Conacul Nobil Pache
Nou!
Coaste de pui în crustă fină
Servite cu cartofi prăjiți
Recomandarile primaverii
Ceaunul bunicii servit cu mămăliguță și murături
Carne de porc și cârnați la garniță-300gr.Murături asortate,mămăligă-250gr/550gr
Ciolan de porc afumat cu iahnie de fasole
Ciolan de porc-400-500gr,fasole/250gr
Tochitura taraneasca cu mamaliguta si ou
(carne de porc 250gr,carnoaciori 25gr,bacon 25gr,sos de rosii,ou ochi,mamaliga 250gr,condimente,telemea de vaca)
Supe/Ciorbe
Supa clara de pui cu taitei de casa (chifla inclusa)
Piept de pui-100gr,morcovi,tăiței de casă-50gr,ceapă,țelină,pătrunjel/350gr
Supa crema de legume (crutoane incluse)
Morcovi,țelină,ardei gras,dovlecei,pătrunjel,ceapă,cartof dulce/300gr
Ciorba de vacuta taraneasca (chifla inclusa)
Carne de vită-100gr,morcovi,țelină,ardei gras,ceapă,fasole verde, mazăre, dovlecei,cartofi,borș,leuștean/350gr
Ciorba de burta (chifla inclusa)
Burtă de vită 120gr,smântână,ouă,usturoi,morcovi,țelină,ceapă, gogoșari murați,oțet/350gr
Ciorba ardeleneasca de perisoare (chifla inclusa)
Carne de porc-120gr,orez,morcovi,țelină,ardei gras,ceapă,dovlecei,borș,ouă,pătrunjel/350gr
Ardei iute
Buc
Smântână
50 g
Mujdei
50 g
Chiflă
60 g
Cele mai populare
Salată caesar cu pui
Salată romaine,piept de pui-150gr,crutoane,parmezan,dressing caesar/350gr
Fajitas de pui servită cu lipie și smântână
Piept de pui-200gr,ardei gras tricolor,ceapă,chilli,lipie,smântână,coriandru/400gr
Aripioare de pui crocante (usor picante) cu cartofi prăjiți
Aripioare de pui 300gr,ou,făînă,cartofi-200gr,sos de usturoi/500gr
Ceaunul bunicii servit cu mămăliguță și murături
Carne de porc și cârnați la garniță-300gr.Murături asortate,mămăligă-250gr/550gr
Cotlet de porc “ZENEEA MAGNUM”servit cu cartofi inabusiti în usturoi
Cotlet de porc-500-600gr,cartofi-200gr,sos bbq,usturoi
Țambal de porc cu cartofi prăjiți
Coaste de porc-500-600gr,cartofi-200gr,sos bbq
Bulz la cuptor
Mămăligă-400gr,cârnați semiafumati-100gr,bacon-100gr,telemea de vacă,ou,mozzarella, smântână vegetală/650gr
Midii în sos de vin alb și usturoi servite cu pâine prăjită
Midii în cochilie-500gr,apio,roșii cherry,vin alb,usturoi,unt,pătrunjel/600gr
Gustari
Salată de vinete cu pâine prăjită
Vinete,ceapă,roșii,ulei, cu sau fără maioneză/200gr
Salată de icre cu pâine prăjită
Icre de crap,ceapă,ulei,lămâie/150gr
Pachetele de primăvară
Foaie de orez,morcovi,ceapă,ardei gras,varză,sos sweet chilli/200gr
Quesadilla cu două feluri de brânză cu cartofi prajiti
Tortilla,mozzarella,cheddar,condimente,smântână/200gr
Fasole bătută cu pâine prăjită
Fasole,ceapă,sos de roșii,pâine/250gr
Zacusca de casa cu paine prajita
vinete,ardei gras,ceapa,ulei,condimente 200 gr.
Edamame cu sare de himalaya și susan
Păstăi de soia,susan,sare de himalaya,sos soia/250gr
IndisponibilPreparate din pui
Ficăței de pui în sos de unt,usturoi și lămâie, serviți cu piure de cartofi
Ficăței de pui-300gr,unt,usturoi,vin alb,suc de lămâie,cartofi-200gr,lapte/500gr
Piept de pui la grătar
250 g
Pulpe de pui dezosate la grătar
250 g
Șnițel din piept de pui în panko servit cu cartofi prăjiți și brânză rasă
Piept de pui-250gr,pesmet panko,ou,cartofi-200gr,telemea de vacă/450gr
Fajitas de pui servită cu lipie și smântână
Piept de pui-200gr,ardei gras tricolor,ceapă,chilli,lipie,smântână,coriandru/400gr
Quesadilla cu pui servită cu cartofi prăjiți
Tortilla,piept de pui-250gr,cartofi-200gr,mozzarella,cheddar,smântână/450gr
Aripioare de pui crocante (usor picante) cu cartofi prăjiți
Aripioare de pui 300gr,ou,făînă,cartofi-200gr,sos de usturoi/500gr
Pui macelaresc la ceaun cu cartofi prajiti si mujdei
pui 650 (in crud) gr.Cartofi 200gr.mujdei 50 gr
Pui cu smantana si ciuperci servit cu mamaliguta
piept pui,smantana,ciuperci/300gr.
Jumari de pui usor picante servite cu cartofi prajiti
(pui 600gr in crud) cartofi 250 gr,sos pista dulce,sos pista picant
NOU ! Coaste de pui servite cu cartofi prajiti
costite de pui-250g,faina,amidon,ou,sare,ulei,cartofi-250g
Preparate din porc
Ceaunul bunicii servit cu mămăliguță și murături
Carne de porc și cârnați la garniță-300gr.Murături asortate,mămăligă-250gr/550gr
Ceafă de porc la grătar
250 g
Cârnați de casă proaspeți
Carne de porc,condimente,250gr
Mititei cu muștar (1 bucata)
Amestec din carne de porc și vită,condimente,muștar/80gr
Șnițel din file de porc în panko servit cu cartofi prăjiți și brânză rasă
File de porc-250gr,pesmet panko,ou,cartofi-250gr,telemea de vacă/500gr
Ciolan de porc afumat cu iahnie de fasole
Ciolan de porc-400-500gr,fasole/250gr
Fajitas de porc servită cu lipie și smântână
File de porc-200gr,ardei gras tricolor,ceapă,lipie,smântână,chilli,coriandru/400gr
Cotlet de porc “ZENEEA MAGNUM”servit cu cartofi inabusiti în usturoi
Cotlet de porc-500-600gr,cartofi-200gr,sos bbq,usturoi
Țambal de porc cu cartofi prăjiți
Coaste de porc-500-600gr,cartofi-200gr,sos bbq
Tochitura taraneasca cu mamaliguta si ou
(carne de porc 250gr,carnoaciori 25gr,bacon 25gr,sos de rosii,ou ochi,mamaliga 250gr,condimente,telemea de vaca)
Alegerea bucatarului
Piept de rată a l’orange servit cu piure de cartofi și trufe negre
Piept de rată-250gr,piure de cartofi-200gr,fresh de portocate,trufe,condimente/450gr
Bulz la cuptor
Mămăligă-400gr,cârnați semiafumati-100gr,bacon-100gr,telemea de vacă,ou,mozzarella, smântână vegetală/650gr
Pastramă haiducească servită cu mămăliguță
Carne din pulpa oaie-250gr,mămăligă-250gr,vin alb,usturoi/500gr
Piept de curcan la gratar
250gr.
Pulpa de rata confiata servita pe pat de varza calita
pulpa de rata ,varza,condimente/500gr
IndisponibilPaste
Penne sicilienne al forno
Piept de pui-150gr,bacon-100gr,paște penne,ciuperci,sos roșu, mozzarella,parmezan,usturoi/550gr
Penne quattro formaggi
Paste penne,brie,camembert,gorgonzola,parmezan,smântână vegetală/400gr
Spaghete carbonara
Paste spaghete,ou,smântână vegetală,bacon,parmezan/400gr
Tagliatelle cu fructe de mare
Paste tagliatelle,calamari,midii,creveți,apio,roșii cherry,vin alb,usturoi/400gr
Penne al pesto
penne,sos de busuioc,usturoi,vin,smantana lichida/300gr.
Burgeri
Cheeseburger servit cu cheesy potatoes
Pâine brioche,carne de vită măturată-200gr,salată verde,ceapă,castraveți murați,cartofi prăjiți,parmezan,usturoi,pătrunjel-200gr,roșii,cheddar/550gr
Baconcheeseburger servit cu cheesy potatoes
Pâine brioche,carne de vită măturată-200gr,,cartofi prăjiți,parmezan,usturoi,pătrunjel-200gr,cheddar,bacon,salată verde,ceapă,roșii,castraveți,murați/580gr
Blueburger servit cu cheesy potatoes
Pâine brioche,carne de vită măturată-200gr,cartofi prăjiți,parmezan,usturoi,pătrunjel-200gr,gorgonzola,salată verde,castraveți,murați,ceapă,roșii/550gr
Fried chicken burger servit cu cheesy potatoes
Pâine brioche,piept de pui crispy-200gr,maioneză cu usturoi,salată verde,cartofi prăjiți,parmezan,usturoi,pătrunjel-200gr,cheddar,castraveți murați,roșii/500gr
Burger vegetal cu cartofi prăjiți
Pâine brioche,chiftea din soia,ceapă,roșii,salată verde,castraveți, maioneză vegetală/500gr
Platouri
Platoul ‘CONACULUI’ (pentru 2 persoane)
Ceafă de porc-200gr,piept de pui-200gr,mititei 2 buc/160gr,cârnați proaspeți-200gr,cartofi prăjiți-350gr,murături asortate-150gr,muștar/1350gr
Platou ‘ZENEEA’ (pentru 2 persoane)
Pastramă de berbecuț-250gr,carne la garnita-350gr,aripioare de pui crocante-300gr, pulpe de pui-250gr,cartofi inabusiti în usturoi-350gr,mămăligă-250gr,mujdei/1750gr
Peste
File de somon la plita
File somon 250 g
File de crap prăjit cu mămăliguță și mujdei
crap 250gr.(in crud) mamaliga 250.gr
File de pastrav la plita cu mămăliguță
Păstrăv file-250gr,mămăligă-250gr
Midii în sos de vin alb și usturoi servite cu pâine prăjită
Midii în cochilie-500gr,apio,roșii cherry,vin alb,usturoi,unt,pătrunjel/600gr
Hamsii cu mămăliguță și mujdei
Hamsii-250gr,făînă,mălai,mămăligă-250gr,usturoi/500gr
Inele de calamari pane servite cu cartofi prăjiți
Calamari-200gr,făînă,ou,pesmet panko,cartofi-250gr,maioneză cu usturoi/450gr
File de dorada la plita servita cu mamaliga
File dorada 250gr/mamaliga 250gr
Salate
Salată caesar cu pui
Salată romaine,piept de pui-150gr,crutoane,parmezan,dressing caesar/350gr
Salată ‘ZENEEA’ cu somon fume
Mix de salată,somon afumat,roșii cherry,,mix de semințe, ciuperci,dresing de ulei masline si lamaie/300gr
Salată de roșii cu brânză rasă
Roșii,telemea de vacă /250gr
Salată de varză albă cu mărar
150 g
Salată de ardei kapia
200 g
Salată de vara
Ardei gras,castraveți,ceapă,roșii,salată verde/200gr
Salată de sfeclă roșie cu hrean
200 g
Salată verde cu lămâie
120 g
Salată de murături asortate
200 g
Salata cu Rata
carne de rata 100gr,mix salata,morcov,castravete,seminte de rodii,sos de rodii ceapa crocanta/300gr
IndisponibilMeniu vegetarian
Salată de vinete cu pâine prăjită
Vinete,ceapă,roșii,ulei, cu sau fără maioneză/200gr
Pachetele de primăvară
Foaie de orez,morcovi,ceapă,ardei gras,varză,sos sweet chilli/200gr
Fajitas de legume
Ardei gras,ceapă,coriandru,dovlecel,vinete,chilli,lipie/300gr
Iahnie de fasole cu murături asortate
Fasole,ceapă,ardei gras,foi dafin,murături,cimbru/400gr
Penne arrabiata cu legume
Paște penne,sos de roșii,usturoi,ardei iute,ardei gras,dovlecel,vinete/400gr
Spaghete aglio,olio e pepperoncino
Paște spaghete,usturoi,ardei iute,ulei de măsline,pătrunjel/250gr
Fasole bătută cu pâine prăjită
Fasole,ceapă,sos de roșii,pâine/250gr
Burger vegetal cu cartofi prăjiți
Pâine brioche,chiftea din soia,ceapă,roșii,salată verde,castraveți, maioneză vegetală/500gr
Zacusca de casa cu paine prajita
vinete,ardei gras,ceapa,ulei,condimente 200 gr.
Varză călită servită cu mămăliguță și ardei iute
Varză dulce,condimente,sos de roșii,mămăligă,ardei iute/400gr
IndisponibilEdamame cu sare de himalaya și susan
Păstăi de soia,susan,sare de himalaya,sos soia/250gr
IndisponibilGarnituri
Cartofi prăjiți
250 g
Cartofi prăjiți inabusiti în usturoi
250 g
Cartofi prăjiți gratinați cu cheddar și jalapeno
250 g
Cartofi prăjiți cu branza dura,usturoi și pătrunjel
250 g
Piure de cartofi
Cartofi,unt,lapte/250gr
Orez cu legume
Orez,ceapă,morcov,mazăre,porumb/250gr
Legume la grătar
Dovlecei,vinete,ceapă,ciuperci,roșii,ardei gras/250gr
Mămăliguță
250 g
Spanac sote cu usturoi și smântână
250 g
Broccoli sote în sos de unt și usturoi
250 g
Desert
Plăcintă cu mere (de casă)
Mere,zahăr,scorțișoară,făînă,ouă/200gr
Papanași (de casă) servit cu smântână și dulceață
Brânză de vaci,făînă,zahăr/200gr
Clătite (dulceață)
Lapte,ou,făînă,apă minerală,coajă de portocală/200gr
Clătite (nutella)
Lapte,ou,făînă,apă minerală,coajă de portocală/200gr
Tort Krantz
blat,cacao,caramel,oua,unt,nuca,-150gr
Cheesecake cu dulceață de căpșuni
Unt,biscuiți digestivi,crema de brânză,ouă,zahăr,smântână,vanilie,dulceață de căpșuni/150gr
IndisponibilClatite ZENEEA gratinate
lapte,oua,apa minerala,faine,coja de portocala,stafide,branza de vaci,esente rom/vanilie/250gr
IndisponibilSosuri
Sos gorgonzola
50 g
Sos maioneză cu usturoi
50 g
Sos bbq
50 g
Sos de smântână cu usturoi
50 g
Extra topping
50 g