La Baraca
Cele mai populare
Salată bulgărească
Șuncă de Praga, ou, brânză, salată verde, roșii, castraveți, măsline 400g
37,00Ciorba de perișoare
Ingrediente:, Perisoare 4 buc – 60 g (Carne tocata de porc* 55%, Ceapa , Orez, Oua de gaina, Frunze de patrunjel), Bors -70g, Ardei gras -34g, Morcovi -25g, Rosii in bulion -25g, Ceapa, Dovlecei , Radacina de telina, Ulei floarea soarelui, Leustean, Sare de masa
18,00Clătite cu dulceață de vișine
Făină, ouă, lapte, ulei, apă minerală, esențe, dulceață 2 buc.
14,00Pui asiatic cu orez
Piept de pui congelat, orez, ceapă, ciuperci, ardei gras, morcovi, pătrunjel, ulei, sosuri, sare, piper,sos worchester(apa,otet,zahar,sare,mustar,faina de mustar,sare, zahar,condimente,colorant,caramel amoniacal,ardei iute cayenne,ienupar,turmenic,cuisoare,coriandru,scortisoara,pasta de usturoi,arome,agent de ingrosare,guma de guar),sos soia(apa,soia degresata,grau,sare),sos chili dulce acrisor(zahar39%,chilli rosu,otet,apa,usturoi,sare,amidon modificat) 320/300g
43,00Omletă la Baraca
3 ouă, bacon, șuncă Praga, cârnați, cașcaval, ciuperci, ceapă, ulei 230g
23,00Salată grecească
Salată verde,roșii,ardei,castraveți,măsline,brânză,oregano,ulei de măsline 400g
37,00Paste Carbonara
Paste lungi, ou, smântână lichidă, bacon, parmezan, ulei de măsline, vin, sare, piper 400g
31,00Paste Milaneze
Paste lungi, șuncă de Praga, ciuperci, roșii pasate, vin, busuioc, oregano, sare, piper 400g
31,00Ochiuri cu cartofi prajiti si branza rasa
3 Ochiuri cu cartofi prajiti si branza rasa
31,00Meniul zilei
Meniu ceafă de porc la grătar
Meniu ceafa de porc la gratar cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max
63,00Meniu piept de pui la grătar
Meniu piept de pui cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max
63,00Meniu cotlet de porc la grătar
Meniu cotlet de porc cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max
63,00Meniu cârnați de porc la grătar
Meniu carnati de porc semiafumati la gratar cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max
63,00Meniu mici
Meniu trei mici la gratar cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max
63,00Meniu rinichi de porc la grătar
Meniu rinichi de porc la gratar cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez,mamaliguta) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max)
63,00Ciorbă de perișoare + Șnițel de pui + garnitura + salata+apa plata 0.5l
Ciorbă de perișoare + Șnițel de pui + garnitura(piure,cartofi prajiti,orez) + salata(varza alba,muraturi)+apa plata0.5l
61,00Chiflă
60 g
2,00Meniu snițel vienez din piept de pui + garnitura +salata +clatite + suc
Meniu snițel vienez din piept de pui cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max)
63,00Meniu ficăței lionezi
Meniu ficatei de pui inabusiti cu ceapa,vin,usturoi condimente cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez,mamaliguta) si salata la alegere(salata varza alba,muraturi)
33,00Meniu snițel vienez din piept de pui
Meniu snițel vienez din piept de pui cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba ,muraturi)
33,00Meniu cotlet de porc la gratar cu garnitura si salata
Meniu cotlet de porc la gratar cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata(varza alba,muraturi)
33,00Meniu NUGGETS DE PUI cu cartofi prajiti + sos(la alegere) + apa plata 0.5l
Meniu NUGGETS DE PUI cu cartofi prajiti si sos la alegere(maioneza,sos remoulade,dulceata de ardei iute,sos usturoi,ketchuo picant,ketchup dulce) + apa plata 0,5l)
35,00TACAMURI
TACAMURI UNICA FOLOSINTA
1,00Meniu ciorba de perisoare + tochitura +mamaliguta + ou+apa plata 0.5l
Meniu ciorba de perisoare + tochitura +mamaliguta + ou+apa plata 0.5l
61,00CHIFLE KAISER
CHIFLE KAISER 60g
2,00Ochiuri cu cartofi prajiti si branza rasa
3 Ochiuri cu cartofi prajiti si branza rasa
31,00Aripioare pui lipicioase si picante cu cartofi praliti
Aripioare pui lipicioase si picante cu susan si cartofi praliti
37,00Tacam unica folosinta
1,00Burger de vită cu cartofi prăjiți și două sosuri
Carne vită, condimente, ceapă, roșie, sosuri, brânză cheddar, castraveți murați, salată verde, sos remoulade, dulceață de ardei iute 550 g
IndisponibilMENIU pulpe de pui la cuptor cu garnitura si salata
MENIU pulpe de pui la cuptor cu garnitura(cartofi prajiti,piure,orez,mamaliguta) si salata(varza alba,muraturi)
IndisponibilMusaca
carne tocatp, cartofi prăjiți, ulei, sare, piper, condimente, unt, lapte, fainp 400g
IndisponibilMeniu coaste la cuptor cu cartofi prajiti si doua sosuri
Coaste la cuptor cu cartofi prajiti si doua sosuri la alegere(maioneza,ketchup,remoulade,dulceata de ardei iute,sos de usturoi) 450g
IndisponibilCreier pane cu garnitura si salata
Creier pane cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba,muraturi)
IndisponibilCrutoane
Crutoane 40g
IndisponibilMENIU Ficat de porc la gratar cu garnitura si salata
MENIU Ficat de porc la gratar innobilat cu unt cu garnitura(cartofi prajiti,piur,orez) si salata(varza alba,muraturi)
IndisponibilMeniu gujoane de pui cu garnitua si salata
Meniu gujoane de pui cu garnitura(cartofi prajiti,piure,orez) si salata(varza alba,muraturi)
IndisponibilSorici porc
Sorici porc 100g
IndisponibilMeniu pastrama berbecut cu garnitura,salata,clatite si suc
Meniu pastrama berbecut cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez),salata la alegere(varza alba,muraturi),clatite si o doza suc la alegere(pepsi,mirinda,7up,pepsi max)
IndisponibilMeniu ciorba de perisoare+ficat de porc la gratar cu garnitura si salata +apa plata 0.5l
Meniu ciorba de perisoare+ficat de porc la gratar cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba,muraturi)+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu ciocanele de pui + garnitura si salata
Meniu ciocanele de pui prajite cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) si salata la alegere(varza alba,muraturi)
IndisponibilMeniu ciorba de porc + snitel +garnitura + salata+apa plata 0.5l
Meniu ciorba de porc + snitel + garnitura(piure,cartofi prajiti,orez) + salata(varza alba,muraturi)+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu snitel porc + garnitura + salata + clatite + suc
Meniu snițel din muschi de porc cu garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez,mamaliguta) si salata la alegere(varza alba ,muraturi),doua clatite(visine,ciocolata,fructe de padure),o doza suc(pepsi,7up,mirinda,pepsi max)
IndisponibilMeniu snitel porc + garnitura + salata
Meniu snitel muschi porc + garnitura la alegere(cartofi prajiti,piure,orez) + salata la alegere(muraturi,varza alba)
IndisponibilMeniu ciorba de fasole cu ciolan + snitel pui+ garnitura + salata+apa plata 0.5l
Meniu ciorba de fasole cu ciolan + snitel pui + garnitura(piure/cartofi prajiti/orez) + salata(varza/muraturi)+apa plata 0.5l
IndisponibilPlatou 8-10 persoane
Ceafa de porc la gratar(160g-180g),aripioare de pui prajit(160g-180g),cotlet de porc la gratar(160g-180g),mici(400g-450g),carnati semiafumati la gratar(170g),cascaval pane(170g),piept de pui la gratar(160-180),cartofi prajiti(900g),salata asortata de muraturi(600g-900g),salata varza alba(300g),sos de usturoi(70g),dulceata de ardei iute(50g),mustar,ardei iute murat(3buc)
IndisponibilDOVLECEI PANE
DOVLECEI PANE 350g
IndisponibilCiorbă de perișoare + Șnițel de porc + garnitura + salata+apa plata 0.5l
Ciorbă de perișoare + Șnițel de porc + garnitura(cartofi prajiti,piure,orez) + salata(varza alba,muraturi)+apa plata 0.5l
IndisponibilSupa crema + Șnițel de pui + garnitura + salata+apa plata 0.5l
Supa crema + Șnițel de pui + garnitura + salata+apa plata 0.5l
IndisponibilSupa crema + Șnițel de porc + garnitura + salata+apa plata 0.5l
Supa crema + Șnițel de porc + garnitura + salata+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu ciorba radauteana + snitel pui + garnitura + salata+apa plata 0,5l
Meniu ciorba radauteana + snitel pui + garnitura + salata+apa plata 0,5l
IndisponibilMeniu ciorba radauteana + ficat porc + garnitura + salata+apa plata 0,5l
Meniu ciorba radauteana + ficat porc + garnitura + salata+apa plata 0,5l
IndisponibilMeniu ciorba radauteana + tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0,5l
Meniu ciorba radauteana + tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0,5l
IndisponibilSupa crema + ficat porc + garnitura + salata+apa plata 0.5l
Supa crema + ficat porc + garnitura + salata+apa plata 0.5l
IndisponibilSupa crema +tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0.5l
Supa crema +tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu ciorba de fasole cu ciolan + snitel porc+ garnitura + salata+apa plata 0.5l
Meniu ciorba de fasole cu ciolan + snitel porc+ garnitura + salata+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu ciorba de fasole cu ciolan +tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0.5l
Meniu ciorba de fasole cu ciolan +tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0.5l
IndisponibilCiorba de porc +tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0.5l
Ciorba de porc +tochitura cu mamaliguta si ou+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu aripioare de pui in crusta picante cu garnitura si sos
Meniu aripioare de pui picante cu garnitura la alegere(piure,cartofi prajiti,orez) si sos la alegere(remoulade,maioneza,ketchup dulce,ketchup picant,sos usturoi,dulceata de ardei iute)
IndisponibilMeniu parjoale cu garnitura si salata
Meniu parjoale la cuptor cu garnitura(piure,cartofi prajiti,orez) la alegere si salata(muraturi asortate sau varza alba)
IndisponibilTocanita de cartofi cu salata
Tocanita de cartofi cu salata(varza/muraturi) 500g
IndisponibilMeniu carnati proaspeti cu garnitura si mustar
Meniu carnati proaspeti la gratar cu garnitura la alegere(piure,cartofi prajiti,orez) si mustar
IndisponibilPlescavita
Plescavita(o bucata 130g) + garnitura la alegere(cartofi prajiti cu cascaval ras,piure de cartofi,orez) + salata la alegere(muraturi,varza)
IndisponibilMeniu ficat de manzat la gratar(unt) cu garnitura si salata
Meniu ficat de manzat la gratar(unt) cu garnitura(piure,cartofi prajiti,orez) si salata(muraturi,varza alba)
IndisponibilMeniu supa crema+cotlet porc+garnitura+salata+apa plata 0.5l
Meniu supa crema+cotlet porc la gratar+garnitura la alegere(piure de cartofi,cartofi prajiti,orez)+salata(muraturi,varza alba)+apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu nuggets curcan cu cartofi prajiti cu cascaval ras si un sos la alegere(ketcup dulce,ketcup picant,maioneza,sos remoulade,dulceata de ardei iute)
Meniu nuggets curcan(200g) cu cartofi prajiti cu cascaval ras(150g) si un sos la alegere(ketcup dulce,ketcup picant,maioneza,sos remoulade,dulceata de ardei iute)
IndisponibilGulas de vita(picant)
Gulas de vita cu cartofi,morcovi,ceapa,ardei iute,vin,condimente
IndisponibilMeniu ciorba perisoare + chiftelute cu sos + garnitura + salata+apa plata 0,5l
Meniu ciorba perisoare + chiftelute cu sos + garnitura + salata+apa plata 0,5l
IndisponibilMeniu medalion pui pane cu fulgi de porumb + garnitura + salata
Meniu medalion pui pane cu fulgi de porumb + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajiti,orez) + salata(varza alba,muraturi)
IndisponibilMeniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou cu cotlet de porc la gratar
Meniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou si cotlet de porc la gratar + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajit cu cascaval ras,orez) + salata(muraturi asortate,varza)
IndisponibilMeniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou cu snitel de porc
Meniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou si snitel de porc + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajit cu cascaval ras,orez) + salata(muraturi asortate,varza)
IndisponibilMeniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou cu snitel de pui
Meniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou si snitel de pui + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajit cu cascaval ras,orez) + salata(muraturi asortate,varza)
IndisponibilMeniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou si mici la gratar
Meniu ciorbă de pui cu zdrențe de ou si 3 mici la gratar + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajit cu cascaval ras,orez) + mustar
IndisponibilMeniu ciorba radauteana + cotlet de porc+ garnitura + salata+apa plata 0,5l
Meniu ciorba radauteana + cotlet de porc+ garnitura + salata+apa plata 0,5l
IndisponibilMeniu ciorba de vacuta + snitel pui + garnitura + salata
Meniu ciorba de vacuta + snitel pui + garnitura(cartofi prajiti cu cascaval ras,piure de cartofi,orez) + salata(muraturi,varza alba)
IndisponibilMeniu ciorba de vacuta + cotlet de porc la gratar + garnitura +salata
Meniu ciorba de vacuta + cotlet de porc la gratar + garnitura(cartofi prajiti cu cascaval ras,piure de cartofi,orez) + salata (muraturi,varza alba)
IndisponibilMeniu ciorba de vacuta + tochitura + mamaliguta + ou + branza
Meniu ciorba de vacuta + tochitura + mamaliguta + ou + branza
IndisponibilSNITEL VIENEZ DE CURCAN
Ingrediente: Piept de curcan file, fara piele* -90% , Pesmet , Faina alba , Oua de gaina,mustar, Ulei floarea soarelui (contine emulgatori E900), Sare de masa
IndisponibilMeniu frigarui de pui + cartofi prajiti + tzatziki
Meniu frigarui de pui(doua bucati) 200g+ cartofi prajiti(cu cascaval ras) 159g+ tzatziki 90g
IndisponibilMeniu ciorba de curcan, cotlet porc la gratar + garnitura +salata + apa plata 0.5
Meniu ciorba de curcan, cotlet porc la gratar + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajiti,orez) + salata(muraturi,varza alba) + apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu ciorba de curcan, snitel pui + garnitura + salata + apa plata 0.5l
Meniu ciorba de curcan, snitel pui + garnitura(piure de cartofi,cartofi prajiti,orez) + salata(muraturi,varza alba) + apa plata 0.5l
IndisponibilMeniu ciorba de curcan, tochitura cu mamaliguta,branza si ou,apa plata 0.5
Meniu ciorba de curcan, tochitura cu mamaliguta,branza si ou,apa plata 0.5
IndisponibilOstropel de porc cu mamaliguta
Ostropel de porc cu mamaliguta
IndisponibilCiorbe
Ciorba de perișoare
Ingrediente:, Perisoare 4 buc – 60 g (Carne tocata de porc* 55%, Ceapa , Orez, Oua de gaina, Frunze de patrunjel), Bors -70g, Ardei gras -34g, Morcovi -25g, Rosii in bulion -25g, Ceapa, Dovlecei , Radacina de telina, Ulei floarea soarelui, Leustean, Sare de masa
18,00CHIFLE KAISER
CHIFLE KAISER 60g
2,00Tacam unica folosinta
1,00Ciorbă de vacuță
Carne vită, oase vită, ceapă, morcovi,cartofi,fasole verde,mazare, țelină, ardei gras, pătrunjel, bulion, borș, sare, piper, condimente 50/400ml
IndisponibilCiorbă de fasole cu ciolan afumat
Ciola afumat -50 g, Fasole (uscata) -100 g, Rosii in bulion -50g , Ceapa -27g , Ardei gras, Morcovi, Radacina de teli na, Pasta de tomate concentratie 28%, Oase garf afumate, Ulei foarea soarelui, Leustean, Cimbru uscat,marar
IndisponibilCiorbă de pui cu zdrențe de ou
Pui, morcovi,ceapa, ardei, bulion, țelină, patrunjel,pastarnac,verdeață, ou, sare, piper, condimente, borș 50g/400ml
IndisponibilCiorbă de legume
Ceapă, morcov, telina,cartof, ardei gras/kapia, dovlecel, fasole verde, pătrunjel, conopidă,brocoli, leuștean, suc rosii,borș, sare, piper 450ml
IndisponibilCiorba de fasole
Fasole, morcovi, telina,suc rosii, ceapa, ardei gras/kapia,patrunjel,marar,cimbru, sare, piper, condimente 450g
IndisponibilSupă cremă de legume și crutoane
Ingrediente pentru 1 porție: Cartof albi -150g , Morcovi -78g , Dovlecei -55g , Radacina de telina -50g , Ardei gras -30g , Ceapa -20g ,Smantana 8g,Unt 3g, Sare de masa 400/40g
IndisponibilSupă de pui cu fidea și legume
Pui, morcovi, țelină, ceapă, ardei, verdeață, sare, piper, condimente 400ml/50g
IndisponibilCiorbă de curcan cu zdrente de ou
Carne curcan, ceapă, morcovi, țelină, păstarnac, leuștean, pătrunjel, borș, sare, piper, condimente,oua 400g/50g
IndisponibilCiorbă din coada de vită
Coadă de vită, morcovi, țelină, păstarnac, cartofi, ardei kapia, pătrunjel, leuștean, sare, piper, condimente, borș, pasta de tomate 500g
IndisponibilCiorbă rădăuțeană
pui intreg -90 g , Smantana 30% Rustic -100g , Oua de gaina -32g , Morcovi -27g , Ceapa, Ulei floarea soarelui, Otet din vin, Usturoi, Sare de masa
IndisponibilCiorbă de porc
Pulpă porc, ceapă, morcovi, țelina, ardei, păstarnac, suc roșii, borș, leuștean, pătrunjel,
IndisponibilCiorbă de dovlecei (servită rece)
Ceapă, morcov, cartof, ardei gras, mărar, mazăre, dovlecel, fasole verde, roșii, pătrunjel, conopidă, leuștean, borș, sare, piper 450 ml
IndisponibilChiflă
60 g
IndisponibilCrutoane
Paine taiata cubulete bagate la cuptor,stropite cu ulei de masline,sare,oregano,40g
IndisponibilSmantana
Smantana 20% grasime 90g
IndisponibilArdei iute 1 buc
Ardei iute in otet
IndisponibilCiorba de dovlecei cu iaurt si marar
Ciorba de dovlecei cu iaurt si marar 450ml
IndisponibilSupa de rosii
Supa de rosii cu orez
IndisponibilCiorba de rață
Ciorba de rață
IndisponibilCiorba de curcan
Ciorba de curcan dreasa cu ou
IndisponibilCiabatta fully baked 60g
Faina de GRAU, apa, ulei de rapita, zahar; drojdie, sare iodata (sare, iodat de potasiu), gris (GRAU), GLUTEN (GRAU), antioxidant (acid ascorbic), faina de malt (GRAU
IndisponibilGustari calde
Mămăligă cu brânză și smântână
Mămăligă, brânză, smântână, sare 300/70/70g
25,00Ficăței de pui la tigaie
Ficăței de pui, unt, vin, sare 270g
27,00Cașcaval pane
Cașcaval, ou, pesmet, condimente 180g
27,00Omletă la Baraca
3 ouă, bacon, șuncă Praga, cârnați, cașcaval, ciuperci, ceapă, ulei 230g
23,00Omletă simplă
3 ouă, cașcaval, ulei 160g
17,00Ouă ochiuri
3 ouă, cașcaval, ulei 160g
17,00CHIFLE KAISER
CHIFLE KAISER 60g
2,00Ochiuri cu cartofi prajiti si branza rasa
3 Ochiuri cu cartofi prajiti si branza rasa
31,00Tacam unica folosinta
1,00Omleta cu brocoli,ciuperci,branza si parmezan
Omleta cu brocoli,ciuperci,branza si parmezan
27,00Bulete de cașcaval
Cașcaval, ouă, făină, sare, piper, ulei 210g
IndisponibilFicaței de curcan la tigaie
Ficatei de curcan, unt, sare, piper, ulei 350g
IndisponibilChiflă
60 g
IndisponibilCrutoane
Crutoane 40g
IndisponibilOmleta cu mozzarella si cascaval
3 oua,mozzarella,cascaval,ulei
IndisponibilOmleta cu dovlecei,branza si parmezan
Omleta cu dovlecei,branza si parmezan
IndisponibilPreparate din carne de pui
Piept de pui la grătar
Ingrediente: Carne de pui*, condimente.(160g)Ingrediente: Piept de pui file, fara piele*, marinata friptura (ulei masline;sare;piper;usturoi,cimbru;busuioc,oregano,rozmarin,vin,boia ardei)
27,00Pastramă din piept de pui
Ingrediente: Carne de pui*, condimente.(160g)Ingrediente: Piept de pui file, fara piele*, marinata friptura (ulei masline;sare;piper;usturoi,cimbru;busuioc,oregano,rozmarin,vin,boia ardei)
27,00Aripioare de pui prăjite
Aripioare de pui, ulei 230g
25,00Valdostana de pui
Piept de pui, șuncă de Praga, cașcaval, sos worchester 135/50/50g
31,00Șnițel vienez din piept de pui
Ingrediente: Piept de pui file, fara piele* -90% , Pesmet , Faina alba , Oua de gaina,mustar, Ulei floarea soarelui (contine emulgatori E900), Sare de masa 170g
27,00Pulpe dezosate la grătar
185g
27,00Chiflă
60 g
2,00Tacam unica folosinta
1,00MENIU pulpe de pui la cuptor cu garnitura si salata
MENIU pulpe de pui la cuptor cu garnitura(cartofi prajiti,piure,orez,mamaliguta) si salata(varza alba,muraturi)
IndisponibilCrutoane
Crutoane 40g
IndisponibilPreparate din carne de porc
Ceafă de porc la grătar
Ingrediente: Piept de pui file, fara piele*, fara os marinata friptura (ulei masline;sare;piper;usturpoi,cimbru;rozmarin,oregano,busuioc vin) 150g-180g
27,00Pastramă de porc la grătar
Cotlet de porc, oregano, busuioc, boia, sare, piper, ulei de măsline 180g
27,00Rinichi de porc la grătar
Rinichi de porc, unt 250g
27,00Cârnați de porc semiafumați la grătar
Cârnați 175g
23,00Mici 60g
Carne mici, porc ,contine ( Usturoi,Bicarbonat de sodiu, Boia de ardei dulce si iute, Piper, Cimbru, Sare)
9,00Chiflă
60 g
2,00Meniu cotlet de porc
Cu cartofi prăjiti/piure/orez și salată murături/varză albă 140g/200g/200g
33,00Cotlet de porc la gratar
Cotlet de porc la gratar 175g
27,00Cârnați de porc picanți
165g
IndisponibilCrutoane
Crutoane 40g
IndisponibilSnitel porc
Snitel cotlet porc Ingrediente: cotlet de porc , Pesmet , Faina alba , Oua de gaina, Ulei floarea soarelui,mustar (contine emulgatori E900), Sare de masa
IndisponibilPlatou 8-10 persoane
Ceafa de porc la gratar(160g-180g),aripioare de pui prajit(160g-180g),cotlet de porc la gratar(160g-180g),mici(400g-450g),carnati semiafumati la gratar(170g),cascaval pane(170g),piept de pui la gratar(160-180),cartofi prajiti(900g),salata asortata de muraturi(600g-900g),salata varza alba(300g),sos de usturoi(70g),dulceata de ardei iute(50g),mustar,ardei iute murat(3buc)
IndisponibilPreparate din carne de oaie
Chiflă
60 g
2,00Pastramă berbecut fragezită la grătar
180g
IndisponibilPastramă berbecut fragezita la tigaie cu mămăliguță și mujdei
Pulpă berbecut, mămăliguță, mujdei, vin, busuioc, cimbru, ulei, sare, piper 180/300g/50g
IndisponibilCârnați de oaie la grătar cu garnitura si mustar
Cârnați de oaie la grătar cu cartofi prăjiti/piure,orez 150g/200g
IndisponibilCrutoane
Crutoane 40g
IndisponibilPreparate din peste
Dorada regală la grătar
Cu mămăligă și mujdei 200g/300g/100ml
53,00Păstrăv la grătar cu mămăliguță
Cu mujdei și lămâie 200/350/50/20g
55,00Chiflă
60 g
2,00File de somon la grătar cu mămăliguță și lămâie
150/300 g
59,00Salată icre de crap
150g
IndisponibilCrutoane
Crutoane 40g
IndisponibilPaste
Paste Carbonara
Paste lungi, ou, smântână lichidă, bacon, parmezan, ulei de măsline, vin, sare, piper 400g
31,00Paste Milaneze
Paste lungi, șuncă de Praga, ciuperci, roșii pasate, vin, busuioc, oregano, sare, piper 400g
31,00Paste Prosciutto e Funghi
Paste lungi, șuncă de Praga, ciuperci, smântână lichidă, ulei de măsline, vin parmezan, sare, piper 400g
31,00Paste la Baraca
Paste lungi, piept de pui congelat, ciuperci, smântână lichidă, vin, ulei de măsline, parmezan, sare, piper 400g
31,00Paste Vegetariene
Paste lungi, ciuperci, ardei gras, măsline, ceapă, roșii pasate, busuioc, oregano, sare, piper 400g
29,00Paste Arrabiata
Paste lungi, roșii pasate, usturoi, ardei iute, ulei de măsline, condimente, parmezan 400g
29,00Paste Carbonare integrale
Paste lungi integrale, ou, smântână lichidă, bacon, parmezan, ulei de măsline, vin, sare, piper 400g
33,00Paste Milaneze integrale
Paste lungi integrale, șuncă de Praga, ciuperci, roșii pasate, vin, busuioc, oregano, sare, piper 400g
33,00Paste Prosciutto e Funghi integrale
Paste lungi integrale, șuncă de Praga, ciuperci, smântână lichidă, ulei de măsline, vin parmezan, sare, piper 400g
33,00Paste la Baraca Integrale
Paste lungi integrale, piept de pui congelat, ciuperci, smântână lichidă, vin, ulei de măsline, parmezan, sare, piper 400g
33,00Paste Vegetariene Integrale
Paste lungi integrale, ciuperci, ardei gras, măsline, ceapă, roșii pasate, busuioc, oregano, sare, piper 400g
31,00Paste Arrabiate Integrale
Paste lungi integrale, roșii pasate, usturoi, ardei iute, ulei de măsline, condimente, parmezan 400g
31,00Paste bolognese
Paste bolognese cu parmezan
31,00Paste quatro formaggi
Paste lungi Barilla,smantana lichida,cascaval,gorgonzola,emmemtaler,parmezan,sare,piper
IndisponibilPaste quatro formaggi integrale
Paste lungi Barilla integrale,smantana lichida,cascaval,branza telemea,emmemtaler,parmezan,sare,piper
IndisponibilMancaruri gatite
Tochitură cu mămăliguță și ou
Pulpa de porc, ficat de porc, rinichi de rorc, cârnati, vin, brânză, ou, ulei, sare, piper 300g/320g/50g
43,00Pomana porcului cu mămăliguță și mujdei
Ceafa de porc, ulei, vin, usturoi, sare, piper,malai,apa 220/300g/50g
43,00Tigaie picantă
Ceafă de porc , piept de pui , ardei gras, ardei iute, ciuperci, vin, ulei, roșii pasate, sare, piper 400g
43,00Pui asiatic cu orez
Piept de pui congelat, orez, ceapă, ciuperci, ardei gras, morcovi, pătrunjel, ulei, sosuri, sare, piper,sos worchester(apa,otet,zahar,sare,mustar,faina de mustar,sare, zahar,condimente,colorant,caramel amoniacal,ardei iute cayenne,ienupar,turmenic,cuisoare,coriandru,scortisoara,pasta de usturoi,arome,agent de ingrosare,guma de guar),sos soia(apa,soia degresata,grau,sare),sos chili dulce acrisor(zahar39%,chilli rosu,otet,apa,usturoi,sare,amidon modificat) 320/300g
43,00Chiflă
40 g
2,00Chifteluțe cu sos, garnitură și salată
Carne de porc, pătrunjel, cartof, oua, sare, piper, condimente, usturoi, sos de roșii 550g / 200g
IndisponibilPui cu ciuperci si sos de smântână cu mămăliguță
Piept pui, ciuperci, smântâna, sare, piper, condimente, ulei, peperoncini, pătrunjel 320g/300g
IndisponibilVarză calită cu mămăliguță și ardei
Ceapa, varză, paste de tomate, cimbru, mărar, condimente 650g
IndisponibilVarză calită cu cârnați, mămăliguță și ardei
Cârnați, ceapă, varză, paste de tomate, cimbru, mărar, condimente 700g
IndisponibilVarză călită cu ciolan, mămăliguță și ardei
Ciolan, ceapă, varză, paste de tomate, cimbru, mărar, condimente 700g
IndisponibilIahnie de fasole
Fasole, pasta de tomate, ceapa, cimbru, mărar, foi de dafin, condimente 450g
IndisponibilIahnie de fasole cu cârnați
Fasole, cârnați, pastă de tomate, ceapă, cimbru, mărar, foi de dafin, condimente 470g
IndisponibilIahnie de fasole cu ciolan
Fasole, ciolan, pasta de tomate, ceap[, cimbru, m[rar, foi de dafin, condimente 470g
IndisponibilMazăre cu pui
Pulpă pui, ceapă, mazăre, pastă de tomate, pătrunjel, condimente 500g
IndisponibilFasole verde cu ciocanele de pui
Ciocanele pui, ceapă, fasole verde, pastă de tomate, usturoi, pătrunjel, condimente 500g
IndisponibilMusaca
Carne tocată, cartofi prăjiti, ulei, sare, piper, condimente, unt, lapte, făină 450g
IndisponibilOstropel de pui cu garnitură și salată
Pulpă pui, piure sau orez sau mamaliguta, salată murături sau varză, pastă de tomate, usturoi, pătrunjel, condimente 700g
IndisponibilLimbă de vită cu praz și măsline
Limbă vită, praz, ceapă, măsline, ardei, pastă de tomate, sare, piper, condimente 500g
IndisponibilArdei umpluți 2bucati
500g Ardei,carne tocata porc,ceapa,ulei,suc de rosii,patrunjel,marar,sare,piper
IndisponibilTocaniță de ciuperci cu mămăliguță
Ciuperci, ceapă, usturoi, sos de roșii, ulei, ardei kapia, pătrunjel, sare, piper, condimente 600g
IndisponibilMâncare de praz cu măsline
Ceapă, praz, suc de roșii, măsline, condimente, ulei 500-700g
IndisponibilGulaș de porc picant cu salată de muraturi
Pulpă porc, cartofi, morcovi, ardei kapia, suc de roșii, ulei, sare, piper, condimente 700-800g
IndisponibilLasagna bolognese
Carne de vită, pancetta, morcovi, ceapă, telina, usturoi, roșii,suc de roșii, ulei de măsline, vin, unt, lapte, nucșoară, condimente 350-400g
IndisponibilGulaș de porc (picant)
500-550g
IndisponibilCrutoane
Crutoane 40g
IndisponibilSarmalute in foi de varza vegetariene cu mamliguta si ardei
Sarmalute in foi de varza vegetariene cu mamliguta si ardei
IndisponibilTocanita de pipote si inimi de pui cu mamaliguta
Tocanita de pipote si inimi de pui cu mamaliguta
IndisponibilTocanita de cartofi cu salata
Tocanita de cartofi cu salata(varza/castraveti murati) 500g
IndisponibilGulas de vita(picant)
Gulas de vita cu cartofi,morcovi,ceapa,ardei iute,vin,condimente
IndisponibilSarmalute in foi de varza(5buc) cu mamaliga si ardei iute
Sarmalute in foi de varza(5buc) cu mamaliga si ardei iute
IndisponibilSalate aperitiv
Salată bulgărească
Șuncă de Praga, ou, brânză, salată verde, roșii, castraveți, măsline 400g
37,00Salată de varză cu pui
Piept de pui, varză, maioneză, brânză, măsline,morcovi 400g
37,00Salată de ton
Ton conservă, salată verde, porumb congelat, roșii, măsline, ceapă, lămâie 350g
37,00Salată la Baraca
Salată verde, piept de pui, cașcaval, brânză, roșii, castraveți, măsline 400g
37,00Salată grecească
Salată verde,roșii,ardei,castraveți,măsline,brânză,oregano,ulei de măsline 400g
37,00CHIFLE KAISER
CHIFLE KAISER 60g
2,00Tacam unica folosinta
1,00Salată de vinete cu ceapa
Vinete*, ulei, ceapă, sare, condimente 300g
IndisponibilFasole batută
Fasole boabe, usturoi, ulei, ceapă, sare, piper 300g
IndisponibilSalată icre de crap
150g
IndisponibilChiflă
CHIFLA TARANEASCA CU CARTOFI 60 g
IndisponibilCrutoane
Crutoane 40g
IndisponibilSorici porc
Sorici porc 100g
IndisponibilSalata orientala
Salata orientala(vegetarian) 450g
IndisponibilSalate si toppinguri
Salată verde
50 g
10,00Salată sfeclă roșie
200g
10,00Salată de roșii cu brânză
200 g
10,00Salată de vară
200 g
10,00Salată de castraveți murați
200 g
10,00Salată de gogoșari
200g
12,00Salată de gogonele
200g
10,00Salată de varză murată
200g
10,00Salată de varză albă
150 g
9,00Sos Sriracha picant
80 g
6,00Maioneză
80 g
6,00Sos tomato Ketchup
80 g
6,00Sos de usturoi
80 g
7,00Ulei picant
80 g
6,00Mujdei
80 g
6,00Smântână
80 g
6,00Ardei iute murat
1 buc.
3,00Chiflă
60 g
2,00Salata Castraveti in otet
10,00Salata ardei kapia copti
Salata ardei kapia copti cu ulei,otet,sare 200g
15,00Salată de conopidă
200 g
IndisponibilSos Remoulade
80 g
IndisponibilTzatziki
Iaurt grecesc, usturoi, lămaie, mărar, sare, ulei de măsline, castraveți verzi 100g
IndisponibilSalata murata de varza rosie
700 g
IndisponibilCrutoane
Crutoane 40g
IndisponibilSalata sfecla rosie cu hrean
Salata sfecla rosie cu hrean 200g
IndisponibilArdei foarte iute
Ardei foarte iute
IndisponibilGarnituri
Cartofi prăjiți cu cașcaval ras
Cartofi congelați, cașcaval 150 g
11,00Piure de cartofi
(300g) Ingrediente pentru 1 portie: Cartof albi -250g , Lapte 3,5% -25g , Unt 82% -25g , Sare
11,00Orez
Orez, ceapă, morcovi, pătrunjel, ulei, sare 300 g
10,00Mămăliguță
Mălai, ulei, sare 300 g
10,00Sote de ciuperci
Ciuperci, ulei, pătrunjel, usturoi, sare, piper 160g
15,00Legume la tigaie
Ciuperci, ardei gras, dovlecei, ceapă, porumb, morcovi, pătrunjel, usturoi, sos worchester, ulei, sare, piper 250g
15,00Cartofi wedges cu parmezan
180 g
13,00Cartofi Parisian intregi cu branza rasa
Cartofi Parisian intregi cu branza rasa 200g/20g
IndisponibilDesert
Clătite cu finetti
Făină, ouă, lapte, ulei, apă minerală, esențe, crema tartinabila cu cacao(zahar,ulei de palmier,ulei de rapita,zer praf dulce,pudra de cacao emulsifiant lecitine,sare,arome,fructe de padure- 2 buc.
14,00Clătite cu dulceață de vișine
Făină, ouă, lapte, ulei, apă minerală, esențe, dulceață 2 buc.
14,00Clătite cu cu dulceață fructe de pădure
Făină, ouă, lapte, ulei, apă minerală, esențe, dulceață 2 buc.
14,00Clatite cu Nutella
Clatite cu Nutella 2 bucati
16,00Salam de biscuiți
Biscuiti, unt, lapte, zahar, esente, fulgi cocos, cacao 200g
IndisponibilEcler cu ciocolata
Ecler cu ciocolata 60g
IndisponibilEcler cu cafea
Ecler cu cafea 60g
IndisponibilBăuturi non-alcoolice
Pepsi max 0.25l
250 ml
13,00Evervess 250ml
250 ml
13,00Pepsi max 500ml
500 ml
14,00Prigat nectar piersici
250 ml
15,00Prigat nectar kiwi
250 ml
15,00Prigat nectar banane cu căpșuni
250 ml
15,00Prigat Activ banane cu căpșuni
500 ml
15,00Lipton lămâie
500 ml
15,00Lipton zmeură
500 ml
15,00Pepsi doza 330ml
330 ml
12,007UP doza 330ml
330 ml
12,00Apă plată Izvorul dintre brazi
500 ml
9,00Pepsi 0.25l
Pepsi 250 ml
Indisponibil7UP 0.25l
250 ml
IndisponibilPepsi 500ml
500 ml
IndisponibilMirinda 500ml
500 ml
IndisponibilPrigat nectar portocale
250 ml
IndisponibilPrigat nectar pere
250 ml
IndisponibilPrigat Activ piersici
500 ml
IndisponibilPrigat Activ vișine
500 ml
IndisponibilEnergizant Red Bull 250ml
250 ml
Indisponibil