Cococerie - gusturi din copilarie
Meniul zilei
Meniul zilei - marti
Meniul contine ciorba taraneasca de purcel (300g), un cococi la alegere (intre 250-450g) si o gogoasa simpla cu zahar pudra (85g).
Mic dejun
Meniul zilei - miercuri
Meniul contine ciorba radauteana (300g), un cococi la alegere (intre 250-450g) si o gogoasa simpla cu zahar pudra (85g).
IndisponibilMeniul zilei - vineri
Meniul contine ciorba de fasole cu afumatura (300g), un cococi la alegere (intre 250-450g) si o gogoasa simpla cu zahar pudra (85g).
IndisponibilMeniul zilei - luni
Meniul contine ciorba de perisoare (300g), un cococi la alegere (intre 250-450g) si o gogoasa simpla cu zahar pudra (85g).
IndisponibilCOCOCERIE
Cococi cu carnati taranesti, cartofi proaspat prajiti si castraveti murati
Cococi simplu 110 g, carnati taranesti la grill 100 g, cartofi proaspat prajiti 80 g, castraveti murati 30 g (330g)
Cococi cu mici, branza de burduf, cartofi proaspat prajiti, castraveti murati si musttar
Cococi simplu 110g, mici la gratar 2 buc./180 g, branza de burduf 50g, castraveti murati 30g, cartofi proaspat prajiti 50-80 g, mustar 10 g , sare, piper (400g)
Cococi cu carne de porc la garnita, sos rosu home made(rosii si ardei copti), usturoi si cartofi proaspat prajiti
Cococi simplu 11g, carne de porc la garnita 120g, sos rosu 10g, cartofi proaspat prajiti 80 g, sare, piper (350g)
Cococi cu carne de porc la garnita,branza de burduf si castraveti murati
Cococi simplu 110g, carne de porc prajita 120g, branza de burduf 80g, castraveti murati 60g,sare,piper (350g)
Cococi cu prosciutto crudo, dovleac copt, mix de seminte coapte si mozarella fior di latte
Cococi simplu 110g, prosciutto crudo 80g, dovleac copt (pregatit cu ceapa rosie, cimbrisor, ulei de masline) 80 g, fior di latte 100 g, sare, piper (350g)
Cococi cu mortadella, mozzarella fior di latte, rosii si salata mix
Cococi simplu 110g, mortadella feliata 80g, fior di latte, mix salata (spanac, rucola, salata creata) 30 g,rosii feliate 30 g, ulei de masline 15 g, sare, piper (300g)
Cococi cu frigaruie de porc la gratar si salata de varza
Cococi simplu 110 g, frigaruie de porc cu legume (ceapa, argas) 180-200g, salata de varza 130 g, sare piper, ulei, otet (330g)
Cococi cu prosciutto cotto, funghi porcini, salata mix, fior di latte, salsa de trufe
Cococi simplu 110g, prosciutto cotto 45 g, funghi porcini 20 g, fior di latte 50g, salata mix(rucola, salata creata, baby spanac 20g, sare, piper (250 g)
Cococi cu salata de ton, capere, castraveti murati, mix maioneza si mustar si mix salata verde
Cococi simplu 110g, salata de ton (ton, capere, castraveti murati, ceapa rosie, mix maioneza si mustar, patrunjel, marar, suc de lamaie) 160 g, mix salata verde (rucola, salata creata, baby spanac) 50 g, sare, piper (300 g)
Cococi cu carnati de Plescoi la gratar, cartofi proaspat prajiti si telemea de vaca certificata ecologic
Cococi simplu 110g, carnati de Plescoi 80g, cartofi proaspat prajiti 80g, castraveti murati 30g, telemea bio 40g, sare, piper (350g)
Cococi cu omleta taraneasca cu praz, ciuperci si crema de verdeturi
Cococi simplu 110g, omleta taraneasca cu ciuperci, praz, sare, piper, crema de branza cu verdeturi (marar, patrunjel, busuioc, rozmarin, ulei de masline) 50g, sare, piper(270g)
Cococi cu salam Napoli, fiori di latte mozzarella, ardei iute, sos gorgonzola si ceapa
Cococi simplu 110 g, salam Napoli 80 g, fiori di latte 40 g, sos de gorgonzola 20g, ardei iute felii 5g, ceapa rosie 30g, sare, piper (280g)
Cococi cu humus, conopida pane cu mix de seminte coapte si ceapa murata
Cococi simplu 110g, humus (naut, tahini, ulei de masline, lamaie, usturoi, sare) 80 g, conopida pane (sos soia, faina, amidon, patrunjel proaspat 10g, mix seminte 15 g (seminte floarea soarelui, seminte susan, seminte dovleac), sare, piper (310g).
Cococi cu crema de branza cu verdeturi home-made si telemea de vaca certificata ecologic
Cococi simplu 110 g, crema de branza cu verdeturi (busuioc, cimbru, patrunjel, rozmarin, ulei de masline) 80 g, telemea de vaca bio 100 g (260g)
Cococi cu dovlecel pane, sos de maioneza cu usturoi si patrunjel proaspat
Cococi simplu 110 g, dovlecel pane 150g, maioneza cu usturoi 20g, patrunjel 5 g (280g)
Cococi cu crema de branza cu telemea de vaca certificata ecologic
Cococi simplu 110 g, crema de branza 80 g, telemea de vaca bio 100g (250g)
Cocociul copilariei cu parizer si cartofi proaspat prajiti
Cocociul simplu 110g, parizer de porc sau pui producator local 80 g, cartofi prajiti 100 g, mustar 10 g (300 g).
Cococi simplu cu turta coapta pe plita
Faina 77 g, apa 31 ml, sare 1,6 g, drojdie 0.16 g, optional cu usturoi (110g)
Cartofi proaspeti prajiti
Cartofi proaspeti prajiti 200g, sare. (200g)
Cartofi proaspeti cu telemea/sos de rosii coapte cu usturoi
Cartofi proaspeti prajiti 200 g, telemea sau sos rosu 30 g, sare (230g)
Cocociul Cococeriei cu lutica (sos de rosii, ardei si vinete coapte, putin usturoi), feta si masline Kalamata
Cantareste aproximativ 300 de grame
Cococi cu sunculita taraneasca afumata, cu ou ochi, crema de branza cu verdeturi si castraveti murati
300 grame
Cococi cu snitel de pui cu parmezan
Cococi cu snitel de pui cu parmezan, sos rosu hand-made (rosii, ardei copt si usturoi) si mix de salata verde. Cantareste 300g.
Cococi cu snitel de pui picant
Cococi cu snitel de pui picant scaldat in sos de rosii coapte, cartofi proaspeti prajiti si salata de varza. Cantareste 350g.
Cococi cu ceafa de porc marinata
Cocociul romanesc cu ceafa de porc marinata la gratar, cartofi proaspeti prajiti, salata de varza alba, sos rosu home-made. Cantareste 450g.
Cococi cu chiftele
Cocociul cu chiftelele copilariei - 3 chiftele de porc cu dovlecel, prajite, sos rosu home-made, parmezan, salata verde. Cantareste 370g.
Cococi burger
Cocociul Burger- chiftea traditionala de porc coapta pe plita, branza de burduf coapta pe plita, sos rosu home-made, salata de varza alba. Cantareste 380g.
Cococi cu ciolan afumat rumenit pe plita, varza calita si putin hrean
Cococi simplu 110 g, ciolan de porc rumenit pe plita 80 g, varza calita (Varza alba, ceapa, ulei de floarea soarelui,sare, piper)140 g, hrean 15 g, sare, piper(320g)
IndisponibilCiorbe (disponibilitate in functie de meniul zilei)
Ciorba taraneasca de purcel
Disponibila in fiecare marti. Gramaj: 300g.
Ciorba radauteana
Disponibila in fiecare miercuri. Gramaj: 300g.
IndisponibilCiorba de perisoare
Disponibila in fiecare luni. Gramaj: 300g.
IndisponibilCiorba de burta
Disponibila in fiecare joi. Gramaj: 300g.
IndisponibilCiorba de fasole cu afumatura
Disponibila in fiecare vineri. Gramaj: 300g.
IndisponibilPatiserie
Croissant cu pralina si Nutella
Croissant cu umpluta crema pralina si Nutella, glazurat cu ciocolata. Cantareste aproximativ 200g.
Croissant cu unt
Croissant cu unt (aproximativ 100 g).
Melc ciocolata si nuca
Melc branza dulce si stafide
Poale'n brau
Poale'n brau, reteta originala moldoveneasca. Cantareste aproximativ 190g.
Gogoasa glazurata cu fistic
Gogoasa de casa, cu umplutura crema de fistic si glazura de fistic. Cantareste aproximativ 110g.
Croissant cu fistic
Croissant cu umplutura de crema fistic si glazura de fistic. Cantareste aproximativ 200g.
Budinca croissant
O reteta delicioasa de patiserie - aluat de croissant, lapte, oua, vanilie si scortisoara. Cantateste aproximativ 250g.
Gogoasa magiun de prune
Gogoasa cu umplutura magiun de prune. Cantareste aproximativ 150g.
Placinta cu dovleac
Placinta de casa cu dovleac. Cantareste aproximativ 150g.
Placinta cu gutui ON C
Gogoasa de casa pudrata cu zahar
Gogoasa de casa, pudrata cu zahar. Cantareste aproximativ 85g.
Torturi festive de sarbatori
Tort Millefeuille (Stea/Bradut)
Tort Millefeuille de sarbatoare (Stea/Bradut). Ingrediente: foi cu miere, mascarpone, fructe de padure. Fiecare forma cantareste aproximativ de 1 kg.
Tort Medovik
De origine ruseasca, tortul medovik impresioneaza prin delicatete, texturi si diversitate. Foi fragede, subtiri cu miere, crema de vanilie, bavareza cu razatura de portocala ecologica si visine. Contine: miere, faina alba, crema de vanilie, razatura de portocala ecologica, lapte, oua, zahar. Nu contine: conservanti artificiali, e-uri, aditivi, coloranti artificiali, margarina, premix. Cantareste 1,3 kg.
Tort Duo Mousse cu fructe intregi
Blat amarui perfect insiropat. Mousse de ciocolata neagra. Mousse de ciocolata alba plina de fructe de padure intregi. Contine: lapte, oua, ciocolata amaruie, ciocolata alba, fructe de padure, faina, zahar, sare.Nu contine conservanti, e-uri, aditivi, margarina, premix. Aproximativ 1.3kg.
Tort Diplomat de sarbatoare
Friscă din smantana din plin, crema de vanilie si foarte multe fructe. Blat umed de vanile. Decor de frisca si fructe prospete, ornat dupa inspirtia cofetarului. Prajitură pregatită artizanal, doar din ingrediente naturale, premium. Nu contine conservanti, e-uri, aditivi, margarina. Ingrediente: lapte, oua, unt, faina, zahar, smantana, zahar, sare. Cantareste 1,3 kg.
Tort cu ciocolata si amarene de sarbatoare
Gust intens de ciocolata cu lapte, blat umed cu cacao si cirese amare. Perfect pentru chocolate lovers. Contine: lapte, cacao, ciocolata, oua, zahar, faina, cirese amare. Nu contine: conservanti artificiali, e-uri, aditivi, coloranti artificiali, margarina, premix. Cantareste aproximativ 1,3 kg.
Tort Buturuga cu ciocolata amaruie&portocala
Insertie cu mousse de portocala home-made si mousse ciocolata neagra. Blat cacao si blat umed de ciocolata.. Gusturi intense si perfect echilibrate pentru o experienta culinara fascinanta. Contine: lapte, oua, cacao, ciocolata amaruie, faina alba, zahar, sare, portocala. Nu contine: conservanti, e-uri, aditivi, coloranti artificiali, margarina, premix. Cantareste 1,2 kg.
Tort Nuga Rocher
Blat cacao, bavareza ciocolata neagra, insertii de nuga si blat pricomigdala. Cantareste aproximativ 1,4 kg.
Tort Bradut cu ciocolata amaruie&portocala
O minunatie de tort pentru momente magice de Craciun. Mousse de ciocolata amaruie si mousse de portocala in echilibru perfect cu blat umed de cacao. Cantareste aprox. 1.5 kg.
Tort Buturuga fistic
Blat fistic, mousse de fistic, insertie de zmeura si namelaka fistic si crocant fistic. Gusturi intense si perfect echilibrate pentru o experienta culinara fascinanta. Contine: lapte, oua, pasta fistic 100% natural, ciocolata alba, faina alba, zahar, sare, zmeura. Nu contine: conservanti, e-uri, aditivi, coloranti artificiali, margarina, premix. Cantareste 1,2 kg.
IndisponibilPapanasi de casa
Papanasi de casa
Papanasi de casa cu smantana si dulceata. 400g
Cafea si ceai
Ceai
Cappuccino
Racoritoare
Apa minerala Aqua Carpatica 0,33l
7Up
250 ml
Apă tonică
250 ml
Mirinda portocale
250 ml
Prigat nectar piersica
250 ml
PRIGAT NECTAR PERE 250 ML.
NULL
Pepsi Cola
250 ml
Pepsi Cola Twist
250 ml
Prigat portocale
250 ml
Prigat nectar kiwi
250 ml
Prigat nectar capsuni si banana
250 ml
Bere
Claro
330ml
Bavaria 0% Apple
330ml
Bavaria Premium
330ml
Carnaval IPA
500ml
Nenea Iancu blonda fara alcool
500ML27
Nenea Iancu alba nefiltrata
500ml
Nenea Iancu blonda
500ml