Yoshi
Gustul de vacanță
Ramen
Porc, varză pack choi, paste ramen, ou, shiitake, ceapa verde, urechi de lemn Pork, pack choi cabbage, ramen pasta, egg, shiitake, green onion, wood ears mushrooms 500 gr
71,00Kinoko itame
Ciuperci shiitake, ciuperci enoki, ciuperci champignon, ciuperci pleurotos, urechi de lemn negre și albe, sos de soia Shiitake mushrooms, enoki mushrooms, champignon mushrooms, pleurotos mushrooms, black and white wood ears mushrooms, soy sauce 250 g
55,00Gustul de picnic
Spring rolls
Pachețele cu legume sau pui With vegetables or chicken 180 g
39,00Wafuu yaki gyoza
Colțunași cu pui sau porc Chicken or pork dumplings 180 g
44,00Nigiri
Tamago
Omletă japoneză Japanese omelette 40 g
13,00Sake
Somon Salmon 33 g
16,00Kodai sake
Somon maturat, ceapă verde Aged salmon, green onion 40 g
20,00Salmon fried nigiri
Somon tempura, sos shichimi Tempura salmon, shichimi sauce 50 g
21,00Ten-nen no sake
Somon sălbatic Wild salmon 40 g
24,00Oyako
Somon rumenit, icre de somon Roasted salmon, salmon roe 50 g
22,00Ebi
Crevete black tiger Black tiger shrimps 40 g
21,00Hotate-gai
Scoică st. Jacques, tobiko Scallops, tobiko 50 g
32,00Unaghi
Anghilă, sos de anghilă, susan Eel, eel sauce,sesame 40 g
37,00Hamachi
Coadă galbenă Yellow tail 40 g
37,00Foie gras
Ficat de gâscă, sos dulce, susan Goose liver, sweet sauce, sesame 40 g
51,00Wagyu
Vită japoneză rumenită, praz, ulei de trufe Roasted wagyu japanese beef, leek, truffle oil 45 g
45,00Maguro
Ton albastru Blue tuna 40 g
IndisponibilZuke maguro
Ton albastru marinat, ceapă verde Marinated blue tuna, green onion 40 g
IndisponibilSuzuki
Lup de mare Seawolf 40 g
IndisponibilMadai
Dorada, ceapă verde Bream, green onion 40 g
IndisponibilChu-toro
Ton semigras, ceapă verde Demi fat tuna, green onion 40 g
IndisponibilO-torro
Burta de ton, ceapă verde Fatty tuna, green onion 40 g
IndisponibilKani
Carne de crab regal King crab meat 50 g
IndisponibilUni
Arici de mare Sea urchin 40 g
IndisponibilSashimi
Tamago
Omletă japoneză, sos de anghilă Japanese omelette, eel sauce 110 g
38,00Sake
Somon Salmon 110 g
51,00Salmon fried sashimi
Somon tempura, sos shichimi Tempura salmon, shichimi sauce 110 g
48,00Ten-nen no sake
Somon sălbatic, icre de somon Wild salmon, salmon roe 110 g
67,00Oyako
Somon rumenit, icre de somon Roasted salmon, salmon roe 110 g
67,00Ebi
Crevete black tiger Black tiger shrimp 110 g
60,00Hotate-gai
Scoica st. Jacques, icre tobiko Scallops, tobiko roe 110 g
83,00Unagi
Anghilă, sos de anghilă, susan Eel, eel sauce, sesame 110 g
94,00Hamachi
Coada galbenă Yellow tail 110 g
97,00Wagyu
Vită japoneză rumenită, praz, ulei de trufe Roasted wagyu japanese beef, leek, truffle oil 110 g
129,00Maguro
Ton albastru Blue tuna 110 g
IndisponibilZuke maguro
Ton albastru marinat, ceapă verde Marinated blue tuna, green onion 110 g
IndisponibilSuzuki
Lup de mare Seawolf 110 g
IndisponibilMadai
Dorada, sos pesto Bream, pesto sauce 110 g
IndisponibilChu-toro
Ton semigras, ceapă verde Demi fat tuna, green onion 110 g
IndisponibilO-toro
Burtă de ton, ceapă verde Fatty tuna, green onion 110 g
IndisponibilUni
Arici de mare Sea urchin 110 g
IndisponibilSashimi special
Kodai sake
Somon maturat, sos ponzu, yuzu, pesto, fulgi de ton, ridiche japoneză Aged salmon, ponzu sauce,yuzu, pesto, tuna flakes, Japanese radishes 130gr
106,00Sashimi asortat
Somon, ton albastru, burtă de ton, lup de mare, icre de arici de mare, icre de somon, icre botarga, sos de coriander, muștar japonez Salmon, blue tuna, fatty tuna, sea-bass, sea urchin roe, caviar, botarga roe, coriander sauce, mustard sauce 180 g
152,00Hotate special sashimi
152,00Bara chirashi sushi
Sashimi de somon, ton albastru, burtă de ton, coadă galbenă, omletă japoneză, somon maturat, lup de mare, crevete, scoică St. Jacques pe pat de orez, sos de coriandru, icre de somon Salmon sashimi, blue tuna, fatty tuna, yellowtail, Japanese omelet, matured salmon, sea-bass, shrimps, St. Jackues shell on rice bed, coriander sauce, caviar 400 g
204,00Wagyu special sashimi
Vită japoneză pe pat de orez, sos ponzu, praz, trufe, usturoi prăjit, icre roșii Wagyu Japanese beef on rice bed, ponzu sauce, leek, truffle ,fried garlic, caviar 200 g
163,00Salmon special fried rolls
Somon rumenit, Philadelphia, castraveți, sos ponzu, sos shichimi, furikake, rucola Rasted salmon, Philadelphia, cucumbers, ponzu sauce, shichimi sauce, fusikake, rucola 180 g
106,00Hamachi to ginger ponzu
Coadă galbenă, icre de somon, sos ponzu, ardei iute, ridiche japoneză, pesto Yellowtail, caviar, ponzu sauce, hot pepper, Japanese radish, ginger, pesto 160 g
156,00Salmon special tempura
Somon tempura, ridiche japoneză, sos shichimi, ardei iute, icre roșii, ceapă verde, ardei ito tougarashi Tempura salmon, Japanese radish, schichimi sauce, hoț pepper, caviar, ito pepper tougarashi 200 g
129,00Maguro tataki
Ton albastru rumenit, sos de ghimbir, icre de somon, ceapă verde, alge hyashi, ridiche japoneză Browned blue tuna,ginger sauce, salmon roe, green onion, seaweed algae, Japanese radishes 160 g
IndisponibilSushi takos
Somon, icre roșii, burtă de ton, vită japoneză, trufe, avocado, sos shichimi, icre de arici de mare Salmon, caviar, fatty tuna, wagyu, truffles, avocado, shichimi sauce, sea urchin roe 160 g
IndisponibilO-toro tataki
Burtă de ton rumenita, ridiche japoneză,icre roșii,sos de ghimbir, ceapă verde, alge hyashi Browned fatty tuna, japanese radish,caviar, ginger sauce, green onion, hyashi seaweed 150 g
IndisponibilGunkan Maki
Ae sake
Somon, maioneză japoneză, ceapă verde Salmon, japanese mayonnaise, green onion 40 g / 1 buc
30,00Ebi to tobiko
Creveți, icre tobiko, maioneză japoneză Shrimp, tobiko roe, Japanese mayonnaise 40 g / 1 buc
30,00Hotate kobashiro
Scoica St. Jacques, maioneză japoneză, ceapă verde, icre tobiko St. Jacques scallops, Japanese mayonnaise, green onion, tobiko roe 40 g / 1 buc
39,00Ikura
Icre de somon Salmon roe 40 g / 1 buc
39,00Negi hamachi
Coadă galbenă, maioneză japoneză, ceapă verde Yellowtail, japanese mayonnaise, green onion 40 g / 1 buc
41,00Tobiko
Icre de pește zburător Flying fish roe 40 g / 1 buc
36,00Wagyu gunkan
Vită japoneză, maioneză japoneză, ceapă verde, chips de usturoi Wagyu Japanese beef, Japanesse mayonnaise, green onion, garlic chips 40 g / 1 buc
48,00Ae maguro
Ton albastru, maioneză japoneză, ceapă verde Blue tuna, japanese mayonnaise, green onion 40 g / 1 buc
IndisponibilKani mayo
Carne de crab regal, maioneză japoneză, ceapă verde, icre tobiko Royal crab meat, Japanese mayonnaise, green onion, tobiko roe 40 g / 1 buc
IndisponibilNegi toro
Burtă de ton, maioneză japoneză, ceapă verde Fatty tuna, Japanese mayonnaise, green onion 40 g / 1 buc
IndisponibilUni
Icre de arici de mare Sea urchin 40 g / 1 buc
IndisponibilMaki Sushi Roll
Samurai
Somon, avocado, castravete, Philadelphia, creveți, icre tobiko Salmon, avocado, cucumber, Philadelphia, shrimps, tobiko roe 100 gr
53,00Avocado
Avocado Avocado 100 g / 4 buc
30,00Ikebana
Ardei gras, avocado, castravete,maioneză japoneză Mild pepper, avocado, cucumber, Japanese mayonnaise 100 gr
30,00Negi Hamachi roll
Coadă galbenă, ceapă verde Hichimi Yellowtail, green onion, shichimi 100 gr
60,00California
Crab, avocado, castravete Crab, avocado, cucumber 100 g / 4 buc
30,00Alaska
Somon, avocado, castravete Salmon, avocado, cucumber 100 g / 4 buc
37,00Unaghi maki
Anghilă, castravete, avocado, sos de anghilă Ell, cucumber, avocado, ell sauce 100 gr
56,00Shizen maki
Avocado, mango, rucola, maioneză japoneză, ciuperci shimeji, edamame boabe Avocado, mango, arugula, Japanese mayonnaise, shimeji mushrooms, edamame beans 120 g / 6 buc
41,00Foie gras maki
Ficat de rață, portocala, avocado, sos de anghila, susan Duck liver, orange, avocado, ell sauce, sesame 100gr
64,00Hokkaido
Somon, Philadelphia, avocado, castravete, furikake Salmon, Philadelphia, avocado, cucumber, furikake 100 g / 4 buc
44,00Creamy California
Crab, maioneză japoneză, avocado, castravete, icre tobiko, furikake Crab, Japanese mayonnaise, avocado, cucumber, tobiko roe, furikake 100 gr
39,00Osaka
Somon, rucola, parmezan, maioneză wasabi, icre roșii Salmon, arugula, parmesan cheese, wasabi mayonnaise, salmon roe 100 gr
54,00Philadelphia
Somon, avocado, Philadelphia, castravete Salmon, avocado, Philadelphia, cucumber 100 g / 4 buc
44,00Spicy Tekka
Ton albastru, avocado, sos shichimi Blue tuna, avocado, shichimi sauce 100 gr
49,00Salmon tar-tar roll
Somon, rucola, castravete, icre tobiko, pesto Salmon, arugula, cucumber, tobiko roe, pesto 100 gr
51,00Ebi kaigan
Crevete black tiger,sos shichimi, rucola, icre tobiko, castravete Black tiger shrimps, shichimi sauce, arugula, tobiko roe, cucumber 100 gr
51,00Salmon hoso
Somon, sos shichimi Salmon, shichimi sauce 90gr
32,00Negi tuna roll
Ton albastru, sos shichimi, ceapă verde blue Tuna, shichimi sauce, green onion 100 gr
55,00Wagyu hoso
Vită japoneză, sos shichimi Japanese wagyu beef , shichimi sauce 90 gr
44,00Tuna hoso
Ton albastru, sos shichimi Blue tuna, shichimi sauce 90 gr
37,00Summer roll
Somon, rucola, philadephia, afine Salmon, arugula, Philadelphia, cranberries 100 gr
44,00Ebi hoso
Crevete black tiger, sos shichimi Black tiger shrimps, shichimi sauce 90 gr
33,00Fuji
Creveți tempura, rucola, castravete, maioneză japoneză, icre tobiko, ceapă verde, furikake Tempura shrimps, arugula, cucumber, japanese mayonnaise, tobiko roe, green onion, furikake 100 gr
55,00Ebi tempura maki
Creveți tempura, avocado, maioneză japoneză Tempura shrimps, avocado, sweet sauceJapanese mayonnaise 90 g
41,00Crunch roll
Crevete tempura, castravete, icre tobiko, sos de anghila Tempura shrimps, cucumber, tobiko roe, ell sauce 100 gr
53,00Tamago maki
Omletă japoneză, sos shichimi Japanese omelette, shichimi sauce 90 gr
26,00Hotate to vulcan
Creveți tempura, scoica St. Jacque, rucola, castravete,maioneza japoneza, icre tobiko, ceapă verde, furikake Tempura shrimps, St Jaques scallops, arugula, cucumber, Japanese mayonnaise, tobiko roe, green onion, furikake 120 g
64,00Spicy tuna tar-tar
Ton albastru, castravete, rucola, ceapă verde, icre tobiko, sos picant Blue tuna, cucumber, arugula, green onion, tobiko roe, spicy sauce 100gr
54,00Salmon to Vulcan
Crevete tempura, somon, rucola, castravete, maioneză japoneză, icre tobiko, ceapă verde, furikake Tempura shrimps, salmon, arugula, cucumber, Japanese mayonnaise, tobiko roe, green onion, furikake 120 gr
55,00Foie gras to hotate
Ficat de rață, portocala, avocado, sos de anghila, scoica St. Jaques, edamame boabe, furikake Duck liver, orange, avocado, ell sauce, St Jaques shell, edamame beans, furikake 120gr
71,00Caesar foie gras maki
Foie gras, crevete tempura, avocado, sos Caesar, furikake Foie gras, tempura shrimps, avocado, Caesar sauce, furikake 120 gr
67,00Fuuki
Ton albastru, coadă galbenă, avocado, icre tobiko, sos shichimi Blue tuna, yellowtail, avocado, tobiko roe, shichimi sauce 100 gr
55,00Katsukazan
Crevete tempura, ceapă verde, maioneză japoneză, ton albastru, ardei iute, sos picant Tempura shrimps, green onion, Japanese mayonnaise, blue tuna, hot pepper, spicy sauce 100 gr
64,00Kacheofugetsu
Crab, scoici St. Jacques, icre tobiko, avocado,maioneză japoneză, castravete, crab St Jaques scallops, tobiko roe, avocado, cucumber, Japanese mayonnaise 100 gr
55,00Yoroi
Creveți tempura, avocado, maioneză japoneză, mango, icre tobiko, sos de anghilă Tempura shrimps, avocado, Japanese mayonnaise, mango, tobiko roe , ell sauce 100 gr
48,00Ebi to ichigo roll
Crevete tempura, mere, căpșuni,sos shichimi, alune, sos de anghilă Tempura shrimp, apples, strawberries, shichimi sauce, peanuts, ell sauce 100 gr
52,00Ebi to kiui
Crevete tempura, kiwi, căpșuni, sos shichimi, alune, sos de anghila Tempura shrimps, kiwi, strawberrie, shichimi sauce, peanuts, ell sauce 100 gr
51,00Ebi to hiyashi roll
Crevete tempura, ton albastru, maioneză japoneză, sos picant, alge hiyashi Tempura shrimps, blue tuna, Japanaise mayonnaise, hot sauce, hiyashi seaweed 100 gr
55,00Mizuni maki
Ton albastru, crab, rucola, maioneza japoneza, somon, Philadelphia, furikake Blue tuna, soft sell crab, Japanese mayonnaise, salmon, Philadelphia, furikake 120 gr
64,00Ebi to foie gras
71,00Negi toro roll
Burtă de ton, maioneză japoneza, ceapă verde Fatty tuna, Japanese mayonnaise, green onion 100 gr
IndisponibilTen-nen no sake roll
Somon salbatic, maioneză japoneza, avocado alge Hiyashi wild salmon, ginger mayonnaise, avocado, hiyashi seaweed 100 gr
IndisponibilOkina tori roll
Pui, maioneză japoneză, alge hiyashi Chicken, Japanese mayonnaise, hiyashi seaweed 120 gr
IndisponibilTokusen
Crab cu carapace moale, avocado, sos shichimi, icre tobiko, ciuperci shimeji Soft shell crab, avocado, shichimi sauce, tobiko roe, shimeji mushrooms 120 gr
IndisponibilMaguro age roll
Ton albastru, legume tempura, sos shichimi, alge hiyashi Blue tuna, tempura vegetables, shichimi sauce, hiyashi algae 100 gr
IndisponibilMaguro usuyaki
Ton albastru, ton semigras, burtă de ton, maioneză japoneză, omletă japoneză, castravete, ceapă verde Blue tuna, demi fat tuna, fatty tuna, Japanese mayonnaise, Japanese omelette, cucumber, green onion 100 gr
IndisponibilFried Maki
Yasai tempura roll
Ardei gras, dovlecel, vinete tempura, sos shichimi Mild pepper, zucchini, eggplants, tempura, shichimi sauce 120 gr
44,00Nambu salmon
Somon, ceapă verde, sos shichimi Salmon, green onion, shichimi sauce 120 gr
55,00Nambu tuna
Ton albastru, sos shichimi, ceapă verde Blue tuna, shichimi, sauce, green onion 120 gr
62,00Okhotsk
Crab tempura, sos shichimi, ceapă verde, somon, cașcaval Tempura crab, shichimi sauce, green onion, salmon, cheese 120 gr
56,00Salmon kimchi mata
60,00Nata maki
Coadă galbenă, maioneză japoneza, rucola, ceapă verde, castravete peștișori crocanți Yellowtail, Japanese mayonnaise, arugula, green onion, cucucmber, crispy fishes 120 gr
64,00Ebi ten
Crevete tempura, sos shichimi, cascaval, icre tobiko Tempura shrimps, shichimi sauce, hard cheese, tobiko roe 120 gr
51,00Philadelphia fried roll
Somon, Philadelphia, castravete,avocado, furikake, sos picant Salmon, Philadelphia, cucumber, avocado, furikake, hot sauce 120 gr
62,00Unagi to tamago
Anghilă, avocado, castravete, sos de anghilă , omletă japoneză, susan Ell, avocado, cucumber, ell sauce, Japanese omelette, sesame 150 gr
67,00Kamo tomo
Piept de rață, foie gras, căpșuni, mango, cașcaval, sos de anghila, susan Duck breast, foie gras, strawberry, mango, hard cheese, ell sauce, sesame 120 gr
64,00Midori
Coadă galbenă, crevete, maioneza japoneza, rucola, ceapă verde, castravete Yellowtail, shrimps, Japanese mayonnaise, arugula, green onion, cucumbers 120 gr
51,00Ibushi maki
Anghila, avocado, somon, Philadelphia, icre tobiko, alune, sos de anghila Ell, avocado, salmon, Philadelphia, tobiko roe, peanuts, ell sauce 180 gr
64,00Ibushi amondo
Anghila, avocado, somon, Philadelphia, icre tobiko, migdale, sos de anghila, fulgi de aur Ell, avocado, salmon, Philadelphia, tobiko roe, almond, ell sauce, gold flakes 180 gr
74,00Wagyu fried roll
Vită japoneză, sos shichimi, ceapă verde Wagyu Japanese beef, shichimi sauce, green onion 120 gr
61,00Goma Ibushi
67,00Salmon hot dog
60,00Tuna hot dog
67,00Special Maki
Ebi king
Crevete regal tempura, sos shichimi, ceapă verde, icre de somon, fulgi de aur Tempura royal shrimps, shichimi sauce, green onion, salmon roe, gold flakes 300 gr
163,00Wild salmon special
170,00Dragon roll
Anghilă, avocado, castravete, sos de anghila, icre tobiko, crab, fulgi de aur Ell, avocado, cucumber, ell sauce, tobiko roe, crab, gold flakes 300 gr
205,00Kumo maki
Crab cu carapace moale, philadeplhia, avocado, castravete, icre roșii, icre tobiko, icre de arici de mare, icre botarga, sos picant, fulgi de aur Soft shell crab, Philadelphia, avocado, cucumber, salmon roe, tobiko roe, sea urchin roe, botarga roe, hot sauce, gold flakes 350gr
190,00Irogawara
Somon, ton albastru, coada galbena, crab, avocado, castravete, anghila, sos de anghila, icre de somon, fulgi de aur Ell, salmon, blue tuna, yellowtail, crab, avocado, cucumbers,ell, ell sauce, salmon roe, gold flakes 300 gr
186,00Kampai hotate roll
Somon, scoica St. Jacques, avocado, castravete, icre tobiko, maioneza japoneza, icre de somon,kiwi, fulgi de aur Salmon, St Jaques scallops, avocado, cucumber, tobiko roe, Japanese mayonnaise, salmon roe, kiwi, gold falkes 350 gr
159,00Wagyu robata roll
Vită japoneză, foie gras, ceapă verde, sos shichimi, praz, sos de anghila, trufe Wagyu Japanese beef, foie gras, green onion, shichimi sauce, leek, ell sauce, truffles 300 gr
186,00Te Maki
Alaska te-maki
Somon, maioneză japoneză, ceapă verde, avocado, castravete Salmon, Japanese mayonnaise, green onion, avocado, cucumber 80 gr
37,00Philadelphia te-maki
Somon, Philadelphia, ceapă verde, avocado, castravete Salmon, Philadelphia, green onion, avocado, cucumber 80 g / 1 buc
38,00Ebi to foie gras te-maki
Crevete blabk tiger, foie gras, maioneză japoneză, ceapă verde, avocado, castravete Black tiger shrimp, foie gras, Japanese mayonnaise, green onion, avocado, cucumber 80 g / 1 buc
49,00Unaghi te-maki
Anghilă, avocado, castravete, sos anghilă, susan Eel, avocado, cucumber, eel sauce, sesame 80 g / 1 buc
49,00Salmon to foie gras te-maki
Somon, foie gras, avocado, castravete, sos shichimi Salmon, foie gras, avocado, cucumber, shichimi sauce 80 g / 1 buc
49,00Hotate to tobiko te-maki
Scoică St. Jaques, avocado, castravete, maioneză japoneză, icre tobiko St Jaques scallops, avocado, cucumber, Japanese mayonnaise, tobiko roe 80 gr
51,00Spicy tuna te-maki
Ton albastru, maioneză japoneză, castravete, avocado, ceapă verde Blue tuna, Japanese mayonnaise, cucumber, avocado, green onion 80 gr
49,00Wagyu Te-maki
Vită japoneză, ceapă verde, avocado, castravete, maioneză japoneză Wagyu Japanese beef, green onion, avocado, cucumber, Japanese mayonnaise 80 gr
51,00Sushi Sets
Hoso maki set
Tuna hoso 4pcs Salmon hoso 4pcs Avocado roll 4pcs Kappa roll 4pcs Tamago 4pcs 400gr
Fried hoso maki set
Salmon hoso 4pcs Tuna hoso 4pcs Ebi hoso 4pcs Ebi tempura roll 4pcs Tamago roll 4pcs 500 gr
Salmon set
Sashimi sake 4 pcs Nigiri sake 2 pcs Nigiri fried sake 2 pcs Nambu salmon 4 pcs Salmon to Vulcan roll 4 pcs Guncan ae sake 2 pcs 500gr
Nagano set
Nigiri sake 2pcs Nigiri kouika 2pcs Ikebana 4pcs Spicy tekka 4pcs Yasai tempura roll 4pcs California with sesame 4pcs 500gr
Yamagata
Nigiri tamago 2pcs Hokkaido 4pcs Salmon hoso 4pcs Shizen maki 4pcs Ebi tempura maki 4pcs Nambu salmon 4pcs 600gr
Sumo set
Nigiri sake 2pcs Nigiri maguro 2pcs Gunkan ae sake 2pcs Spicy tekka 4pcs Nambu tuna 4pcs Alaska with sesame 4pcs 500gr
Sapporo set
Nigiri maguro 2pcs Nigiri ebi 2pcs Gunhkan ae maguro 2pcs Tuna hoso 4pcs Ebi kaigan 4pcs Osaka 4pcs 500gr
Kyoto set
Nigiri sake 2pcs Nigiri kouika 2pcs Crunch roll 4pcs Creamy California 4pcs Yasai tempura roll 4pcs Ebi ten 4pcs Negi tuna roll 4pcs 700gr
Nigiri set
Nigiri sake 2pcs Nigiri maguro 2pcs Nigiri suzuki 2pcs Nigiri kouika 2pcs Nigiri Hamachi 2pcs Nigiri foie gras 2pcs 360gr
Tuna sashimi set
Sashimki O-toro 4 pcs Sashimi Chu-toro 4 pcs Sashimi Maguro 4 pcs Sashimi zuke maguro 4 pcs 400gr
Kikugawa set
Nigiri maguro 3pcs Nigiri ebi 3pcs Nigiri tamago 3pcs Gunkan ae sake 3pcs California with sesame 4pcs Ikebana 4pcs Samurai 4pcs 700gr
Tokyo set
Sashimi sake 4pcs Nigiri maguro 2pcs Nigiri ebi 2pcs Nigiri suzuki 2pcs Guncan ae sake 2pcs Gunkan ae maguro 2pcs Ebi ten 4pcs Katsukazan 4pcs Hokkaido 4pcs 750gr
Gheisa set
Sashimi sake 4pcs Sashimi maguro 4pcs Sashimi houika 4pcs Nigiri ebi 4pcs Nigiri sake 4pcs Nigiri Suzuki 4pcs Nigiri tamago 4pcs Gunkan ae maguro 4pcs Gunkan ae sake 4pcs California with sesame 8pcs Foie gras maki 8 pcs Crunch roll 8pcs Okhotsk 8pcs 3000 gr
Gustări și salate/Snacks and salads
Edamame with sea salt
Păstăi edamame, sare de mare Soy beans, sea salt 200 gr
33,00Spicy garlic edamame
Păstăi edamame, usturoi, sos picant Soy beans, garlic, spicy sauce 200 gr
38,00Ebi popcorn salad
78,00Japanese Caesar salad
Piept de rață, foie gras, baby spanac, valeriană, rucola, creamy sos de trufe si miso Trufe duck breast, foie gras, baby spinach, valerian, arugola, creamy truffles and miso sauce, truffles 250 gr
83,00Salmon to avocado
Somon, avocado, sos de wasabi, icre de somon, alge Hyashi salmon, avocado, wasabi sauce, salmon roe, hyashi seaweed 180 gr
74,00Tuna to avocado
Ton albastru, avocado, sos de wasabi, icre de somon, alge Hyashi blue tuna, avocado, wasabi sauce, salmon roe, hyashi seaweed 180 gr
90,00Japanese Kimchi
Varză pack choi, castraveți, ridiche japoneză, sos kimchi Pack choi cabbage, cucumbers, Japanese radishes, kimchi sauce 150 gr
44,00Salmod Fried Salad
Somon tempura, rucola, baby spanac, sos de susan si coriandru, ridiche rosie, alge hyashi Tempura salmon, arugula, baby spinach, sesame and coriander sauce, red radishes, hyashi seaweed 200 gr
78,00Hiyashi salad
Alge hiyashi, sos de arahide și susan Hiyashi seaweed and peanut sauce with sesame 120 gr
IndisponibilYoshi takos
Piept de rață, rucola, baby spanac, valeriană, sos de prune, sos kimchi Duck breast, arugula, baby spinach,valerian, plum sauce, kimchi sauce 200 gr
IndisponibilDorado ceviche
Dorada, rucola, valeriana, baby spanac, mustar japonez, sos de yuzu și coriandru, icre Botarga, icre tobiko, icre de somon, trufe, alge hyashi, piper ito, tougarashi Dorada, arugula, valerian,baby spanich, Japanese mustard, yuzu and coriander sauce, botarga roe, tobiko roe, salmon roe, truffles,hyashi seaweed, ito pepper, tougarashi 180 gr
IndisponibilSupe/Soups
Miso
Alge wakame, tofu, ceapă verde Wakame seaweed, tofu, green onion 200 gr
41,00Spicy miso
Somon, creveți, alge wakame, paste de orez, ceapă verde Salmon, shrimps, wakame seaweed, rice noodles, green onion 200 gr
48,00Ramen
Porc, varză pack choi, paste ramen, ou, shiitake, ceapa verde, urechi de lemn Pork, pack choi cabbage, ramen pasta, egg, shiitake, green onion, wood ears mushrooms 500 gr
71,00Foie gras miso soup
Foie gras, ceapă verde, trufe, susan Foie gras, green onion, truffs, sesame 200 gr
76,00Gyoza soup
Gyoza cu pui, supă de ciuperci matsutake, paste ramen, ceapă verde, ciuperci shimeji Chicken gyiza, matsutake mushrooms soup, ramen pasta, green onion, shimeji mushrooms 250 gr
62,00Ramen kimchi
78,00Tom Yam
Somon, cod negru, calamar, creveti, midii negre, paste de orez, rulouri de varza, lime, coriandru Salmon, black cod, squid, shrimp,black mussels, rice paste, cabbage rolls, lime, coriander 350 gr
83,00Uminosachi no suimono
Supa no curry, midii de Noua Zeelandă, creveți, somon, lup de mare, paste de orez, rulouri cu varza, alge wakame No curry soup, New Zealand mussels, shrimps, salmon, sea bass, rice noodles, cabage rolls, wakame seaweed 200 gr
78,00Kinoko miso
Ciuperci shiitake, shimeji, pleurotos, ceapă verde Shiitake mushrooms, shimeji, oyster mushrooms, green onion 200 gr
IndisponibilDumplings and tempura
Spring rolls
Pachețele cu legume sau pui With vegetables or chicken 180 g
39,00Wafuu yaki gyoza
Colțunași cu pui sau porc Chicken or pork dumplings 180 g
44,00Fried Gyoza
Colțunași cu pui sau porc prăjiți Chicken or pork dumplings fried 180 g
44,00Ebi tempura
Creveți tempura cub shiitake si sos de ghimbir Tempura shrimps with shiitake sauce and ginger sauce 180 gr
62,00Tonkatsu
55,00Gyoza kimchi
45,00Guru guru age
Creveți și Saint Jaques tempura cu sos miso Shrimps, Saint Jacues tempura with miso sauce 220 g
71,00Aspara tempura
IndisponibilKoushi Yaki
Tori koushi yaki
Frigarui de porc Pork skewers 140 g / 2 pcs
37,00Buta-no koushi yaki
Frigarui de porc Pork skewers140 g/ 2 pcs
41,00Kamo koushi yaki
Frigarui de rata Duck skewers 140 g/ 2 pcs
48,00Salmon koushi yaki
Frigarui de somon Salmon skewers 140 g/ 2 pcs
45,00Ika koushi yaki
Frigarui de calamar Squid skewers 140 g/2pcs
37,00Ebi nkoushi yaki
Frigarui de creveti Shrimps skewers 140 g/ 2 pcs
45,00Giuniku koushi yaki
Frigarui de vita Beef skewers 140 g / 2 pcs
IndisponibilHot dishes
Spicy ebi teppan
Creveti la tigaie cu sos picant Pan-fried shrimps with spicy sauce 200 gr
145,00Robusta to chilly salsa
Coadă de langustă cu sos red curry Lobster tail with red curry sauce 400 g
308,00Kare kohitsuji ribs
Cotlete de miel de Noua Zeelandă cu sos de soia și usturoi New Zealand lamb chops, say sauce and garlic 300gr
179,00Kamo to curry tonkatsu
Șnițel de piept de rață cu legume și sos red curry Kamo brest schnitzelm with vegetables and red curry sauce 400 g
175,00Japanese wagyu burger
Burger cu vită japoneză Japanese beef burger 300 g
154,00Kamo teriyaki
Piept de rață cu ciuperci si sos teriyaki Duck breast with mushrooms and teriyaki sauce 350gr
154,00Tori teriyaki
Pulpe de pui cu ciuperci , cipsuri de ghimbir si sos teriyaki Chicken legs with mushrooms, ginger chips and teriyaki sauce 350 gr
78,00Salmon miso yaki
Creveti, calamar, midii si legume cu sos red curry Shrimps, squid,mussels and vegetables with red curry 400 g
152,00Tonkatsu bobby veal
186,00Gyuniku kourai
159,00Sake teppan
Somon la tigaie cu sos de soia și usturoi Pan-fried salmon with soy sauce and garlic 250 g
IndisponibilSalmon robata
Somon la grătar, sos de avocado, cipsuri de ghimbir și furikaki Grilled salmon, avocado sauce, ginger chips and furikake 350gr
IndisponibilGindara miso yaki
Cod negru maturat in miso Black code ripened in miso 300 gr
IndisponibilChilean sea bass
Biban chilian, sparanghel, sos de soia, usturoi, sos de ghimbir Sea bass chilian, asparagus, soy sauce, garlic, ginger sauce 250gr
IndisponibilBaby pork ribs
Coaste de porc cu sos yaki niku si usturoi Pork ribs with yaki niku sauce and garlic 250 gr
IndisponibilFoie gras to ichigo steak
Steak de foie gras cu sos de zmeură și dulceață de kumkwats Foie gras steak with raspberry sauce and kumkwats jam 250 g
IndisponibilTeppan
Ebi teppan
Creveți cu sos de soia si usturoi sau sos teriyaki Shripms with say sauce and garlic or teriyaki sauce 200 gr
158,00Hotate gai teppan
Scoici St. Jaques cu sos de soia si usturoi sau sos teriyaki St. Jacques sells with say sauce and garlic or teriyaki sauce 200gr
205,00Hamachi teppan
Coadă galbenă cu sos de soia si usturoi sau sos teriyaki Yellow tail with say sauce and garlic or teriyaki sauce 200 gr
209,00Robusta teppan
Coadă de langustă cu sos de soia si usturoi sau sos teriyaki Lobster tail with say sauce and garlic or teriyaki sauce 300 gr
338,00Ten-nen no sake teppan
Somon sălbatic cu sos de soia și usturoi sau sos teriyaki Wild salmon with say sauce and garlic or teriyaki sauce 200 g
209,00Tori teppan
Pulpe de pui cu sos de soia sau teriyaki 200 g
86,00Kamo teppan
Piept de rață cu sos teriyaki și ciuperci Duck breast with say sauce and garlic or teriyaki sauce 300 g
170,00Wagyu beef steak teppan
Vită japoneză cu sos soia și usturoi sau sos teriyaki Japanese beef with say sauce and garlic or teriyaki sauce 200 g
362,00Sake teppan
Somon cu sos de soia sau teriyaki 200 g
IndisponibilIka teppan
Calamar cu sos de soia și usturoi sau sos teriyaki Squid with say sauce and garlic or teriyaki sauce 200 gr
IndisponibilMaguro teppan
Ton albastru cu sos de soia si usturoi sau sos teriyaki Blue tuna with say sauce and garlic or teriyaki sauce 200gr
IndisponibilChilean sea bass teppan
Lup de mare chilian cu sos soia si usturoi sau sos teriyaki Sea bass chilian with say sauce and garlic or teriyaki sauce 250gr
IndisponibilO toro teppan
Burtă de ton cu sos de soia și usturoi sau sos teriyaki Tuna belly with say sauce and garlic or teriyaki sauce 200 g
IndisponibilKare kahitsuji ribs teppan
Cotlete de miel de Noua Zeelandă cu sos de soia și usturoi sau sos teriyaki New Zealand lamb chops with say sauce and garlic or teriyaki sauce 250 g
IndisponibilGiuniku teppan
Mușchiuleț de vițel cu sos de soia Veal muscle with say sauce and garlic or teriyaki sauce 200 g
IndisponibilPaste, orez și garnituri
Gohan
Orez japonez fiert Japanese boiled rice 150 g
18,00Gohan cu furikake
Orez fiert cu ierburi Japoneze boiled rice with Japanese herbs 150 g
21,00Yaki meshi
Orez prăjit cu legume și ou Fried rice with vegetables and egg 200 g
41,00Spicy yaki meshi
Orez prăjit cu legume, ou, sos picant și chipsuri de usturoi Fried rice with vegetable, egg, spicy sauce and garlic chips 200 g
43,00Curry yaki meshi
Orez prăjit cu legume, ou, curry și sos picant Fried rice with vegetable, egg, curry and hot sauce 200 g
45,00Ebi yaki meshi
Orez prăjit cu legume, ou și creveți Fried rice with vegetables, egg and shrimps 200 g
53,00Yasai itame
Ardei gras, dovlecel, vinete, ceapă, sparanghel, morcov, varză china, stirfry cu sos Soia mild pepper, zucchini, eggplants, onion, asparagus, carrot, china cabbage, stirfry with soy sauce 250 g
48,00Kinoko itame
Ciuperci shiitake, ciuperci enoki, ciuperci champignon, ciuperci pleurotos, urechi de lemn negre și albe, sos de soia Shiitake mushrooms, enoki mushrooms, champignon mushrooms, pleurotos mushrooms, black and white wood ears mushrooms, soy sauce 250 g
55,00Shiitake mushrooms
Ciuperci shiitake stir-fry cu sos de soia Stir-fry shiitake mushrooms with soy sauce 250 g
83,00Yasai udon
Paste udon cu legume și pui Udon pasta with vegetables and chicken 300 g
60,00Ebi to ramen noodles
Paste ramen cu creveți si legume Ramen pasta with shrimps and vegetables 350 g
78,00Asparagus
Sparanghel stir-fry cu sos de soia si usturoi Asparagus with soy sauce and garlic 200 gr
IndisponibilDesert
Mont Blanc
72,00Mochi ciocolată albă
42,00Mochi sakura-flori de cireș
42,00Mochi ceai verde
42,00Mochi ciocolată
42,00Mochi yuzu
42,00Cheesecake de piersici
Cheesecake de piersici cu fructe de pădure si sos de piersici Peach cheesecake with berries and peach sauce 160 g
IndisponibilHatsugeshiu
Mouse de fructe de pădure Berries and pistachio mouse 180 g
Indisponibil