

MERKANA Grill And Kebab
Kebab
Lipie de pui
Lipie,carne din piept de pui 450 g
38,00
Lipie de vită
Lipie, carne vită 85%, carne oaie 15% 450 g
50,00
Lipie amestec
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 450 g
43,00
Lipie vegetariană
Lipie 300 g
21,00
Baghetă de pui
Baghetă, carne din piept de pui 350 g
32,00
Baghetă de vită
Baghetă,carne vită 85%, carne oaie 15% 350 g
39,00
Baghetă amestec
Baghetă, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 350 g
37,00
Baghetă vegetală
Baghetă 300 g
19,00
Shaorma farfurie mare pui
Lipie, carne din piept de pui 500 g
56,00
Shaorma farfurie mică pui
Lipie, carne din piept de pui 420 g
52,00
Shaorma farfurie mare vită
Lipie, carne vită 85%, carne oaie 15% 500 g
68,00
Shaorma farfurie mică vită
Lipie, carne vită 85%, carne oaie 15% 420 g
59,00
Shaorma farfurie mare amestec
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 500 g
61,00
Shaorma farfurie mică amestec
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 420 g
56,00
Iskender mare de pui
Crutoane, carne din piept de pui, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 500 g
57,00
Iskender mic de pui
Crutoane, carne din piept de pui, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 420 g
52,00
Iskender mare de vită
Cruoane, carne vită 85%, carne oaie 15%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 500 g
69,00
Iskender mic de vită
Cruoane, carne vită 85%, carne oaie 15%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 420 g
64,00
Iskender mare amestec
Crutoane, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 500 g
65,00
Iskender mic amestec
Crutoane, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 420 g
60,00
Shaorma farfurie mare pui cu orez
Lipie, carne din piept de pui 550 g
59,00
Shaorma farfurie mică pui cu orez
Lipie, carne din piept de pui 440 g
55,00
Shaorma farfurie mare vită cu orez
Lipie, carne vită 85%, carne oaie 15% 550 g
71,00
Shaorma farfurie mică vită cu orez
Lipie, carne vită 85%, carne oaie 15% 440 g
62,00
Shaorma farfurie mare amestec cu orez
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 540 g
64,00
Shaorma farfurie mică amestec cu orez
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 440 g
59,00
Grill
Adana kebab
Carne tocată vită și oaie, boia dulce și iute, ardei căpia, salată asortată, salată de ceapă cu sumac, cartofi prăjiți, pide 400 g
70,00
Frigărui de vită
Carne de vită, boia, sare, cindru, pide, cartofi prăjiți, salată asortată, salată de ceapă cu sumac 500 g
85,00
Frigărui de pui
Piept de pui, legume coapte, cartofi prăjiți, salată asortată, salată de ceapă cu sumac, condimente, pide 500 g
68,00
Aripioare de pui
Aripioare de pui (320 gr), cartofi prăjiți, salată asortată, salată de ceapă cu sumac, pide, legume coapte 500 g
68,00
Ciocănele de pui
Cartofi prăjiți, salată asortată, salată de ceapă cu sumac, pide, legume coapte 500 g
68,00
Sârmă beyti
Carne tocată vită și oaie, pătrunjel, usturoi, cașcaval, iaurt, vinete, salată asortată, legume coapte, lipie 400 g
85,00
Cuptor
Lahmacun
Lipie, carne tocată de vită și oaie, pătrunjel, roșii, ceapă, ardei, lămâie 170 g * poza cu titlu informativ*
26,00
Pide cu cașcaval
Lipie pufoasă, cașcaval, roșii, pătrunjel, lămâie 250 gr * Poza cu titlu informativ *
39,00
Pide cu carne de vită și cașcaval
Lipie pufoasă, carne de vită, cașcaval, legume coapte, pătrunjel, roșii, lămâie 300 gr * Poza cu titlu informativ *
48,00
Pide cu carne de vită
Lipie pufoasă, carne de vită, legume coapte, pătrunjel, roșii, lămâie 270 gr * Poza cu titlu informativ *
43,00
Pide cu cârnați
Lipie pufoasă, cașcaval, cârnați vită și oaie, pătrunjel, roșii, lămâie 350 gr * Poza cu titlu informativ *
39,00
Pide cu brânză și ou
Lipie pufoasă, telemea de vacă, ou, pătrunjel, roșii, lămâie 350 gr * Poza cu titlu informativ *
39,00
Pide cu carne tocată
Lipie pufoasă, carne tocată de vită și oaie, legume coapte, bulion, pătrunjel, roșii, lămâie 270 gr * Poza cu titlu informativ *
39,00
Pide merkana special
Lipie pufoasă, carne de vită în bucăți, carne de vită și oaie tocată, cașcaval, spanac, legume coapte, pătrunjel, roșii, lămâie 450 gr * Poza cu titlu informativ *
52,00
Meniuri
Meniu Lipie de pui
Lipie,carne din piept de pui 450 g , Cartofi, sos și băutură
57,00
Meniu Lipie de vită
Lipie,carne vită 85%, carne oaie 15% 450 g , Cartofi, sos și băutură
69,00
Meniu Lipie amestec
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 450 g , Cartofi, sos și băutură
62,00
Meniu Lipie vegetariană
Lipie 300 g, Cartofi, sos și băutură
40,00
Meniu Baghetă de pui
Baghetă, carne din piept de pui 350 g , Cartofi, sos și băutură
51,00
Meniu Baghetă de vită
Baghetă,carne vită 85%, carne oaie 15% 350 g , Cartofi, sos și băutură
58,00
Meniu Baghetă amestec
Baghetă, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 350 g , Cartofi, sos și băutură
56,00
Meniu Baghetă vegetală
Baghetă 300 g, Cartofi, sos și băutură
38,00
Meniu Shaorma farfurie mare pui
Lipie,carne din piept de pui 500 g , Cartofi, sos și băutură
75,00
Meniu Shaorma farfurie mică pui
Lipie,carne din piept de pui 420 g, Cartofi, sos și băutură
71,00
Meniu Shaorma farfurie mare vită
Lipie,carne vită 85%, carne oaie 15% 500 g , Cartofi, sos și băutură
87,00
Meniu Shaorma farfurie mică vită
Lipie,carne vită 85%, carne oaie 15% 420 g, Cartofi, sos și băutură
78,00
Meniu Shaorma farfurie mare amestec
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 500 g , Cartofi, sos și băutură
80,00
Meniu Shaorma farfurie mică amestec
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 420 g , Cartofi, sos și băutură
75,00
Meniu Iskender mare de pui
Crutoane, carne din piept de pui, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 500 g , Cartofi, sos și băutură
76,00
Meniu Iskender mic de pui
Crutoane, carne din piept de pui, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 420 g, Cartofi, sos și băutură
71,00
Meniu Iskender mare de vită
Cruoane, carne vită 85%, carne oaie 15%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 500 g, Cartofi, sos și băutură
88,00
Meniu Iskender mic de vită
Cruoane, carne vită 85%, carne oaie 15%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 420 g, Cartofi, sos și băutură
83,00
Meniu Iskender mare amestec
Crutoane, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 500 g, Cartofi, sos și băutură
84,00
Meniu Iskender mic amestec
Crutoane, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50%, iaurt, legume coapte, unt încins, sos cald special din roșii, bulion și condimente 420 g, Cartofi, sos și băutură
79,00
Meniu Shaorma farfurie mare pui cu orez
Lipie,carne din piept de pui 550 g , Cartofi, sos și băutură
78,00
Meniu Shaorma farfurie mică pui cu orez
Lipie,carne din piept de pui 440 g, Cartofi, sos și băutură
74,00
Meniu Shaorma farfurie mare vită cu orez
Lipie,carne vită 85%, carne oaie 15% 550 g , Cartofi, sos și băutură
90,00
Meniu Shaorma farfurie mică vită cu orez
Lipie,carne vită 85%, carne oaie 15% 440 g, Cartofi, sos și băutură
81,00
Meniu Shaorma farfurie mare amestec cu orez
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 540 g , Cartofi, sos și băutură
83,00
Meniu Shaorma farfurie mică amestec cu orez
Lipie, (carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 440 g , Cartofi, sos și băutură
78,00
Meniu Mici Merkana
3 mici, cartofi, paine, mustar
52,00
Diverse
Cartofi prăjiți
Cartofi prăjiți 130 gr
18,00
Orez turcesc
Orez turcesc 350 gr
18,00
Ciorbă de burtă
Burtă de vită, smântână, usturoi, morcovi, ardei gras, oțet 400 gr
32,00
Supă de linte
Linte, morcovi, usuturoi, sare, piper, bulion, ulei, unt 400 gr
29,00
Lipie
60 gr
3,00
Salate
Salată carne de pui
Carne din piept de pui 300 gr
36,00
Salată carne de vită
Carne vită 85%, carne oaie 15% 300 gr
42,00
Salată carne amestec
Carne de vită 85%, carne de oaie 15%)- 50%, carne din piept de pui-50% 300 gr
39,00
Salată cu brânză telemea
Brânză telemea 300 gr
23,00
Salată simplă
200 gr
21,00
Steak House
Cotlet berbecuț
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 450 gr
175,00
Cotlet de vită
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 800 gr
182,00
File steak (mușchi de vită)
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 400 gr
275,00
Ribeye
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 600 gr
215,00
Leg chops (pulpă berbecuț)
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 450 gr
150,00
T-bone steak
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 600 gr
210,00
New york steak
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 550 gr
175,00
Lamb file (mușchi berbecuț)
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 400 gr
189,00
Butterfly (spate berbecuț)
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 400 gr
155,00
Tomahawk
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 900 gr
275,00
Burger vită
Chiflă, sos barbeque, carne de vită tocată, cașcaval chedar 400 gr
85,00
Burger merkana
Chiflă, cartofi prăjiți, sos barbeque, carne de vită tocată dublu, cașcaval chedar 650 gr
130,00
Salată asortată
Salată creată roșie, morcovi, rucola, roșii, parmezan, ulei de măsline, sos de rodii 200 gr
33,00
Salata ciobanului
Roșii, castraveți, morcovi, ardei verde dulce, ulei de măsline, lămâie, sos de rodii 300 gr
39,00
Wagyu Steak
Cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 300 gr
390,00
File Steak Butter (mușchi de vită)
Mușchi de vită, cartofi prăjiți, salată verde cu parmezan, lipie pufoasă 400 gr
280,00
24k
Tomahawk gold (foiță aur 24k)
1000 g
637,00
T-bone gold (foiță aur 24k)
700 g
507,00
Ribeye gold (foiță aur 24k)
680 g
507,00
Burger gold (foiță aur 24k)
250 g
312,00
Sato buryan (foiță aur 24k)
500 g
468,00
Desert
Kunefe
190 g
33,00
Baclava triughi
145 g
30,00
Prăjitură felie
250 g
25,00
Mini tort
300 g
35,00
Orez cu lapte
330 g
25,00
Sosuri
Ketchup dulce
15 g
3,00
Sos picant
15 g
3,00
Maioneză
15 g
3,00
Băuturi
Fresh portocale
330 ml
20,00
Fresh portocale
250 ml
13,00
Limonadă
330 ml
13,00
Ayran
330 ml
13,00
Salgam
330 ml
12,00
Pepsi, mirinda, 7up, mountain dew doză
330 ml
13,00
Lipton piersică, lămâie
500 ml
16,00
Mountain dew
500 ml
13,00
Apă plată
500 ml
11,00
Espresso scurt
50 ml
16,00
Espresso lung
90 ml
16,00
Apă minerală
500 ml
11,00
Vinuri
Jp chenet, cabernet sauvignon & syrah sec
187 ml
27,00
Corcova cabernet sauvignon & merlot sec
187 ml
35,00
Budureasca premium merlot 2018 sec
187 ml
39,00
Budureasca fetească neagră demisec
187 ml
31,00
Riunite lambrusco roșu emilia demidulce
187 ml
31,00
Corcova rose (cupaj cabernet sauvignon, fetească neagră, pinot noir) sec
187 ml
35,00
Budureasca clasic rose demidulce
187 ml
31,00
Riunite lambrusco rose emilia demidulce
187 ml
29,00
Jp chenet colombard chardonnay sec
187 ml
39,00
Budureasca fetească regală demisec
187 ml
24,00