Italian style by Phoenicia
Fel principal
File dorada cu legume
File de dorada 200 gr, brocoli, zuchini, lamaie, ardei gras colorat, usturoi, unt, rosii cherry, patrunjel
File dorada cu risotto porcinni
file dorada, orez arborio, parmezan, unt, pasta de trufe, grancucina
Paste
Penne alla milanese
Penne, ciuperci, șuncă pui, sos roșii, busuioc, smântână vegetală 350g
Penne arabiata
Penne, roșii cherry, brânză tare tip parmezan, chilli , busuioc, ulei de măsline 350g
Penne carbonara
Penne, ou, bacon, smântână vegetală, brânză tare tip parmezan 350g
Penne cu pesto și muguri de pin
Penne, sos pesto (busuioc fresh, brânză tare, muguri pin, zeamă lămâie, ulei de măsline), unt, brânză tare tip parmezan, sare 350g
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Spaghetti, usturoi, ardei iute, pătrunjel, vin alb- 300 g
Spaghetti aglio olio e peperoncino e gamberi
Spaghetti, crevețI, usturoi, ardei iute, pătrunjel, vin alb- 350 g
Spaghetti amatriciana
350 g
Spaghetti carbonara
Spaghetti, ou, bacon, smântână, parmezan- 350 g
Spaghetti cherry e basilico
Spaghetti, roșii cherry, parmezan, busuioc, ulei de măsline- 330 g
Spaghetti frutti di mare
350 g
Tagliatelle cu trufe și creveți
Tagliatelle, creveți decorticati, pastă trufe, unt, brânză tare tip parmezan, sare, smântână vegetală 350g
Tagliatelle gamberi e buratta
400 g
Tagliatelle pollo e funghi
350 g
Tagliatelle cu mușchi de vită, gorgonzola și nuci
Tagliatelle, mușchi de vită, gorgonzola, brânză tare tip parmezan, smântână vegetală 350g
Pizza
Focaccia parmezan
240 g
Foccacia
220 g
Pizza capriciosa
450 g
Pizza carbonara
500 g
Pizza cu nutella și fructe
Făină, drojdie, sare, zahăr, nutella, fructe 32cm
Pizza diavola
380 g
Pizza margherita
320 g
Pizza prosciutto
380 g
Pizza prosciutto e funghi
350 g
Pizza quatro formaggi
420 g
Pizza quatro stagioni
450 g
Pizza tonno
380 g
Salată antreu
Salată caesar cu pui
Salată iceberg, piept de pui, anșoa, ouă de prepeliță, smântână, maioneză, miere, muștar, ulei de măsline- 400 g
Salată caesar cu crevețI crocanțI
Salată iceberg, crevețI, lămâie, ulei de măsline- 260 g
Sos & Extra
Mozzarella
50 g
Parmezan
30 g
Porumb
30 g
Sos roșii
50 ml
Sos roșii picant
50 ml
Șuncă
50 g
Desert
Pizza cu nutella și fructe
32cm| făină, drojdie, sare, zahăr, nutella, fructe