

Business Land
1+1 gratuit
1+1 gratuit: Varzã cãlitã (din varzã dulce)
300g

1+1 gratuit: Fasole iahnie
300g

1+1 gratuit: Ceafã de porc la tavã cu piure
400g
Indisponibil
1+1 gratuit: Mazãre cu piept de pui
300g
Indisponibil
1+1 gratuit: Spanac
300g
Indisponibil
CELE MAI VÂNDUTE
Papanaşi cu smântânã şi dulceaţã
Vişine/afine/cãpşuni/fructe de pãdure - 500g
25,00
Piept de pui la gratar
200g
18,00
Paste Carbonara
Paste Barilla 80g, bacon, crema pentru gatit-Cucina, cantarelli - 500g
28,00
Clãtite cu dulceaţã
Vişine/afine/cãpşuni/fructe de pãdure - 200g
12,00
Mititei
1 bucata - 60g
5,00
Pui Business Land cu cartofi prãjiţi
Piept pui, şuncã, ciuperci, usturoi, smântânã, cremã gãtit-Cucina - 400g
30,00
Sarmale cu mãmãliguţã şi ardei iute
4 sarmale, mãmãliguțã,ardei iute - 600g
25,00
Ciorbã de salatã cu afumãturã
Coastã de porc afumatã, ouã, smântânã, legume, borş, verdeaţã - 600g
25,00
Ciorbã de fasole cu afumãturã
Ciolan afumat, fasole uscatã, legume, verdeaţã - 400g
18,00
Şniţel pané de pui
Piept pui, faina, ou, pesmet - 150g
16,00
Ciorbã de burtã
Burtã de vitã, oase de vitã , ouã, smântânã, legume - 400g
16,00
Ciorbã de vãcuţã
Pulpã de vitã, legume, borş, verdeaţã - 400g
16,00
PLATOURI
Platou rece
Salam sibiu, muşchi file afumat, bacon, caşcaval, telemea de vacã, mãsline, roşie, ceapã roşie - 750g
80,00
Platou Boieresc
Pastramã porc, pastramã oaie, cârnaţi pleşcoi, bulete caşcaval, cartofi prãjiţi - 900g
85,00
Platoul Casei
Ceafã porc, mititei, cârnãciori olteneşti, pulpe pui dezosate, crochete caşcaval - 600g
75,00
GUSTÃRI RECI
Salam Sibiu
50g
12,00
Muşchi file afumat
50g
8,00
Şuncã
50g
5,00
Bacon
50g
6,00
Caşcaval
50g
6,00
Telemea de vacã
50g
5,00
Ouã fierte
2 buc.
6,00
Fasole bãtutã
Fasole uscatã,usturoi,ceapã- 200g
12,00
Bruschete cu anşoa
4 bucati
17,00
Bruschete cu ton
4 bucati
17,00
Bruschete cu roşii
4 bucati
12,00
Mãsline
50g
5,00
GUSTÃRI CALDE
Cârnaţi Pleşcoi
5 bucati
25,00
Cârnãciori Olteneşti
100g
10,00
Cârnaţi afumaţi
100g
10,00
Mititei
1 bucata - 60g
5,00
Omletã ţãrãneascã
2 ouã, bacon, cârnat afumat, ardei gras, ceapã - 200g
17,00
Omletã
2 ouã, muşchi file, caşcaval ras - 175g
13,00
Ouã ochiuri
2 bucãti
6,00
Mãmãliguţã cu brânzã şi smântânã
380g
15,00
Crochete caşcaval
8 bucãti - 200g
18,00
Bulete caşcaval
15 bucãti - 150g
18,00
Caşcaval pane
200g
18,00
CIORBE
Ciorbã de salatã cu afumãturã
Coastã de porc afumatã, ouã, smântânã, legume, borş, verdeaţã - 600g
25,00
Ciorbã de fasole cu afumãturã
Ciolan afumat, fasole uscatã, legume, verdeaţã - 400g
18,00
Ciorbã de burtã
Burtã de vitã, oase de vitã , ouã, smântânã, legume - 400g
16,00
Ciorbã de vãcuţã
Pulpã de vitã, legume, borş, verdeaţã - 400g
16,00
Ciorbã de pui a la grec
Piept de pui, smântânã, ouã, legume, lãmâie stoarsã, verdeaţã - 350g
16,00
Ciorbã de fasole
Fasole uscatã, legume, verdeaţã - 350g
10,00
Ciorbã de legume
Legume, borş, verdeaţã - 350g
10,00
Ciorbã de perişoare
Perişoare din pulpã de porc, orez, ouã, legume, borş, verdeaţã - 400g
Indisponibil
Supã cremã de legume cu crutoane
Din legume proaspete, lapte, untar, crutoane (30g) - 380g
Indisponibil
MÂNCÃRURI GÃTITE
Gulaş classic
Pulpã de vițel fiartã, bacon, cartofi, ceapã, ardei gras, pastã de ardei iute - 450g
25,00
Ceafã de porc la tavã cu piure
400g
25,00
Varzã cãlitã (din varzã dulce) cu afumătură
450g
25,00
Fasole iahnie cu afumaturã
450g
25,00
Sarmale cu mãmãliguţã şi ardei iute
4 sarmale, mãmãliguțã,ardei iute - 600g
25,00
Sarmale de post cu mãmãliguţã şi ardei iute
4 sarmale,mãmãliguţã,ardei iute - 500g
20,00
Ciulama de pui cu mãmãliguţã şi ciuperci
Piept pui,smântânã,ciuperci, fãinã - 600g
25,00
Ciulama de pui cu mãmãliguţã
Piept pui,smântânã,fãinã - 550g
20,00
Ciulama de ciuperci cu mãmãliguţã
De post (ciuperci,fainã) - 600g
20,00
Mazãre cu piept de pui
300g
Indisponibil
Spanac cu ouã ochiuri
spanac,2 ouã - 400g
Indisponibil
PASTE
Paste Milaneze
Paste Barilla 80g, şuncã, ciuperci, tomate depelate, cantarelli - 500g
28,00
Paste Carbonara
Paste Barilla 80g, bacon, crema pentru gatit-Cucina, cantarelli - 500g
28,00
Paste Bolognese
Paste Barilla 80g, carne viţel tocatã, tomate delepate, cantarelli - 500g
28,00
Paste Arabiatta
Penne Barilla 80g, tomate delepate, busuioc, pepperoncino, cantarelli - 500g
28,00
Paste cu creveți şi sos roşu
Penne tricolore Barilla 80g, creveți, tomate delepate, usturoi, ardei iute,cantarelli- 500g
35,00
Paste cu creveți şi sos alb
Penne tricolore Barilla 80g, creveți, crema pentru gatit-Cucina, usturoi, ardei iute, cantarelli- 500g
35,00
Paste cu fructe de mare şi sos alb
Penne tricolore Barilla 80g, fructe de mare, crema pentru gatit-Cucina, usturoi, ardei iute,cantarelli- 500g
30,00
Paste cu fructe de mare şi sos roşu
Penne tricolore Barilla 80g, fructe de mare, tomate delepate, usturoi, ardei iute,cantarelli - 500g
30,00
PREPARATE DIN PUI
Piept de pui la gratar
200g
18,00
Frigãrui din piept de pui la gratar
Piept pui,ardei gras,ceapa -230g
18,40
Ficãţei de pui la tigaie
200g
16,00
Ficãţei lionezi cu piure
Ficãţei pui, smãntãnã, ceapã, sos roşu - 500g
25,00
Pui Business Land cu cartofi prãjiţi
Piept pui, şuncã, ciuperci, usturoi, smântânã, cremã gãtit-Cucina - 400g
30,00
Pui Arlechin cu orez şi legume
Piept pui, ardei gras, sos Worcester - 350g
30,00
Gujon picant cu piure
Piept pui, sos Pimento, muştar iute, praf de usturoi, fãinã, ou, pesmet - 350g
25,00
Pui Shanghai cu orez şi amestec de legume
Piept pui, sos Soia, muştar, fãinã, ou - 300g
25,00
Cordon Bleu de pui
Piept pui, şuncã, caşcaval, fãinã, ou, pesmet - 220g
25,00
Piept cu smântânã şi ciuperci
280g
20,00
Şniţel Miralva
Piept pui, caşcaval ras, fãinã, ou, pesmet - 180g
20,00
Şniţel cu susan
Piept pui, fãinã, ou, susan - 150g
16,00
Şniţel pané de pui
Piept pui, faina, ou, pesmet - 150g
16,00
Snitel parizian de pui
Piept de pui, faina,ou-150g
16,00
PREPARATE DIN PORC
Ceafã de porc la grãtar
200g
18,00
File de porc la grãtar
200g
18,00
Pomana porcului la ceaun
200g
15,00
Pastramã de porc la tigaie
200g
20,00
Creier pane
Creier de porc, fãinã, ou, pesmet - 150g
18,00
Creier mãcelãresc
Creier de porc, ou, ardei gras, ceapã rosie - 250g
20,00
Tigaie picantã
Ceafã de porc, cârnãciori olteneşti, ardei gras, ciuperci proaspete, pastã ardei iute - 300g
25,00
Tochiturã cu mãmãliguţã, ou şi brânzã
Ceafã de porc, ficat de porc, rinichi de porc, cârnãciori olteneşti - 600g
25,00
File haiducesc cu cartofi prãjiţi
File porc în formã de rulou, bacon, caşcaval, usturoi - 350g
30,00
Valdostana
File porc, şuncã, caşcaval, roşie, ketchup - 300g
30,00
Cordon Bleu de porc
File porc, şuncã, caşcaval, fãinã, ou, pesmet - 220g
25,00
Şniţel pane de porc
File porc, fãinã, ou, pesmet - 150g
16,00
Şniţel parizian de porc
File porc, fãinã,ou - 150g
16,00
PREPARATE DIN VITÃ
Muşchi Gorgonzola
Muşchi vitã, cremã gãtit-Cucina , gorgonzola - 250g
35,00
Stroganoff cu piure
Pulpã viţel, ciuperci, castraveciori muraţi, muştar, cremã gãtit-Cucina - 500g
30,00
Şniţel Palermo
Pulpã viţel, caşcaval ras, fãinã, ou, pesmet - 180g
25,00
Şniţel pane de vitã
Pulpã viţel, fãinã, ou, pesmet - 150g
20,00
Şniţel parizian de vitã
Pulpã viţel, fãinã,ou - 150g
20,00
Tuslama
Burtã vitã,cremã gãtit-Cucina , usturoi, hrean - 280g
25,00
PREPARATE DIN OAIE
Pastramã de oaie la tigaie
din pulpã de oaie 200g
25,00
Cotlete berbecuţ la grãtar
250g
35,00
PREPARATE DIN PEȘTE
Şalãu file pane
Fãinã, ou, pesmet - 150g
25,00
Şalãu file Meuniére
Sos meuniére, fãinã,ou - 220g
28,00
Hamsii
200g
18,00
GARNITURI
Cartofi ţãrãneşti
250g
10,00
Cartofi natur cu legume mexicane
200g
10,00
Cartofi prãjiţi
150g
8,00
Cartofi piure
cartofi fierți,lapte,unt 250g
8,00
Broccoli şi morcovei
200g
12,00
Ciuperci umplute la grãtar
150g
12,00
Ciuperci soté
200g
10,00
Legume la grãtar
Ciuperci, vinete, dovlecel, ceapa, ardei gras, rosie - 300g
12,00
Varzã cãlitã (din varzã dulce)
300g
20,00
Fasole iahnie
300g
20,00
Orez cu amestec de legume
150g
12,00
Pilaf sârbesc cu ciuperci
200g
10,00
Pilaf sârbesc
200g
8,00
Mãmãliguţã
250g
6,00
Spanac
300g
Indisponibil
SALATE DE ÎNSOŢIRE
Salatã de ardei copţi
150g
10,00
Salatã verde cu lãmâie
200g
12,00
Salatã asortatã de varã
Salatã verde/ roşii/ castraveți/ ardei gras - 200g
9,00
Salatã asortatã de murãturi
Gogoșari/castraveți/gogonele/varzã muratã- 200g
9,00
Salatã de sfeclã roşie cu hrean
200g
10,00
Salatã varzã dulce
150g
7,00
Salatã varzã muratã
200g
8,00
Salatã de ceapã
150g
6,00
SALATE
Salatã Caesar
Piept de pui, anchois, salatã verde, dressing, crutoane, cantarelli - 350g
30,00
Salatã cu fructe de mare
Fructe de mare, salatã iceberg, ardei gras, castravete - 400g
25,00
Salatã cu creveți
Creveți, salatã iceberg, porumb, mãsline, mango, ardei gras - 400g
30,00
Salatã de creveți şi cruditãți
Creveți 100g, morcov, țelinã, mãr - 400g
25,00
Salatã de ton
Ton, salatã verde, porumb, roşii, ceapã roşie, ou fiert, mãsline - 350g
25,00
Salatã Bulgãreascã
Salatã verde, castraveţi, roşii, ardei gras, ou fiert, şuncã, brânzã rasã, mãsline - 400g
25,00
Salatã din piept de pui cu legume mexicane
Piept de pui, legume mexicane, maionezã - 300g
20,00
Salatã din piept de pui cu ţelinã
Piept de pui, ţelina, castraveţi murați, maionezã - 300g
20,00
Salatã de vinete cu roşii
Vinete, roşii, ceapã, maionezã - 200g
15,00
Salatã orientalã
Gogoşari muraţi, castraveţi muraţi, cartofi fierţi, ceapã, ou fiert, mãsline, maionezã - 350g
15,00
Salatã de cruditãţi
Morcov, mãr, ţelinã, maionezã, lãmâie - 200g
10,00
DESERT
Papanaşi cu smântânã şi dulceaţã
Vişine/afine/cãpşuni/fructe de pãdure - 500g
25,00
Papanaşi cu Finetti
Cacao-alune-lapte - 500g
25,00
Clãtite cu dulceaţã
Vişine/afine/cãpşuni/fructe de pãdure - 200g
12,00
Clatite de post cu dulceata
Visine/afine/fructe de padure/capsuni
12,00
Clãtite cu brânzã dulce şi stafide
400g
20,00
Clãtite cu Finetti
Cacao-alune-lapte - 200g
12,00
DIVERSE
Pâine 1/4
75 g
2,00
Crutoane
50g
1,50
Ardei iute
Verde/ murat
2,00
Cantarelli ras
50g
6,00
Smântânã
50g
3,00
Muştar
50g
2,50
Hrean
50g
5,00
Mujdei de usturoi
50g
4,00
Ketchup
Dulce/ picant - 50g
2,50
Maionezã
50g
3,00
Sos gorgonzola
50g
8,00
Sos iute
Ardei iute, usturoi, tomate delepate -50g
8,00
Sos remoulade
50g
4,00
Sos pastã usturoi
smântânã,maionezã,usturoi -50g
6,00
Dulceaţã
Vişine/afine/cãpşuni/fructe de pãdure - 50g
6,00
BERE&RĂCORITOARE
Desperados 5,9%
st.0,4L
10,00
Heineken 5%
st.0,33
9,00
Heineken 0.0%
st.0,33
9,00
Ciuc 5%
st.0,33L
7,50
Strongbow 4,5%
st.0,33L
9,00
Cola 0,5L
7,00
Cola cutie 0,33L
6,00
Cola zero st.0,5L
7,00
Fanta portocale st.0,5L
7,00
Fanta portocale cutie 0,33L
6,00
Fanta madness st.0,5L
7,00
Sprite st.0,5L
7,00
Sprite cutie 0,33L
6,00
Schweppes st.0,5L
7,00
Fuzetea st.0,5L
7,00
Dorna mineralã 0,5L
5,00
Dorna mineralã 0,75L
10,00
Dorna platã 0,5L
5,00
Dorna platã 0,75L
10,00