Ciorbe si Placinte - Militari
Ciorbe
Ciorbă de burtă
Apă, concentrat de vită, burtă de vită, usturoi curățat, galbenuș de ou, făină, smântână de gătit 32% 400 gr
Ciorbă de legume
Apă, concentrat de legume, cartofi curățat, radadacina de păstărnac, fasole păstăi verde, fasole păstăi galbenă 400g
Ciorba de văcuță
400 gr
Ciorbă rădăuțeană
Pulpe de pui dezosate, apă, concentart de pui, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, gălbenuș de ou, smântână de gătit 32%, făină, usturoi curățat, oțet, sare, piper negru măcinat 400 gr
Borș cu carne de pui
400 gr
Supă cremă de ciuperci
Apă, concentrat de pui, cartofi albi, ceapă albă, ciuperci Champignon, smântână de gătit 32%, piper 400g
Supă cremă de legume
Rădăcini înăbușite SP, rădăcină păstărnac, ardei gras, praz, cartofi curățați, sos de roșii, boia dulce 400 gr
Supă cremă de linte
Linte roșie, rădăcini înăbușite, sos de roșii, cartofi, pătrunjel, usturoi, sare. 400g
Ciorbă de fasole (post)
Apă, concentart de legume, fasole vrede, cimbrișor uscat, piper gegru măcinat, leuștean uscat,
Gulaș cu carne de vită
400 gr
Ciorbă de fasole
Apă, concentrat de legume, fasole verde, cimbrișor, piper negru măcinat, leuștean uscat 400 gr
Ciorbă de Perișoare
Apă, concentrat de legume, perișoare de porc+vită, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, roșii, sos de roșii 400g
IndisponibilPlăcinte
Plăcintă cu cartofi
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei, apă, oțet, cartofi, piper măcinat. 125gr
Plăcintă cu varză proaspătă
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă filtrată, oțet, varză murata, varza proaspătă, ceapă, sare, piper negru măcinat, ceapă cuburi, morcov 125 g
Plăcintă de mere
Făină de grâu, zahăr pudra, sare, ulei vegetal, apă, oțet, mere proaspete, filing de caise(gem), zahăr, amidon. 125 g
Plăcintă cu cartofi și brânză de oi
Cartofi - 100g, Făină de grâu ( Conține Gluten) - 80g, Telemea de oaie (Conține Lapte) - 42g, Ulei de floarea soarelui , Drojdie, Unt ( Conține Lapte) , Gălbenuș de ou, Zahăr, Sare, Oțet, Piper negru măcinat.
Plăcintă cu brânză și stafide
Făină de grâu, zahăr vanilat, sare, ulei vegetal, apă, oțet, urdă, brânză de vaci, zahăr, stafide, ouă, griş 125gr
IndisponibilPlăcintă cu carne
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , carne de pui, carne de porc, ceapa, piper negru. 100 g
IndisponibilPlăcintă de vișine
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , vișină în suc propriu, amidon
IndisponibilPlăcintă de dovleac
Făină de grâu, zahăr pudra, sare, ulei, apă, oțet, dovleac, zahăr, amidon 125 g
IndisponibilFel principal
Sarmale cu afumătură
Pulpă de porc, pulpă de pui, ceapă albă, morcov, orez, ciolan afumat, bulion,ulei, cimbru, foi de dafin, varză murată, sare, piper negru, piper boabe. 170 gr / 3 buc
Șnitel de pui
Carne de pui, fulgi de porumb, sare, pesmet, făină de grâu, ulei, amidon, ouă 120 g
Nuggets de pui
125 g
Crispy Strips
125 g
Ardei copți în oțet și usturoi
Ardei capia copt în oțet, ulei, usturoi, pătrunjel.
IndisponibilPulpă de pui coaptă
170 g
IndisponibilFicăței la cuptor cu usturoi
200 g
IndisponibilPulpă de pui coaptă
Pulpe de pui - 100g, Ulei de floarea soarelui, Usturoi, Condimente pentru pui, (Sare, condimente (48%) (în proporții variabile: boia de ardei dulce, usturoi, ardei iute cayenne, curcuma, curry (coriandru, chimion, curcuma, piper anason, scorțisoară, fenicul, ghimbir, rădacină de leustean, ardei iute cayenne, ienibahar), seminte de schinduf, scorșisoară, nucșoară, cuișoare)), ulei vegetal de floarea soarelui.), Sare, Piper negru.
IndisponibilClătite de pui cu ciuperci
Pulpe de pui dezosate, ciuperci proaspete, ceapă cong.,smântână de gătit, făină, ulei, sare, piper negru măcinat, usturoi, pătrunjel, lapte, ou menaj, zahăr, sare, ulei, smântână.
IndisponibilCod Pane
Pește pane crocant 170 g
IndisponibilFrigărui de pui în bacon
Piept de pui, bacon, maioneză, piper negru măcinat, sare, boia afumată, ulei.
IndisponibilPaste Bologneze
Paste fussili, ulei, ceapă congelată, morcov, teliana apio, bulion, vin roșu, carne de vită, sare, busuioc uscat, foi dafin, usturoi, pastă de tomate, sare.
IndisponibilTochitură Dobrogeana
Pulpe de pui, ceafă de porc, pulpă de porc, cârnați oltenești, kaizer, cimbru,sare, piper boabe, făină, ulei, vin alb, usturoi. 200 g
IndisponibilHummus
Năut, suc de lămâie, ulei de măsline, pastă de susan, zeamă de năut, sare, piper, boia dulce. 200 g
IndisponibilPui în sos alb cu mazăre
Pulpă de pui dezosată, ulei, ceapă congelată, mazăre congelată, supă de pui, smântână de gătit, făină, sare, piper negru măcinat, usturoi curățat.
IndisponibilGarnituri
Mămăligă de post
Lapte, mălăi, sare, unt.
Cartofi copti în unt cu mărar
Cartofi - 210g, Unt (SMÂNTÂNĂ pasteurizată (LAPTE), culturi lactice) , Sare, Mărar, Piper negru măcinat.
Pilaf sârbesc
Orez bob rotund, supă de legume sp, ulei, ceapă, morcov, ardei gras congelat, pătrunjel, piper negru măcinat, sare.
Varză murată calită
Cartofi prăjiți
200 g
Piure de cartofi
Cartofi, lapte, unt, sare
IndisponibilVarză murată
Varză murată, boia dulce, ulei, cimbru uscat, bulion, usturoi, piper negru măcinat. 200 g
IndisponibilOrez cu legume mexicane
IndisponibilSalate
Salată de varză
100g, Mărar, Ulei de floarea soarelui, Sare.
Murături asortate
Castraveți murați, gogoșari marinați, verdeață. 150 gr
Salată de crudități
Varză albă, varză roșie, morcov, țelină radcina, maioneză, sare, piper negru măcinat, mărar
IndisponibilSalată de vinete
Ceapă roșie, vinete congelate, sare, ulei, pătrunjel. 200 g
IndisponibilAuxiliare
Ardei
1 buc.
Chiflă
Făină de grâu, apă, ulei de rapița, zahăr, drojdie, sare iodata, gluten, antioxidant,(acid ascorbic) 100 g
Crutoane
Făină de grâu,sare, drojdie, gluten din grâu, / Conține gluten 50 g
Mujdei
Usturoi, apă, ulei, sare, piper negru măcinat. 50 g
IndisponibilSmântână
Smântână, lapte, cult select, conține grăsimi vegetale. 50 g
IndisponibilDesert
Cheesecake berry
Cheesecake cu fructe de pădure - 180gr
Cheesecake coacăze
Biscuiți de lapte, ouă, cremă de brânză, frișcă 26%, unt 80%, zahăr, gelatină, coacăze neagre. 100 g
Cheesecake cu arahide și caramel
Cheesecake cu arahide și caramel - 180gr
Cheesecake cu ciocolată și caramel sărat
Cheesecake cu ciocolată și caramel sărat