată, salată de ceapă cu sumac, condimente, pide 500 g
Aripioare de pui
Aripioare de pui (320 gr), cartofi prăjiți, salată asortată, salată de ceapă cu sumac, pide, legume coapte 500 g
Ciocănele de pui
Cartofi prăjiți, salată asortată, salată de ceapă cu sumac, pide, legume coapte 500 g
Sârmă beyti
Carne tocată vită și oaie, pătrunjel, usturoi, cașcaval, iaurt, vinete, salată asortată, legume coapte, lipie 400 g
Cuptor
Lahmacun
Lipie, carne tocată de vită și oaie, pătrunjel, roșii, ceapă, ardei, lămâie 170 gr
Pide cu cașcaval
Lipie pufoasă, cașcaval, roșii, pătrunjel, lămâie 250 gr
Pide cu carne de vită și cașcaval
Lipie pufoasă, carne de vită, cașcaval, legume coapte, pătrunjel, roșii, lămâie 300 gr
Pide cu carne de vită
Lipie pufoasă, carne de vită, legume coapte, pătrunjel, roșii, lămâie 270 gr
Pide cu cârnați
Lipie pufoasă, cașcaval, cârnați vită și oaie, pătrunjel, roșii, lămâie 350 gr
Pide cu brânză și ou
Lipie pufoasă, telemea de vacă, ou, pătrunjel, roșii, lămâie 350 gr
Pide cu carne tocată
Lipie pufoasă, carne tocată de vită și oaie, legume coapte, bulion, pătrunjel, roșii, lămâie 270 gr
Pide merkana special
Lipie pufoasă, carne de vită în bucăți, carne de vită și oaie tocată, cașcaval, spanac, legume coapte, pătrunjel, roșii, lămâie 450 gr
Meniuri
Meniu Lipie de pui
Lipie,carne din piept de pui 450 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Lipie de vită
Lipie,carne vită 85%, carne oaie 15% 450 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Lipie amestec
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 450 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Lipie vegetariană
Lipie 300 g, Cartofi, sos și băutură
Meniu Baghetă de pui
Baghetă, carne din piept de pui 350 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Baghetă de vită
Baghetă,carne vită 85%, carne oaie 15% 350 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Baghetă amestec
Baghetă, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 350 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Baghetă vegetală
Baghetă 300 g, Cartofi, sos și băutură
Meniu Shaorma farfurie mare pui
Lipie,carne din piept de pui 500 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Shaorma farfurie mică pui
Lipie,carne din piept de pui 420 g, Cartofi, sos și băutură
Meniu Shaorma farfurie mare vită
Lipie,carne vită 85%, carne oaie 15% 500 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Shaorma farfurie mică vită
Lipie,carne vită 85%, carne oaie 15% 420 g, Cartofi, sos și băutură
Meniu Shaorma farfurie mare amestec
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 500 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Shaorma farfurie mică amestec
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 420 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Iskender mare de pui
Crutoane, carne din piept de pui, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 500 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Iskender mic de pui
Crutoane, carne din piept de pui, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 420 g, Cartofi, sos și băutură
Meniu Iskender mare de vită
Cruoane, carne vită 85%, carne oaie 15%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 500 g, Cartofi, sos și băutură
Meniu Iskender mic de vită
Cruoane, carne vită 85%, carne oaie 15%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 420 g, Cartofi, sos și băutură
Meniu Iskender mare amestec
Crutoane, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 500 g, Cartofi, sos și băutură
Meniu Iskender mic amestec
Crutoane, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 420 g, Cartofi, sos și băutură
Meniu Shaorma farfurie mare pui cu orez
Lipie,carne din piept de pui 550 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Shaorma farfurie mică pui cu orez
Lipie,carne din piept de pui 440 g, Cartofi, sos și băutură
Meniu Shaorma farfurie mare vită cu orez
Lipie,carne vită 85%, carne oaie 15% 550 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Shaorma farfurie mică vită cu orez
Lipie,carne vită 85%, carne oaie 15% 440 g, Cartofi, sos și băutură
Meniu Shaorma farfurie mare amestec cu orez
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 540 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Shaorma farfurie mică amestec cu orez
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 440 g , Cartofi, sos și băutură
Meniu Mici Merkana
3 mici, cartofi, paine, mustar
Diverse
Cartofi prăjiți
Cartofi prăjiți 130 gr
Orez turcesc
Orez turcesc 350 gr
Ciorbă de burtă
Burtă de vită, smântână, usturoi, morcovi, ardei gras, oțet 400 gr
Supă de linte
Linte, morcovi, usuturoi, sare, piper, bulion, ulei, unt 400 gr
Lipie
60 gr
Salate
Salată carne de pui
Carne din piept de pui 300 gr
Salată carne de vită
Carne vită 85%, carne oaie 15% 300 gr
Salată carne amestec
Carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 300 gr
Salată cu brânză telemea
Brânză telemea 300 gr
Salată simplă
200 gr
Steak House
Cotlet berbecuț
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 450 gr
Cotlet de vită
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 800 gr
File steak (mușchi de vită)
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 400 gr
Ribeye
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 600 gr
Leg chops (pulpă berbecuț)
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 450 gr
T-bone steak
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 600 gr
New york steak
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 550 gr
Lamb file (mușchi berbecuț)
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 400 gr
Butterfly (spate berbecuț)
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 400 gr
Tomahawk
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 900 gr
Burger vită
Chiflă, sos barbeque, carne de vită tocată, cașcaval chedar 400 gr
Burger merkana
Chiflă, cartofi prăjiți, sos barbeque, carne de vită tocată dublu, cașcaval chedar 650 gr
Salată asortată
Salată creată roșie, morcovi, rucola, roșii, parmezan, ulei de măsline, sos de rodii 200 gr
Salata ciobanului
Roșii, castraveți, morcovi, ardei verde dulce, ulei de măsline, lămâie, sos de rodii 300 gr
Wagyu Steak
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 300 gr
24k
Tomahawk gold (foiță aur 24k)
1000 g
T-bone gold (foiță aur 24k)
700 g
Ribeye gold (foiță aur 24k)
680 g
Burger gold (foiță aur 24k)
250 g
Sato buryan (foiță aur 24k)
500 g
Desert
Kunefe
190 g
Baclava triughi
145 g
Prăjitură felie
250 g
Mini tort
300 g
Orez cu lapte
330 g
Sosuri
Ketchup dulce
15 g
Sos picant
15 g
Maioneză
15 g
Băuturi
Fresh portocale
330 ml
Fresh portocale
250 ml
Limonadă
330 ml
Ayran
330 ml
Salgam
330 ml
Pepsi, mirinda, 7up, mountain dew doză
330 ml
Lipton piersică, lămâie
500 ml
Mountain dew
500 ml
Apă plată
500 ml
Espresso scurt
50 ml
Espresso lung
90 ml
Apă minerală
500 ml
Vinuri
Jp chenet, cabernet sauvignon & syrah sec
187 ml
Corcova cabernet sauvignon & merlot sec
187 ml
Budureasca premium merlot 2018 sec
187 ml
Budureasca fetească neagră demisec
187 ml
Riunite lambrusco roșu emilia demidulce
187 ml
Corcova rose (cupaj cabernet sauvignon, fetească neagră, pinot noir) sec
187 ml
Budureasca clasic rose demidulce
187 ml
Riunite lambrusco rose emilia demidulce
187 ml
Jp chenet colombard chardonnay sec
187 ml
Budureasca fetească regală demisec
187 ml