Ciorbele Ditei
Ciorbe și supe
Ciorbă de perisoare
Ceapă, morcov, ardei gras, țelină, păstărnac,borș, carne tocată porc, pastă tomate, sare, piper 400gr/40gr
Ciorbă de burtă
Burtă vită, smântână, morcov, usturoi, ou, sare, piper 400gr/40gr
Ciorbă de pui
Ceapă, morcov, ardei gras, țelină, păstărnac, piept de pui, pastă tomate, sare, piper 400gr/40gr
Ciorbă de legume cu cartofi
Ceapă, morcov, ardei gras, țelină, păstărnac, cartof, dovlecei, pastă tomate, sare, piper 400gr/40gr
Supă linte
Mic Dejun
Omletă țărănească cu legume
150gr
Omletă cu cartofi, brânză și verdeață
150gr
Omletă cu bacon și cașcaval
150gr
Omletă cu ciuperci și cașcaval
150gr
Mic dejun
2 ouă ochiuri/fierte, cașcaval/batoane de cașcaval, roșii, telemea, bacon, castraveți 350g
Meniuri
Pulpă de pui cuptor, garnitură
225/150/150gr
Pui shanghai cu garnitură
200/150/150 gr
Crispy strips picante de pui și garnitură
200/150 gr
Aripioare cuptor de pui cu usturoi, garnitură
225/150/150gr
Piept de pui, garnitură
125/150/150 gr
Șnițel de pui, garnitură
170/150/150 gr
Cârnați semiafumați prăjiți, garnitură
150/150/150 gr
Cordon bleu, garnitură
200/150/150gr
Șnițel cașcaval pane, garnitură
150/150/150gr
Pulpă de pui la grătar, garnitură
150/150/150gr
Ceafă de porc la grătar, garnitură
200/150/150gr
Șnițel de porc, garnitură
150/150/150gr
Pui italian cu sos de smântână cu ustoroi și cartofi nature
200/150/50gr
Coastă de porc marinată cu garnitură
500gr/150/150gr
Meniul zilei
Meniul Zilei
Ciorba zilei (pui sau perișoare) Fel principal ( șnițel pui/pulpă cuptor/ aripioare cuptor cu usturoi) Garnitură Castravete Murat
Preparate din pui
Ruladă de pui cu ciuperci și cașcaval parisiana si cartofi prajiti
Piept de pui, ciuperci, mozzarela, ouă, făină, ulei 350/100gr
Ciulama de pui cu sos de smântână, ciuperci și mămăliguță
Piept de pui, ciuperci, smântână dulce, sare, piper, usturoi 300/150gr
Pui cu legume wok și orez
Piept de pui, ciuperci, morcov, ardei gras, dovlecei, ulei, sare, piper 350/150gr
Clătite cu pui, ciuperci și smântână gratinate cu cașcaval
Piept de pui, ciuperci, smântână dulce, ou, mozzarela, ulei, făină, sare, piper 250 gr
Tigaie picantă din piept de pui, ardei roșu, galben și verde
Piept de pui, ceapă, ardei, roșii, sos de roșii, ulei, sare, piper, chilli 350 gr
Pollo parisiano
Piept de pui 150gr, ciuperci 20gr, cartofi 100gr, smântână 100 gr
Preparate din porc
Ceafă la grătar
170 gr
Iahnie de fasole cu afumătură
Fasole boabe, ceapă, morcov, ardei, pastă tomate, usturoi, afumătură, ulei, sare, piper 350 gr
Porc și legume la wok cu orez
Pulpă porc, ciuperci, morcov, ardei gras, dovlecei, ulei, sare, piper 400 gr
Tochitură moldovenească cu mămăliguță, ou și telemea
Pulpă porc, cârnați, ceapă, pastă tomate, ulei, usturoi, mălăi, ou, telemea 400 gr
Tigaie picantă din pulpă de porc cu ardei
Pulpă porc, ceapă, ardei, roșii, sos de roșii, ulei, sare, piper, chilli 350 gr
Pomana porcului cu mămăliguță
Pulpă porc, ulei, mălăi, ou, brânză, sare, piper 350 gr
Varză cu ciolan
350 gr
Preparate cu brânză
Cașcaval pane
Cașcaval, pesmet, ou, ulei, sare, piper, făină 150 gr
Mămăliguță cu brânză și smântână
Mălăi, brânză, smântână, sare,br>400 gr
Bulz ardelenesc
Mălăi, bacon, brânză, ou, ulei, sare 400 gr
Mâncare de post
Penne Arabiata
Sos de roșii, ulei, pene, chilli 400 gr
Fasole verde călită în sos roșu
Fasole verde, ceapă, ardei,usturoi, morcov pastă tomate, ulei, sare, piper
Varză călită în sos roșu
Varză, ceapă, ardei, pastă tomate, ulei, sare, piper
Mazăre călită în sos roșu
Mazăre, ceapă, morcov, ardei, ulei, pastă tomate, usturoi, sare, piper
Spaghete cu legume în sos roșu
Pene, sos de roșii, ciuperci, ulei de măsline, ceapă, ardei gras
Ostropel de ciuperci cu piure de cartofi
300gr/150gr
Ciulama de ciuperci cu mămăliguță
300gr/150gr
Ciuperci pane cu orez cu legume
150gr/100gr
Sărmăluțe post cu mămăliguță
4buc
Tocăniță de ardei copt în sos de roșii și orez
150gr/300gr
Pizza (26 cm)
Pizza Quattro Stagioni
Mozzarella, sos de roșii, șuncă, ciuperci, ardei gras, măsline 350g
Pizza Diavola
Mozzarella, sos de roșii picant, salam picant, ardei gras, chilli 350g
Pizza Carnivora
Mozzarella, sos de roșii, cârnați, salam, bacon 350g
Pizza Țărănească
Mozzarella, sos de roșii, măsline, ceapă, ardei, bacon 350g
Pizza Pollo
Mozzarella, sos de roșii, piept de pui, ciuperci, ardei 350g
Sos pizza
50 g
Paste
Spaghete Carbonara
Bacon,ulei, pene, smântână dulce, usturoi, mozzarela 400gr
Penne cu pui și ciuperci gratinate la cuptor
Piept de pui, ciuperci, ulei, pene, smântână dulce, usturoi, mozzarela 400gr
Penne Arabiata
Sos de roșii, ulei, pene, chilli 400 gr
Recomandarea Diței
Salată de vară mică cu un ou fiert
170 gr
Garnituri
Orez cu legume
Orez, ceapă, ardei, morcov, țelină, sare, piper 200gr/50gr
Cartofi prăjiți
200gr
Piure de cartofi
250gr
Mămăligă
150gr
Diverse
Smântână
50gr
Mujdei
50gr
Ardei iute
50gr
Maioneză cu usturoi
30gr
Ketchup
30gr
Extra cașcaval
20gr
Extra brânză
20gr
Salate
Salată de vară mică
250gr
Salată de vară mare
500gr
Salată bulgărească
Salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, ou, șuncă, măsline, brânză, ulei, sare, piper 450gr
Salată grecească
Salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, măsline, brânză, ulei, sare, piper 450gr
Salată de roșii, ceapă și telemea mică
250gr
Salată de roșii, ceapă și telemea mare
Piept grătar, salată, roșii, mozzarella, dressing, crutoane, ou 500gr
Castraveți murați
200gr
Varză cu morcov
200gr
Salată de varză proaspătă cu morcov
200 g
Ardei copt
250 g
Salată de vinete cu ceapă
300 g
Desert
Clătite cu gem
Făină, ou, ulei, gem 2 buc
Clătite cu fineti
Făină, ou, ulei, finetti 2 buc