Adaugă adresa ta
Caută
Caută
Coș
Ciorbe Gustări reci Gustări calde Cuptor Garnituri Grătar Platouri Duman Specialități turcești Salate Desert Răcoritoare Apă
Duman - Herastrau cover image
Duman - Herastrau logo

Duman - Herastrau

Detalii Detalii Vezi detalii

5 99 lei

Transport
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Da
Ridicare personală
Închide la 22:00

Ciorbe

Ciorbă de linte

Linte roșie, morcov, ceapă, chimion, boia dulce, unt, suc de lămâie, crutoane de lipie 250 ml

34,00 
Ciorbă de linte  image
Ciorbă de pui

Piept de pui, ardei gras, unt, cimbru, morcov, ceapă, chimion, boia dulce, unt, suc de lămâie, crutoane de lipie. 250 ml

36,00 

Gustări reci

Hummus cu carne

Năut, pastă de susan, ulei de măsline, usturoi, lămâie, mușchi de vită. 250 g

52,00 
Hummus cu carne  image
Hummus cu muguri de pin

Năut, pastă de susan, ulei de măsline, usturoi, lămâie, muguri de pin. 250 g

52,00 
Hummus cu muguri de pin  image
Hummus cu carne și muguri de pin

Năut, pastă de susan, ulei de măsline, usturoi, lămâie, mușchi de vită, muguri de pin. 275 g

58,00 
Hummus cu carne și muguri de pin  image
Hummus Beyruti (picant)

Năut, pastă de susan, ulei de măsline, usturoi, lămâie, boia iute. 200 g

46,00 
Hummus Beyruti (picant)  image
Hummus

Năut, pastă de susan, ulei de măsline, usturoi, lămâie. 200 g

44,00 
Hummus image
Labneh

Cremă de iaurt 250 g

42,00 
Labneh image
Labneh cu mentă și usturoi

Cremă de iaurt, ulei de măsline, mentă, usturoi. 250 g

44,00 
Labneh cu mentă și usturoi image
Moutabal

Vinete, pastă de susan, ulei de măsline, usturoi, sumac, roșii. 220 g

48,00 
Moutabal  image
Acili Ezme

Roșii, ardei gras, ceapă, sos de rodie, ardei iute, condimente 150 g

46,00 
Acili Ezme  image
Baba Ganoush

Vinete, roșii, semințe de rodie, lămâie, ulei de măsline, chimion, sumac. 200 g

48,00 
Baba Ganoush  image
Mix Meze

Tabbouleh, labneh, baba ganoush, moutabal, hummus. 500 g

110,00 
Mix Meze image

Gustări calde

Sigara Böregi

Foietaj, telemea de oaie 150 g

50,00 
Sigara Böregi  image
Halloumi

Halloumi, salată, roșii, castraveți 150 g

55,00 
Halloumi  image
Sambusek cu brânză

Aluat de casă, mozzarella, telemea de oaie, unt, mentă 200 g

48,00 
Sambusek cu brânză  image
Falafel

Năut, ceapă, pătrunjel, coriandru, chimion, boia iute, pastă de susan 150 g

54,00 
Falafel image
Piept de pui pane

Piept de pui, sos de lămâie, usturoi, mentă, pătrunjel 250 g

62,00 
Piept de pui pane  image
Ras Asfour de pui

Piept de pui, sos de rodie, ceapă, semințe de rodie 250 g

66,00 
Ras Asfour de pui  image
Ras Asfour de vită

Mușchi de vită, sos de rodie, ceapă, semințe de rodie 250 g

74,00 
Ras Asfour de vită  image
Sarhat de vită

Mușchi de vită, coriandru, lămâie, usturoi, mentă 220 g

76,00 
Sarhat de vită  image
Sarhat de pui

Piept de pui, coriandru, lămâie, usturoi, mentă. 220 g

62,00 
Sarhat de pui  image
Sambusek cu carne

Aluat de casă, carne tocată de vită și berbecuț 200 g

Indisponibil
Sambusek cu carne  image
Sambusek cu spanac

Aluat de casă, spanac, ceapă, roșii, usturoi 200 g

Indisponibil
Sambusek cu spanac  image

Cuptor

Saç Tava

Pulpă de vițel, bulgur, ardei gras, ceapă, roșii, ardei iute, unt, usturoi 350 g

94,00 
Saç Tava  image
Saç Tava tocată

Carne tocată de vită și oaie, bulgur, ardei gras, ceapă, roșii, ardei iute, unt, usturoi. 350 g

86,00 
Saç Tava tocată image
Saç Tava de pui

Piept de pui, bulgur, ardei gras, ceapă, roșii, ardei iute, unt, usturoi. 350 g

86,00 
Saç Tava de pui  image
Çoban Kavurma

Aluat de casă, pulpă de vită, pulpă de oaie, ceapă, roșii cherry, ardei gras, ardei iute, usturoi, oregano 450 g

120,00 
Çoban Kavurma  image
Pui Duman

Piept de pui, ciuperci, smântână, curry. 350 g

100,00 
Pui Duman  image
Lahmacun

Aluat de casă, carne tocată de vită și oaie, ardei gras, ceapă, usturoi, pătrunjel. 200 g

55,00 
Lahmacun  image
Kașarli Pide

Aluat de casă, cașcaval. 250 g

58,00 
Kașarli Pide  image
Peynirli Pide

Aluat de casă, brânză de oaie, pătrunjel. 300 g

58,00 
Peynirli Pide  image
Kușbași Pide

Aluat de casă, pulpă de vită, ardei gras, rșsii, pătrunjel. 300 g

68,00 
Kușbași Pide image
Karișik Pide

Aluat de casă, carne tocată de vită, cașcaval, sujuk, ardei gras, pătrunjel. 300 g

78,00 
Karișik Pide  image

Garnituri

Battata Hara

Cartofi, ardei iute, usturoi, coriandru, lămâie. 250 g

36,00 
Battata Hara  image
Cartofi pai

200 g

30,00 
Cartofi pai  image
Cartofi libanezi

Cartofi, lămâie, mentă, usturoi. 200 g

34,00 
Cartofi libanezi  image
Orez basmati

200 g

34,00 
Orez basmati  image
Orez cu șofran și stafide

Orez, unt, stafide, migdale, șofran 250 g

48,00 
Orez cu șofran și stafide  image
Orez cu legume

Orez, ardei gras, morcov. 200 g

40,00 
Orez cu legume  image
Bulgur

Bulgur, vinete, ceapă, ardei gras, pastă ardei 200 g

34,00 
Bulgur  image
Legume la cuptor

Ciuperci, ardei gras, vinete, roșii, ceapă. 300 g

48,00 
Legume la cuptor  image
Lavaș

Aluat de casă, susan. 150 g

14,00 
Lavaș  image

Grătar

Adana Kebap (picant)

Carne tocată picantă de vită și oaie, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute. 450 g

84,00 
Adana Kebap (picant)  image
Urfa Kebap

Carne tocată de vită și oaie, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute 450 g

84,00 
Urfa Kebap  image
Haș Haș Fistikli Kebap

Carne tocată de vită și oaie, fistic, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute. 450 g

98,00 
Haș Haș Fistikli Kebap  image
Patlican Kebap

Carne tocată de vită și oaie, vinete, roșie, ceapă cu sumac, ardei iute, pătrunjel, lipie de casă. 450 g

98,00 
Patlican Kebap  image
Domatesli Kebap

Carne tocată de vită și oaie, roșii, bulgur, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute. 450 g

86,00 
Domatesli Kebap  image
Tavuk Kebap

Piept de pui, ardei gras, curry, usturoi, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute. 450 g

84,00 
Sarma Beyti (picant/nepicant)

Carne tocată de vită și oaie, aluat de casă, cașcaval, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute, cremă de iaurt. 450 g

98,00 
Sarma Beyti (picant/nepicant)  image
Tavuk Șiș

Piept de pui, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute, curry. 450 g

76,00 
Tavuk Șiș  image
Tavuk Kanat

Aripioare de pui, bulgur, roșii, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute, curry. 450 g

74,00 
Tavuk Kanat  image
Dana Șiș

Pulpă de vită, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute. 450 g

110,00 
Dana Șiș  image
Çöp Șiș

Pulpă de berbecuț, bulgur, roșie, salată verde, varză roșie, ceapă cu sumac, ardei iute. 450 g

90,00 
Çöp Șiș  image
Kuzu Kol

Pulpă de oaie, sos bbq, sos worchestershire, sos soia, necesită încălzire la cuptor 1.300 g

450,00 
Kuzu Kol  image
Dana Kaburga Assado

Coastă de vită, necesită încălzire la cuptor 800 g

Indisponibil
Dana Kaburga Assado  image
Dana Kaburga Assado

Coastă de vită, necesită încălzire la cuptor 1.800 g

Indisponibil
Dana Kaburga Assado  image

Platouri Duman

Platou Duman 1 pax

Adana Kebap, Kanat Şiş, Çöp Şiş, Domatesli Kebap, Cotlete de Berbecuț, Urfa Kebap, bulgur, roșii, ardei iute / bulgur, tomatoes, chili pepper. 800 g

220,00 
Platou Duman 1 pax  image
Platou Duman 2 pax

Adana Kebap, Kanat Şiş, Patlicanlı Kebap, Çöp Şiş, Cotlete de Berbecuț, Tavuk Şiş, bulgur, rșsii, ardei iute / bulgur, tomatoes, chili pepper 1.200 g

380,00 
Platou Duman 2 pax  image
Platou Duman 4 pax

Adana Kebap, Kanat Şiş, Dana Şiş, Patlicanlı Kebap, Cotlete de Berbecut, Domatesli Kebap,Tavuk Şiş, Urfa Kebap, bulgur, roșii, ardei iute / bulgur, tomatoes, chili pepper. 2.800 g

680,00 
Platou Duman 4 pax  image
Platou Duman 6 pax

Adana Kebap, Kanat Şiş, Dana Şiş, Patlicanlı Kebap, Cotlete de Berbecut, Domatesli Kebap, Çöp Şiş, Urfa Kebap, Tavuk Şiş, bulgur, roșii, ardei iute/bulgur, tomatoes, chili pepper. 3.400 g

980,00 
Platou Duman 6 pax  image
Platou Duman 10 pax

Adana Kebap, Kanat Şiş, Dana Şiş, Patlicanlı Kebap, Cotlete de Berbecuț, Domatesli Kebap, Tavuk Şiş, Çöp Şiş, Urfa Kebap, Sarma Beyti, Haşhaş Fıstıklı Kebap, bulgur, roșii, ardei iute/bulgur, tomatoes, chili pepper. 6.100 g

1,700,00 
Platou Duman 10 pax image

Specialități turcești

Alinazik

Mușchi de berbecuț, vinete, iaurt, ardei gras, roșii, pătrunjel, usturoi, condiment. 850 g

180,00 
Alinazik  image
Yogurtlu Kebap

Carne tocată de vită și oaie, cremă de iaurt, unt, sos de roșii, crutoane, ardei iute. 700 g

105,00 
Yogurtlu Kebap  image

Salate

Tabbouleh

Pătrunjel, roșii, ceapă, bulgur, mentă, lămâie, rodie. 250 g

48,00 
Tabbouleh  image
Fattoush

Mix salată verde, ardei gras, roșii, castravțti, crutoane, mentă, semințe de rodie, lămâie. 400 g

56,00 
Fattoush  image
Izgara Tavuk Salatasi

Salată verde, piept de pui, roșii, castraveți, ardei gras. 350 g

68,00 
Murături

Castraveți murați, varză murată, ardei iute murat, morcov murat. 250 g

36,00 
Salată cu ton

Ton, roșii cherry, ardei gras, castraveți, porumb. 350 g

74,00 
Salată cu ton  image
Çoban Salatasi

Roșii, castraveți, ardei gras. 200 g

48,00 
Çoban Salatasi  image
Salată Duman

Branză tulum, salată verde și violet, roșii, cherry, măr, rodie, susan, nucă, sos de rodie. 300 g

78,00 
Salată Duman  image
Salată măsline

Măsline verzi și negre, roșii, nucă, ardei gras, sos de rodie. 200 g

56,00 
Salată măsline  image
Peynir Salatasi

Brânză telemea, roșii, castraveți, ardei gras, măsline. 300 g

60,00 
Peynir Salatasi image

Desert

Sütlaç

Orez, lapte, zahăr, fistic. 250 g

42,00 
Sütlaç  image
Gülaç

Foietaj din orez, lapte, zahăr, fistic, semințe de rodie, apă de trandafir. 250 g

44,00 
Gülaç  image
Katmer

Foietaj, fistic 150 g

48,00 
Katmer  image
Baklava rece cu ciocolată

Făină, ulei, lapte, frișcă vegetală, ciocolată, ou, unt, zahăr, fistic. 200 gr

48,00 
Katmer Simit

Făină, ulei, griș, lapte, frișcă vegetală, ciocolată, zahăr, fistic. 645 gr.

96,00 
Katmer Burma ciocolată

Făină, ulei, zahăr, ciocolată, fistic 150 g

48,00 
Kartmer Burma caimak

Făină, ulei, griș, lapte, frișcă vegetală, zahăr, fistic. 120 gr.

46,00 
Katmer Bomba ciocolată

Făină, ulei, griș, lapte, frișcă vegetală, zahăr, ciocolată, fistic. 140 gr

48,00 
Katmer Bomba caimak

Făină, ulei, griș, lapte, frișcă vegetală, zahăr, fistic. 125 gr.

46,00 
Baklava

Foietaj, fistic, zahăr, unt, sirop de miere. 150 g

Indisponibil
Baklava  image
Künefe

Foietaj kataifi, brânză, sirop de zahăr, fistic. 150 g

Indisponibil
Künefe  image

Răcoritoare

Coca Cola Zero

330 ml

12,00 
Coca Cola

12,00 
Sprite

330

12,00 
Fanta

330 ml

12,00 
Ayran

500 ml

18,00 
Ayran image

Apă

Apă minerală

500 ml

8,00 
Apă plată

500 ml

8,00