

La baraca
Cele mai populare
Salată bulgărească
Șuncă de Praga, ou, brânză, salată verde, roșii, castraveți, măsline 400g
35 00
Ciorbă de burtă
Burta vită*, oase vită*, morcovi, TELINA, ceapă, usturoi, SMANTANA,OUA oțet, sare, piper 90/350ml
19 00
Ciorba de perișoare
Ingrediente:, Perisoare 4 buc – 60 g (Carne tocata de porc* 55%, Ceapa , Orez, Oua de gaina, Frunze de patrunjel), Bors -70g, Ardei gras -34g, Morcovi -25g, Rosii in bulion -25g, Ceapa, Dovlecei , Radacina de telina, Ulei floarea soarelui, Leustean, Sare de masa
16 00
Clătite cu dulceață de vișine
Făină, ouă, lapte, ulei, apă minerală, esențe, dulceață 2 buc.
14 00
Pui asiatic cu orez
Piept de pui congelat, orez, ceapă, ciuperci, ardei gras, morcovi, pătrunjel, ulei, sosuri, sare, piper,sos worchester(apa,otet,zahar,sare,mustar,faina de mustar,sare, zahar,condimente,colorant,caramel amoniacal,ardei iute cayenne,ienupar,turmenic,cuisoare,coriandru,scortisoara,pasta de usturoi,arome,agent de ingrosare,guma de guar),sos soia(apa,soia degresata,grau,sare),sos chili dulce acrisor(zahar39%,chilli rosu,otet,apa,usturoi,sare,amidon modificat) 320/300g
37 00
Omletă la Baraca
3 ouă, bacon, șuncă Praga, cârnați, cașcaval, ciuperci, ceapă, ulei 230g
23 00
Salată grecească
Salată verde,roșii,ardei,castraveți,măsline,brânză,oregano,ulei de măsline 400g
35 00
Paste Carbonara
Paste lungi, ou, smântână lichidă, bacon, parmezan, ulei de măsline, vin, sare, piper 400g
29 00
Paste Milaneze
Paste lungi, șuncă de Praga, ciuperci, roșii pasate, vin, busuioc, oregano, sare, piper 400g
29 00
Ochiuri cu cartofi prajiti si branza rasa
3 Ochiuri cu cartofi prajiti si branza rasa
31 00
Meniul zilei
Burger de vită cu cartofi prăjiți și două sosuri
Carne vită, condimente, ceapă, roșie, sosuri, brânză cheddar, castraveți murați, salată verde, sos remoulade, dulceață de ardei iute 550 g
39 00Meniu ceafă de porc la grătar
Meniu ceafa de porc la gratar cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max
51 00
Meniu piept de pui la grătar
Meniu piept de pui cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max
51 00Meniu cotlet de porc la grătar
Meniu cotlet de porc cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max
51 00Meniu cârnați de porc la grătar
Meniu carnati de porc semiafumati la gratar cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max
51 00
Meniu mici
Meniu trei mici la gratar cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max
53 00
Ciorbă de perișoare + Șnițel de pui + garnitura + salata+apa plata 0.5l
Ciorbă de perișoare + Șnițel de pui + garnitura(piure,cartofi prajiti,orez) + salata(varza alba,muraturi)+apa plata0.5l
55 00
Chiflă
60 g
2 00Meniu snițel vienez din piept de pui + garnitura +salata +clatite + suc
Meniu snițel vienez din piept de pui cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max)
51 00Meniu ficăței lionezi
Meniu ficatei de pui inabusiti cu ceapa,vin,usturoi condimente cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez,mamaliguta) si salata la alegere(salata varza alba,muraturi)
33 00
Meniu snițel vienez din piept de pui
Meniu snițel vienez din piept de pui cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba ,muraturi)
33 00
Crutoane
Crutoane 40g
3 00Meniu cotlet de porc la gratar cu garnitura si salata
Meniu cotlet de porc la gratar cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata(varza alba,muraturi)
33 00Meniu gujoane de pui cu garnitua si salata
Meniu gujoane de pui cu garnitura(cartofi prajiti,piure,orez) si salata(varza alba,muraturi)
33 00Meniu snitel porc + garnitura + salata + clatite + suc
Meniu snițel din muschi de porc cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez,mamaliguta) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max)
51 00Meniu snitel porc + garnitura + salata
Meniu snitel muschi porc + garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) + salata la alegere(muraturi,varza alba)
33 00
Meniu NUGGETS DE PUI cu cartofi prajiti + sos(la alegere) + apa plata 0.5l
Meniu NUGGETS DE PUI cu cartofi prajiti si sos la alegere(maioneza,sos remoulade,dulceata de ardei iute,sos usturoi,ketchuo picant,ketchup dulce) + apa plata 0,5l)
35 00TACAMURI
TACAMURI UNICA FOLOSINTA
1 00Ciorbă de perișoare + Șnițel de porc + garnitura + salata+apa plata 0.5l
Ciorbă de perișoare + Șnițel de porc + garnitura(cartofi prajiti,piure,orez) + salata(varza alba,muraturi)+apa plata 0.5l
55 00Meniu ciorba de perisoare + tochitura +mamaliguta + ou+apa plata 0.5l
Meniu ciorba de perisoare + tochitura +mamaliguta + ou+apa plata 0.5l
57 00Meniu ciorba radauteana + snitel pui + garnitura + salata+apa plata 0,5l
Meniu ciorba radauteana + snitel pui + garnitura + salata+apa plata 0,5l
55 00Meniu ciorba radauteana + snitel porc+ garnitura + salata+apa plata 0,5l
Meniu ciorba radauteana + snitel porc + garnitura + salata+apa plata 0,5l
55 00Meniu ciorba radauteana + tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0,5l
Meniu ciorba radauteana + tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0,5l
57 00Meniu aripioare de pui in crusta picante cu garnitura si sos
Meniu aripioare de pui picante cu garnitura la alegere(piure,cartofi prajiti,orez) si sos la alegere(remoulade,maioneza,ketchup dulce,ketchup picant,sos usturoi,dulceata de ardei iute)
33 00CHIFLE KAISER
CHIFLE KAISER 60g
2 00Meniu nuggets curcan cu cartofi prajiti cu cascaval ras si un sos la alegere(ketcup dulce,ketcup picant,maioneza,sos remoulade,dulceata de ardei iute)
Meniu nuggets curcan(200g) cu cartofi prajiti cu cascaval ras(150g) si un sos la alegere(ketcup dulce,ketcup picant,maioneza,sos remoulade,dulceata de ardei iute)
33 00Ochiuri cu cartofi prajiti si branza rasa
3 Ochiuri cu cartofi prajiti si branza rasa
31 00Meniu medalion pui pane cu fulgi de porumb + garnitura + salata
Meniu medalion pui pane cu fulgi de porumb + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajiti,orez) + salata(varza alba,muraturi)
33 00
Aripioare pui lipicioase si picante cu cartofi praliti
Aripioare pui lipicioase si picante cu susan si cartofi praliti
37 00Tacam unica folosinta
1 00Meniu ciorba de burta, cotlet porc la gratar
Meniu ciorba de burta, cotlet porc la gratar + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajiti,orez) + salata(muraturi,varza alba) + apa plata 0.5l
57 00Meniu ciorba de burta, snitel de porc
Meniu ciorba de burta, snitel porc + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajiti,orez) + salata(muraturi,varza alba) + apa plata 0.5l
57 00Meniu ciorba de burta, snitel pui
Meniu ciorba de burta, snitel pui + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajiti,orez) + salata(muraturi,varza alba) + apa plata 0.5l
57 00Meniu ciorba de burta, tochitura cu mamaliguta,branza si ou
Meniu ciorba de burta, tochitura cu mamaliguta,branza si ou
59 00Meniu rinichi de porc la grătar
Meniu rinichi de porc la gratar cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez,mamaliguta) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max)
IndisponibilMENIU pulpe de pui la cuptor cu garnitura si salata
MENIU pulpe de pui la cuptor cu garnitura(cartofi prajiti,piure,orez,mamaliguta) si salata(varza alba,muraturi)
IndisponibilMusaca
carne tocatp, cartofi prăjiți, ulei, sare, piper, condimente, unt, lapte, fainp 400g
IndisponibilMeniu coaste la cuptor cu cartofi prajiti si doua sosuri
Coaste la cuptor cu cartofi prajiti si doua sosuri la alegere(maioneza,ketchup,remoulade,dulceata de ardei iute,sos de usturoi) 450g
IndisponibilCreier pane cu garnitura si salata
Creier pane cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba,muraturi)
IndisponibilMENIU Ficat de porc la gratar cu garnitura si salata
MENIU Ficat de porc la gratar innobilat cu unt cu garnitura(cartofi prajiti,piur,orez) si salata(varza alba,muraturi)
IndisponibilSorici porc
Sorici porc 100g
IndisponibilMeniu pastrama berbecut cu garnitura,salata,clatite si suc
Meniu pastrama berbecut cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez),salata la alegere(varza alba,muraturi),clatite si o doza suc la alegere(pepsi,mirinda,7up,pepsi max)
Indisponibil
Meniu ciorba de perisoare+ficat de porc la gratar cu garnitura si salata +apa plata 0.5l
Meniu ciorba de perisoare+ficat de porc la gratar cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba,muraturi)+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu ciocanele de pui + garnitura si salata
Meniu ciocanele de pui prajite cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba,muraturi)
Indisponibil
Meniu ciorba radauteana + chiftelute cu sos + garnitura + salata+apa plata 0,5l
Meniu ciorba radauteana + chiftelute cu sos + garnitura(piure,orez) + salata(varza alba,muraturi)+apa plata 0,5l
IndisponibilMeniu ciorba de porc + snitel +garnitura + salata+apa plata 0.5l
Meniu ciorba de porc + snitel + garnitura(piure,cartofi prajiti,orez) + salata(varza alba,muraturi)+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu ciorba de fasole cu ciolan + snitel pui+ garnitura + salata+apa plata 0.5l
Meniu ciorba de fasole cu ciolan + snitel pui + garnitura(piure/cartofi prajiti/orez) + salata(varza/muraturi)+apa plata 0.5l
IndisponibilCiorba de fasole cu ciolan + chiftelute marinate+garnitura+salata+apa plata 0.5l
Ciorba de fasole cu ciolan + chiftelute marinate+garnitura(piure,cartofi prajiti,orez)+salata(varza,muraturi)+apa plata 0.5l
IndisponibilPlatou 8-10 persoane
Ceafa de porc la gratar(160g-180g),aripioare de pui prajit(160g-180g),cotlet de porc la gratar(160g-180g),mici(400g-450g),carnati semiafumati la gratar(170g),cascaval pane(170g),piept de pui la gratar(160-180),cartofi prajiti(900g),salata asortata de muraturi(600g-900g),salata varza alba(300g),sos de usturoi(70g),dulceata de ardei iute(50g),mustar,ardei iute murat(3buc)
IndisponibilDOVLECEI PANE
DOVLECEI PANE 350g
IndisponibilSupa crema + Șnițel de pui + garnitura + salata+apa plata 0.5l
Supa crema + Șnițel de pui + garnitura + salata+apa plata 0.5l
IndisponibilSupa crema + Șnițel de porc + garnitura + salata+apa plata 0.5l
Supa crema + Șnițel de porc + garnitura + salata+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu ciorba radauteana + ficat porc + garnitura + salata+apa plata 0,5l
Meniu ciorba radauteana + ficat porc + garnitura + salata+apa plata 0,5l
IndisponibilSupa crema + ficat porc + garnitura + salata+apa plata 0.5l
Supa crema + ficat porc + garnitura + salata+apa plata 0.5l
IndisponibilSupa crema + chiftelute cu sos + garnitura + salata+apa plata 0.5l
Supa crema + chiftelute cu sos + garnitura + salata+apa plata 0.5l
IndisponibilSupa crema +tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0.5l
Supa crema +tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu ciorba de fasole cu ciolan + snitel porc+ garnitura + salata+apa plata 0.5l
Meniu ciorba de fasole cu ciolan + snitel porc+ garnitura + salata+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu ciorba de fasole cu ciolan + chiftelute cu sos+ garnitura + salata+apa plata 0.5l
Meniu ciorba de fasole cu ciolan + chiftelute cu sos+ garnitura + salata+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu ciorba de fasole cu ciolan +tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0.5l
Meniu ciorba de fasole cu ciolan +tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0.5l
IndisponibilCiorba de porc +tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0.5l
Ciorba de porc +tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0.5l
IndisponibilCiorba de porc+chiftelute cu sos+apa plata 0.5l
Ciorba de porc+chiftelute cu sos+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu parjoale cu garnitura si salata
Meniu parjoale la cuptor cu garnitura(piure,cartofi prajiti,orez) la alegere si salata(muraturi asortate sau varza alba)
IndisponibilTocanita de cartofi cu salata
Tocanita de cartofi cu salata(varza/muraturi) 500g
IndisponibilMeniu carnati proaspeti cu garnitura si mustar
Meniu carnati proaspeti la gratar cu garnitura la alegere(piure,cartofi prajiti,orez) si mustar
IndisponibilPlescavita
Plescavita(o bucata 130g) + garnitura la alegere(cartofi prajiti cu cascaval ras,piure de cartofi,orez) + salata la alegere(muraturi,varza)
IndisponibilMeniu ficat de manzat la gratar(unt) cu garnitura si salata
Meniu ficat de manzat la gratar(unt) cu garnitura(piure,cartofi prajiti,orez) si salata(muraturi,varza alba)
IndisponibilMeniu supa crema+cotlet porc+garnitura+salata+apa plata 0.5l
Meniu supa crema+cotlet porc la gratar+garnitura la alegere(piure de cartofi,cartofi prajiti,orez)+salata(muraturi,varza alba)+apa plata 0.5l
IndisponibilGulas de vita(picant)
Gulas de vita cu cartofi,morcovi,ceapa,ardei iute,vin,condimente
IndisponibilMeniu ciorba perisoare + chiftelute cu sos + garnitura + salata+apa plata 0,5l
Meniu ciorba perisoare + chiftelute cu sos + garnitura + salata+apa plata 0,5l
IndisponibilMeniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou cu cotlet de porc la gratar
Meniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou si cotlet de porc la gratar + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajit cu cascaval ras,orez) + salata(muraturi asortate,varza)
IndisponibilMeniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou cu snitel de porc
Meniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou si snitel de porc + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajit cu cascaval ras,orez) + salata(muraturi asortate,varza)
IndisponibilMeniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou cu snitel de pui
Meniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou si snitel de pui + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajit cu cascaval ras,orez) + salata(muraturi asortate,varza)
IndisponibilMeniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou si chiftelute cu sos
Meniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou si chiftelute cu sos + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajit cu cascaval ras,orez) + salata(muraturi asortate,varza)
IndisponibilMeniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou si mici la gratar
Meniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou si 3 mici la gratar + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajit cu cascaval ras,orez) + mustar
IndisponibilMeniu ciorba de burta, chiftelute cu sos
Meniu ciorba de burta, chiftelute cu sos + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajiti,orez) + salata(muraturi,varza alba) + apa plata 0.5l
IndisponibilCiorbe
Ciorbă de burtă
Burta vită*, oase vită*, morcovi, TELINA, ceapă, usturoi, SMANTANA,OUA oțet, sare, piper 90/350ml
19 00
Ciorbă de vacuță
Carne vită, oase vită, ceapă, morcovi,cartofi,fasole verde, țelină, ardei gras, pătrunjel, bulion, borș, sare, piper, condimente 50/400ml
18 00Ciorba de perișoare
Ingrediente:, Perisoare 4 buc – 60 g (Carne tocata de porc* 55%, Ceapa , Orez, Oua de gaina, Frunze de patrunjel), Bors -70g, Ardei gras -34g, Morcovi -25g, Rosii in bulion -25g, Ceapa, Dovlecei , Radacina de telina, Ulei floarea soarelui, Leustean, Sare de masa
16 00
Ciorbă rădăuțeană
( din Pui intreg) -90 g , Smantana 30% Rustic -100g , Oua de gaina -32g , Morcovi -27g , Ceapa, Ulei floarea soarelui, Otet din vin, Usturoi, Sare de masa
16 00Chiflă
60 g
2 00Smantana
Smantana 20% grasime 90g
5 00Ardei iute 1 buc
Ardei iute in otet
3 00Ardei foarte iute
Ardei foarte iute
3 00Tacam unica folosinta
1 00Ciorbă de fasole cu ciolan afumat
Ciola afumat -50 g, Fasole (uscata) -100 g, Rosii in bulion -50g , Ceapa -27g , Ardei gras, Morcovi, Radacina de teli na, Pasta de tomate concentratie 28%, Oase garf afumate, Ulei foarea soarelui, Leustean, Cimbru uscat,marar
Indisponibil
Ciorbă de pui cu zdrențe de ou
Pui, morcovi,ceapa, ardei, bulion, țelină, patrunjel,pastarnac,verdeață, ou, sare, piper, condimente, borș 50g/400ml
IndisponibilCiorbă de legume
Ceapă, morcov, telina,cartof, ardei gras/kapia, dovlecel, fasole verde, pătrunjel, conopidă,brocoli, leuștean, suc rosii,borș, sare, piper 450ml
IndisponibilCiorba de fasole
Fasole, morcovi, telina,suc rosii, ceapa, ardei gras/kapia,patrunjel,marar,cimbru, sare, piper, condimente 450g
IndisponibilSupă cremă de legume și crutoane
Ingrediente pentru 1 porție: Cartof albi -150g , Morcovi -78g , Dovlecei -55g , Radacina de telina -50g , Ardei gras -30g , Ceapa -20g ,Smantana 8g,Unt 3g, Sare de masa 400/40g
IndisponibilSupă de pui cu fidea și legume
Pui, morcovi, țelină, ceapă, ardei, verdeață, sare, piper, condimente 400ml/50g
IndisponibilCiorbă de curcan cu zdrente de ou
Carne curcan, ceapă, morcovi, țelină, păstarnac, leuștean, pătrunjel, borș, sare, piper, condimente,oua 400g/50g
IndisponibilCiorbă din coada de vită
Coadă de vită, morcovi, țelină, păstarnac, cartofi, ardei kapia, pătrunjel, leuștean, sare, piper, condimente, borș, pasta de tomate 500g
IndisponibilCiorbă de porc
Pulpă porc, ceapă, morcovi, țelina, ardei, păstarnac, suc roșii, borș, leuștean, pătrunjel, ou
IndisponibilCiorbă de dovlecei (servită rece)
Ceapă, morcov, cartof, ardei gras, mărar, mazăre, dovlecel, fasole verde, roșii, pătrunjel, conopidă, leuștean, borș, sare, piper 450 ml
IndisponibilCrutoane
Paine taiata cubulete bagate la cuptor,stropite cu ulei de masline,sare,oregano,40g
IndisponibilCiorba de dovlecei cu iaurt si marar
Ciorba de dovlecei cu iaurt si marar 450ml
IndisponibilCHIFLE KAISER
CHIFLE KAISER 60g
IndisponibilSupa de rosii
Supa de rosii cu orez
IndisponibilSalate aperitiv
Salată bulgărească
Șuncă de Praga, ou, brânză, salată verde, roșii, castraveți, măsline 400g
35 00
Salată de varză cu pui
Piept de pui, varză, maioneză, brânză, măsline 400g
35 00Salată de ton
Ton conservă, salată verde, porumb congelat, roșii, măsline, ceapă, lămâie 350g
35 00Salată la Baraca
Salată verde, piept de pui, cașcaval, brânză, roșii, castraveți, măsline 400g
35 00Salată grecească
Salată verde,roșii,ardei,castraveți,măsline,brânză,oregano,ulei de măsline 400g
35 00
Chiflă
CHIFLA TARANEASCA CU CARTOFI 60 g
2 00Crutoane
Crutoane 40g
3 00Tacam unica folosinta
1 00Salată de vinete cu ceapa
Vinete*, ulei, ceapă, sare, condimente 300g
Indisponibil
Fasole batută
Fasole boabe, usturoi, ulei, ceapă, sare, piper 300g
Indisponibil
Salată icre de crap
150g
IndisponibilSorici porc
Sorici porc 100g
IndisponibilSalata orientala
Salata orientala(vegetarian) 450g
IndisponibilCHIFLE KAISER
CHIFLE KAISER 60g
IndisponibilGustari calde
Mămăligă cu brânză și smântână
Mămăligă, brânză, smântână, sare 300/70/70g
21 00
Ficăței de pui la tigaie
Ficăței de pui, unt, vin, sare 270g
25 00Cașcaval pane
Cașcaval, ou, pesmet, condimente 180g
25 00Omletă la Baraca
3 ouă, bacon, șuncă Praga, cârnați, cașcaval, ciuperci, ceapă, ulei 230g
23 00
Omletă simplă
3 ouă, cașcaval, ulei 160g
17 00Ouă ochiuri
3 ouă, cașcaval, ulei 160g
17 00Crutoane
Crutoane 40g
3 00Ochiuri cu cartofi prajiti si branza rasa
3 Ochiuri cu cartofi prajiti si branza rasa
31 00
Tacam unica folosinta
1 00Bulete de cașcaval
Cașcaval, ouă, făină, sare, piper, ulei 210g
IndisponibilFicaței de curcan la tigaie
Ficatei de curcan, unt, sare, piper, ulei 350g
IndisponibilChiflă
60 g
IndisponibilOmleta cu mozzarella si cascaval
3 oua,mozzarella,cascaval,ulei
IndisponibilCHIFLE KAISER
CHIFLE KAISER 60g
IndisponibilPreparate din carne de pui
Piept de pui la grătar
Ingrediente: Carne de pui*, condimente.(160g)Ingrediente: Piept de pui file, fara piele*, marinata friptura (ulei masline;sare;piper;usturoi,cimbru;busuioc,oregano,rozmarin,vin,boia ardei)
25 00Pastramă din piept de pui
Ingrediente: Carne de pui*, condimente.(160g)Ingrediente: Piept de pui file, fara piele*, marinata friptura (ulei masline;sare;piper;usturoi,cimbru;busuioc,oregano,rozmarin,vin,boia ardei)
25 00Aripioare de pui prăjite
Aripioare de pui, ulei 230g
25 00Valdostana de pui
Piept de pui, șuncă de Praga, cașcaval, sos worchester 135/50/50g
29 00Șnițel vienez din piept de pui
Ingrediente: Piept de pui file, fara piele* -90% , Pesmet , Faina alba , Oua de gaina,mustar, Ulei floarea soarelui (contine emulgatori E900), Sare de masa 170g
25 00Pulpe dezosate la grătar
185g
25 00Chiflă
60 g
2 00Crutoane
Crutoane 40g
3 00Tacam unica folosinta
1 00MENIU pulpe de pui la cuptor cu garnitura si salata
MENIU pulpe de pui la cuptor cu garnitura(cartofi prajiti,piure,orez,mamaliguta) si salata(varza alba,muraturi)
IndisponibilPreparate din carne de porc
Ceafă de porc la grătar
Ingrediente: Piept de pui file, fara piele*, fara os marinata friptura (ulei masline;sare;piper;usturpoi,cimbru;rozmarin,oregano,busuioc vin) 150g-180g
25 00Pastramă de porc la grătar
Cotlet de porc, oregano, busuioc, boia, sare, piper, ulei de măsline 180g
25 00Cârnați de porc semiafumați la grătar
Cârnați 175g
21 00Mici 60g
Carne mici, porc ,contine ( Usturoi,Bicarbonat de sodiu, Boia de ardei dulce si iute, Piper, Cimbru, Sare)
8 00Cârnați de porc picanți
165g
23 00Chiflă
60 g
2 00Meniu cotlet de porc
Cu cartofi prăjiti/piure/orez și salată murături/varză albă 140g/200g/200g
33 00Crutoane
Crutoane 40g
3 00Cotlet de porc la gratar
Cotlet de porc la gratar 175g
25 00Snitel porc
Snitel cotlet porc Ingrediente: cotlet de porc , Pesmet , Faina alba , Oua de gaina, Ulei floarea soarelui,mustar (contine emulgatori E900), Sare de masa
25 00Rinichi de porc la grătar
Rinichi de porc, unt 250g
IndisponibilPlatou 8-10 persoane
Ceafa de porc la gratar(160g-180g),aripioare de pui prajit(160g-180g),cotlet de porc la gratar(160g-180g),mici(400g-450g),carnati semiafumati la gratar(170g),cascaval pane(170g),piept de pui la gratar(160-180),cartofi prajiti(900g),salata asortata de muraturi(600g-900g),salata varza alba(300g),sos de usturoi(70g),dulceata de ardei iute(50g),mustar,ardei iute murat(3buc)
IndisponibilPreparate din carne de oaie
Chiflă
60 g
2 00Crutoane
Crutoane 40g
3 00Pastramă berbecut fragezită la grătar
180g
IndisponibilPastramă berbecut fragezita la tigaie cu mămăliguță și mujdei
Pulpă berbecut, mămăliguță, mujdei, vin, busuioc, cimbru, ulei, sare, piper 180/300g/50g
IndisponibilCârnați de oaie la grătar cu garnitura si mustar
Cârnați de oaie la grătar cu cartofi prăjiti/piure,orez 150g/200g
IndisponibilPreparate din peste
Chiflă
60 g
2 00Crutoane
Crutoane 40g
3 00Dorada regală la grătar
Cu mămăligă și mujdei 350g/300g/100ml
Indisponibil
Păstrăv la grătar cu mămăliguță
Cu mujdei și lămâie 200/350/50/20g
IndisponibilSalată icre de crap
150g
IndisponibilFile de somon la grătar cu mămăliguță și lămâie
150/300 g
IndisponibilPaste
Paste Carbonara
Paste lungi, ou, smântână lichidă, bacon, parmezan, ulei de măsline, vin, sare, piper 400g
29 00
Paste Milaneze
Paste lungi, șuncă de Praga, ciuperci, roșii pasate, vin, busuioc, oregano, sare, piper 400g
29 00
Paste Prosciutto e Funghi
Paste lungi, șuncă de Praga, ciuperci, smântână lichidă, ulei de măsline, vin parmezan, sare, piper 400g
29 00Paste la Baraca
Paste lungi, piept de pui congelat, ciuperci, smântână lichidă, vin, ulei de măsline, parmezan, sare, piper 400g
29 00Paste Vegetariene
Paste lungi, ciuperci, ardei gras, măsline, ceapă, roșii pasate, busuioc, oregano, sare, piper 400g
29 00Paste Arrabiata
Paste lungi, roșii pasate, usturoi, ardei iute, ulei de măsline, condimente, parmezan 400g
29 00Paste Carbonare integrale
Paste lungi integrale, ou, smântână lichidă, bacon, parmezan, ulei de măsline, vin, sare, piper 400g
31 00Paste Milaneze integrale
Paste lungi integrale, șuncă de Praga, ciuperci, roșii pasate, vin, busuioc, oregano, sare, piper 400g
31 00Paste Prosciutto e Funghi integrale
Paste lungi integrale, șuncă de Praga, ciuperci, smântână lichidă, ulei de măsline, vin parmezan, sare, piper 400g
31 00Paste la Baraca Integrale
Paste lungi integrale, piept de pui congelat, ciuperci, smântână lichidă, vin, ulei de măsline, parmezan, sare, piper 400g
31 00Paste Vegetariene Integrale
Paste lungi integrale, ciuperci, ardei gras, măsline, ceapă, roșii pasate, busuioc, oregano, sare, piper 400g
31 00Paste Arrabiate Integrale
Paste lungi integrale, roșii pasate, usturoi, ardei iute, ulei de măsline, condimente, parmezan 400g
31 00Crutoane
Crutoane 40g
3 00Mancaruri gatite
Tochitură cu mămăliguță și ou
Pulpa de porc, ficat de porc, rinichi de rorc, cârnati, vin, brânză, ou, ulei, sare, piper 300g/320g/50g
35 00
Pomana porcului cu mămăliguță și mujdei
Ceafa de porc, ulei, vin, usturoi, sare, piper,malai,apa 220/300g/50g
37 00Tigaie picantă
Ceafă de porc , piept de pui , ardei gras, ardei iute, ciuperci, vin, ulei, roșii pasate, sare, piper 400g
37 00Pui asiatic cu orez
Piept de pui congelat, orez, ceapă, ciuperci, ardei gras, morcovi, pătrunjel, ulei, sosuri, sare, piper,sos worchester(apa,otet,zahar,sare,mustar,faina de mustar,sare, zahar,condimente,colorant,caramel amoniacal,ardei iute cayenne,ienupar,turmenic,cuisoare,coriandru,scortisoara,pasta de usturoi,arome,agent de ingrosare,guma de guar),sos soia(apa,soia degresata,grau,sare),sos chili dulce acrisor(zahar39%,chilli rosu,otet,apa,usturoi,sare,amidon modificat) 320/300g
37 00
Varză calită cu mămăliguță și ardei
Ceapa, varză, paste de tomate, cimbru, mărar, condimente 650g
27 00Varză calită cu cârnați, mămăliguță și ardei
Cârnați, ceapă, varză, paste de tomate, cimbru, mărar, condimente 700g
33 00
Chiflă
40 g
2 00Crutoane
Crutoane 40g
3 00Chifteluțe cu sos, garnitură și salată
Carne de porc, pătrunjel, cartof, oua, sare, piper, condimente, usturoi, sos de roșii 550g / 200g
IndisponibilPui cu ciuperci si sos de smântână cu mămăliguță
Piept pui, ciuperci, smântâna, sare, piper, condimente, ulei, peperoncini, pătrunjel 320g/300g
IndisponibilVarză călită cu ciolan, mămăliguță și ardei
Ciolan, ceapă, varză, paste de tomate, cimbru, mărar, condimente 700g
IndisponibilIahnie de fasole
Fasole, pasta de tomate, ceapa, cimbru, mărar, foi de dafin, condimente 450g
IndisponibilIahnie de fasole cu cârnați
Fasole, cârnați, pastă de tomate, ceapă, cimbru, mărar, foi de dafin, condimente 470g
IndisponibilIahnie de fasole cu ciolan
Fasole, ciolan, pasta de tomate, ceap[, cimbru, m[rar, foi de dafin, condimente 470g
IndisponibilMazăre cu pui
Pulpă pui, ceapă, mazăre, pastă de tomate, pătrunjel, condimente 500g
IndisponibilFasole verde cu ciocanele de pui
Ciocanele pui, ceapă, fasole verde, pastă de tomate, usturoi, pătrunjel, condimente 500g
IndisponibilOstropel de pui cu garnitură și salată
Pulpă pui, piure sau orez, salată murături sau varză, pastă de tomate, usturoi, pătrunjel, condimente 700g
IndisponibilLimbă de vită cu praz și măsline
Limbă vită, praz, ceapă, măsline, ardei, pastă de tomate, sare, piper, condimente 500g
IndisponibilArdei umpluți 2bucati
500g
IndisponibilTocaniță de ciuperci cu mămăliguță
Ciuperci, ceapă, usturoi, sos de roșii, ulei, ardei kapia, pătrunjel, sare, piper, condimente 600g
Indisponibil
Mâncare de praz cu măsline
Ceapă, praz, suc de roșii, măsline, condimente, ulei 500-700g
IndisponibilGulaș de porc picant cu salată de muraturi
Pulpă porc, cartofi, morcovi, ardei kapia, suc de roșii, ulei, sare, piper, condimente 700-800g
IndisponibilLasagna bolognese
Carne de vită, pancetta, morcovi, ceapă, telina, usturoi, roșii,suc de roșii, ulei de măsline, vin, unt, lapte, nucșoară, condimente 350-400g
IndisponibilGulaș de porc (picant)
600-750g
IndisponibilSarmalute in foi de varza vegetariene cu mamliguta si ardei
Sarmalute in foi de varza vegetariene cu mamliguta si ardei
IndisponibilTocanita de pipote si inimi de pui cu mamaliguta
Tocanita de pipote si inimi de pui cu mamaliguta
IndisponibilTocanita de cartofi cu salata
Tocanita de cartofi cu salata(varza/castraveti murati) 500g
IndisponibilGulas de vita(picant)
Gulas de vita cu cartofi,morcovi,ceapa,ardei iute,vin,condimente
IndisponibilSarmalute in foi de varza(5buc) cu mamaliga si ardei iute
Sarmalute in foi de varza(5buc) cu mamaliga si ardei iute
IndisponibilBăuturi non-alcoolice
Pepsi 0.25l
Pepsi 250 ml
11 00
Pepsi max 0.25l
250 ml
11 00
Evervess 250ml
250 ml
11 00Pepsi max 500ml
500 ml
13 00
Mirinda 500ml
500 ml
13 00Prigat nectar portocale
250 ml
14 00Prigat nectar piersici
250 ml
14 00Prigat nectar kiwi
250 ml
14 00Prigat nectar banane cu căpșuni
250 ml
14 00Prigat Activ piersici
500 ml
13 00Prigat Activ banane cu căpșuni
500 ml
13 00Lipton lămâie
500 ml
13 00Pepsi doza 339ml
330 ml
11 007UP doza 330ml
330 ml
11 00Energizant Red Bull 250ml
250 ml
12 00Apă plată Izvorul dintre brazi
500 ml
8 007UP 0.25l
250 ml
Indisponibil
Pepsi 500ml
500 ml
IndisponibilPrigat nectar pere
250 ml
IndisponibilPrigat Activ vișine
500 ml
IndisponibilLipton zmeură
500 ml
IndisponibilDesert
Clătite cu finetti
Făină, ouă, lapte, ulei, apă minerală, esențe, crema tartinabila cu cacao(zahar,ulei de palmier,ulei de rapita,zer praf dulce,pudra de cacao emulsifiant lecitine,sare,arome,fructe de padure- 2 buc.
14 00Clătite cu dulceață de vișine
Făină, ouă, lapte, ulei, apă minerală, esențe, dulceață 2 buc.
14 00
Clătite cu cu dulceață fructe de pădure
Făină, ouă, lapte, ulei, apă minerală, esențe, dulceață 2 buc.
14 00
Clatite cu dulceață de căpșuni
Faină, oua, lapte, ulei, apă minerală, esente, dulceață 2 buc.
Indisponibil
Clătite cu gem de prune
Făină, ouă, lapte, ulei, apă minerală, esențe, dulceață 2 buc.
Indisponibil
Clătite cu dulceață de cireșe
2 buc.
Indisponibil
Clătite cu dulceață de afine
Faina, oua, lapte, ulei, apa minerala, esente, dulceata 2 buc.
Indisponibil
Ecler cu ciocolată
85 g
IndisponibilSalam de biscuiți
Biscuiti, unt, lapte, zahar, esente, fulgi cocos, cacao 200g
IndisponibilSalam de biscuiți cu rahat
Biscuiți, unt, lapte, zahar, cacao, rahat, cocos, esență rom 200g
IndisponibilEcler cu ciocolată
90g
IndisponibilSalate si toppinguri
Salată verde
50 g
9 00Salată sfeclă roșie
200g
9 00Salată de roșii cu brânză
200 g
9 00Salată de vară
200 g
9 00Salată de castraveți murați
200 g
9 00Salată de gogoșari
200g
10 00Salată de varză murată
200g
9 00Salată de varză albă
150 g
8 00Sos Sriracha picant
50 g
5 00Sos Remoulade
50 g
5 00Maioneză
50 g
5 00Sos tomato Ketchup
50 g
5 00Sos de usturoi
100 g
5 00Ulei picant
50 g
5 00Mujdei
50 g
5 00Smântână
100 g
5 00Ardei iute murat
1 buc.
3 00Chiflă
60 g
2 00Salata Castraveti in otet
9 00Crutoane
Crutoane 40g
3 00Ardei foarte iute
Ardei foarte iute
3 00Salata ardei kapia copti
Salata ardei kapia copti cu ulei,otet,sare 200g
15 00Salată de gogonele
200g
IndisponibilSalată de conopidă
200 g
IndisponibilSalata murata de varza rosie
700 g
IndisponibilSalata sfecla rosie cu hrean
Salata sfecla rosie cu hrean 200g
IndisponibilGarnituri
Cartofi prăjiți cu cașcaval ras
Cartofi congelați, cașcaval 150 g
11 00Piure de cartofi
(300g) Ingrediente pentru 1 portie: Cartof albi -250g , Lapte 3,5% -25g , Unt 82% -25g , Sare
10 00Orez
Orez, ceapă, morcovi, pătrunjel, ulei, sare 300 g
9 00Mămăliguță
Mălai, ulei, sare 300 g
8 00Sote de ciuperci
Ciuperci, ulei, pătrunjel, usturoi, sare, piper 160g
13 00Legume la tigaie
Ciuperci, ardei gras, dovlecei, ceapă, porumb, morcovi, pătrunjel, usturoi, sos worchester, ulei, sare, piper 250g
13 00Cartofi wedges cu parmezan
180 g
13 00Cartofi Parisian intregi cu branza rasa
Cartofi Parisian intregi cu branza rasa 200g/20g
21 00