

Divan
Burger
Veggie burger
Burger din falafel, brânză cheddar, roșii, salată verde, ceapă și castraveți murați, însosit de cartofi wedges prăjiți și două sosuri 800 g
52,00
Ciorbe
Mercimek
Ciorbă de linte după rețetă tradițională însoțită cu tirnakli pide, lămâie și ardei iuți murați
30,00
Iskembe
Ciorbă de burtă după rețetă tradițională însoțită cu tirnakli pide, lămâie și ardei iuți murați
35,00
Garnituri
Bulgur pilavi
Bulgur pilaf 150 gr
19,00
Pirinic pilavi
Orez alb 150 g
18,00
Sebze izgara
Legume la grătar cu sos pesto
31,00Patates kizartmasi
Cartofi prăjiți la alegere
25,00Tursu
Murături mixt 200 g
29,00Tirnak pide
Pâine turcească 220 g
12,00Lavas
Coș cu 2 lipii 260 g
12,00Kebap
Sarma beyti
Kebap din carne de vită și oaie cu usturoi înfasurat în lipie, servit cu sos de roșii și sos de iaurt, ardei copi, orez alb 700 g
82,00
Kuzu pirzola
Cotlete de berbecuț la grătar, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute și roșie coaptă 700 g
97,00
Sac tava
Vițel marinat copt în tigaie tradițională cu legume servit cu orez alb 485 g
85,00
Iskender vită
Carne doner de vită cu sos de roșii servită pe bucatele de pide cu sos special și iaurt 700 g
69,00
Cop Sis
Frigăruie de vită, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 450 g
79,00
Adana Kebap
Kebap picant din carne de vită și oaie, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 450 g
67,00
Ali Nazik
Specialitate din carne de vită servită pe pat de piure de vinete coapte, cremă de iaurt, usturoi și unt 450 g
81,00
Ezmeli
Kebap picant special din carne de vită și oaie pe pat de roșii picante, ardei iute și roșie coaptă
69,00
Urfa
Kebap din carne de vită și oaie, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 450 g
67,00
Kofte
Chiftele la grătar din carne de vită și oaie, cartofi prăjiți, ardei iute și roșie coaptă, orez alb, servite cu ketchup și maioneză 750 g
66,00
Divan durum
Kebap din carne de vită și oaie cu brânză cheddar și ceapă învelit într-o lipie de casă cu susan 400 g
72,00
Tavuk Sis
Frigăruie din piept de pui, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 500 g
63,00
Tavuk kanat
Frigăruie din aripioare de pui, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 500 g
61,00
Tavuk pirzola
Pulpă de pui la grătar servită cu cartofi prăjiți și salată mevsim, ardei iute și roșie coaptă 500 g
65,00
Lokum
Frigăruie de vițel de lapte, garnitură de orez și legume la grătar cu sos pesto 700 g
135,00
Sultan
Vițel de lapte la grătar, garnitură de orez alb și legume la grătar cu sos pesto 700 g
135,00
Divan kebap
Platou mixt, adana kebap, patlicanli kebap, kuzu pirzola, cop sis, tavuk sis, tavuk kanat sis, garnitură de bulgur și orez alb, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute
145,00
Meze
Acili ezme
Roșii tocate cu ardei roșu și verde, ceapă, pătrunjel, sos de rodie 120 g
28,00
Maydanoz salatasi
Pătrunjel, roșii, ceapă, bulgur și sos de rodie 110 g
28,00
Cacik
Cremă de iaurt cu castraveți, usturoi, mentă, mărar și ulei de măsline 140 g
26,00
Haydari
Cremă de iaurt cu mentă și ulei de măsline 120 g
24,00
Humus
Cremă de năut cu pastă de susan și ulei de măsline 150 g
28,00
Cam fistigi humus
Cremă de năut cu pastă de susan, muguri de pin și ulei de măsline 160 g
31,00
Yaprak sarma
Sarmale în foi de viță, orez, muguri de pin, coacaze 150 g
34,00
Izgara zeytin
Măsline verzi la grătar ( gustare rece) boia iute, oregano și ulei de măsline 100 g
34,00
Saksuka
Vinete prăjite, roșii, ardei gras, usturoi 180 g
37,00
Kabak Mucveri
Chifteluțe din dovlecei și brânză servite cu cremă de iaurt
34,00
Kasarli mantar
Ciuperci umplute cu cașcaval 240 g
37,00
Falafel
Chifteluțe vegetariene din năut și legume servite cu haydari 125 g
36,00
Kizarmis kabak
Dovlecei pane serviți cu cacik 160 g
38,00
Sigara boregi
Plăcntă cu brânză, mentă și mărar 90 g
37,00
Peynirli patates
Cartofi prăjiți cu brânză 245 g
37,00
Icli kofte
Chifteluțe din bulgur umplute cu carne de vită toccată cu 7 condimente turcești 200 g
37,00
Etli sicak humus
Specialitate din humus cald cu mușchi de vită la grătar 250 g
49,00
Patlican Salatsi
Vinete coapte, tahina, ceapă roșie și ulei de măsline 150 g
Indisponibil
Beyaz peynir ezmesi
Cremă de brânză picantă, măsline și ulei de măsline 115 g
Indisponibil
Hellim peyniri
Halloumi la grătar, roșie coaptă și sos pesto 125 g
Indisponibil
Salate
Salată divan
Salată de roșii, castraveți, ceapă verde, pătrunjel, rodii, oregano, boia iute, sos de rodii și dressing 350 g
47,00
Salată coban
Salată de roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, pătrunjel, dressing 400 g
38,00
Mevsim
Salată verde, morcovi, varză roșie, lămâie, dressing 270 g
39,00
Peynirli
Salată cu roșii, măsline, ardei verde, ceapă, castraveți, brânză, dressing 480 g
44,00
Izgara Tavuklu
Salată de roșii, piept de pui la grătar, ceapă, ardei verde, castraveți și brânză, dressing 510 g
57,00
Ton
Salată verde cu ton, ceapă, măsline, porumb, dressing 510 g
50,00
Gavurdagi
Salată specială din regiunea Gaziantep cu nucă, ardei iute, sos de rodii, roșii, sumac dressing 400 g
52,00
Bostana
Salată specială din regiunea Gaziantep cu rodii, castraveți, mentă, fistic și roșii, dressing 450 g
50,00
Sultan Salata
Salată verde specială din Palatul Topkapi cu mușchi de vită la grătar, rucola, rodii, dressing 400 g
65,00
Tas Firin
Lahmacun
Pizza turcească cu carne de vită și oaie, legume 170 g
36,00
Peymacun
Pizza turcească cu brânză, mărar și legume 170 g
36,00Kasarli pide
Pide cu cașcaval 350 g
45,00
Vejetaryan pide
Pide cu cașcaval, roșii, ardei și ciuperci 350 g
51,00
Kusbasili pide
Pide cu vită și legume 350 g
56,00
Prosciutto pide
Pide cu prosciutto cu vită, cașcaval, roșii și rucola 350 g
65,00
Karisik pide
Pide cu carne de vită, cașcaval, ouă și legume 400 g
65,00
Sultan pide
Pide cu cârnați de vită (sucuk), ciuperci, ardei capia, roșii și cașcaval 350 g
67,00
Desert
Kunefe
Cataif cald cu brânză
37,00
Kunefe înghețată
59,00
Dondurma
Înghețată turcească originală kahramanmaras
32,00
Sutlac
Budincă de orez cu lapte, după rețeta Divan-ului
34,00
Gullac
Desert ottoman cu lapte și apă de trandafir
31,00
Baklava
Baklava cu fistic 125 g
Indisponibil
Lava cake
O crustă subțire de aluat plină la interior cu multă cremă delicioasă de ciocolată
Indisponibil
Katmer
Placinta traditionala din regiunea Gaziantep cu caimac si fistic
Indisponibil
Kataif
Indisponibil
Băuturi
Dorna plată
330 ml
15,00
Dorna plată
750 ml
24,00
Dorna minerală
330 ml
15,00
Dorna minerală
750 ml
25,00
Soft drinks
Coca Cola
500 ml
15,00
Coca Cola zero
500 ml
15,00
Fanta
500 ml
15,00
Sprite
500 ml
15,00
Schweppes mandarine
500 ml
16,00
Fuze tea peach
500 ml
16,00
Fuze tea lemon
500 ml
16,00
Red Bull
250 ml
22,00
Schweppes Kinley
500 ml
IndisponibilSchweppes Bitter lemon
500 ml
Indisponibil
Coffee
Espresso
12,00
Espresso double
Poza produsului este cu carater informativ.
22,00Espresso decaf
Poza produsului este cu carater informativ.
17,00
Cappuccino
Poza produsului este cu carater informativ.
17,00
Cappuccino decaf
19,00
Latte
Poza produsului este cu carater informativ.
17,00
Fresh
Fresh portocale
26,00Fresh grapefruit
26,00Fresh mixt
18,00Tradițional
Ayran
16,00Salgam
15,00Turk cayi
IndisponibilTurk kahvesi
Indisponibil
Elma cayi
IndisponibilLimonadă
Limonadă de casă
18,00Limonadă mojito
27,00Limonadă ananas
30,00Limonadă mango
30,00Limonadă căpșuni
Poza produsului este cu carater informativ.
25,00
Non alchol cocktail
Green apple
44,00Nada colada
42,00Ice-tea
38,00Alchohol
Efes draft
25,00Efes pilsener
25,00Ursus black
Indisponibil