Panettone cu fistic, sofran, ciocolata alba

Panettone dospit lent, 100% cu maia, cu șofran, portocale, ciocolată albă și fistic.Probabil cel mai dificil de realizat din gama noastră de produse, acest panettone trece printr-un proces de dospire îndelungată, fiind dospit 100% cu maia naturală și este unul dintre produsele de care suntem cei mai mândri, fiind o rețetă pe care încercăm să o îmbunătățim de mai bine de doi ani. Are un gust inconfundabil, în care șofranul completează perfect gustul portocalelor, ciocolatei albe și a fisticului.Nu conține: drojdie, aditivi, amelioratori.Alergeni: făină de grâu, fistic, ou, lactoză.

Cozonac cu nucă, ciocolată neagră și stafide

Cozonacul nostru este derivat dintr-o veche rețetă românească și îmbunătățită pe parcursul ultimilor 5 ani. Anul acesta am ajuns la o variantă dospită cu maia și iaurt astfel încât să obținem un aluat pufos și dulce fără a folosi drojdie comercială la dospirea aluatului. Aluatul este dospit lent și conține o umplutură din nucă, ciocolată neagră și stafide.

Cruffin cu crema de branza si afine

110g

Bourekas cu branza

100g

Hazelnut croissant

140g

Hazelnut pain au chocolate

140g

Pain au chocolat

100g

Biscuite cu unt - Petit gallete

(34.80 g)

Biscuite cu ciocolata si cocos (de post)

85g

The chocolate cookie

65g

Alivenci

150g

Cannelles de bordeaux

70g

Croissant cu unt si maia

90g

Tarte Tatin

130 g

Cardamom buns

Ciabatta

250g

Malawach

280g

Paine cu supa de ceapa si branza Gruyere

500g

Pain rustique - 1kg

1 kg

Pave cu kamut

400g

Paine cu hrisca (jumatate)- aprox 500 g

Paine semintegrala cu hrisca dospita doar cu maia. Greutate aproximativ 500g.

Pain rustique (jumatate) - aprox 500 g

Jumatate de paine - aprox 500 g

Paine integrala secara si spelta - 1 kg

1 kg

Foccacia Senatore Capelli - jumatate - aprox 450g

Aprox 450 g

Paine integrala secara si spelta (jumatate) - aprox 500 g

Jumatate de paine - aprox 500 g

Paine cu Hrisca - 1kg

Paine semintegrala cu hrisca dospita doar cu maia. Greutate aproximativ 1kg.

Paine fara gluten - 1kg

1 kg

Paine fara gluten (jumatate) - aprox 500 g

Jumatate de paine - aprox 500 g

Rugbrod - 1 kg

1 kg

Rugbrod (jumatate) - aprox 500 g

Jumatate de paine - 500 g

Foccacia Senatore Capelli 900 g

aprox 900 g

Quiche babic

160 g

Spanakopita (de post)

130g

Cappuccino

180ml

Cortado

90ml

Double espresso

40ml

Espresso

20ml

Extra shot

Flat white

180ml

Turmeric latte

280ml

Matcha latte

280ml

Rooibos latte

280ml

Curiosity cola

330ml

Rose lemonade

330ml

Bere Crowd Control

330ml