Gargantua Park
Startere
Tacos cu creveți, avocado, jalapeno și coriandru
200 g
Pachețele crocante de primăvară cu legume și sos sweet chilli
200 g
Calamari fritti cu spicy yuzu mayo
350 g
Burata cu rucola, roșii cherry și pesto
180 g
Beef tartare cu cartofi prăjiți, trufe și brânză dură
Carne de vita, cartofi, trufe, parmezan 200g
Bruschette cu rosii, busuioc si usturoi
Rosii, bagheta, busuioc, usturoi
Terina de foie gras cu chutney de smochine si ginger
Aperitive mediteraneene cu humus, salata de vinete, ardei copt humus, salata de vinete, ardei copt
Tartar de somon, avovado si spicy maio
Supe creme
Ciorbă de pui a la grec
Pui, legume, smantana 300 g
Ciorba de vita
Vita , legume - 250 g
Cremă de broccoli și legume
Brocoli, legume 300g
IndisponibilMeat you at Gargantua
Șnițel vienez de pui
Piept fraged de pui in crusta crocanta de panko 350 g
Șnițel vienez de vită
Carne de vita, pesmet 350 g
Pui stir fry cu legume la wok și orez basmati
Legume, orez basmati, carne de pui 350g
Piept de curcan si creveti cu sos de gorgonzola zucchini la gratar
Piept de curcan, creveti, gorgonzola 350g
Pulpă de rață crocantă pe varză călită
350 g
Muschi de vita asiatic si orez cu ou
Muschi de vita, orez 350g
Ficat proaspăt din vițel cu sos brun și ginger
350 g
Pui toscan cu smantana, ciuperci si cartofi la cuptor
Pui, smantana lichida, ciuperci, cartofi 350 g
Ceafa de mangalita cu cartofi dulci , piure si sos chimichurry
Ceafă de mangalita
Galetto la josper, cartofi cu rozmarin si sos de iaurt
Cocosel, cartofi
Skyscraper din muschi de vita foie gras si rosti cu sos de trufe
muschi de vita, cartofi
Ribeye steak dry aged black angus cu cartofi gratinati si mix de salata
Vită, cartofi
Foie gras cu mere caramelizate
350 g
Hamburger gourmet din vită si cartofi prajiti
Carne de vita 350 g
IndisponibilPiept de rata cu sos de portocale si orez negru cu parmezan
IndisponibilSlow cooked pork ribs cu cartofi prajiti, coleslaw si porumb copt
Coaste de porc, cartofi, porumb
IndisponibilSteak de mangaliță cu cartofi dulci, piure și salată de microplante
350 g
IndisponibilPui toscan cu porcini, ciuperci, trufe în sos alb și cartofi la cuptor
350 g
IndisponibilSlow cooked pork ribs cu cartofi prăjiți
350 g
IndisponibilFoie gras cu mere caramelizate
Mere , foie gras
IndisponibilRybeye steak dry aged black angus cu cartofi gratinati
IndisponibilSea you at Gargantua
Scoici mariniere cu sos de vin, usturoi și țelină verde
350 g
Platou cu fructe de mare si legume la gratar
Caracatita, calamar, creveti, midii, legume
Fritto mișto din creveți, calamari și zucchini
Creveti, calamar, zucchini 350 g
File de seabass cu piure de cartofi si trufe
Seabass, cartofi, trufe - 350g
Creveti la ceaun cu rosii cherry, usturoi, pepperoncino si sos pesto
Creveti, rosii cherry
Somon la grătar cu orez negru și parmezan
Somon, orez negru
Caracatita grill, sos chimichurry ,piure de cartofi si sos pesto
caracatita, piure
Ton în crustă de susan cu sparanghel
350 g
IndisponibilCaracatiță cu piure de cartof dulce și sos pesto
350 g
IndisponibilCreveți a ceaun cu roșii cherry, usturoi, pepperoncino și sos pesto
350 g
IndisponibilCreveti in sos de unt cu lamaie
IndisponibilPasta fresca & risotto
Penne quattro formaggi
Penne, patru feluri de paste 350 g
Spaghetti aglio olio pepperoncino cu parmezan
Ardei, parmezan, ulei de măsline, spaghete 350g
Tagliatelle cu trufe negre și creveți decorticați
Trufe negre, creveti, tagliatelle 350g
Spaghetti carbonara
Spaghete 350g
Penne al forno cu pui, mozzarella și sos roze
350 g
Spaghetti cu ragu de vită a la bolognese
350 g
Pappardelle cu muschi de vita, sos gorgonzola si nuci
Paste, muschi de vita, gorgonzola, nuci 350g
Spaghetti cu fructe de mare
Spaghete , mix fructe mare 350g
Pappardelle pomodoro basilicum cu creveti si parmezan
Pappardelle, creveți
Tagliatelle cu somon, smantana, pesto, chilli si sparanghel
somon, tagliatele, smantana
Rissotto cu ciuperci , trufe negre și crumble de parmezan
Rissotto cu funghi, porcini , salvie, sparanghel si parmesan
IndisponibilPizza
Pizza Diavola
Picantă, sos rosii, pepperoncino, mozzarella, salam.
Camembert & trufe
Pizza Margherita cu mozzarella di bufala
Pizza Quattro Formaggi
Mozzarella, parmezan, branza brie, gorgonzola, smantana 150g.
Quattro formaggi
Pizza Prosciutto Crudo & Rucola
Sos rosii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola 150g.
Prosciutto cotto e funghi
Pizza Capricciosa
Sos rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, masline, salam 150 g
Capriciosa
Pizza Prosciutto Cotto e Funghi
Aluat de pizza, prosciutto cotto, ciuperci 150g.
Gargantua
Ciuperci, șuncă, bacon, ardei gras, ceapă, ou, porumb, măsline
Pizza Gargantua
Mozzarella, ciuperci, bacon, ou, ceapa, sunca, ardei gras, porumb, masline 150g
Pizza Camembert și trufe
Mozzarella, branza camembert, gran cucina, parmezan, trufe
Focaccia cu usturoi
Pizza con zucchini, feta și marar
Mozzarella, branza feta, parmezan, gran cucina, dovlecei, marar
Focaccia cu usturoi
150g
Focaccia parmezan
Foccacia cu oregano
Focaccia parmezan
Pizza Prosciutto funghi
Diavola
Quatro stagioni
Somon fume si capere
Pollo
Carbonara
Boscaiola
Pescatore
Hawaiana
Ragu
Pizza Con Zucchini
Țărănească
Vegetariană
Prosciutto rucola
Sos de roșii dulce
50 ml
Sos de roșii picant
50 ml
Margherita
IndisponibilPaesana
IndisponibilJumi Juma
IndisponibilSalate
Mix salate verzi, quinoa, avocado, cipsuri de cartofi dulci si merișoare
Spanac, quinoa, avocado, merișoare 250 g
Salata greceasca cu branza feta, rosii, masline kalamata, castraveti, ceapa
Mix salata, rosii, castraveti, masline, ceapa, feta 250 g
Halloumi la grătar cu miere, frunze de salată mixte, roșii cherry si rodii
300 g
Salată cu rață crocantă, pomelo, valeriană și dressing asiatic
Pulpa de rata, pomelo mix salata 300 g
Salata caesar cu nuggets de camembert și piept de pui
pui, iceberg 250g
Salată tabouleh cu frigărui de vită
Vita, quinoa, patrunjel, roșii
IndisponibilBaby spanac, quinoa, avocado, chipsuri de cartofi dulci și merișoare
300 g
IndisponibilSalată grecească dakos cu roșii, măsline kalamata, brânză feta, crutoane
300 g
IndisponibilSalata cu avocado si creveti
IndisponibilGarnituri
French fries
150 g
Piure de cartofi cu trufe
150 g
Legume grill
Rosii, ardei, ciuperci 150 g
Ciuperci în unt
ciuperci
Salată verde
Salata de ardei copt
ardei copt
Sparanghel în unt
150 g
Piure de cartofi
Orez basmati
150 g
Desert
Millefeuille caramel și dulce de leche
200g
Cheesecake cu fructe de pădure
180g
Clatite
Clatite cu topping de ciocolata, dulceata de visine (2 buc/portie) 150g
Tiramisu
IndisponibilBăuturi
Coca Cola doză
Coca Cola 330ml
Sprite Doză
Sprite 330ml
Fanta Portocale Doză
Fanta 330ml
Coca-Cola Zero Doză
Coca Cola Zero 330ml
Dorna Apa Necarbogazoasa PET
Apa minerala Dorna 500ml
Dorna Apa Necarbogazoasa plata PET
Apa plata Dorna 500ml