Divan
Burger
Veggie burger
Burger din falafel, brânză cheddar, roșii, salată verde, ceapă și castraveți murați, însosit de cartofi wedges prăjiți și două sosuri 800 g
Garnituri
Bulgur pilavi
Bulgur pilaf 150 gr
Pirinic pilavi
Orez alb 150 g
Sebze izgara
Legume la grătar cu sos pesto
Patates kizartmasi
Cartofi prăjiți la alegere
Tursu
Murături mixt 200 g
Tirnak pide
Pâine turcească 220 g
Lavas
Coș cu 2 lipii 260 g
Kebap
Kuzu pirzola
Cotlete de berbecuț la grătar, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute și roșie coaptă 700 g
Sac tava
Vițel marinat copt în tigaie tradițională cu legume servit cu orez alb 485 g
Cop Sis
Frigăruie de vită, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 450 g
Adana Kebap
Kebap picant din carne de vită și oaie, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 450 g
Ezmeli
Kebap picant special din carne de vită și oaie pe pat de roșii picante, ardei iute și roșie coaptă
Urfa
Kebap din carne de vită și oaie, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 450 g
Kofte
Chiftele la grătar din carne de vită și oaie, cartofi prăjiți, ardei iute și roșie coaptă, orez alb, servite cu ketchup și maioneză 750 g
Divan durum
Kebap din carne de vită și oaie cu brânză cheddar și ceapă învelit într-o lipie de casă cu susan 400 g
Tavuk Sis
Frigăruie din piept de pui, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 500 g
Tavuk kanat
Frigăruie din aripioare de pui, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute copt și roșie coaptă 500 g
Lokum
Frigăruie de vițel de lapte, garnitură de orez și legume la grătar cu sos pesto 700 g
Sultan
Vițel de lapte la grătar, garnitură de orez alb și legume la grătar cu sos pesto 700 g
Divan kebap
Platou mixt, adana kebap, patlicanli kebap, kuzu pirzola, cop sis, tavuk sis, tavuk kanat sis, garnitură de bulgur și orez alb, pătrunjel cu ceapă și sumac, ardei iute
Meze
Acili ezme
Roșii tocate cu ardei roșu și verde, ceapă, pătrunjel, sos de rodie 120 g
Maydanoz salatasi
Pătrunjel, roșii, ceapă, bulgur și sos de rodie 110 g
Cacik
Cremă de iaurt cu castraveți, usturoi, mentă, mărar și ulei de măsline 140 g
Haydari
Cremă de iaurt cu mentă și ulei de măsline 120 g
Patlican Salatsi
Vinete coapte, tahina, ceapă roșie și ulei de măsline 150 g
Beyaz peynir ezmesi
Cremă de brânză picantă, măsline și ulei de măsline 115 g
Humus
Cremă de năut cu pastă de susan și ulei de măsline 150 g
Cam fistigi humus
Cremă de năut cu pastă de susan, muguri de pin și ulei de măsline 160 g
Yaprak sarma
Sarmale în foi de viță, orez, muguri de pin, coacaze 150 g
Saksuka
Vinete prăjite, roșii, ardei gras, usturoi 180 g
Etli sicak humus
Specialitate din humus cald cu mușchi de vită la grătar 250 g
Salate
Salată divan
Salată de roșii, castraveți, ceapă verde, pătrunjel, rodii, oregano, boia iute, sos de rodii și dressing 350 g
Salată coban
Salată de roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, pătrunjel, dressing 400 g
Mevsim
Salată verde, morcovi, varză roșie, lămâie, dressing 270 g
Peynirli
Salată cu roșii, măsline, ardei verde, ceapă, castraveți, brânză, dressing 480 g
Izgara Tavuklu
Salată de roșii, piept de pui la grătar, ceapă, ardei verde, castraveți și brânză, dressing 510 g
Gavurdagi
Salată specială din regiunea Gaziantep cu nucă, ardei iute, sos de rodii, roșii, sumac dressing 400 g
Bostana
Salată specială din regiunea Gaziantep cu rodii, castraveți, mentă, fistic și roșii, dressing 450 g
Sultan Salata
Salată verde specială din Palatul Topkapi cu mușchi de vită la grătar, rucola, rodii, dressing 400 g
Tas Firin
Lahmacun
Pizza turcească cu carne de vită și oaie, legume 170 g
Peymacun
Pizza turcească cu brânză, mărar și legume 170 g
Kasarli pide
Pide cu cașcaval 350 g
Vejetaryan pide
Pide cu cașcaval, roșii, ardei și ciuperci 350 g
Kusbasili pide
Pide cu vită și legume 350 g
Karisik pide
Pide cu carne de vită, cașcaval, ouă și legume 400 g
Sultan pide
Pide cu cârnați de vită (sucuk), ciuperci, ardei capia, roșii și cașcaval 350 g
Desert
Baklava
Baklava cu fistic 125 g
Kunefe
Cataif cald cu brânză
Dondurma
Înghețată turcească originală kahramanmaras
Lava cake
O crustă subțire de aluat plină la interior cu multă cremă delicioasă de ciocolată
Katmer
Placinta traditionala din regiunea Gaziantep cu caimac si fistic
Kataif
Băuturi
Dorna plată
330 ml
Dorna plată
750 ml
Dorna minerală
330 ml
Dorna minerală
750 ml
Soft drinks
Coca Cola
500 ml
Coca Cola zero
500 ml
Fanta
500 ml
Sprite
500 ml
Schweppes Kinley
500 ml
Schweppes Bitter lemon
500 ml
Schweppes mandarine
500 ml
Fuze tea peach
500 ml
Fuze tea lemon
500 ml