

Ciorbe si Placinte - Ion Mihalache
De sărbători
Varză murată călită
200 g
11,00
Ciorbe
Ciorbă de burtă
Apă, concentrat de vită, burtă de vită, usturoi curățat, galbenuș de ou, făină, smântână de gătit 32% 400 gr
29,00
Ciorbă de legume
Apă, concentrat de legume, cartofi curățat, radadacina de păstărnac, fasole păstăi verde, fasole păstăi galbenă 400g
24,00
Ciorbă de Perișoare
Apă, concentrat de legume, perișoare de porc+vită, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, roșii, sos de roșii 400g
29,00
Ciorba de văcuță
400 gr
29,00
Ciorbă rădăuțeană
Pulpe de pui dezosate, apă, concentart de pui, rădăcini înăbușite SP, ardei gras, gălbenuș de ou, smântână de gătit 32%, făină, usturoi curățat, oțet, sare, piper negru măcinat 400 gr
29,00
Borș cu carne de pui
400 gr
28,00
Supă cremă de ciuperci
Apă, concentrat de pui, cartofi albi, ceapă albă, ciuperci Champignon, smântână de gătit 32%, piper 400g
28,00
Supă cremă de legume
Rădăcini înăbușite SP, rădăcină păstărnac, ardei gras, praz, cartofi curățați, sos de roșii, boia dulce 400 gr
24,00
Supă cremă de linte
Linte roșie, rădăcini înăbușite, sos de roșii, cartofi, pătrunjel, usturoi, sare. 400g
24,00
Gulaș cu carne de vită
400 gr
29,00
Ciorbă de fasole
Apă, concentrat de legume, fasole verde, cimbrișor, piper negru măcinat, leuștean uscat 400 gr
28,00
Plăcinte
Plăcintă cu brânză de vaci și verdeață
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , brânză de vaci, urdă de vaci, mărar proaspăt, ceapă verde 125 g
16,00
Plăcintă cu brânză și stafide
Făină de grâu, zahăr vanilat, sare, ulei vegetal, apă, oțet, urdă, brânză de vaci, zahăr, stafide, ouă, griş 125gr
16,00
Plăcintă cu carne
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , carne de pui, carne de porc, ceapa, piper negru. 100 g
16,00
Plăcintă cu varză proaspătă
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă filtrată, oțet, varză murata, varza proaspătă, ceapă, sare, piper negru măcinat, ceapă cuburi, morcov 125 g
14,00
Plăcintă de vișine
Făină de grâu, zahăr, sare, ulei vegetal, apă, oțet , vișină în suc propriu, amidon
18,00
Plăcintă de dovleac
Făină de grâu, zahăr pudra, sare, ulei, apă, oțet, dovleac, zahăr, amidon 125 g
14,00
Placinta cu cartofi si branza de oaie

Plăcintă de mere
Făină de grâu, zahăr pudra, sare, ulei vegetal, apă, oțet, mere proaspete, filing de caise(gem), zahăr, amidon. 125 g
Indisponibil
Fel principal
Ardei copți în oțet și usturoi
Ardei capia copt în oțet, ulei, usturoi, pătrunjel.
15,00
Cod Pane
Pește pane crocant 170 g
19,00
Sarmale cu afumătură
Pulpă de porc, pulpă de pui, ceapă albă, morcov, orez, ciolan afumat, bulion,ulei, cimbru, foi de dafin, varză murată, sare, piper negru, piper boabe. 170 gr / 3 buc
24,00Șnitel de pui
Carne de pui, fulgi de porumb, sare, pesmet, făină de grâu, ulei, amidon, ouă 120 g
18,00
Tochitură Dobrogeana
Pulpe de pui, ceafă de porc, pulpă de porc, cârnați oltenești, kaizer, cimbru,sare, piper boabe, făină, ulei, vin alb, usturoi. 200 g
24,00
Chiftele de porc in sos rosu - 200 gr
Chiftele de porc taranesti
21,00
Tigaie de vita nepicanta

Garnituri
Mămăligă de post
Lapte, mălăi, sare, unt.
11,00
Piure de cartofi
Cartofi, lapte, unt, sare
14,00
Varză murată
Varză murată, boia dulce, ulei, cimbru uscat, bulion, usturoi, piper negru măcinat. 200 g
14,00
Salate
Salată de varză
100g, Mărar, Ulei de floarea soarelui, Sare.
14,00
Salată de vinete
Ceapă roșie, vinete congelate, sare, ulei, pătrunjel. 200 g
15,00
Murături asortate
Castraveți murați, gogoșari marinați, verdeață. 150 gr
11,00
Salata de sfecla rosie 120gr
Ingrediente: sfecla coapta, otet,ulei floarea soarelui, sare Valori nutritionale pentru 100 grame Calorii 85g glucide 5.4 g proteine 12 g grasimi 1.4 g sare 27.8 g Fibre 1g Acest aliment contine 355.6 kJ/ 85kcal/100 g produs, reprezentand 4.25% din totalul de 2000 calorii recomantat zilnic. CR=consumul de referinta al unui adult obisnuit este de 8400kj/2000cal/zi.
10,00
Auxiliare
Ardei
1 buc.
2,00
Chiflă
Făină de grâu, apă, ulei de rapița, zahăr, drojdie, sare iodata, gluten, antioxidant,(acid ascorbic) 100 g
5,00
Crutoane
Făină de grâu,sare, drojdie, gluten din grâu, / Conține gluten 50 g
5,00
Mujdei
Usturoi, apă, ulei, sare, piper negru măcinat. 50 g
3,00
Smântână
Smântână, lapte, cult select, conține grăsimi vegetale. 50 g
5,00
Desert
Cheesecake berry
Cheesecake cu fructe de pădure - 180gr
25,00Cheesecake coacăze
Biscuiți de lapte, ouă, cremă de brânză, frișcă 26%, unt 80%, zahăr, gelatină, coacăze neagre. 100 g
25,00Cheesecake cu arahide și caramel
Cheesecake cu arahide și caramel - 180gr
25,00Cheesecake cu ciocolată și caramel sărat
Cheesecake cu ciocolată și caramel sărat
25,00
Tiramisu
29,00Băuturi răcoritoare
Apă minerală Aqua Carpatica
500 ml
9,00
Apă plată Aqua Carpatica
500 ml
9,00
Aqua Carpatica aromă
330ml
9,00Evervess bitter
250ml
11,007up
500ml
12,00
Pepsi 0,250 ml
12,00
Lipton
500ml
12,00
Mirinda
500ml
12,00
Mountain Dew
500ml
12,00
Pepsi
500ml
12,00
Pepsi Max
500ml
12,00
Pepsi Twist
500ml
12,00
Prigat
500ml
12,00
Bere
Becks
330 ml
12,00
Bergenbier
500ml
12,00Fresh Bergenbier Limonadă
500ml
10,00Staropramen
500 ml
12,00
Stela Artois
500 ml
14,00
Stela Artois 0 alc
500 ml
14,00
Vin
Cricova Cabernet vin rosu 0.75l
750ml
35,00
Cricova Chardonnay vin alb 0.75l
Cricova Chardonnay vin alb 0.75l
35,00
Cricova Vin Rose 0.75l

Cramele Recaș Vin Roșu
Castel Huniade Cabernet Sauvignon 187ml
Indisponibil