Adaugă adresa ta
Caută
Caută
Coș
Breakfast & Brunch Gourmet sandwiches Starters Salate Paste & Risotto Burgeres & Quesadilla Main Course Peste si Fructe de Mare Platouri Garnituri Sosuri
Fuior Restaurant cover image
Fuior Restaurant logo

Fuior Restaurant

Detalii Detalii Vezi detalii

5 99 lei

Transport
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Da
Ridicare personală
Momentan indisponibil
Fuior Restaurant este închis la momentul de față. Programează o comandă pentru mai târziu. Selectarea intervalului orar se face în procesul de checkout după ce adaugi produse în coș.

Breakfast & Brunch

Mic dejun Fuior

Ouă (scrambled, prajite, posate), roșii cherry, bacon, baghetă, brânză feta, mix salată, paine - 300gr

54 00 
Mic dejun Fuior image
Avocado toast cu ou posat

Avocado smash, ou (prajit, posat), fulgi chilli, paine boiereasca cu maia, rosii cherry, mix salata - 300gr

53 00 
Avocado toast cu ou posat image
Shakshouka

Rosii, 2 oua, mirodenii orientale, ceapa, usturoi, ardei kapia, patrunjel, branza telemea, paine cu maia - 300gr

53 00 
Shakshouka image
Mini-viennoiserie patiserie & cafea

Cos cu crosissant, pain au chocolate, melc cu stafide, toast, gem, unt. Espresso sau Americano, la alegere

35 00 
Mini-viennoiserie patiserie & cafea image
Bruschete cu roșii

Baghetă, roșii cherry, busuioc, ceapă roșie, pătrunjel, usturoi - 200gr

32 00 
Bruschete cu roșii image
Bruschete cu somon

Baghetă, file somon, sfeclă roșie, cremă brânză, cimbrișor, ceapă chives, coajă lămâie - 200gr

53 00 
Bruschete cu somon image
Gourmet hummus cu salata greceasca

Hummus home made, rosii, castraveti, ceapa rosie, branza Feta - 350gr

44 00 
Gourmet hummus cu salata greceasca image
Salată vinete

Vinete proaspăt coapte , maioneză, brânză, ardei copți, roșii, ceapă - 300gr

44 00 
Salată vinete image

Gourmet sandwiches

Club sandwich cu pui si ou, castraveti murati

Piept de pui la gratar, ou, bacon, paine toast, rosii, salata Lollo, castraveti murati, maioneza - 400gr

57 00 
Club sandwich cu pui si ou, castraveti murati image
Salata de ton cu avocado 

Ton maruntit, avocado, paine boiereasca cu maia, ceapa rosie, kapia, patrunjel, marar, rosii, castraveti, salata Lollo, maioneza - 350gr

57 00 
Salata de ton cu avocado  image
Legume la grill in ciabatta mare

Zucchini, kapia, ciuperci, morcov, ciabatta, hummus, sirop rodie, muguri de pin - 400gr

Indisponibil
Legume la grill in ciabatta mare image
Ciabatta mare cu buratini si prosciutto 

Buratini, prosciutto crudo, ciabatta, sos pesto, salata Lollo, crema otet balsamic, rosii - 400gr

Indisponibil
Ciabatta mare cu buratini si prosciutto  image

Starters

Platou Fuior 

Baghetă, ardei kapia in oțet, fasole bătută, salată vinete, zacuscă, brânză feta, roșii - 300gr

69 00 
Tris carpaccio de ton, somon și caracatită

Ton, somon, caracatită- proaspătă, ghimbir, sos soia, ceapă roșie, usturoi, lime, pătrunjel - 210gr

144 00 
Tris carpaccio de ton, somon și caracatită image
Tartar somon și mango

Somon proaspăt, avocado, mango, ceapă roșie, lime, pătrunjel, mărar, wasabi - 200gr

58 00 
Tartar somon și mango image
Carpaccio de sfecla cu branza de capra si muguri de pin 

Sfecla cruda, branza de capra, muguri de pin, rucola, crema de otet balsamic, ulei de masline - 200gr

48 00 
Carpaccio de sfecla cu branza de capra si muguri de pin  image

Salate

Salată cu piept de rață

Piept de rață afumat, mix salată, cremă de brânză, miez de nucă, dressing vinegret, mere, baghetă - 350gr

50 40 
Salată cu piept de rață image
Salată cu brânză de capră

Brânză de capră, sfeclă roșie, ceapă roșie, castraveți fabio, mix salată, ardei kapia, dressing vinegret, roșii cherry, susan alb - 350gr

58 00 
Salată Grecească 

Roșii cherry, castraveți fabio, ceapă roșie, ardei kapia, măsline mix, brânză Feta, lime, ulei măsline - 350gr

53 00 
Salată Caesar

Piept de pui, dressing caesar, salată iceberg, crutoane, roșii cherry, parmezan, anșoa - 350gr

53 00 

Paste & Risotto

Tagliatelle cu creveți și zucchini

Tagliatelle, creveți, zuchinni, roșii cherry, usturoi, unt, smântână pentru gătit, vin alb - 400gr

70 00 
Tagliatelle cu fructe de mare

Tagliatelle, creveți Tiger, tub calamar, creveți decorticați, carne midii, scoici, unt, pesto, pătrunjel, roșii cherry, vin alb, stoc creveți - 500gr

90 00 
Penne Arrabiata

Penne, ceapă roșie, ardei gras, roșii cherry, pesto, peperoncino, sos napoli, parmezan, pătrunjel, ceapa chives - 400gr

55 00 
Penne Bolognese 

Penne, carne tocată de vită, ceapă, morcovi, apio, vin roșu, sos napoli, parmezan, pecorino romano, boia dulce, ulei măsline - 400gr

82 00 
Spaghete Carbonara

Spaghete, guanciale, ouă, parmezan, pecorino romano - 400gr

60 00 
Risotto cu creveți 

Orez, ceapă, fenicul, vin alb , creveți decorticați, ardei kapia, usturoi, șofran, pătrunjel, pesto, parmezan, pecorio romano - 400gr

73 00 
Risotto Funghi Porcini

Orez, hribi, ciuperci champignon, vin alb, usturoi, unt, parmezan, pecorino romano, ulei măsline - 400gr

45 00 

Burgeres & Quesadilla

Quesadilla de pui 

Lipie, cremă brânză, apio, măsline kalamata, brânză cheddar, piept de pui, dovlecei zuchinni, cartofi dippers, sos smântână - 300gr

72 00 
Quesadilla Veggie

Lipie, cremă brânză, apio, măsline fără sâmburi kalamata, brânză cheddar, dovleci zuchinni, ardei kapia, ciuperci, cartofi dippers, sos smântână - 300gr

60 00 
Burger Fuior 

Chiflă burger, carne burger Black Angus, brânză cheddar, bacon, castraveți in oțet, ceapă prăjită, roșii cherry, cartofi dippers, sos burger - 400gr

Indisponibil
Burger Halloumi

Chiflă burger, halloumi, spicy guacamole, ceapă caramelizată, cremă aceto balsamico Modena, rosii, castraveti Fabio, salată Lollo - 400gr

Indisponibil

Main Course

Cocoșel de munte cu cartofi la cuptor si mujdei 

Pui coqulet, unt, ulei de măsline, cimbru uscat, coriandru, usturoi, boia afumată, cartofi roșii - 450gr

99 00 
Piept de rață cu sos de cireșe și piure

Piept de rață, cireșe fără sâmburi, unt, coniac, cartofi albi, lapte, smântână de gătit - 200gr

106 00 
Piept de pui la grătar

Piept de pui la grătar – 250gr

44 00 
T-bone America De Sud cu cartofi la cuptor

T-bone, unt aromat, cartofi, rozmarin, cimbrișor, sos Gorgonzola - aprox. 500gr

300 00 
Antricot vită America

Antricot vită, unt aromat, cimbrișor, rozmarin, ulei măsline - 350gr

263 00 
Mușchi vită Argentina cu piure de telină cu măr

Mușchi de vită, ulei măsline, telina, măr, unt, rozmarin, cimbrișor - 200gr

144 00 
Cotlete de berbecut New Zeeland cu piure de mazăre și sos de vin

Cotlete de miel, piure de mazăre cu mentă, sos de vin roșu - 275gr

123 00 
Snițel Fuior

Piept pui, făină, ouă, pesmet panko, sos napoli, brânză cheddar, brânză telemea, ceapă prăjită, pătrunjel, piure de cartofi cu trufe - 350gr

74 00 
Snițel curcan în crustă de semințe și sos tzatziki 

Piept de curcan, făină, ouă, pesmet panko, miez semințe floarea soarelui, miez semințe dovleac - 300gr

99 00 
Coaste de porc

Coaste de porc, cartofi la cuptor, sos bbq, miere, cimbru uscat, usturoi, boia afumată, sos alioli - 700gr

112 00 
Ceafă de porc la sous vide cu cartofi gratinați 

Ceafă de porc, cartofi gratinați, unt, cimbrișor , sos brun - 200gr

69 00 
Rasol de porc cu varză călită

Rasol de porc, varză albă, ceapă galbenă, morcov, cimbru uscat, dafin, piper, pastă tomato - 300gr

87 00 
Muschiulet de porc, rozmarin, ierburi mediteraneene

Muschiulet de porc, rozmarin, ierburi mediteraneene - 300gr

65 00 

Peste si Fructe de Mare

File de biban la grătar cu legume si sos veloute

File de biban, ceapă rosie, zucchini, ardei tri-color, cimbrișor, usturoi, lămâie, unt, stoc de peste, smântână vegetală de gătit - 200gr

87 00 
File de dorada in stil toscan

File de doradă, rosii uscate, capere, busuioc, vin alb, unt, sare, lime, lămâie - 200gr

74 00 
Tentacul caracatită cu piure de mazăre și salsa de roșii

Caracatiță, unt, pătrunjel, usturoi, boia dulce, sos alioli - 150gr

124 00 
Creveți Tiger la grătar 

Creveți Tiger, unt, salsa pătrunjel, usturoi, ulei măsline - 280gr

107 00 

Platouri

Platou mix grill 2 pers

Ceafă de porc, cârnați macelaresti, piept de pui, mici, cartofi roșii, mix murături, sos alioli, mix salată, usturoi, cimbrișor - 1000gr (350gr / 250 gr / 200 gr/ 200gr) + 300gr/ 200gr)

263 00 
Platou fructe de mare 2 pers 

Creveți Black Tiger, creveți decorticați, tentacule calamar, tub calamar, scoici cochilie, roșii cherry, sos napoli, lime, usturoi, pătrunjel, unt, vin alb, pesto, baghetă - 1000gr

307 00 
Platou Mediteranean 

Brânză Brie, brânză Camembert, brânză Gorgonzola, parmezan, fuet, salam picant, prosciutto crudo, măsline fără sâmburi, miez de nucă, miere, struguri, coacăze roșii - 500gr

144 00 

Garnituri

Orez cu legume

19 00 
Cartofi zdrobiți

19 00 
Cartofi dippers

19 00 
Piure de cartofi 

19 00 
Legume sote cu soia

25 00 
Sparanghel sote

44 00 
Ardei copt

19 00 
Muraturi asortate

19 00 
Varza alba

19 00 
Salata verde

19 00 
Salata asortata de sezon

19 00 
Salata de rosii si ceapa

19 00 
Topping brânză

19 00 

Sosuri

Sos alioli

7 00 
Mujdei usturoi

7 00 
Sos gorgonzola

7 00 
Maioneză

7 00 
Sos barbeque

7 00 
Sos sweet chill

7 00 
Chimichiurri

7 00 
Ketchup

7 00 
Sriracha

7 00