Golden Blitz
Specialitati
Burger Black Angus cu cartofi prajiti
carne de vita Black Angus, salata, rosie, castravete murat, ceapa, cheddar, pancetta, servit impreuna cu o portie de cartofi prajiti cu usturoi, parmezan si usturoi 450gr
100,00Sarmale
sarmale de porc in varza murata, mamaliga, bacon, smantana, ardei iute, paine 500gr
74,00Snitel de vita
carne frageda de vitel, pesmet, mix de seminte, salata Coleslaw 300gr
61,00Snitel de curcan
piept de curcan, pesmet, mix de seminte, salata Coleslaw 300gr
56,00Piept de rata cu sos de vin servit cu piure de telina cu trufe
piept de rata, piure de telina, sos de portocale 400gr
117,00Burger Wagyu Kobe Style cu cartofi prajiti
carne de vita Wagyu Kobe Style, salata, rosie, castravete murat, ceapa, gorgonzola, pancetta, cartofi prajiti cu usturoi, parmezan si patrunjel 450gr
107,00Coaste de porc barbecue
coaste de porc, boia afumata, sos barbecue, cartofi prajiti cu usturoi, parmezan si patrunjel, salata Coleslaw 600gr
107,00Piept de curcan gratinat cu risotto al pesto
400gr
107,00Ceafa de porc de Mangalita
400grServita cu sos de piper verde si cartofi noi crocantiAlergeni: soia, lapte, gluten
154,00Vitel gatit lent
In sos de vin, cu piure de cartofi cu trufe400grAlergeni: lapte, oua, soia
129,00Cele mai populare
Clatite cu dulceata
150g
36,00Muschiulet de porc
muschiulet de porc, salata, sos de ceapa arsa 200gr
59,00Spaghetti Carbonara
guanciale, parmezan, pecorino, pancetta
74,00Penne Al Pomodoro
rosii cherry, parmezan, sos de rosii 400gr * *Produsul se poate comanda si in varianta de post
56,00Aperitive
Zacusca Blitz
ardei kapia copt, ciuperci 200gr
36,00Salata de avocado cu branza feta
avocado, pomodori secchi, masline kalamata, ceapa rosie, branza feta, rosii cherry, patrunjel 250gr
44,00Crema de vinete cu salsa de rosii
vinete, philadelphia, rosii cherry, pomodori secchi 250gr
40,00Vanata coapta cu branza feta si sos de ardei kapia
350gr
76,00Branza feta in crusta de susan si miere
200gr
56,00Foie-Gras cu mere coapte si sos de afine cu gin
150gr
84,00Buratina cu crema de ardei copt si pesto
350gr(ALERGENI: lapte, gluten, fructe cu coaja lemnoasa, arahide, seminte de susan)
84,00Crema de ardei cu nuci si rodie
250gAlergeni: gluten, fructe cu coaja lemnoasa, seminte de susan
60,00Salata de icre de crap
150grAlergeni: gluten, peste
43,00Supe si ciorbe
Ciorba de burta
300gr
51,00Ciorba de curcan a-la-grec
300gr
41,00Ciorba de legume
300gr
24,00Ciorba de vacuta
300gr
34,00Supa crema de rosii coapte, ardei kapia copt si gorgonzola
300gr
53,00Supa cu fructe de mare
300gr
111,00Supa de linte cu Pancetta
350grAlergeni: telina, gluten, lapte, soia, mustar, seminte de susan
40,00Steak-uri
Muschi de vita (Noua Zeelanda sau similar)
muschi de vita Romania, salata, sos de ceapa arsa 200gr
157,00Muschiulet de porc
muschiulet de porc, salata, sos de ceapa arsa 200gr
59,00Antricot Argentina
Antricot de vita Argentina, salata, sos de ceapa arsa 300gr
171,00Cotlete de miel Noua Zeelanda
cotlete de miel Noua Zeelanda, salata, sos de ceapa arsa 200gr
164,00Piept de curcan
piept de curcan, salata, sos de ceapa arsa 200gr
53,00Vrabioara de vita Wagyu
300gr servit cu mix de salata verde si sos de ceapa arsa
724,00Antricot de vita SUA
300gr servit cu mix de salata verde si sos de ceapa arsa
286,00Cotlet de porc Iberico
300gr servit cu mix de salata verde si sos de ceapa arsa
157,00Mici black angus (pret per buc)
75gr pret per bucata 75gr
26,00Mici
3 bucatimici de porc si vita, serviti cu paine si mustar200gr
50,00Peste si fructe de mare
Somon cu orez negru
file de somon, orez negru, sos de lamaie 400gr
127,00Tentacul de caracatita
tentacul de caracatita, Millefeuille de cartofi, caviar de masline, rosii cherry 350gr
157,00Platou cu fructe de mare
600gr
240,00Creveti Creamy-Spicy
350gr
93,00Lup de mare cu piure de cartofi cu busuioc si salsa de rosii
350gr
100,00Salata de caracatita
350gr
150,00Crispy Sole cu Risotto Primavera
350grAlergeni: gluten, lapte, peste, oua
130,00Salate
Salata de ardei Kapia copt
150g
26,00Mix de salata verde
150gr
23,00Salata Caesar
salata, curcan, pancetta, dressing, crutoane 400gr
73,00Salata de sezon
200gr
21,00Salata de muraturi
150gr
27,00Salata Caesar cu creveti
salata, creveti, pancetta, dressing, crutoane 400gr
74,00Salata de steak de vita
carne de vitel frageda, rucola, rosii cherry, parmezan, dressing
83,00Salata Coleslaw
200gr
16,00Rucola cu rosii cherry
150gr
29,00Salata Greceasca
400gr
63,00Salata de caracatita
350gr
150,00Buratina cu crema de ardei copt si pesto
350gr(ALERGENI: lapte, gluten, fructe cu coaja lemnoasa, arahide, seminte de susan)
84,00Paste si risotto
Spaghetti Carbonara
guanciale, parmezan, pecorino, pancetta
74,00Penne Al Pomodoro
rosii cherry, parmezan, sos de rosii 400gr * *Produsul se poate comanda si in varianta de post
56,00Risotto cu trufe
hribi, piure de trufe negre, parmezan 400gr
97,00Risotto cu fructe de mare
creveti, calamari, midii 400gr
94,00Tagliatelle Porcini
hribi, parmezan 400gr
74,00Spaghetti cu fructe de mare
creveti, calamari, midii 400gr
79,00Penne Amatriciana
pancetta, parmezan 400gr
59,00Tagliatelle Quattro Formaggi
gorgonzola, parmezan, pecorino, smantana 400gr
74,00Spaghetti AOP
usturoi, peperoncino, sos de ceapa arsa, patrunjel 350gr
54,00Tagliatelle cu creveti
400gr
80,00Penne cu crema de fistic si Speck maturat
400grAlergeni: gluten, lapte, oua, fructe cu coaja lemnoasa
79,00Garnituri
Cartofi prajiti fresh
200g
23,00Piure de cartofi
200g
27,00Cartofi Millefeuille la cuptor
200gr
34,00Piure de telina cu trufe
200gr
31,00Legume grill
dovlecei, ardei rosu, sparanghel 150gr
39,00Cartofi prajiti fresh cu usturoi, parmezan si patrunjel
200gr
27,00Orez negru
200gr
36,00Paine / Ciabatta
50gr
6,00Cartofi noi copti
200gr
34,00Cartofi crocanti cu branza Feta si trufe
200grAlergeni: telina, lapte
34,00Ciuperci King Oyster sote cu trufe
150gr
56,00Sosuri
Sos de maioneza cu trufe
50gr
12,00Sos de maioneza cu dulceata de ardei iute
50gr
12,00Tartar
50gr
12,00Gorgonzola
50gr
12,00Sos de ceapa arsa
50gr
12,00Sos de vin rosu de Porto
50gr
12,00Desert
Clatite cu dulceata
150g
36,00Papanasi
smantana, dulceata de visine 230gr
57,00Lava cake
Lava cake cu ciocolata neagra si o cupa de inghetata de vanilie 160gr
54,00Clatite cu Nutella
150gr
36,00Kataif cu crema de iaurt si para caramelizata
200gr
56,00Crepe Suzette
Servit cu inghetata de vanilie de Madagascar250grAlergeni: lapte, gluten, oua
56,00Bauturi Non-Alcoolice
Coca Cola
330ml
8,00Coca Cola Zero
330ml
8,00Fanta
330ml
8,00Pepsi
330ml
8,00Băuturi răcoritoare
Coca cola
330 ml
8,00Coca Cola Zero
330 ml
8,00Fanta
330 ml
8,00