Ciao Cuisine
Mic dejun
Omletă Ciao
Ouă 150g - 3 buc, kaiser 80g, ceapă, ciuperci, ardei kapia, sare, ulei 250g.
Ouă ochiuri
Ouă 150g - 3 buc, ulei, sare. 150g
Omletă cu șuncă presată
Ouă 150g - 3 buc, șuncă presată 50g, ulei, sare. 200g
Omletă cu cașcaval
Ouă 150g - 3 buc, cașcaval 50g, ulei, sare. 200g
Cașcaval pane
Cașcaval 120g, ou, pesmet, făină, ulei, sare. 150g
Aperitive
Bruschete Ciao cu somon afumat
Pâine toast 80g, somon afumat 80g, cremă de brânză 30g. 200g
Bruschete cu roșii
Pâine toast 80g, roșii 80g, busuioc, usturoi, ulei de măsline, sare. 200g
Bruschete cu ton
Pâine toast 80g, ton 80g, ceapă roșie, ulei de măsline, sare. 200g
Salată de vinete
Vinete 180g, ceapă, ulei, sare. 200g
Zacuscă
Vinete 150g, ceapă 30g, ardei 30g, suc de roșii, ulei, sare. 200g
Mămăligă cu brânză și smântână
Mălai 150g, smântână 150g, telemea de vacă 100g, sare. 400g
Bulz ciobănesc
Mămăligă 150g, telemea de vacă 80g, brânză de burduf 50g, kaiser 50g, ou 50g, unt, sare. 400g
Ciorbe/supe
Ciorbă de perișoare Ciao
Apă, carne tocată de porc 100g - 4 perișoare, ceapă 30g, morcov 30g, țelină 30g, ou, orez, suc de roșii, ardei, borș, pătrunjel, ulei, sare. 400g
Ciorbă de burtă
Apă, burtă de vită 100g, smântână 100g, ou, morcov, ceapă, usturoi,, ulei, oțet, sare. 400g
Supă de pui cu tăiței
Apă, piept de pui 70g, ceapă 30g, morcov 30g, țelină 30g, tăiței, pătrunjel, sare. 400g
Ciorbă de legume
Apă, fasole verde 50g, mazăre 50g, ceapă 30g, dovlecel 30g, cartofi 30g, morcov 30g, țelină, ardei ,suc de roșii, borș, pătrunjel, ulei, sare. 400g
Supă cremă de ciuperci
Apă, ciuperci proaspete 200g, ceapă 50g, ulei de măsline, sare, piper. 400g
Supă crema de broccoli
Apă, broccoli proaspăt 200g, cartofi 50g, ceapă 50g, ulei de măsline, sare, piperi 400g
Paste
Penne/Spaghete Ciao Cuisine
Sos alb 150g, penne sau spaghete 100g, piept de pui 80g, ciuperci 30g, parmezan 30g, ulei de măsline, busuioc uscat, sare, piper. 400g
Penne/Spaghete carbonara
Sos alb 200g, penne sau spaghete 100g, kaiser 50g, parmezan 50g, ulei de măsline, sare, piper. 400g
Penne/Spaghete quattro formaggi
Sos alb 100g, penne sau spaghete 100g, gorgonzola 100g, mozzarella 50g, parmezan 25g, cascaval 25g, ulei de măsline, sare, piper. 400g
Penne/Spaghete all`arrabiata
Sos de roșii 200g, penne sau spaghete 150g, roșii cherry 50g, usturoi, ardei iute, ulei de măsline, sare, piper. 400g
Penne/Spaghete aglio, olio e peperoncino
Penne sau spaghete 150g, sos pesto 50g, ulei de măsline 30g, pepperoncino, pătrunjel, sare, piper. 400g
Pizza mică
Pizza Ciao mica
Mică (25cm): blat pizza 150g, mozzarella 100g, bacon, cârnați semiafumați, șuncă presată, ciuperci, ardei, măsline, sos pentru pizza
Pizza margherita mica
Mică (25cm): blat pizza 150g, mozzarella 100g, sos pentru pizza, busuioc
Pizza prosciutto e funghi mica
Mică (25cm): blat pizza 150g, mozzarella 100g, șuncă presată 60g, ciuperci 20g ,sos pentru pizza
Pizza cu pui mica
Mică (25cm): blat pizza 150g, mozzarella 100g, piept de pui 60g, porumb, ciuperci, ardei, sos pentru pizza
Pizza Quattro Stagioni mica
Mică (25cm): blat pizza 150g, mozzarella 100g, suna presata, salam, ciuperci, măsline, sos pentru pizza
Pizza pepperoni mica
Mică (25cm): blat pizza 150g, mozzarella 100g, salam pepperoni 70g, sos pentru pizza
Pizza cu ton mica
Mică (25cm): blat pizza 150g, mozzarella 100g, ton 50g, porumb, ceapă roșie, măsline, lămâie, sos pentru pizza
Pizza vegetariana mica
Mică (25cm): blat pizza 150g, mozarella 100g, ciuperci, dovlecel, ardei, porumb, măsline, sos pentru pizza
Focaccia simplă
Făină 150g, drojdie, ulei de măsline, sarei 150g
Focaccia cu parmezan
Făină 150g, parmezan, drojdie, ulei de măsline, sarei 150g
Focaccia cu usturoi
Făină 150g, usturoi, drojdie, ulei de măsline, sarei 150g
Lipie
Făina 150g, ou, drojdie, semințe de susan, ulei de măsline, sarei 150g
Pizza Quattro Formaggi mica
Mica (25cm): blat pizza 150g / mozzarella 100g / salam pepperoni 70g / sos pentru pizza
Pizza medie
Pizza Ciao medie
Medie (32cm): blat pizza 250g, mozzarella 150g, bacon 40g, cârnați semiafumați 40g, șuncă presată 40g, ciuperci, ardei, măsline, sos pentru pizza
Pizza margherita medie
Medie (32cm): blat pizza 250g, mozzarella 150g, sos pentru pizza, busuioc
Pizza prosciutto e funghi medie
Medie (32cm): blat pizza 250g, mozzarella 150g, șuncă presată 100g, ciuperci 40g ,sos pentru pizza
Pizza cu pui medie
Medie (32cm): blat pizza 250g, mozzarella 150g, piept de pui 100g, porumb 30g, ciuperci 30g, ardei, sos pentru pizza
Pizza Quattro Stagioni medie
Medie (32cm): blat pizza 250g, mozzarella 150g, suna presata 30g, salam 30g, ciuperci 30g, măsline 30g, sos pentru pizza
Pizza pepperoni medie
Medie (32cm): blat pizza 250g, mozzarella 150g, salam pepperoni 100g, sos pentru pizza
Pizza cu ton medie
Medie (32cm): blat pizza 250g, mozzarella 150g, ton 70g, porumb 30g, ceapă roșie, măsline, lămâie, sos pentru pizza
Pizza vegetariana medie
Medie (32cm): blat pizza 250g, mozarella 150g, ciuperci 30g, dovlecel 30g, ardei 30g, porumb 30g, măsline, sos pentru pizza
Pizza Quattro Formaggi medie
Medie (32cm): blat pizza 250g / mozzarella 150g / cascaval 30g / gorgonzola 30g / parmezan 30g / sos pentru pizza
Pizza mare
Pizza Ciao mare
Mare (40cm): blat pizza 350g, mozzarella 200g, bacon 60g, cârnați semiafumați 50g, șuncă presată 50g, ciuperci 40g, ardei, măsline, sos pentru pizza"
Pizza margherita mare
Mare (40cm): blat pizza 350g, mozzarella 200g, sos pentru pizza, busuioc"
Pizza Pizza prosciutto e funghi mare
Mare (40cm): blat pizza 350g, mozzarella 200g, șuncă presată 150g, ciuperci 60g ,sos pentru pizza, sos pentru pizza"
Pizza cu pui mare
Mare (40cm): blat pizza 350g, mozzarella 200g, piept de pui 150g, porumb 50g, ciuperci 40g, ardei, sos pentru pizza"
Pizza Quattro Stagioni mare
Mare (40cm): blat pizza 350g, mozzarella 200g, suna presata 40g, salam 40g, ciuperci 40g, măsline 40g, sos pentru pizza
Pizza pepperoni mare
Mare (40cm): blat pizza 350g, mozzarella 200g, salam pepperoni 130g, sos pentru pizza"
Pizza cu ton mare
Mare (40cm): blat pizza 350g, mozzarella 200g, ton 100g, porumb 40g, ceapă roșie, măsline, lămâie, sos pentru pizza
Pizza vegetariana mare
Mare (40cm): blat pizza 350g, mozarella 200g, ciuperci 40g, dovlecel 40g, ardei 40g, porumb 40g, măsline, sos pentru pizza
Pizza Quattro Formaggi mare
Mare (40cm): blat pizza 350g / mozzarella 200g / suna cascaval 40g / gorgonzola 40g / parmezan 40g / sos pentru pizza
Preparate din pui
Pui Ciao
Piept de pui 150g, smântână pentru gătit 50g, cașcaval 25g, kaiser 25g, ardei, fulgi de chilli, ou, pesmet, făină, muștar, ulei, sarei 300g
Piept de pui la grătar
Piept de pui 200g, ulei, sare, piperi 200g
Piept de pui la grătar cu sos gorgonzola
Piept de pui 200g, gorgonzola 30g, smântână pentru gătit 25g, ulei de măsline, sare, piperi 250g
Pulpe de pui dezosate
Pulpe de pui 200g, ulei, sare, piperi 200g
Ficăței de pui
Ficat de pasăre 250g, usturoi, ulei, sare, piper 250g
Tortilla de pui
Piept de pui 100g, tortilla 60g, cașcaval 50g, ardei kapia 30g, ceapă roșie, sos sweet chilli, sare, piper, uleii 250g
Șnițel de pui
Piept de pui 150g, pesmet 40g, făină, ou, ulei, sare, piperi 200g
Șnițel de pui cu fulgi de porumb
Piept de pui 150g, fulgi de porumb 50g, făină, ou, ulei, sare, piperi 200g
Cordon-bleu de pui
Piept de pui 150g, șuncă presată 25g, cașcaval 25g, pesmet 25g, făină, ou, ulei, sare, piperi 250g
Gujoane de pui
Piept de pui 150g, pesmet 40g, făină 20g, ou, ulei, sare, piperi 200g
Pui crispy
Piept de pui 150g, fulgi de porumb 50g, făină 20g, ou, ulei, sare, piperi 200g
Aripioare de pui picante
Aripioare de pui 250g, pesmet, făină, ou, fulgi de chilli, ulei, sare, piperi 300g
Tigaie picantă de pui
Piept de pui 200g, ceapă roșie 50g, ardei kapia 50g, ardei iute, usturoi, sos de soia, sos sweet chilli, ulei, sare, piperi 350g
Preparate din porc
Rulou de porc Ciao
Cotlet de porc 150g, cașcaval 50g, kaiser 50g, gogoșari, ou, pesmet, făină, muștar, ulei, sarei 300g
Ceafă de porc la grătar
Ceafă de porc 200g, ulei, sare, piperi 200g
Cotlet de proc la grătar
Cotlet de porc 200g, ulei, sare, piperi 200g
Șnițel de porc
Cotlet de porc 150g, pesmet 30g, făină, ou, ulei, sare, piperi 200g
Cordon-bleu de porc
Cotlet de porc 150g, șuncă presată 25g, cașcaval 25g, pesmet 25g, făină, ou, ulei, sare, piperi 250g
Tigaie picantă de porc
Cotlet de porc 200g, ceapă roșie 50g, ardei kapia 50g, ardei iute, usturoi, sos de soia, sos sweet chilli, ulei, sare, piperi 350g
Pomana porcului cu mămăligă și murături
Cotlet de porc 200g, cârnați semiafumați 80g, usturoi, ulei, sare, piper ; mălai 100g, apă ; murături 70gi 450g
Cârnați semiafumați
Cârnați semiafumații 200g
IndisponibilPreparate din pește
File salău Ciao
Salău 150g, ou, făină, muștar, ulei, sare, piperi 200g
Somon la grătar
Somon 200g, ulei, sare, piperi 200g
Dorada la grătar
Dorada 350g, ulei, sare, piperi 350g
Salău pane
Salău 200g, pesmet 30g, făină, ou, ulei, sare, piperi 250g
Hamsii cu mămăligă și mujdei
Hamsii 200g, usturoi, ulei, sare ; mălăi 100g, apăi 300g
Garnituri
Cartofi Ciao în stil taranesc
Cartofi 200g, kaiser 50g, ceapă, ardei, ulei, sare, pătrunjeli 250g
Cartofi natur
Cartofi 280g, unt, pătrunjel, sare 250g
Cartofi prăjiți
Cartofi 200g, ulei, sarei 200g
Piure de cartofi
Cartofi 270g, unt, sarei 250g
Orez cu legume
Orez 200g, ceapă 30g, morcov, ardei, ulei, sare, pătrunjeli 250g
Legume la grătar
Dovlecel 50g, vinete 50g, ciuperci 50g, roșii 50g, ceapă roșie 50g, ulei, sarei 250g
Ciuperci la grătar
Ciuperci 200g, ulei, sarei 200g
Ciuperci pane
Ciuperci 200g, pesmet 20g, ou, făină, muștar, ulei, sarei 250g
Dovlecel pane
Dovlecel 200g, pesmet 20g, ou, făină, muștar, ulei, sarei 250g
Broccoli sote
Broccoli 240g, unt, sare 200g
Fasole verde sote
Fasole verde 240g, unt, usturoi, sare 200g
Mămăligă
Mămăligă 200g, ulei, sare, apăi 200g
Salate aperitiv
Salată Ciao
Salată verde 80g, piept de pui la grătar 70g, focaccia 70g, roșii cherry 50g, castraveți 50g, dressing 50g (iaurt grecesc, ulei de măsline, lămâie, pătrunjel, sare, piper), fasole roșie 30gi 400g
Salată Caesar
Salată verde 80g, roșii cherry 80g, piept de pui la grătar 70g, dressing caesar 50g, crutoane 50g, file de anchois 30g, parmezani 400g
Salată grecească
Salată verde 80g, roșii cherry 80g, focaccia 70g, castraveți 50g, telemea 50g, măsline 30g, dressing 40g (ulei, măsline, zeamă de lamaie, sara, oregano)i 400g
Salată bulgărească
Salată verde 80g, focaccia 70g, roșii 70g, telemea 50g, ou 50g, șuncă presată 40g, castraveți, măsline, ardei, ulei, sarei 400g
Salată cu ton
Ton 100g, salată verde 100g, focaccia 70g, porumb 50g, măsline, ceapă roșie, lămâie, ulei, sarei 400g
Salate
Salată Ciao în stil țărănesc
Roșii 80g, salată verde 50g, castraveți 50g, telemea 50g, ardei kapia, ulei, sarei 250g
Salată verde
Salată verde 200g, ulei, lămâie, sarei 200g
Salată de roșii cu brânză
Roșii 150g, telemea de vacă 50g, ulei, sarei 200g
Salată de roșii cu castraveți
Roșii 120g, castraveți 80g, ulei, sarei 200g
Salată de castraveți în oțet
Castraveți murați 200g, ulei, sarei 200g
Salată de varză
Varză crudă 200g, ulei, oțet, sarei 200g
Salată de ardei copți
Ardei kapia copții 200g
Salată de gogoșari în oțet
Gogoșari în oțeti 200g
Salată de murături
Castraveți în oțet 100g, gogoșari în oțet 100gi 200g
Platouri
Platou Ciao cu brânzeturi
Goronzola 150g, cașcaval 150g, camembert 150g, brânză de burduf 100g, brie 100g, parmezan 100g, biscuit crakers 100g, nuci 50g, stafide 30gi 930g
Platou mititei
Mici 200g – 4 buc., cartofi prăjiți 250g, muștar 50gi 500g
Platou tradițional rece
Roșii 300g, zacuscă 250g, chiftele de porc 200g – 6 buc., cașcaval 150g, kaiser 150g, telemea de vacă 150g, brânză de burduf 100g, castraveți 100g, babic 50g, măsline 50g
Platou tradițional cald
Ceafă de porc 400g, cartofi prăjiți 400g, murături asortate 350g, piept de pui 300g, mici 200g – 4 buc., cârnați semiafumați 150g
Diverse
Chiflă
Chiflă 60g
Ardei iute
Ardei iute 1 buc
Smântână
Smântână 100g
Maioneză
Maioneză 50g
Sos de usturoi
Sos de usturoi 50g
Muștar
Muștar 50g
Ketchup dulce
Ketchup dulce 50g
Ketchup picant
Ketchup picant 50g
Desert
Clătite
Făină 100g, lapte 50g, ou, sare, ulei, esență; dulceață, Nutella.
Papanași
Brânză dulce 100g, făină 80g, ouă, zahăr, bicarbonat, esență, ulei; smântână 100g; dulceață, Nutella100g 400g - 2 buc