Ciorbe și Plăcinte
Ciorbe
Ciorbă de burtă
Apă, concentrat de vită, burtă de vită, usturoi curățat, galbenuș de ou, făină, smântână de gătit 32% 400 gr
28,00Ciorbă de legume
Apă, concentrat de legume, cartofi curățat, radadacina de păstărnac, fasole păstăi verde, fasole păstăi galbenă 400g
24,00Ciorbă de Perișoare
Apă, concentrat de legume, perișoare de porc+vită, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, roșii, sos de roșii 400g
26,00Ciorba de văcuță
400 gr
28,00Ciorbă rădăuțeană
Pulpe de pui dezosate, apă, concentart de pui, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, gălbenuș de ou, smântână de gătit 32%, făină, usturoi curățat, oțet, sare, piper negru măcinat 400 gr
28,00Borș cu carne de pui
400 gr
26,00Supă cremă de legume
Rădăcini înăbușite SP, rădăcină păstărnac, ardei gras, praz, cartofi curățați, sos de roșii, boia dulce 400 gr
24,00Supă cremă de linte
Linte roșie, rădăcini înăbușite, sos de roșii, cartofi, pătrunjel, usturoi, sare. 400g
24,00Gulaș cu carne de vită
400 gr
28,00Ciorbă de fasole
Apă, concentrat de legume, fasole verde, cimbrișor, piper negru măcinat, leuștean uscat 400 gr
26,00Supă cremă de ciuperci
Apă, concentrat de pui, cartofi albi, ceapă albă, ciuperci Champignon, smântână de gătit 32%, piper 400g
24,00Plăcinte
Plăcintă cu brânză și stafide
Făină de grâu, zahăr vanilat, sare, ulei vegetal, apă, oțet, urdă, brânză de vaci, zahăr, stafide, ouă, griş 125gr
14,00Plăcintă cu carne
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , carne de pui, carne de porc, ceapa, piper negru. 100 g
16,00Plăcintă cu cartofi și brânză de oi
Cartofi - 100g, Făină de grâu ( Conține Gluten) - 80g, Telemea de oaie (Conține Lapte) - 42g, Ulei de floarea soarelui , Drojdie, Unt ( Conține Lapte) , Gălbenuș de ou, Zahăr, Sare, Oțet, Piper negru măcinat 125gr
13,00Plăcintă cu varză proaspătă
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă filtrată, oțet, varză murata, varza proaspătă, ceapă, sare, piper negru măcinat, ceapă cuburi, morcov 125 g
12,00Plăcintă de vișine
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , vișină în suc propriu, amidon
16,00Plăcintă de dovleac
Făină de grâu, zahăr pudra, sare, ulei, apă, oțet, dovleac, zahăr, amidon 125 g
13,00Plăcintă de mere
Făină de grâu, zahăr pudra, sare, ulei vegetal, apă, oțet, mere proaspete, filing de caise(gem), zahăr, amidon. 125 g
13,00Fel principal
Ardei copți în oțet și usturoi
Ardei capia copt în oțet, ulei, usturoi, pătrunjel.
12,00Cod Pane
Pește pane crocant 170 g
19,00Sarmale cu afumătură
Pulpă de porc, pulpă de pui, ceapă albă, morcov, orez, ciolan afumat, bulion,ulei, cimbru, foi de dafin, varză murată, sare, piper negru, piper boabe. 170 gr / 3 buc
22,00Șnitel de pui
Carne de pui, fulgi de porumb, sare, pesmet, făină de grâu, ulei, amidon, ouă 120 g
17,00Chiftelute de porc in sos rosu
Chiftele de porc taranesti, ceapa alba, bulion de rosii, usturoicuratat, patrunjel, vin alb, ulei, faina, sare, piper negru boabe, apa.Chifteluțe de porc - 150g, Bulion - 40g, (Roșii, sare, Subsatantăuscată solubilă minim 18%.), Ceapă - 30g, Apă, Ulei vegetal defloarea soarelui, Vin ( Conține Sulfiți), Usturoi, Făină de grâu,Sare, Pătrunjel, Piper negru boabe
22,00Pulpe de pui în sos de usturoi
Pulpe pui dezosate, supă de legume SP, Ceapă cuburi congelate, Pătrunjel, Usturoi curățat, Ulei, sos de soia, condimente FUCHS, Piper negru măcinat, Foi de dafin,
IndisponibilTochitură Dobrogeana
Pulpe de pui, ceafă de porc, pulpă de porc, cârnați oltenești, kaizer, cimbru,sare, piper boabe, făină, ulei, vin alb, usturoi. 200 g
IndisponibilGarnituri
Mămăligă de post
Lapte, mălăi, sare, unt.
11,00Varză murată
Varză murată, boia dulce, ulei, cimbru uscat, bulion, usturoi, piper negru măcinat. 200 g
11,00Piure de cartofi
Apă - 400ml, Cartofi - 180g, Lapte - 40ml, Unt (SMÂNTÂNĂ pasteurizata din LAPTE de vacă), Sare. Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 343.1 / 82.4, Grăsimi: 5.6g din care: Acizi grași saturați: 3.7g, Glucide: 7.3g din care: Zaharuri: 0.8g, Proteine: 1.1g, Sare: 0.5g Alergeni: Lapte
11,00Piure de cartofi
Cartofi, lapte, unt, sare
13,00Salate
Salată de varză
100g, Mărar, Ulei de floarea soarelui, Sare.
12,00Salată de crudități
Varză albă, varză roșie, morcov, țelină radcina, maioneză, sare, piper negru măcinat, mărar
11,00Salată de vinete
Ceapă roșie, vinete congelate, sare, ulei, pătrunjel. 200 g
14,00Murături asortate
Castraveți murați, gogoșari marinați, verdeață. 150 gr
10,00Auxiliare
Ardei
1 buc.
2,00Chiflă
Făină de grâu, apă, ulei de rapița, zahăr, drojdie, sare iodata, gluten, antioxidant,(acid ascorbic) 100 g
4,00Crutoane
Făină de grâu,sare, drojdie, gluten din grâu, / Conține gluten 50 g
4,00Mujdei
Usturoi, apă, ulei, sare, piper negru măcinat. 50 g
3,00Smântână
Smântână, lapte, cult select, conține grăsimi vegetale. 50 g
5,00Desert
Cheesecake berry
Cheesecake cu fructe de pădure - 180gr
22,00Cheesecake coacăze
Biscuiți de lapte, ouă, cremă de brânză, frișcă 26%, unt 80%, zahăr, gelatină, coacăze neagre. 100 g
22,00Cheesecake cu arahide și caramel
Cheesecake cu arahide și caramel - 180gr
22,00Cheesecake cu ciocolată și caramel sărat
Cheesecake cu ciocolată și caramel sărat
22,00Tiramisu
22,00Băuturi răcoritoare
Apă minerală Aqua Carpatica
500 ml
9,00Apă plată Aqua Carpatica
500 ml
9,00Aqua Carpatica aromă
330ml
9,00Compot
500ml
9,00Evervess bitter
250ml
11,007up
500ml
12,00Pepsi 0,250 ml
12,00Lipton
500ml
12,00Mirinda
500ml
12,00Mountain Dew
500ml
12,00Pepsi
500ml
12,00Pepsi Max
500ml
12,00Pepsi Twist
500ml
12,00Prigat
500ml
12,00Bere
Becks
330 ml
12,00Bergenbier
500ml
12,00Fresh Bergenbier Limonadă
500ml
10,00Ciuc
12,00Staropramen
500 ml
12,00Stela Artois
500 ml
14,00Stela Artois 0 alc
500 ml
14,00Vin
Cramele Recaș Vin Alb Castel Huniade Sauvignon Blanc
Castel Huniade Sauvignon Blanc 187ml
25,00Cramele Recaș Vin Rose Castel Huniade
Castel Huniade 187ml
25,00Cramele Recaș Vin Roșu
Castel Huniade Cabernet Sauvignon 187ml
25,00