Damascus Palace
Gustări reci
Hummus sharhat
Năut, pastă de susan, carne de vită 250g
37,00Hummus beiruti
Boabe năut cu susan, usturoi, ceapă, boia, lămâie, ulei măsline 200g
30,00Moutabal
Vinete, pastă de susan, năut 200g
30,00Baba gannouj
Vinete, ardei gras, pătrunjel, roșie, ceapă 200g
30,00Kebbe naye
Carne de vită, grâu, pastă ardei, ulei de măsline 200g
44,00Yalanji
Sărmăluțe în foi vită, cu legume și orez, ulei de măsline 200g
30,00Muhamara
Pastă de aredei, pasmet, nucă, sos de roșii, ulei de măsline 200g
30,00Makdus
Vinete umplute cu nucav ardei, măsline 200g
33,00Habra nayeh
Carne de vită, ulei de măsline, fistic 200g
45,00Labneh
Crema de iaurt, mentă, vulei de măsline, sare 200g
29,00Gustări calde
Falafel
Năut, pastă de susan 250g
33,00Full
Boabe fasole, crutoane, muguri pin, pastă de susan 350g
35,00Fateh simplu
Năut, crutoane, muguri pin, pastă de susan 400g
40,00Fateh cu carne
Năut, crutoane, muguri pin, pastă de susan, carne de vită 450g
45,00Musabaha
Carne de vită, năut, crutoane, muguri de pin, pastă de susan 250g
26,00Cașcaval pane
Cașcaval prăjit, cartofi prăjiți 200g
35,00Haloumi grill
Brânză specială de grătar, salată verde, roșii 200g
35,00Ficăței de pui
Ficăței pui, sos rodii, ceapă 250g
42,00Makanek
Carne de oaie, sos rodii, roșii 200g
39,00Sugiuk
Sugiuk de vită, roșii, sos de roșii 300g
39,00Șnițel de pui
Piept de pui, pasmet 250g
45,00Kebbe maglie
Carne de vită, grâu, fistic 200g
34,00Sambusik cu carne
Aluat cu carne de vită, nucă 200g
31,00Sambusik cu brânză
Aluat cu brânză de vacă 200g
29,00Sambusik cu spanac
Aluat cu spanac 200g
29,00Crispy
Crispy din piept de pui, cartofi prăjiți 350g
45,00Supe-ciorbe
Supă cremă de linte
Linte, ceapă, morcovi, condiment 300g
22,00Ciorbă de legume
Legume
22,00Ciorbă de văcuță
Carne de văcuță, legume 300g
26,00Ciorbă de burtă
Burtă de văcuță, smântână, oțet, usturoi 300g
25,00Salate
Taboule
Roșii, pătrunjel, ceapă, grâu, lămâie 250g
30,00Fatoush
Roșii, castraveți, salată verde, mentă, sumac, crutoane, lămâie 350g
30,00Salată cu rucola
Roșii, salată verde, rucolă, ceapă, sumac, lămâie 250g
32,00Salată armenească
Roșii, salată verde, castraveți, pătrunjel, ardei verde, lămâie, nucă 300g
33,00Salată grecească
Roșii, salată verde, castraveți, ceapă, brânză, ou 300g
33,00Salată de măsline
Salată verde, măsline foliate, ardei gras, nucă, ulei măsline, lămâie 200g
30,00Salată de ton
Salată verde, mastine feliate, ardei gras, nucă, ulei măsline, lămâie, ton 350g
45,00Salată asortată
Salată verde, ulei măsline, lămâie, ton 250g
30,00Salată de pui
Piept de pui, salată verde, ceapă verde, sos quatro formaggi 350g
40,00Salată varză
Varză albă 300g
20,00Salată verde
300g
20,00Grill
Kebab halabi
Carne de vită, berbecuț, condiment, garnituri 300g
55,00Kebab kafta
Carne de vită, pătrunjel, ceapă, condiment, garnituri 300g
55,00Kebab Adana
Carne de vită, berbecuț, pastă ardei iute, condimente, garnituri 300g
55,00Kebab cu ciuperci
Carne de berbecuț, vită, ciuperci, condiment, garnitură 300g
53,00Kebab Alsih
Carne de vită, grâu, muguri pin, ardei gras, ceapă, garnitură 300g
57,00Kebab Azmarli
Carne de vită, brânză de vaci, vinete, ardei gras, garnitură 300g
55,00Kebab cu vinete
Carne de vită, berbecuț, vinete, ardei gras 300g
53,00Kebab Khash-Khash
Carne de vită, berbecuț, sos de roșii coapte 300g
57,00Gioaneh
Aripioare de pui, condimente, cartofi prăjiți 250g
47,00Mix grill
Carne de pui, vită, kebab, garnituri 450g
75,00Arayes
Carne de vită cu legume în lipie grill 250g
35,00Castalete
Cotlete de berbercuț condimentate, la jar 300g
70,00Maria
Carne de vită condimentată în lipie grill 250g
35,00Shish Tauk
Frigărui de pui, condimente, cartofi prăjiți 300g
49,00Sigaf
Frigărui de vită, condimente, orez 300g
61,00Antricot de vită
Cotlet de vită condimentat, la jar 350g
79,00Beyti Kebab
Kebab rollo cu cașcaval 450g
69,00Sadar
Piept de pui la jar, condimente, garnitură 200g
40,00Toshka
Carne de vită condimentată în lipie grill 350g
39,00Pastramă la grătar
Pastramă de miel făcută la grătar 450g
49,00Pastramă la tigaie
Pastramă de miel făcută la tigaie 450g
49,00Aripioare Cu sos Provensal
Aripioare de pui, usturoi, coriandru verde, lămâie 250g
49,00Specialitatea casei
Steak de vită
Mușchi de vită 250g
75,00Ras Asfur de pui
Carne de pui, ceapă, coriandru, sos de roșii 300g
43,00Ras Asfur de vită
Carne de vită, ceapă, coriandru, sos de roșii 300g
55,00Steak cu sos balsamic
Carne de vită, cartofi cu romarin, fasole verde 300g
75,00Steak Damascus
Carne de vită, cartofi, ciuperci, sos demi glace 300g
79,00Steak mediu
Carne de vită, orez, ciuperci, ceapă, piper 300g
75,00Rosto De Miel
Rasol de miel, ciuperci, legume, sos 400g
60,00Shaorma de pui
Carne de pui, condimente, ardei gras, ceapă, ciuperci 350g
47,00Shaorma de vită
Carne de vită, condimente, ardei gras, ceapă, ciuperci 350g
47,00Briani de pui
Carne de pui, orez, șofran, alune 400g
53,00Briani de miel
Carne de vită, ghimbir, orez, șofran, alune 400g
65,00Gordon Blue
Piept de pui, mozzarella, ciuperci, șuncă de pui, ardei gras 300g
48,00Galaia
Mușchi de vită, roșii, ceapă, condimente 350g
49,00Limbă de vită
Limbă de vită, sos de lămâie, condimente 250g
40,00Tagen Antricot de vită
Carne de vită, legume, sos de soia 350g
63,00Tagen de pui
Carne de pui, ciuperci, coriandru, sos 350g
37,00Tagen de pui cu smântână
Piept de pui, sos de smântână, gorgonzela, cartofi 250g
43,00Piept de rață
Piept de rață, sos de portocale, condimente 250g
50,00Pulpă de rață
Pulpă de rață, orez, condimente 400g
50,00Pui convert
Piept de pui, sos de lămâie, usturoi 350g
39,00Pui Vienez
Piept de pui, ciuperci, gorgonzela, cașcaval 350g
42,00Preparate din pește
Dorada
Dorada, legume la grătar, sos 400g
89,00Somon la grătar
File de somon, condiment 300g
95,00Creveți/shrimp
Creveți, sos lămâie, usturoi, coriandru 400g
69,00Creveți pane
300g
71,00Creveți în sos roșii
Creveți, sos de roșii, usturoi, condiment specific 400g
71,00Garnituri&Sosuri
Cartofi prăjiți
250g
15,00Cartofi cu rozmarin
300g
18,00Orez
250g
15,00Patată Harra
Cuburi cartofi și sos iute, coriandru 200g
20,00Piure cartofi simplu
200g
15,00