Ciao Trattoria
Mic Dejun
Omletă Țărănească
Bacon, ouă, telemea vacă, ceapă roșie, roșii cherry, ardei gras, ciuperci 370 gr
36,00Ouă simple
Ouă, omletă sau ochiuri 150g
23,00Mic dejun „Ciao”
Bacon, ouă, roșii cherry, cartofi 400 gr
44,00Ciorbe & Supe Creme
Ciorbă de văcuță
Piept de vită, legume (cartofi, ceapă, morcov, țelină, mazăre, fasole verde, ardei gras, roșii decojite), borș natural 400 ml
28,00Ciorbă de pui à la grec
Carne de pui, legume (morcovi, țelină, ceapă, ardei gras, mărar), smântână, gălbenuș ou, fresh lămâie 400 ml
28,00Ciorbă de burtă
Burtă de vită, legume (ceapă, morcov, țelină, usturoi, gogoșar murat), smântână, ouă, oțet 400 ml
32,00Pâine
30g
5,00Ardei iute
60g
4,00Smântână
50g
8,00Bruschetta & Crostini
Bruschete cu roșii și anșoa
Baghetă, pește: file anchois, roșii, ceapă roșie, ulei de măsline, usturoi, busuioc, pătrunjel 250 gr
37,00Bruschete cu somon
Baghetă, lactate: cremă de brânză philadelphia, pește: somon afumat, roșii uscate, ceapă roșie, lămâie 250 gr
46,00Bruschete mixte
Selecție dintre bruschetele noastre speciale (8 bucățI) 500g
79,00Bruschete cu roșii
Baghetă, roșii, ulei de măsline, usturoi, busuioc 250 gr
31,00Aperitive
Inele de calamari pane
Fructe de mare (tuburi calamar), făină, pesmet, fulgi de porumb, ou, sos maioneza cu usturoi 250g
64,00Antipasto „Ciao”
Lactate: (parmezan, gorgonzola, mozzarella), carne (salam chorizo, prosciutto crudo), fructe (struguri, măsline, nuci), grisine 350 gr
64,00Insalate
Salată mediteraneană
Roșii, castraveți, ceapă roșie, ardei, brânză feta, măsline negre, dressing cu oregano, focaccia crocantă 500 gr
52,00Salată Caesar
Piept de pui, salată iceberg, bacon crocant, crutoane, dressing Caesar, parmezan 350 gr
55,00Salată cu ton
Ton, mix de salată, castraveți, roșii cherry, ardei roșii copți, ouă fierte, ceapă roșie marinată, chives, sumac, dressing cu citrice, focaccia crocantă 500 gr
52,00Salată cu vită
Mușchi de vită la grătar, salată mix, roșii cherry, castraveți, gorgonzola, nuci, dressing asiatic, ceapă roșie marinata, focaccia crocantă 500 gr
65,00Salată Paesano
Mix de salată, roșii, castraveți, ardei gras, măsline, șnițel pui pane, dressing iaurt, focaccia crocantă 500 gr
58,00Salată Halloumi
Mix de salată, măsline Kalamata, roșii cherry, ceapă roșie marinată, castraveți, ardei capia copți, brânză halloumi la grătar, focaccia crocantă, dressing cu citrice și oregano 500 gr
63,00Pasta Fresca
Spaghete Carbonara
Paste proaspete, bacon, smântână lichidă, parmezan, piper negru 350g
55,00Spaghete Bolognese
Paste proaspete, sos bolognese, parmezan, busuioc 350g
55,00Penne cu pui și baby spanac
Paste proaspete, piept de pui sotat, smântână lichidă, baby spanac, parmezan, roșii cherry, usturoi, chives 375g
59,00Penne Quattro Formaggi
Paste proaspete, gorgonzola, brie, parmezan, mozzarella, smântână de gătit 350g
57,00Tagliatele cu fructe de mare
Linguini proaspete, sos de roșii San Marzano, creveți, calamari, midii, pătrunjel, ceapă verde, vin alb 400 gr
73,00Spaghete A.O.P.
Paste proaspete, ulei de măsline, ardei iute, usturoi, peperoncino, pătrunjel 250 gr
52,00Penne All’ Arrabiata
Paste proaspete, sos de roșii, ardei iute, usturoi, peperoncino, pătrunjel 350 gr
52,00Tagliatele cu creveți
Linguini proaspete, creveți, usturoi, vin alb, unt, pătrunjel, roșii cherry 375 gr
73,00Paste al forno
Penne carbonara al forno
Paste proaspete, bacon, smântână lichidă, unt, parmezan, mozzarella, piper 425g
54,00Lasagna
Paste proaspete, sos bolognese, sos de roșii San Marzano, sos bechamel, mozzarella, parmezan 450g
59,00Penne Siciliene
Paste proaspete, cuburi de piept de pui, șuncă, sos de roșii San Marzano, smântână de gătit, mozzarella 450 gr
54,00Risotto
Risotto cu fructe de mare
Orez Arborio, creveți, calamari, midii, pătrunjel, vin alb, unt 375g
69,00Risotto cu ciuperci și trufe
Orez Arborio, mix de ciuperci, ceapă verde, smântână de gătit, parmezan, cremă de trufe, unt350 gr
57,00Pește și fructe de mare
Somon la cuptor
Somon la tigaie, orez cremos cu parmezan și spanac (unt, parmezan, orez, smântână lichidă) 200/200 gr
88,00Midii în sos de roșii
Midii in cochilie, usturoi, ceapă verde, roșii cherry, pătrunjel, unt, sos roșii, focaccia crocantă, vin alb, ceapă roșie 800 gr
70,00Midii în sos alb
Midii in cochilie, unt, usturoi, ceapă roșie, vin alb, pătrunjel, ceapă verde, focaccia crocantă 800 gr
70,00Fructe de mare pane
Creveți, calamari, midii, pesmet panco, fulgi de porumb, făină, ou, lămâie, sos de maioneză cu usturoi 400 gr
79,00Doradă la cuptor
Doradă, ulei măsline, lămâie, rozmarin, legume la grătar (ardei roșu, dovlecei, vinete, ceapă, roșii) 550 gr
78,00Creveți picanți
Creveți, unt, usturoi, vin alb, ceapă verde, pătrunjel, roșii cherry, sos sweet chilli, peperoncino, focaccia crocantă 410 gr
81,00Păstrăv la grătar cu mămăligă
Păstrăv la grătar, mămăligă, mujdei, lămâie 600 gr
71,00Preparate din carne
Șnițel de pui gratinat
Piept de pui pane, sos de roșii San Marzano, mozzarella, parmezan, cartofi cu rozmarin, broccoli 450 gr
60,00Scalopino de pui cu ciuperci
Piept de pui, smântână lichidă, ciuperci, mărar, cartofi la cuptor cu rozmarin 450 gr
60,00Porc Forestier
Mușchiuleț de porc, ceapă, usturoi, bacon, vin alb, ciuperci de pădure, smântână lichidă, crema de trufe, cartofi cu rozmarin, brocoli sote 550 gr
65,00Mușchi de vită Gorgonzola
Mușchi de vită, gorgonzola, parmezan, smântână de gătit, mozzarella, cartofi cu rozmarin 500 gr
105,00Șnițel crocant de vită
Mușchi de vită, pesmet crocant, ou, făină, parmezan, rucola, roșii cherry 400 gr
110,00Pui Gorgonzola
Piept de pui, gorgonzola, parmezan, smântână de gătit, mozzarella, cartofi cu rozmarin 500 gr
63,00Pui La Ceaun Cu Cartofi Prăjiți
Jumătăți de pui crocant 500 gr/ mujdei de usturoi 60 gr/ cartofi prăjiți 150 gr Cartofii provin din produse congelate
66,00Porc Grecesc
mușchiuleț de porc 200 gr /cartofi la cuptor cu rozmarin 150 gr /telemea de vaca 80 gr/ ardei gras roșu 80 gr/ ceapa roșie 30 gr/ vin alb/ usturoi / patrunjel 350 gr/150 gr
64,00Pastrama De Berbecuț La Tigaie
mămăligă, pastrama de berbecuț 200 g, castraveți si gogoșari murați 100 g, vin alb si usturoi 300g/300g
75,00Preparate la grătar
Platou mixt
Piept de pui, ceafă de porc, cârnăciori, 4 mici (280g), cartofi prăjiți, murături, muștar și mujdei 1400 g
150,00Platou Ciao
Pastramă de berbecuț, cotlete de berbecuț, mușchiuleț de porc, piept de pui, cartofi prăjiți, murături și mujdei 1400 g
190,00Piept de pui cu cartofi prăjiți
180g Cartofii provin din produse congelate
44,00Mușchi file de vită cu cartofi la cuptor
200 gr
104,00Rib Eye cu cartofi la cuptor
500g
125,00Mușchiuleț de porc cu cartofi prăjiți
200g Cartofii provin din produse congelate
52,00Cotlete de berbecuț cu cartofi prăjiți
350g Cartofii provin din produse congelate
78,00Ceafă de porc cu cartofi prăjiți
200g Cartofii provin din produse congelate
48,00Mititei x 3 cu cartofi prăjiți si muștar
3 mici 240 gr/ cartofi prăjiți 150 gr/ muștar 60 gr Cartofii provin din produse congelate
39,00Cârnăciori cu cartofi prăjiți
200 gr Cartofii provin din produse congelate
39,00Garnituri
Cartofi prăjiți
200 gr Cartofii provin din produse congelate
16,00Piure de cartofi
200 gr
18,00Orez cremos cu parmezan
200 gr
39,00Mămăligă
300g
13,00Cartofi la cuptor, cu rozmarin
200 gr
18,00Legume la grătar
Ardei roșu, ceapă, roșii, vinete, ciuperci 200 gr
24,00Salate
Salată de varză
200g
15,00Salată de roșii cu ceapă
200g
15,00Salată de ardei copți
200g
17,00Salată de murături
200g
16,00Sosuri
Ketchup
50g
7,00Maioneză
50g
8,00Muștar
50g
5,00Sos dulce / picant / usturoi
50g
7,00Sos Calypso
Gorgonzola, ketchup 80 gr
8,00International
Chicken Quesadilla
Tortilla, piept de pui la grătar, ceapă verde, porumb, mozzarella, brânză cheddar, cartofi prăjiți, sos Calypso, sos Guacamole(avocado, roșii) 550 gr
59,00Halloumi Burger
Halloumi la grătar, ceapă roșie, cremă de brânză cu roșii uscate și busuioc, salată, roșii, salată de însoțire și cartofi prăjiți, chiflă 550 gr
63,00Crunchy Chicken file
File de pui marinat în stil asiatic, panko și fulgi de porumb, ou, cartofi prăjiți, sos de miere și muștar, salată Coleslaw 450 gr
55,00Memphis BBQ Pork Ribs
Coaste de porc marinate in sos BBQ, cartofi la cuptor cu rozmarin, salată Coleslaw 550 gr
72,00Fresh Burger
Piept de pui la grătar, salată iceberg cu maioneza, castraveți proaspeti, roșii, cartofi prăjiți, sos Calypso, chiflă 550 gr
61,00CIAO Burger
Carne de vită, ceapă roșie, brânză cheddar, castraveți murati, bacon, salată iceberg cu maioneza, roșii, cartofi prăjiți, sos Calypso, chiflă 550 gr
63,00Pizza
PIZZA Margherita
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), sos de roșii San Marzano, mozzarella proaspătă 350 gr
52,00PIZZA Quattro Stagioni
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), sos de roșii San Marzano, mozzarella proaspătă, ciuperci, salam, măsline, șuncă presată 500 gr
59,00PIZZA Chili con Carne
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), sos de roșii San Marzano, mozzarella proaspătă, carne tocată de vită, porumb, fasole roșie, ardei roșu, brânză cheddar, ceapă verde 550g
62,00PIZZA Vegetarian
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), sos de roșii San Marzano, mozzarella proaspătă, dovlecei, vinete, roșii cherry, ciuperci 475 gr
53,00PIZZA Ciao Luna
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), smântână lichidă, mozzarella proaspătă, carne tocata de vita, ardei iute, gorgonzola, ardei gras, salam chorizo, porumb 425 gr
59,00PIZZA Salami e Zola (Cuptor cu lemne)
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), smântână lichidă, mozzarella proaspătă, gorgonzola, salam chorizo, parmezan 550 gr
62,00PIZZA Primavera
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), sos de roșii San Marzano, mozzarella proaspătă, piept pui, ciuperci, ardei, porumb, măsline 520 gr
59,00PIZZA Tonno e Cipola
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), mozzarella proaspătă, ton, ceapă roșie, porumb, măsline 580 gr
59,00Pizza Prosciutto e Funghi
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), sos de roșii San Marzano, mozzarella proaspătă, șuncă, ciuperci 510 gr
58,00PIZZA Capriccioso
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), sos de roșii San Marzano, mozzarella proaspătă, ciuperci, șuncă prestată, măsline 550 gr
59,00PIZZA Al Crudo
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), sos de roșii San Marzano, mozzarella proaspătă, prosciutto crudo, rucola, roșii cherry, parmezan 450 gr
62,00PIZZA diavola
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), sos de roșii San Marzano, mozzarella proaspătă, salam chorizo 450 gr
59,00PIZZA Quattro Formaggi
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), smântână lichidă, mozzarella, gorgonzola, brie, parmezan 500 gr
62,00PIZZA Il Carnivore
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), sos de roșii San Marzano, mozzarella proaspătă, cârnaciori, șuncă presată, salam chorizo bacon, parmezan 550 gr
59,00PIZZA Dal Mare
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), smântână lichidă, mozzarella proaspătă, somon afumat, creveți, midii, tub calamar, ceapă roșie, ardei roșu 525 gr
72,00PIZZA Rustica
Blat pizza (făină, ulei măsline, drojdie), smântână lichidă, mozzarella proaspătă, cârnaciori, salam chorizo, bacon, ceapă, ardei roșu 600 gr
59,00Focaccia
Focaccia crocantă simplă
250g
23,00Focaccia crocantă cu usturoi
250g
25,00Focaccia crocantă cu parmezan
250g
28,00Desert
Papanași cu ciocolată
Ouă, făină, brânză vaci, smântână 15%, ciocolată, zahăr 300 gr
43,00Cheese Cake
Brânză philadelphia, biscuiți digestivi, zahăr, topping fructe de pădure, frișcă, unt, mascarpone 200 gr
38,00Papanași cu smântână și dulceață
Ouă, făină, brânză vaci, smântână 15%, dulceață, zahăr 300 gr
47,00Tort Ciao
oua 50 gr/ faina 40 gr/ zahar 40 gr/ unt 40 gr/ ciocolata 40 gr/ fructe de pădure
43,00