Food and Memories
Mic dejun
Omletă cu bacon si cascaval
Ouă, bacon, cascaval, mix de salată verde, pâine 380g
28 00Omletă cu ciuperci și trufe
Ouă, ciuperci champinion, salsa de trufe, mix de salată verde, pâine 380g
28 00Omletă cu legume
Ouă, mic de legume proaspete, mix de salată verde, pâine 380g
25 00Omletă simplă
Ouă, mix de salată verde, pâine 280 g
20 00Ouă benedict cu bacon
Ouă posate, sos olandez, bacon, mix de salată verde, pâine 300 g
30 00Ouă benedict cu somon
Ouă posate, sos olandez, somon fume, mix de salată verde 300 g
32 00Ouă benedict
Ouă posate, sos olandez, mix de salată verde, pâine 270 g
28 00Ouă scrable cu trufe
Ouă, granc cucina, salsa de trufe, mix de salată verde, pâine 300 g
28 00Ouă scrambled
Ouă, smântâna lichidă , mix de salată verde, pâine 300 g
20 00Ciorbe
Supă de cocoș cu tăieței de casă
Acest preparat tradițional îmbină gustul bogat al sucului de pui cu aromă delicată a tăiețeilor de casă, rezultând o combinație perfectă pentru a vă încânta simțurile. Supă noastră este pregătită cu pasiune și atenție la detalii, folosind ingrediente proaspete și naturale. Carnea de pui selectată cu grijă este fiartă lent împreună cu legumele proaspete și ierburile aromatice, eliberând arome intense și obțînând un bulion plin de savoare. 320g
22 00Borș de curcan
Este o ciorbă ușoară, acră, cu multe legume și carne fragedă, extrem de aromată. Consumați-o cu încredere în orice zi sau anotimp 320g
IndisponibilCiorbă de fasole cu afumătură
Ciorbă această are nevoie de răbdare: să fierbi oasele să dea gust, să fierbi bine de tot fasolea, să adaugi costiță din belșug și să pui legume care să completeze perfect… gustul de acasă. 320 g
IndisponibilFel principal curcan
Șnițel crocant de curcan +sos
Piept de curcan, bechamel, fulgi de porumb, sare piper. 280 g
44 00Piept de curcan la grătar
200 g
40 00Fel principal pui
Piept pui grătar
200 g
28 00Quesadilla de pui+ cartofi prăjiți +sos
Piept pui, cașcaval, brânză cheddar, patrujel, tortilia, ardei gras. 450 g
45 00Șnițel de pui+sos
Piept pui, ouă, făină, pesmet. 200 g
32 00Gujoane de pui+ cartofi prăjiți +sos
Piept pui, făină, pesmet, ouă, cartofi. 400 g
32 00Pui cu ciuperci și smântână +mămăligă
Piept pui, ceapă, ciuperci, smântână lichidă. 400 g
40 00Pui cu gorgonzola
Piept de pui tăiat cubulețe, smântână de gătit, brânză gorgonzola. 250 g
38 00Pui Shanghai+cartofi prăjiți+ sos
Piept de pui tăiat fășii, bechamel, usturoi și mirodeni. 250 g
32 00Pulpe de pui dezosate la grătar
200 g
28 00Fel principal porc
Porc tras la tigaie cu usturoi și pătrunjel
Ceafă trasă de tigaie rumenita, usturoi, pătrunjel . 250 g
28 00Porc Valdostana
Cotlet de porc, cașcaval, felii de roșii, pesto. 200 g
32 00Cotlet de porc cu sos de ciuperci
Cotlet de porc gătit ușor la cuptor, sos de ciuperci cremos. 250 g
32 00Porc cu urechi de lemn și legume
Porc tăiat fășii, legume din bersug, sos de soia, ușor picant. 250 g
32 00Garnituri
Legume saute
Legume la abur, broccoli, conopidă, morcov. 200 g
18 00Mămăligă
200 g
10 00Orez cu legume
200 g
18 00Piure cartofi
200 g
14 00Catofi cu rosmarin
200 g
14 00Cartofi prăjiți
200g
14 00Conopidă gratinată
220 g
22 00Dovlecel pane
200 g
18 00Salate
Varză murată
160 g
12 00Varză albă
120 g
12 00Castraveți murături
160 g
12 00Mix de salată verde
80 g
12 00Salată de sfeclă cu hrean
180g
12 00Mix de murături în saramură
180 g
12 00