Chef Simon Meat Master
Supe
Supă de linte
Linte roșii aromatizate cu condimente speciale, alături de lămâie și crutoane home made 350g
26,00Gulaș cu vită afumată
Gulaș tradițional alături de carne de vită afumată, mix legume asortate 350g
42,00Mezze rece
Hummus authentic
Pastă de năut asortată cu pastă de susan, lămâie și condimente orientale 200g
35,00Chicken hummus authentic
Pastă de năut asortată cu pastă de susan,saorma de pui, lămâie și condimente orientale 250g
45,00Beef hummus authentic
Pastă de năut asortată cu pastă de susan,saorma de vită, lămâie și condimente orientale 250g
50,00Smoked Hummus
Pastă de năut asortată cu pastă de susan,carne afumată, lămâie și condimente orientale 250g
60,00Labneh
Cremă de iaurt asortată cu ulei de măsline 200g
35,00Moutabal
Vinete coapte pe jar, pastă de susan, rodie, sumac și ulei de măsline, lămâie 200g
35,00Guacamole
Avocado mixat alaturi de cremă de iaurt, ceapă, usturoi , roșii și sos special 200g
50,00Baba Ganoush
Vinete coapte pe jar,sos de rodie,ardei colorat, roșii,pătrunjel, sumac și ulei de măsline 200g
35,00Moutabal beetroot
Sfeclă coaptă la jar pisată alături de pastă de susan, rodie și ulei de măsline, lămâie 200g
38,00Moutabal carrot
Morcovi copți pisați alături de pastă de susan, rodie și ulei de măsline, lămâie 200g
38,00Hummus cu trufe
Naut, pasta de susan (tahina), ulei de masline, sare, lamaie, pasta de ardei Iute 200 gr
63,00Hummus picant
Naut, pasta de susan (tahina),ulei de masline, sare, lamaie, pasta de ardei Iute 200 gr
37,00Labneh cu menta si usturoi
Labneh, usturoi, ulei de masline, menta220 gr
37,00Muhamara
Pasta de Ardei iute, Pesmet, Sos De Rodie ,Nuca ,Tahina rosie, Ardei gras, Ulei de masline200 Gr
38,00Warak Inab
Rosii, sos de rodie, ceapa, orez, ulei de masline, vita de vie, salata verde, rodie, lamaie, menta, sumac, patrunjel220 gr
42,00Mix Mezze
125 g Moutabal Carrot125g Moutabal beetroot125g Moutabal125g Baba Ganoush
90,00Mezze cald
Sambousek beef
Pachețele libaneze umplute cu carne de vită 4pcs 180g
38,00Sambousek cheese
Pachețele libaneze umplute cu brânză 4pcs 180g
38,00Falafel
Special autentic falafel alaturi de sos de tahina si muraturi - 250g
38,00Arais Kafta
Pulpa de vita, lipie libaneza, ceapa, sare, 7 condimente, patrunjel, sos de usturoi 380g
65,00Ficatei de pui cu sos de rodii
Ficatei, unt, usturoi, sare, 7 condimente, sos de rodii250g
45,00Halloumi gratar
Branza halloumi, rosii cherry, ulei de masline, salata verde180g
40,00Pui Lemongrass
Piept de pui, lemon gras, unt, coriandru, pesmet, panco, oua, sare, piper
45,00Ras Asfour
Muschi de vita, ceapa, usturoi, piper, sos de rodii, 7 condimente
59,00Ras Asfour vita si cirese
Muschi de vita, cirese, sirop de cirese, usturoi, unt200 gr
67,00Sharhat de vita
Muschi de vita, menta, usturoi, unt, lamaie, sare, piper
59,00Salads
Tabbouleh
Pătrunjel fin tocat alături de cuburi de roșii asortate cu ulei de măsline și rodie, ceapă, grâu fin și mentă 250g
38,00Fattoush
Mix season salad asortată de cuburi de roșii, ardei dulce , lămâie, sumac, ulei de măsline, mentă, rodii și sos de rodii 250g
38,00Halloumi salad
Salată de rucola și valeriană, roșii cherry, brânză Halloumi la grill și condimente speciale, ulei de măsline și lămâie 250g
38,00Salata Coleslaw
Varza alba, morcov, varza rosii, sare, maiomeza de casa, piper 250 g
35,00Salata de masline
Masline verzi, masline negre, rosii, ceapa, morcov, nuca, migdale, caju, menta, sare, pasta de ardei sos de rodii, ulei de masline
48,00Shaorma
Chicken shaorma la jar classic
Shaorma de pui la jar împachetată în lipie libaneză împreună cu sos de usturoi, mix de legume și cartofi prăjiți 400g
45,00Beef shaorma
Shaorma de vită la jar împachetată în lipie libaneză împreună cu sos de usturoi, mix de legume și cartofi prăjiți 400g
48,00Saj Chicken plateau
Shaorma de pui la jar împachetată în lipie saj împreună cu catraveti murați, sos de usturoi 200g
80,00Saj Beef plateau
Shaorma de vită la jar împachetată în lipie saj împreună cu catraveti murați, tahina, pătrunjel și roșii 200g
88,00Falafel sandwich
Authentic falafel împachetată în lipie libaneză împreună cu sos tahina mix de legume 400g
35,00Vegetarian sandwich
Cartofi prăjiți împreună cu mix legume împachetată în lipie libaneză și sosuri 400g
35,00Platou afumat
Crema usturoi, bides pt afumat, cruditati, cartofi, vrabioara de vita afumata, lipie saj, tahina, rodie
150,00Saj Beef Sandwich
Shaorma de vita la jar impachetata in lipie saj impreuna cu catraveti murati, tahina, patrunjel si rosii200g
44,00Saj Chicken Sandwich
Shaorma de pui la jar impachetata in lipie saj impreuna cu catraveti murati, sos de usturoi200g
40,00Shaorma Beef farfurie
70,00Shaorma Chicken farfurie
Shaorma de pui la jar asortata cu sos de usturoi, mix de legume, cartofi prajiti si lipie libaneza500g
65,00Burgers
Classic Burger
Chiflă cu semințe de dovleac umplută cu carne de vită, sos de cheddar , salată verde, roșii , castraveți, maioneză, ketchup și cartofi prăjiți 400g
72,00Chef Simon Burger
Chiflă cu semințe de dovleac umplută cu carne afumata by Chef Simon, sos de cheddar , salată verde, roșii , castraveți, maioneză, ketchup și cartofi prăjiți 400g
80,00Halloumi Burger
Chifla burger, branza halloumi, cartofi prajiti, sos pesto, cos sweet chili, rosii, castraveti, salata400g
70,00Falafel Burger
Falafel, chifla burger, hummus, tahina, castraveti murati, salata, menta, rosii, hummus400g
65,00Smoked
Smoked BBQ chicken wings
Aripioare afumate 5 ore, sos bbq servită cu cartofi prăjiți 450g
60,00Cocoș de munte afumat și gătit lent
Cococs de munte afumat 6 ore, sos bbq servit cu cartofi prăjiți 700g
105,00Meniu rasol de berbec afumat și gătit lent
Rasol de berbecuț afumat 7 ore , servit cu cartofi prăjiți și sos bbq 450g
95,00Ribs din piept de vita afumat
Ribs din piept de vita afumat 10 ore, alaturi de special sos (300g)
135,00Pulled beef din antricot de vita afumata si gatita lent
Pulled beef afumat 10 ore, alaturi de special sos (300g)
135,00Umar de miel afumat si gatit lent
Umar de miel afumat 8 ore, alaturi de sos special, servit impreuna cu orez/ cartofi prajiti - 1.3kg
360,00Gat de Miel cu orez si frike
Ceafa de miel, frike, orez basmati, unt, caju, migdale, sare, 7 condimente, scortisoara1.300 gr/portie
260,00Limba de vita afumata
Sos coriandru, sos BBQ, sos Usturoi750 gr
190,00Sides
Potatoes smoked
Baby potatoes afumați 4 ore 200g
30,00Rice
Orez basmati condimentat 180g
28,00Fries
Cartofi prăjiți steakhouse 180g
22,00Mashed potatoes
Piure de cartofi 200g
25,00Batata Harra
Cartofi, lamaie, usturoi, ardei iute, coriandru, ulei, boia iute , sare300 g
32,00Orez Chef Simon
Orez basmati, bulled beef vita, are ,scortisoara, 7 condimente, caju, migdale500 g
70,00Sosuri
Sos BBQ
75g
10,00Sos cheddar
75g
10,00Sos de rodii
75g
8,00Sos de maioneză
75g
8,00Sos de usturoi
75g
8,00Sos Chef Simon
Kiwi/ ananas/ miere 75g
10,00Miere
75g
10,00Sos Demi Glace
75g
12,00Extra
Lipie saj
1 buc
4,00Lipie libaneză
1 buc
4,00Băuturi
Coca cola
330ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiCoca cola zero
330ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiApa minerală
330ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiApa plată
330ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiCappy piersică
330ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiCappy portocale
330ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiFanta
330ml
12,00 Garanție returnare 0 50 leiSprite
330ml
12,00 Garanție returnare 0 50 lei