Efes Restaurant
Noutăți
Fanta 0.5
500 ml
Pide cașcaval și sucuk
300 g
Sac kawurma pui
Sac kawurma vita
Apa minerală cu arome
(la alegere,rodie,ananas,visine,mandarine,mere,lămâie )
Meniul zilei
Supa de linte + Adana kebap
Supa de linte + lahmacun + orez cu lapte
Supa de linte +pide cu cașcaval + salata rece (humus)
Supe/Ciorbe
Ciorbă de burtă
380 ml
Supă cremă de linte
380 ml
Supă cremă de ciuperci
23,00Supă cremă de roșii
IndisponibilSalate
Salată de varză albă
Varză, oțet, sare, mărar, piper 200 g
Salată rece Humus
Năut, usturoi, ulei de măsline, lămâie, susan 250 g
Salată rece Ezme
Roșii, ardei iute, ardei gras, castraveți, pătrunjel, bulion, sare, usturoi, suc de rodie 250 g
Salată asortată
Roșii, castraveți, ardei gras, sare 250 g
Salată Tabouleh
Pătrunjel, roșii, ceapă, bulgur, condimente 180 g
Salată Haydari
250 g
Salată de sfeclă roșie
250 g
Mix meze
5 salate traditionale turcesti : salată rece humus ,salată rece ezme ,haydari tabouleh, a la russe.
Preparate
Pizza Efes
Blat, Sos de roșii, cașcaval, măsline, ardei capia, sare, zahăr, drojdie, făină, apă
Pizza cu Sucuk
Blat, cașcaval, sos, sucuk, sare, zahăr, făină, apă, drojdie- 300 g
Piept de pui grill
450 g
Sac kawurma pui
Sac kawurma vita
Steak burger + cartofi prăjiți
350 g
Garnituri
Orez alb
Orez bulgur picant
Bulgur, legume 250 g
Cartofi natur
250 g
Cartofi piure
280 g
Cartofi gratinati/ buc.
80 g
Spanac
Spanac, ceapă, ardeii gras, ulei, sare 200 gr
Pește
Dorada la grătar
Biban de mare
IndisponibilSpecialități grătar pe cărbuni
Adana Kebab
Kebab picant vită cu oaie, orez, varză, castraveți, ardei copt, lipie. 550 g
Urfa Kebap
Kebab de vită cu oaie, orez, varză, castraveți, ardei copt, lipie. 550 g
Izgara Kofte
Chiftele de vită, orez, varză, castraveți, ardei copt, lipie. 600 g
Izgara Kanat
Aripioare de pui, orez, varză, castraveți, ardei copt, lipie. 500 g
Dana Sis
Frigărui de vită, orez, varză, castraveți, ardei copt, lipie. 500 g
Kuzu Sis
Frigărui de berbecuț, orez, varză, castraveți, ardei copt, lipie. 400 g
Tavuk Sis
Frigărui pui, orez, varză, castraveți, ardei copt, lipie. 600 g
Izgara But
Pulpă de pui dezosată, orez, varză, castraveți, ardei copt, lipie. 600 g
Iskender
Patlican kebap
Kebab amestec
Sogan kebab
500 g
Domates kebab
Carne vită și oaie, roșii, condimente, orez, varză, castraveți, ardei copt, lipie. 500 g
Pirzola
(cotlete de berbecuț) 550 g
Beyti kebap
550 g
Specialități cuptor pe vatră
Pide cu cașcaval
Aluat (drojdie), cașcaval, sare, condimente 300 g
Pide cu carne tocată
Aluat (drojdie), carne de vită tocată, ardei gras (verde și kapia), cașcaval, sare, condimente 300 g
Pide kusbasi
Aluat (drojdie), carne de vită bucăți, ardei gras (verde și kapia), cașcaval, sare, condimente 350 g
Pide cu brânză
Aluat (drojdie), brânză de vacă, pătrunjel, sare, condimente 300 g
Pide cu spanac
Pide cu cartofi
300 g
Pide amestec
Aluat (drojdie), carne de vită, ardei gras (verde și kapia), cașcaval, cârnați turcești usor picant, sare, condimente 450 g
Ghiveci de vita în lut
Lahmacun
Aluat (drojdie), carne de vită și oaie, ceapă, ardei gras (verde și kapia), roșii, pătrunjel, condimente speciale, (picant sau nepicant la cerere) 150 g
Sarma beyti
Sosuri / Lipie
Lipie
1 buc. 60 g
Pâine pe vatră
4 buc. 200-250 g
Lavas
100 g
Sos samurai
50 g
Sos ceapă
50 g
Desert
Brownie cake
Făină, ouă, lapte, zahăr, cacao, ulei, praf de copt 150 g
Kunefe cu fistic
200 g
Baklava
Budincă de biscuiți cu ciocolată
300 g
Dovleac copt
Gullac cu apă de trandafir
3 bucăți 300 g
Orez cu lapte
Orez, lapte, zahăr, scorțișoară 250 g
Pâine
Pâine pe vatră
4 buc. 200-250 g
Lipie
1 buc. 60 g
Lavas
100 g
Durum
Adana durum
Urfa durum
Beyti durum
700 g
Băuturi Non-Alcoolice
Coca Cola
330 ml
Coca Cola Zero
330 ml
Apă minerală Dorna
500 ml
Apă minerală Sirma
500 ml
Ayran Efes
330 ml
Limonadă Efes
330 ml
Schweppes mandarin
500 ml
Sprite
330 ml
Nestea Lemon
500 ml
Apă plată Dorna
500 ml
Sprite 0,5
500 ml
Fanta
330 ml
Coca Cola Zero
500 ml
Coca Cola
500 ml
Izvorul alb apă minerală
500 ml
Izvorul alb apă plată
500 ml
Sirma apă plată
500 ml
Meniuri
Meniu piept de pui la gratar
4 buc de piept de pui + garnitura la alegere(cartofi prajiti/piure/la cuptor sau natur,orez alb,orez bulgur)+salata de varza alba.
Supă de linte + orez cu lapte
Platouri
Platou Efes pentru 1 persoană
Adana kabap,dana șiș ,kuzu șiș,tavuk șiș pîrzola+ garnitură( orez alb/orez picant/cartofi prăjiți)+ lipie,roșie și ardei fripți la grătar. 800 gr
Platou Efes pentru 2 persoane
Adana kabap,dana șiș ,kuzu șiș,tavuk șiș,pîrzola+ garnitură( orez alb/orez picant/cartofi prăiți)+ lipie,roșie și ardei fripți la grătar 1200gr
Platou Efes pentru 4 persoane
Adana kabap,dana șiș ,kuzu șiș,tavuk șiș,pîrzola+ garnitură( orez alb/orez picant/cartofi prăjiți)+ lipie,roșie și ardei fripți la grătar. 2800gr
Platou Efes pentru 6 persoane
Adana kabap,dana șiș ,kuzu șiș,tavuk șiș,pîrzola + garnitură( orez alb/orez picant/cartofi prăjiți)+ lipie,roșie și ardei fripți la grătar 3400gr
Platou Efes pentru 10 persoane
Adana kabap,dana șiș ,kuzu șiș,tavuk șiș,pîrzola+ garnitură( orez alb/orez picant/cartofi prăjiți)+ lipie,roșie și ardei fripți la grătar 6100gr