Maher
Aperitive
Platou mic
Homos, labne, babaganoush, moutabal 250 gr
37 00Platou mare
Homos, labne, babaganoush, moutabal 500 gr
44 00Mic dejun
Ouă ochiuri, brânză,cascaval, roșii, castravețI, salată verde, măsline, ulei rafinat de floarea soarelui, sare ,piper,Servit cu lipie mare-1buc 330 g
33 00Omleta simplă
Ouă, ulei rafinat de floarea soarelui, condimente, sareServit cu lipie mare-1 buc 150 gr
25 00Omletă cu ciuperci
Ouă, ciuperci, roșii, salată verde, ulei rafinat de floarea soarelui, pătrunjel, sare,piper.Servit cu lipie mare-1 buc 200 gr
28 00Omleta cu carne de vită
Ouă, carne de vițel, roșii, salată verde, pătrunjel, ulei rafinat de floarea soarelui, piper, sareServit cu lipie mare-1 buc 200 gr
32 00Homos
Năut fiert ,pastă tahineh, ulei virgin de măsline, bicarbonat de sodiu, acid citric, boia dulce, sare 250 gr
27 00Homos cu carne de vită
Năut fiert, carne de vițel, tahineh, ulei virgin de măsline, acid citric, boia dulce, bicarbonat de sodiu, piper, sare 350 gr
38 00Homos cu muguri de pin
Năut fiert, pastă tahineh, muguri de pin, ulei virgin de măsline, bicarbonat de sodiu, acid citric, boia dulce, sare 250 gr
38 00Labne
Cremă de iaurt, ulei virgin de măsline, mentă, sare 250 gr
25 00Babaganush
Vinete , ardei kapia, roșii, ulei virgin de măsline, sos de rodii, seminte de rodii,pătrunjel, ceapă, sare 250 gr
27 00Moutabal
Vinete , iaurt, pastă tahineh,ulei virgin de masline, suc de lamaie, usturoi, boia dulce, , sare 250 gr
27 00Fatus
Roșii, castravețI, varză albă, varză roșie, lipie prăjită, salată verde, ulei virgin de măsline, semințe de rodie, sos rodie, suc de lămâie, sumac, usturoi, lămâI, sare, mentăServit cu lipie mare-1 buc 250 gr
27 00Fate
Năut fiert, lipie prăjită, sos tarator, ulei virgin de măsline, suc de lămâie, usturoi, muguri pin, boia dulce, camun, sare, decor: pătrunjel/roșii/muguri de pin 250 gr
33 00Tabule
Pătrunjel, ceapă, roșii, semințe rodie, bulgur, ulei virgin de măsline, suc de lămâie,sos de rodie, sare 250 gr
27 00Fate cu carne
Năut fiert, carne de vită tocată, lipie prăjită, sos tarator, ulei virgin de măsline, suc de lămâie, usturoi, muguri pin, boia dulce, camun, sare, decor: pătrunjel/roșii 400 gr
42 00Full
Full , roșii, ulei virgin de măsline, pătrunjel, suc de lămâie, usturoi, boia dulce, camun, sare 250 gr
31 00Geagik
Iaurt, castravețI, usturoi, mentă, sare 250 gr
23 00Kebe Nee
Carne de vițel, roșii, ulei virgin de măsline, muguri de pin, ardei kapia roșu, măsline negre, ceapă, bulgur, mentă, pătrunjel, sos de rodii, chimen, sare 250 gr
45 00Maioneză cu usturoi
Ulei rafinat de floarea soarelui, ouă, amidon, apă, usturoi, sare de lamaie,sare 150 gr.
13 00Muhamara
Pastă de ardei iute, ceapă, roșii, ulei virgin de măsline, boia iute, boia dulce, ardei iute, sos de rodii,chimen 150 gr
19 00Musabaha
Năut fiert, sos tarator, ulei virgin de măsline, suc de lămâie, usturoi, muguri pin, sare, boia dulce, camun,piper decor: pătrunjel/roșii 250 gr
33 00Musabaha cu carne de vită
Năut fiert, carne de vită, sos tarator, ulei virgin de măsline, suc de lămâie, usturoi, muguri pin, sare, boia dulce, camun, piper,decor: pătrunjel/roșii 400 gr
42 00Salată asortată
Castraveți, roșii, salată verde, ulei virgin de măsline, suc de lămâie, ceapă, sare 250 gr
26 00Salată de crudități cu maioneza
Varză, morcovi, maioneză, sare de lămâie, ulei rafinat de floarea soarelui, sare 250 gr
19 00Salată de roșii
Roșii, ceapă, ulei virgin de măsline, suc de lămâie, sare 250 gr
23 00Salată de varză
Varză, ulei virgin de măsline, suc de lămâie, roșii, pătrunjel, piper, sare 250 gr
19 00Ciorbe/ Supe
Ciorbă de legume
Apă, roșii, ardei gras, fasole verde, morcovi, cartofi, mazăre, ulei rafinat floarea soarelui, ceapă,telina, pastă tomate, suc de lămâie, pătrunjel, condimente,sare 300 gr
23 00Ciorbă de văcuță
Apă, carne de vițel, ceapă,pasta de tomate roșii, ardei gras, fasole verde, mazăre,morcovi, cartofi,telina,suc de lămâie,ulei rafinat de floarea soarelui,patrunjel,condimente sare 250 gr
27 00Ciorba de pui
Apă, piept de pui, mazăre, roșii, ardei kapia, morcovi, pătrunjel, telina,suc de lămâie, ceapă, cartofi, fasole verde, ulei rafinat floarea soarelui, ,pastă tomate, condimente,sare 250 gr
27 00Supă de linte
Apă, linte, ceapă, lipie prăjită, ardei kapia, morcovi, lămâI, ulei rafinat de floarea soarelui, usturoi, boia dulce, condimente,sare 250 gr
25 00Preparate calde
Kebe mehlie
Carne de oaie,carne de vitel,bulgur,ceapa,ardei kapia,ulei rafinat de floarea soarelui,muguri de pin,boia dulce ,menta,piper,sare,decor:patrunjel/lamaie/rosie/lipie . servit cu sos tarator 20g
41 00Sambusa cu brânză
Făină albă de grâu , brânză, ouă, ulei rafinat de floarea soarelui, praf de copt, zahar,sare,pătrunjel,apa 200 gr
33 00Sambusa cu carne de vită
Făină albă de grâu, carne de vită, ulei rafinat de floarea soarelui, muguri de pin, pătrunjel, piper, praf de copt, zahăr, sare,apa 200 gr
37 00Cașcaval pane
Cașcaval, pesmet, garnitură din cartofi prăjițI, ou, făină albă de grâu, ulei rafinat de floarea soarelui, boia dulce, piper, sare 370 gr Servit cu chetchup /20g
40 00Falafel la farfurie
Boabe de Năut, ceapă, ulei rafinat de floarea soarelui, usturoi, boia dulce, susan, sare, bicaronat de sodiu,piper 200g. servit cu sos tarator-20g
28 00Șnițel de pui
Piept de pui dezosat, ouă,garnitura din cartofi prajiti, făină albă de grâu, pesmet, ulei rafinat de floarea soarelui, sare, piper, decor: lămâie/roșie/salată 250 g servit cu ketchup 20g servit cu salata de cruditati 30g
44 00Rasasfur de pui
Carne de pui, sos de rodie, ceapă, pastă de ardei, ardei kapia, ulei rafinat de floarea soarelui, usturoi, sare, piper, decor: roșie/salata/lămâie 250 gr
51 00Rasafur de vită
Carne de vită, ceapă, sos de rodie, ulei de floarea soarelui, sare, piper, usturoi decor: pătrunjel/semințe de rodie/lămâie 250 gr
51 00Ficat de vită la tigaie
Ficat de vită, ardei kapia, ulei rafinat de floarea soarelui, ceapă, usturoi, sare, piper 250 gr
39 00Tigaie de vită picantă
Carne de vită, garnitură de orez cu fidea, ceapă, roșii, ardei gras,pasta de ardei iute, ulei rafinat de floarea soarelui,piper,sare 400 gr
52 00Briani cu carne de vită
Carne de vițel, orez,iaurt, fasole verde, curcuma,mazăre, roșii, ceapă, morcovi, ardei kapia, ulei rafinat de floarea soarelui, sare, piper, boia dulce, apa. decor: migdale/muguri de pin/pătrunjel 250g Servit cu 30g iaurt
50 00Berbecuț cu orez
Carne de oaie, orez, fidea, ulei rafinat de floarea soarelui, piper, sare,apa 460 gr servit cu iaurt 30g decor:muguri de pin
50 00Cartofi prăjiți
Cartofi, ulei rafinat de floarea soarelui 150 gr
17 00Cartofi picanți
Cartofi, pastă de ardei, ulei rafinat de floarea soarelui,usturoi, boia iute, sare,coriandru,patrunjel, piper,ardei iute verde 280 gr
26 00Orez cu fidea
Orez, fidea, ulei rafinat de floarea soarelui, piper, sare, apa,decor: pătrunjel, lămâie, muguri de pin 300 gr
25 00Orez cu legume
Orez, morcovi, mazăre, fasole verde, ardei kapia, ulei rafinat de floarea soarelui, piper, sare, curcuma,boia, apa,decor: lămâie/muguri de pin/pătrunjel 300 gr
25 00Yalingi
Sarmale în foi de viță cu legume,sos de rodie,ulei virgin de masline,Decor:salata verde/lamaie/seminte de rodie 12 buc. / porție 300 g
39 00Șnițel de vită
Carne de vițel, ou,garnitura de cartofi prajiti, faina albă de grâu, pesmet, ulei rafinat de floarea soarelui,sare,piper.decor:lamaie/rosie/salata servit cu ketchup 20g salata cruditati 30g
48 00Preparate la gratar
Haloumi la grătar
Brânză haloumi, masline,decor: roșii/castravete/salată verde 150 gr
42 00Kebab
Amestec de carne tocată (63.50%) din care: carne de vițel (31.75%) șI carne de oaie (31.75%), garnitură grill (28.57%)(cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), ardei gras roșu (3.17%), ceapă (3.17%), pătrunjel (0.95%), sare (0.63%) 250 gr
51 00Frigarui de vită
Carne de vită (66.67%), garnitură grill (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), pastă de ardei, piper, sare 250 gr
54 00Frigărui din mușchi de vită
Mușchi de vită (66.67%), garnitură grill (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), pastă de ardei, piper, sare 250 gr
69 00Frigărui din mușchi de oaie
Mușchi de oaie (66.67%), garnitură grill(cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), pastă de ardei, piper, sare 250 gr
69 00Aripioare de pui la grătar
Aripioare de pui (66.67%), garnitură grill (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), piper, sare, pastă de ardei, usturoi, suc de lămâie 250 gr
44 00Frigărui de pui
Piept de pui (66.67%), garnitură grill (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), piper, sare, pastă de ardei, usturoi, suc de lămâie 250 gr
51 00Friptură la grătar de vită
Carne de vită (66.67%), garnitură grill (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), pastă de ardei, piper, sare 250 gr
54 00Friptură la grătar de oaie
Carne de oaie (66.67%), garnitură grill(cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), pastă de ardei, piper, sare 250 gr
54 00Friptură de pui la grătar
Piept de pui (66.67%), garnitură grill (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), piper, sare, pastă de ardei, usturoi, suc de lămâie 250 gr
50 00Pulpă de pui la grătar
Pulpe de pui (66.67%), garnitură grill (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), piper, sare, pastă de ardei, usturoi, suc de lămâie 250 gr
40 00Cotlet la grătar de oaie
Cotlet de oaie (66.67%), garnitură grill(cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de crudități, lipie mare la grătar-2 buc), pastă de ardei, piper, sare 250 gr
58 00Cotlet la grătar de vită
Cotlet de vită (66.67%), garnitură grill (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de crudități, lipie mare la grătar-2 buc), pastă de ardei, piper, sare 250 gr
58 00Musacal
Garnitură grill (30%) (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), kebab (23.33%), frigărui de vită (23.33%) , frigărui de pui (23.33%) 300 gr
61 00Kebab orfeli
Amestec carne tocată (66,67%) din care: carne de vită (33,34%) + carne de oaie (33,34%), garnitură grill (32.67%) (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), sare (0.67%) 250 gr
51 00Organe de vita
Organe de vită (68.33%), garnitură grill (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar- 2buc), piper , sare 250 gr
40 00Kebab cu vinete
Amestec carne tocată (58.80%) din care: carne de vită (29.40%) + carne de oaie (29.40%), garnitură grill (26.47%) (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), vinete crude (11.76%), ceapă (2.35%), sare(o.59%) 280 gr
58 00Kebeasih
Amestec carne tocată (64.52%): vită (50%) + oaie (50%), garnitură grill (cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare-2 buc), bulgur, ceapă, mentă, sare 250 gr
49 00Arais
Amestec carne tocată (88.00%) din care: carne de vită (44.00%) șI carne de oaie (44.00%), ceapă (4.80%), roșii (4.00%), pătrunjel (4.0%), sare (0.80%), lipie mare-1 buc, decor: lămâie/boia 250 g
46 00Platou (4 persoane) mix grill
garnitura grill 23,23% cartofi prajiti,legume coapte,boiaz, salata de cruditati,lipie mare la gratar,4 buc,kebab 13,33%,frigarui de vita la gratar 13,13%,frigarui de pui la gratar 13,13%,cotlet de oaie la gratar 13,33% -4buc,orez 13,33%,aripioare de pui la gratar 10%.1500g
220 00Platou (6 persoane ) mix grill
Garnitura grill18,18% cartofi prajiti,legume coapte,boiaz,salata de cruditati,lipie mare la gratar 6 buc,kebab15,91%,frigarui de vita la gratar 15,91,frigarui de pui 15,91%,cotlet de oaie la gratar15,91%-4buc,orez 10,23%,aripioare de pui la gratar 7,95% g 2200 g
330 00Frigărui de oaie la grătar
Carne de oaie (66.67%), garnitură grill(cartofi prăjițI, legume coapte, boiaz, salată de cruditățI, lipie mare la grătar-2 buc), pastă de ardei, piper, sare 250 gr
54 00Sandwich
Sandwich mic de pui
Piept de pui, cartofi prăjițI, salată de cruditățI, roșii, castravețI murațI, piper, sare, lipie mică 200 gr
27 00Sandwich mare de pui
Piept de pui, cartofi prăjițI, salată de cruditățI, roșii, castravețI murațI, piper, sare, lipie mare 300 gr
33 00Sandwich falafel
Falafel, homos, sos tarator (iaurt, pastă tahineh, usturoi, sare de lămâie, sare), roșii, salată verde, castravete murat, sare, lipie mare 200 gr
27 00Sandwich mic de vită
Carne de vițel, cartofi prăjițI, boiaz, castravete murat, sos tarator (iaurt, pastă tahineh, usturoi, sare de lămâie, sare), sare, lipie mică 200 gr
27 00Sandwich mare de vită
Carne de vițel, cartofi prăjițI, boiaz, castravete murat, sos tarator (iaurt, pastă tahineh, usturoi, sare de lămâie, sare), sare, lipie mare 300 gr
33 00Sandwich mic de oaie
Carne de vițel, cartofi prăjițI, sos tarator (iaurt, pastă tahineh, usturoi, sare de lămâie, sare), boiaz, roșii, castravete murat, sare, lipie mică 200 gr
27 00Sandwich mare de oaie
Carne de vițel, cartofi prăjițI, sos tarator (iaurt, pastă tahineh, usturoi, sare de lămâie, sare), boiaz, roșii, castravete murat, sare, lipie mare 300 gr
33 00Sandwich mic de organe
Organe, cartofi prăjiți, castravete murat, boiaz, roșii, sare, lipie mică 200 gr
27 00Sandwich mare de organe
Organe, cartofi prăjiți, castravete murat, boia, roșii, sare, lipie mare 300 gr
33 00Desert
Baklava cu nucă
Apă (32%), zahăr (29%), făină de grâu (14%), ulei de palmier (11,9%), nucă (10%), amidon de porumb (3%), sare (0,09%), acid citric (0,01%). 200 gr
20 00Halawet el jiben
Blat halawet el jiben (apă, griș, mozzarela, zahăr, apă de flori), cremă de lapte (lapte praf, zăhar, griș, apă, apă de flori), sirop (zahăr, apă, lămâie) 200 g
22 00Konafa
Cremă de lapte (lapte praf, zahăr, griș, apă, apă de flori), fidea, sirop (zahăr, apă, lămâie)unt vegetal(grasimi vegetale) 215 gr
24 00Orez cu lapte
Apă, orez, lapte praf, zahăr, apă de flori, coji portocală 200 gr
18 00Salată de fructe
Măr, kiwi, banană, portocală, zahăr pudră, apă de flori 200 gr
26 00Shaibiat
Foietaj baklava (făină albă de grâu, apă, ulei vegetal rafinat de floarea soarelui, amidon din porumb, sare iodata), cremă de lapte (lapte praf, zahăr, griș, apă, apă de flori), sirop (zahăr, apă, lămâie), unt vegetal(grasimi vegetale)apă de trandafiri 215g
20 00Bauturi
Apa plata 0.5 l
10 00Apa plata 1.5 l
Apa plata
16 00Apa minerala 0.5 l
10 00Schweppes 250 ml
pina colada, bitter lemon, mandarin, kinley tonic
12 00Cappy portocale 250 ml
13 00Cappy portocale rosii 250 ml
13 00Cappy pere
13 00Cappy piersici 250 ml
13 00Fanta 330 ml
13 00Fanta Madness 330 ml
13 00Fanta 250 ml
11 00Coca Cola 250 ml
11 00Coca Cola 330 ml
13 00Coca Cola Zero 250 ml
11 00Coca Cola Zero 330 ml
13 00Sprite 330 ml
13 00Sprite 250 ml
11 00Mirinda 330 ml
13 00Heineken 0 Alcool 330 ml
13 00Ciuc Natur Radler Lemon0.33 ml
13 00Fuze tea lamaie 250 ml
13 00Fuze tea piersici 250 ml
13 00Pepsi 330ml
13 00Pepsi 330 ml
12 00Pepsi light 330 ml
12 00Pepsi twist 330 ml
12 00Ayran
Ayran 500 ml
Iaurt, apă, sare
18 00Ayran 1 l
Iaurt, apă, sare
27 00Fresh
Fresh Portocale 500 ml
Fresh 100% portocale
28 00Fresh Portocale 1 l
Fresh 100% portocale
50 00Fresh Rodie 500 ml
Fresh 100% rodie
44 00Fresh Rodie 1 l
Fresh 100% rodie
82 00Limonada 500 ml
Apă, suc de lămâie, cub gheață
30 00Limonada 1 l
Apă, suc de lămâie, cub gheață
46 00Fresh Grapefruit 0.5 l
Fresh 100% grapefruits
26 00Fresh Grapefruit 1 l
Fresh 100% grapefruits
47 00Fresh Morcov 0.5 l
Fresh 100% morcovi
22 00Fresh Morcov 1 l
Fresh 100% morcovi
40 00Limonadă Mentă 500 ml
Apă, gheață, mentă, zeamă de lămâie
28 00Limonadă Căpșuni 500 ml
Apă, gheață, sirop de căpșune, zeamă lămâie
28 00Limonadă Banane 500 ml
Apă, gheață, sirop de banane, zeamă de lămâie
28 00Limonadă Mango 500 ml
Apă, gheață, sirop de mango, zeamă de lămâie
28 00