Les Bourgeois Bistro

1+1 GRATUIT: Burger cu schnitzel de pui

Chifla proaspata cu seminte de dovleac, schnitzel din carne de pui in pesmet, chedar, salata coleslaw,

Scrambled eggs served with smoked salmon, avocado and capers on toasted bread

Ouă jumări servite cu pâine prăjită cu somon afumat, avocado și capere

Les Bourgeois breakfast

Oua ochiuri/omleta, piept de rata afumat, bacon, , cascaval afumat, rosii, castraveti, unt, dulceata de zmeura, chifle, croissant proaspat

Omleta cu feta, crispy bacon si dulceata iute de rosii

Omleta din 3 oua cu branza feta, crispy bacon, dulceata iute de rosii

Ciocolata calda cu Oreo

Ciocolata cu Oreo, lapte, biscuiti Oreo.

Fresh Twist cu portocale si rodii - 350 ml

Portocale si rodii proaspat stoarse

Limonada de casa -400 ml

Limonada din lamai proaspat stoarse

Limonada cu busuioc si ghimbir - 400ml

Limonada cu lamai stoarse proaspat, ghimbir si busuic toate trase in blender.

Fresh de portocale -300ml

Portocale proaspat stoarse

Grilled beef fillét with 3 side dishes

Mușchi de vită la grătar servit cu 3 garnituri : piure de cartofi, legume la grătar, salată verde

Surf and turf served with asparagus

Mușchi de vită cu creveți la grătar și sparanghel

Lamb chops with scalloped potatoes and garlic puree

Cotlete de berbecuț cu cartofi aromați și piure de usturoi

Wild mushroom cream soup and crispy parmesan cheese

Supă cremă de ciuperci sălbatice și parmesan crocant

Broccoli soup with tahini, lemon and pine nut za’atar

Cremă de brocoli cu tahini, lămâie și muguri de pin cu za’atar

Beef soup

Ciorbă de văcuță servita cu smantana si ardei iute

Terină din ficat gras de rață /Foie gras terrine with spicy tomato jam

Terină din ficat gras de rață facuta in casa cu dulceață iute de roșii

Halloumi and asparagus

Grill de brânză halloumi și sparanghel

Vegetarian tapas / Tapas vegetarian

Romanian eggplant salad, hummus, yogurt cream, zakuska, buns

Bruschetta

Fillét Mignon Rossini, caramelized carrot and parsnip

Mușchi de vită cu foie gras la tigaie, morcov și păstârnac caramelizat

Mușchi de vită în crustă de piper verde pe pat de tagliatelle

Mușchi de vită în crustă de piper verde pe pat de tagliatelle cu camembert și roșii cherry

Mușchi de vită cu sos de ciuperci și cartof copt/ Beef tenderloin with mushroom sauce & baked potato

Mușchi de vită cu sos de ciuperci și cartof copt

Piept de rață cu piure de cartofi dulci și sos de fructe de pădure

Piept de rață la cuptor, piure de cartofi dulci si sos din fructe de padure

Chicken with green pepper sauce and potatoes

Pui cu sos de piper verde și cartof

Piept de pui cu sos gorgonzola, nuca si ciuperci

Piept de pui la tigaie si sos gorgonzola cu nuci

Grilled octopus with shrimp Duo served with black rice and homemade sauces

Duo de creveți cu caracatiță serviți cu orez negru și sosurile casei

Seafood mix with tomato and wine sauce

Mix de fructe de mare cu sosii de roșii și vin

Grilled salmon with peas puree, asparagus and dijon sauce

File de somon cu piure de mazăre, sparanghel și sos dijon

Oven baked sea bass served with baked vegetables

Biban de mare la cuptor servit cu legume coapte

Penne quattro formaggi

Penne Les Bourgeois

Tagliatelle with smoked salmon and chilli

Tagliatelle cu somon afumat și chilli

Spaghetti pollo & pomodoro

Spaghete cu piept de pui și sos de roșii

Mixed mushroom risotto

Risotto cu mix de ciuperci și parmezan

Chicken and vegetables risotto

Risotto cu pui și legume

Italian salad / Salată Italiană

Prosciutto, cherry tomatoes, mozzarella, dried figs, arugula, balsamic syrup

“Les Bourgeois” salad / Salată “Les Bourgeois”

Shrimps, cherry tomatoes, arugula, avocado, baby spinach, cucumber, balsamic vinegar, half a lemon for juicing

Turkey salad / Salată cu piept de curcan

Turkey breast, mix of salads, avocado, pecan nuts and raspberry vinegar

Avocado Greek salad / Salată Grecească cu avocado

Tomatoes, cucumbers, bell peppers, avocado, olives, red onion, feta cheese, oregano, olive oil

Salată cu vită

Salată de eisberg, carne de vită , ciuperci proaspete, țelină apio, roșii uscate, parmezan, pătrunjel, arpagic, rozmarin, ulei de măsline, sos de soia

Avocado and red tuna salad / Salată cu file de ton roșu și avocado

Seared sesame-crusted tuna, avocado, quail eggs, cherry tomatoes, mixed salad, cucumbers, chives, baked red bell pepper

Blue cheese and pear salad / Salată cu pere și blue cheese

Arugula, pear, blue cheese, nuts, prosciutto, balsamic syrup

Salata cu piept de pui la gratar

Mix de salata proaspata, legume proaspete, piept de pui la gratar, ulei de masline extravirgin.

Crème Brûlée with blackcurrant and apple ice-cream

Crème Brûlée cu afine și înghețată de mere

Belgian chocolate souffle served with ice-cream

Sufleu de ciocolată belgiană servit cu înghețată

Meringue with light mascarpone cream, fresh fruits and strawberry sauce

Bezea cu cremă ușoară de mascarpone, fructe proaspete și sos de căpșuni

Sauteed broccoli with garlic

Soté de brocoli cu usturoi

French fries

Cartofi prăjiți

Grilled vegetables

Legume la grătar

Pan fried fresh mushrooms and garlic

Ciuperci la tigaie cu usturoi

Salad mix with parmesan and cherry tomatoes

Mix de salată cu parmezan și roșii cherry

Mixed salad

Salată asortată de vară

Green salad with lemon dressing

Salată verde cu dressing de lămâie

Roasted pepper salad with olive oil, garlic and basil

Salată de ardei copți cu ulei de măsline, usturoi și busuioc

Selection of bread 2 buns

Selecție de paine 2 chifle

Selection of bread 4 buns

Selecție de paine 4 chifle

Salata de varza proaspata

200g