Frigărui de pastramă din mușchiuleț de oaie

Pastramă din muchiulet de oaie la tigaie cu mămăliguță

Pastramă din mușchiuleț de oaie, trasă la tigaie, stinsă cu vin , servită cu mamaliguță   300/250 g

Meniu Crispy strips cu cartofi naturali prăjiți, sos de usturoi

Crispy strips (200g), cartofi prajiti (250g), sos (80g),

Ciorbă de vacuță

Carne de văcuță, legume, borș, ouă, verdeață, sare

Ciorbă ardelenească cu coastă afumată, dreasă cu smântană și tarhon

Coastă afumată de porc, legume, smântână, ouă, oțet, tarhon, sare

Ciorbă țărănească de pui

Carne de pui, legume, borș, verdeață, oua, sare

Pizza Fermier

Mozzarella, sos de roșii, bacon, salam chorizo, ciuperci, ardei gras, ceapă roșie 350 g

Pizza Diavola

Mozzarella, sos de roșii, salam chorizo, ardei iute  350 g

Foccacia cu usturoi și parmezan

Blat de pizza, usturoi și parmezan, la cuptor

Foccacia cu parmezan

Blat de pizza cu parmezan, la cuptor

Foccacia

Blat de pizza la cuptor - făina, ulei de masline, sare, drojdie

Tagliatelle cu somon

Tagliatelle, somon, usturoi, unt, smântână, zeamă de lămâie, sare, piper

Penne siciliene al forno

Penne, piept de pui, bacon, ciuperci, roșii tăiate, smântână, mozzarella, oregano, sare, piper, parmezan

Spaghete carbonara

Spaghete, smântână, bacon, sare, piper, busuioc, parmezan

Penne Arabiata

Penne, roșii, usturoi, ulei de măsline, ardei iute, parmezan

Meniu piept de pui grill

Piept de pui (200g), cartofi naturali prajiti (200g),

Frigărui de pastramă din mușchiuleț de oaie

Piept de pui

200 g

Pulpe de pui dezosate

250 g

Cotlete berbecuț

Mușchi de vită

Frigărui pui

Carne din piept de pui, ardei gras , ceapă  200g

Burger Keed

Carne de vită Angus, chiflă cu susan, bacon, castraveți murați de casă, roșii, salată verde, cartofi prăjiți, sos Keed

Cârnați proaspeți subțiri

Carne tocată de porc, condimente 200 g

Cotlet de porc cu os

250 g

Pitușcă (produs în Pleșcoi)

Șnițel pane din piept de pui

200 g

Șnițel pane din cotlet de porc

200 g

Mămăliga cu brânză și smântână

400 g

Bulz

Pastramă din muchiulet de oaie la tigaie cu mămăliguță

Pastramă din mușchiuleț de oaie, trasă la tigaie, stinsă cu vin , servită cu mamaliguță   300/250 g

1/2 Pui la ceaun cu mămăliguță și mujdei de usturoi

1/2 pui la ceaun , mamaliguță, mujdei

Cașcaval pane

200 g

Crispy strips din piept de pui

Piept de pui, ou, pesmet Panko 200 g

Aripioare picante

250 g

Pui sweet chilly

250

Orez la aburi cu unt și parmezan

250 g

CartofI prăjiți

300 g

Piure din cartofi cu unt

250 g

Mămăliguță

250 g

Orez cu legume

250 g

Legume la grătar

Roșii, ceapă, ardei gras, dovlecei și ciuperci 350 g

Inele de ceapă

200 g

Platou Pleșcoian (4 persoane)

Cârnați de Pleșcoi, frigărui de pastramă din mușchiuleț de oaie, pitușcă (mini burgeri din carne de porc și vită picanți), mămăliguță, brânză de burduf   2,4kg

Platou Cernica Garden (4 persoane)

Pui la ceaun, pui crispy strips, frigărui din piept de pui cu legume, cartofi cu rozmarin la cuptor, inele de ceapă, sos de usturoi 2,96kg

Platou Mix Grill (4 persoane)

Ceafă de porc, mici, pulpe dezosate, cârnați tăiați din topor semiafumați, cartofi prăjiți, murături 2,88kg

Platou Pleșcoian (2 persoane)

Cârnați de Pleșcoi, frigărui de pastramă din mușchiuleț de oaie, pitușcă (mini burgeri din carne de porc și vită picanți), mămăliguță, brânză de burduf 1,2kg

Platou Cernica Garden (2 persoane)

Pui la ceaun, pui crispy strips, frigărui din piept de pui cu legume, cartofi cu rozmarin la cuptor, inele de ceapă, sos de usturoi 1,48kg

Platou Mix Grill (2 persoane)

Ceafă de porc, mici, pulpe dezosate, cârnați tăiați din topor semiafumați, cartofi prăjiți, murături 1,44kg

Salată de varză albă

200 g

Salată de murături asortate

250 g

Salată asortată de vara

Roșii, castraveți, ardei gras, ceapă 250 g

Salată de ardei copți

250 g

Chiflă

Ardei iute

1 buc.

Mujdei de usturoi

80 g

Sos Alioli

80 g

Sos de roșii dulce

80 g

Sos de roșii picant

80 g

Muștar

80 g

Smântână

80 g

Clătite cu Nutella

250 g

Clătite cu Nutella și banane

350 g

Clătite cu dulceață

250 g

Papanași cu smântână și dulceață

Branză de vaci, ouă, făină, smântână, dulceață 350 g