Ciorbe si Placinte - Piata Muncii
Delicii complete - compot gratuit la fiecare meniu
Meniu kompot 1
Ciorbă de văcuță, cod pane, pilaf sărbesc
Meniu kompot 2
Ciorbă de perișoare, șnițel de pui, piure de cartofi
Meniu kompot 3
Ciorbă de legume, sarmale, mămăligă
Ciorbe
Ciorbă de burtă
Apă, concentrat de vită, burtă de vită, usturoi curățat, galbenuș de ou, făină, smântână de gătit 32% 400 gr
Ciorbă de legume
Apă, concentrat de legume, cartofi curățat, radadacina de păstărnac, fasole păstăi verde, fasole păstăi galbenă 400g
Ciorbă de Perișoare
Apă, concentrat de legume, perișoare de porc+vită, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, roșii, sos de roșii 400g
Ciorba de văcuță
400 gr
Ciorbă rădăuțeană
Pulpe de pui dezosate, apă, concentart de pui, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, gălbenuș de ou, smântână de gătit 32%, făină, usturoi curățat, oțet, sare, piper negru măcinat 400 gr
Borș cu carne de pui
400 gr
Supă cremă de legume
Rădăcini înăbușite SP, rădăcină păstărnac, ardei gras, praz, cartofi curățați, sos de roșii, boia dulce 400 gr
Supă cremă de linte
Linte roșie, rădăcini înăbușite, sos de roșii, cartofi, pătrunjel, usturoi, sare. 400g
Gulaș cu carne de vită
400 gr
Ciorbă de fasole
Apă, concentrat de legume, fasole verde, cimbrișor, piper negru măcinat, leuștean uscat 400 gr
Plăcinte
Plăcintă cu brânză și stafide
Făină de grâu, zahăr vanilat, sare, ulei vegetal, apă, oțet, urdă, brânză de vaci, zahăr, stafide, ouă, griş 125gr
14,00Plăcintă cu carne
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , carne de pui, carne de porc, ceapa, piper negru. 100 g
Plăcintă cu cartofi și brânză de oi
Cartofi - 100g, Făină de grâu ( Conține Gluten) - 80g, Telemea de oaie (Conține Lapte) - 42g, Ulei de floarea soarelui , Drojdie, Unt ( Conține Lapte) , Gălbenuș de ou, Zahăr, Sare, Oțet, Piper negru măcinat 125gr
Plăcintă cu varză proaspătă
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă filtrată, oțet, varză murata, varza proaspătă, ceapă, sare, piper negru măcinat, ceapă cuburi, morcov 125 g
Plăcintă de vișine
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , vișină în suc propriu, amidon
Plăcintă de dovleac
Făină de grâu, zahăr pudra, sare, ulei, apă, oțet, dovleac, zahăr, amidon 125 g
Fel principal
Ardei copți în oțet și usturoi
Ardei capia copt în oțet, ulei, usturoi, pătrunjel.
Pulpă de pui coaptă
170 g
Cod Pane
Pește pane crocant 170 g
Ficăței la cuptor cu usturoi
200 g
Pulpe de pui în sos de usturoi
Pulpe pui dezosate, supă de legume SP, Ceapă cuburi congelate, Pătrunjel, Usturoi curățat, Ulei, sos de soia, condimente FUCHS, Piper negru măcinat, Foi de dafin,
Sarmale cu afumătură
Pulpă de porc, pulpă de pui, ceapă albă, morcov, orez, ciolan afumat, bulion,ulei, cimbru, foi de dafin, varză murată, sare, piper negru, piper boabe. 170 gr / 3 buc
Șnitel de pui
Carne de pui, fulgi de porumb, sare, pesmet, făină de grâu, ulei, amidon, ouă 120 g
Tochitură Dobrogeana
Pulpe de pui, ceafă de porc, pulpă de porc, cârnați oltenești, kaizer, cimbru,sare, piper boabe, făină, ulei, vin alb, usturoi. 200 g
Nuggets de pui
125 g
Cașcaval Pane
125 g
Crispy Strips
125 g
Garnituri
Mămăligă de post
Lapte, mălăi, sare, unt.
Piure de cartofi
Cartofi, lapte, unt, sare
Varză murată
Varză murată, boia dulce, ulei, cimbru uscat, bulion, usturoi, piper negru măcinat. 200 g
Orez cu legume mexicane
Piure de cartofi
Apă - 400ml, Cartofi - 180g, Lapte - 40ml, Unt (SMÂNTÂNĂ pasteurizata din LAPTE de vacă), Sare. Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 343.1 / 82.4, Grăsimi: 5.6g din care: Acizi grași saturați: 3.7g, Glucide: 7.3g din care: Zaharuri: 0.8g, Proteine: 1.1g, Sare: 0.5g Alergeni: Lapte
Pilaf Sarbesc
Orez bob rotund, supa de legume sp, ulei, ceapa, morcov, ardei gras congelat, patrunjel, piper negru macinat, sare Supă de legume (Apă, Morcov, Țelină, Ceapă, Sare, Piper, Frunze de dafin)- 100g, Orez bob rotund- 50g, Morcov, Ceapă, Ulei de floarea soarelui, Ardei gras (* provine din materie primă congelată), Pătrunjel, Sare, Piper negru
Piure de cartofi
Cartofi, lapte, unt, sare
Salate
Salată de varză
100g, Mărar, Ulei de floarea soarelui, Sare.
Salată de crudități
Varză albă, varză roșie, morcov, țelină radcina, maioneză, sare, piper negru măcinat, mărar
Salată de vinete
Ceapă roșie, vinete congelate, sare, ulei, pătrunjel. 200 g
Murături asortate
Castraveți murați, gogoșari marinați, verdeață. 150 gr
Auxiliare
Ardei
1 buc.
Chiflă
Făină de grâu, apă, ulei de rapița, zahăr, drojdie, sare iodata, gluten, antioxidant,(acid ascorbic) 100 g
Crutoane
Făină de grâu,sare, drojdie, gluten din grâu, / Conține gluten 50 g
Mujdei
Usturoi, apă, ulei, sare, piper negru măcinat. 50 g
Smântână
Smântână, lapte, cult select, conține grăsimi vegetale. 50 g
Desert
Cheesecake berry
Cheesecake cu fructe de pădure - 180gr
Cheesecake coacăze
Biscuiți de lapte, ouă, cremă de brânză, frișcă 26%, unt 80%, zahăr, gelatină, coacăze neagre. 100 g
Cheesecake cu arahide și caramel
Cheesecake cu arahide și caramel - 180gr
Cheesecake cu ciocolată și caramel sărat
Cheesecake cu ciocolată și caramel sărat
Băuturi răcoritoare
Apă minerală Aqua Carpatica
500 ml
Apă plată Aqua Carpatica
500 ml
Aqua Carpatica aromă
330ml
Compot
500ml
Evervess bitter
250ml
7up
500ml
Pepsi 0,250 ml
Lipton
500ml
Mirinda
500ml
Mountain Dew
500ml
Pepsi
500ml
Pepsi Max
500ml
Pepsi Twist
500ml
Prigat
500ml
Bere
Becks
330 ml
Bergenbier
500ml
Fresh Bergenbier Limonadă
500ml
Ciuc
Staropramen
500 ml
Stela Artois
500 ml
Stela Artois 0 alc
500 ml
Vin
Cramele Recaș Vin Alb Castel Huniade Sauvignon Blanc
Castel Huniade Sauvignon Blanc 187ml
Cramele Recaș Vin Rose Castel Huniade
Castel Huniade 187ml
Cramele Recaș Vin Roșu
Castel Huniade Cabernet Sauvignon 187ml