

MaPa Asian Fusion Filipino Cuisine
Aperetiv
Pork Lumpia
Crispy, golden spring rolls packed with savory meat and veggies, served with a sweet chili dip. Crunchy perfection in every bite! Rulouri de primăvară crocante și aurii umplute cu carne savuroasă și legume, servite cu un sos dulce-acrișor. Perfecțiune crocantă în fiecare îmbucătură! 150 grams

Vegetable Lumpia 5 buc
Crispy golden spring roll packed with healthy veggies of bean sprout, butternut squash,carrots, celery, garlic and onion, served with a sweet chile dip.

Chicken Cheese Lumpia 5 buc
Golden crispy spring roll packed with savory meat, cheese sticks, veggies and a sweet chile sauce to dip. Crunchy perfection in every bite!

Mixed Tempura Platter 450g
Crispy, golden medley of sweet potato, white onion,eggplant,zucchini and two succulent shrimp, perfectly fried and paired with a kick of creamy spicy maio for the ultimate tempura indulgence

Siomai
Tender, steamed dumplings filled with juicy pork together with shrimp, served with a tangy soy-chili sauce. A perfect, flavorful snack to satisfy your cravings! Găluște aburite fragede umplute cu porc impreuna cu creveți suculenți, servite cu un sos picant de sos de soia și chili. O gustare perfectă și plină de savoare pentru a-ți satisface poftele! 150 grams
Indisponibil
With Rice
Adobo With Fried Rice
Tender chicken or pork simmered in a savory blend of soy sauce, vinegar. Garlic, and spices. Each bite is a perfect harmony of salty, tangy, and just the right amount of sweet ness. A true filipino classic! Pui sau porc fraged fiert încet într-un amestec savuros de sos de soia, oțet, usturoi și condimente. Fiecare îmbucătură este o armonie perfectă de sărat, acrișor și exact cantitatea potrivită de dulceață. Un adevărat clasic filipinez! 450 grams

Sisig With Fried Rice
Crispy, sizzling pork bits mixed with onions, chili, and citrus. It`s savory, a little spicy, and has an irresistible crunch. The perfect dish to excite our taste buds! Bucăți de porc crocante și sfârâitoare amestecate cu ceapă, chili și citrice. Este savuros, ușor picant și are o textură crocantă irezistibilă. Felul de mâncare perfect pentru a ne încânta papilele gustative! 450 grams

Lechon Kawali Fried Rice
Crispy pork belly fried to golden perfection with a side of tangy dipping sauce. The crackling crunch on the outside and juicy tenderness inside will make your mouth water! Burtă de porc crocantă prăjită până la perfecțiunea aurie, servită cu un sos de dipping acrișor. Crusta crocantă la exterior și frăgezimea suculentă din interior îți vor face gura apă! 420 grams

Fried Rice With 3 Pieces Of Lumpia And 3 Pieces Of Siomai
A satisfying meal featuring fragrant white rice served with crispy, golden spring rolls (lumpia) and flavorful steamed dumplings (siomai). The perfect balance of crunchy and juicy goodness! O masă satisfăcătoare cu orez alb parfumat, servit alături de rulouri de primăvară (lumpia) crocante și aurii și găluște aburite (siomai) pline de savoare. Echilibrul perfect între crocant și suculent! 460 grams

Sweet And Sour Chicken With Plain Rice
Crispy chicken tossed in a delightful sweet and tangy sauce, served with fresh bell peppers and pineapples. A burst of flavors in every bite! Pui crocant amestecat într-un sos dulce și acrișor, servit cu ardei grași și ananas proaspăt. O explozie de arome în fiecare îmbucătură! 450 grams

Buffalo Wings With Fried Rice
Spicy, tangy, and packed with flavor! Our buffalo wings are perfectly fried and coated in a bold sauce that leaves a gentle kick. Great for sharing (or not)! Picante, acrișoare și pline de savoare! Aripile noastre de pui sunt prăjite perfect și acoperite cu un sos îndrăzneț care lasă o ușoară arsură. Minunate pentru a fi împărțite (sau nu)! 500 grams

Egg Fried Rice
150 grams

Steamed Basmati Rice
150 grams

Pancit Guisado with 3 pcs Siomai & 3 pcs lumpia
Pancit Guisado is a flavorful Filipino stir-fried noodle dish featuring tender rice noodles mixed with fresh vegetables, succulent chicken liver and meat. Tossed in a savory soy sauce blend, it offers a delightful mix of textures and tastes, perfect for celebrations. A squeeze of lemon adds a refreshing twist!

Beef Pares With Plain Rice
Tender beef braised in a rich, flavorful broth with a hint of sweetness, paired with steaming hot rice. Comfort food at its finest, this dish is both hearty and satisfying. Carne de vită fragedă fiartă într-un bulion bogat și savuros cu o nuanță de dulceață, servită cu orez aburind. Mâncare reconfortantă în cea mai bună formă, acest fel de mâncare este atât consistent, cât și satisfăcător. 450 grams
Indisponibil
Sushi Rolls
Spicy Salmon Roll 8 buc
Succulent salmon wrapped in rice and seaweed with a burst of spice that excites your palate. A delicate harmony of japanese technique and the bold flavor contrasts filipinos love-this roll is an adventurous bite! Somon suculent învelit în orez și alge marine, cu o explozie de condimente care îți încântă papilele gustative. O armonie delicată între tehnica japoneză și contrastele de arome îndrăznețe pe care filipinezii le iubesc—această rulou este o îmbucătură aventuroasă!

Dragon Roll
A feast for the eyes and taste buds! This vibrant roll features tempura shrimp and creamy avocado, topped salmon roe, drizzled with homemade tasty teriyki sauce. Just like the colorful festivals of the philippines, each bite is a celebration of textures and flavors O sărbătoare pentru ochi și papilele gustative! Această rulou vibrantă conține creveți tempura și avocado cremos, garnisită cu un pește unagi și stropită cu un sos savuros. La fel ca festivalurile colorate din Filipine, fiecare îmbucătură este o celebrare a texturilor și aromelor!

Salmon Uramaki
This "Inside-out" roll with fresh, melt-in-your-mouth salmon is perfectly crafted with precision. The filipino touch shines through in its balance of flavors, offering a burst of freshness and just the right hint of citrus, much like a refreshing filipino ceviche. Această rulou "cu interiorul în exterior" cu somon proaspăt, care se topește în gură, este realizată cu precizie. Atingerea filipineză strălucește prin echilibrul său de arome, oferind o explozie de prospețime și exact nuanța de citrice potrivită, asemănătoare cu un ceviche filipinez revigorant.4o mini240 grams 8pcs

Spicy Tuna Roll 8 buc
Fresh tuna with a kick of spice, wrapped in seaweed and rice, then topped with a drizzle of special spicy mayo. At mapa we infuse this classic roll with a hint of sweetness, balancing the heat perfectly, just as we balance flavors in adobo!

Bao Buns
Pork Bao Buns
Pillowy bao buns filled with succulent, seasoned pork, blending sweet and savory in every mouthful. A must-try for those who love bold flavors! Chifle bao pufoase umplute cu porc suculent și condimentat, care îmbină dulce și sărat în fiecare îmbucătură. Un preparat de neratat pentru cei care iubesc aromele îndrăznețe! 300 grams

Chicken Bao Buns
Soft, fluffy bao buns stuffed with marinated chicken, bursting with savory flavors. A light and satisfying bite with a filipino twist! Chifle bao moi și pufoase umplute cu pui marinat, pline de arome savuroase. O îmbucătură ușoară și satisfăcătoare cu o notă filipineză! 300 grams

Poke Bowl
Tofu Poke Bowl 400g
Sweet soy-glazed tofu,crisp iceberg,protein-packed edamame and fluffy sushi rice. A fresh satisfying bowl that`s as vibrant as it is delicious.

Salmon Teriyaki Poke Bowl 480g
Savor the Salmon Teriyaki Poke Bowl-a vibrant mix of tender salmon,crisp iceberg,edamame, creamy avocado,crunchy cucumber and carrots, all drizzled with a rich homemade teriyaki sauce for the perfect balance of freshness and flavor.

Shrimp Poke Bowl 480g
Dive into the Shrimp Poke Bowl-a crispy shrimp tempura paired with vibrant red cabbage, juicy mango cubes, edamame, creamy cubes avocado, crunchy cucumber and shredded carrots. Finished with a sprinkle of sesame seeds and a drizzle of sweet honey mayo garlic sauce, it's a bowl of pure indulgence!

Dessert
Buko Pandan 150g
Buko pandan is a delightful Filipino dessert perfect for the winter season. Its creamy mix of young coconut strips, pandan-flavored jelly, and sweetened cream brings a refreshing tropical twist, while its rich and indulgent texture offers comfort against the cold.

Mango Bliss Bites
A sweet and creamy delight of sticky rice cooked in rich coconut milk, perfectly paired with the juicy sweetness of ripe mango slices. This tropical dessert is packed with antioxidants, fiber, and healthy fats. Pair it with coffee for a metabolism boost and enhanced focus—the natural caffeine combines with the dish's nutrients to keep you energized and satisfied. A guilt-free indulgence with a healthful twist!
Indisponibil