Meniul zilei

Felul I + Felul II + Desert

Galeto al forno cu cartofi la cuptor

Pui coquelet* 500 g, vin, usturoi, cartofi 150 g*, 50’ 650 g

Sarmale în foi de varză murată în saramură servite cu afumătură crocantă mămăligă și ardei iute

200 g / 200 g / 20 g / 10 g

Pulpa de rata cu piure de sfecla rosie si sos de fructe de padure

pulpa de rata, cartofi, lapte, sfecla rosie, ulei, sare, piper, sos fructe de padure -400g

BAO Kebab

chifla bao, carne amestec porc-vita, legume, sos unagy, sare, piper- 350 g

Platoul gurmandul 4 persoane

ceafa de porc, cotlet de porc, pulpa de pui, carnati de porc, mici -4 buc, cartofi prajiti cu verdeata si usturoi, muraturi, mujdei, mustar - 2400g

Platou Chef Special Muschi Porc

muschi de porc, cartofi, castraveti murati, bacon, paine aromatizata, sos de cascaval, ulei, sare - 2000g

Platou Rece

muschi file, fasole batuta, cascaval, telemea, salata de vinete, rosii, vastraveti, ceapa - 650 g

Salata de vinete  copate cu tartar de roșii

Vinete, ceapă, ulei sare, piper,roșii, ardei copt, pită grecească* 250 g

Cașcaval pane

Cașcaval 200 g, pesmet, ou  250 g

Icre de crap cu lămâie verde, ou de prepelita si tartar de ceapa roșie

Icre de crap, lime, ou de prepelita, ceapa roșie, ulei - 210g

Platou Bruschete

mix de bruschete cu rosii, crostini cu bacon, cu ton, garlic bread, somon fume - 900g

Quesadilla

piept de pui ,lipie, rosii, ardei, cascaval, sos calipso - 350 g

Humus de casa

naut, pasta tahini, ulei de masline, paine prajita, rodie - 250g

Ciorbă de perișoare cu borș

Carne tocată de porc, orez, ceapă, ardei, țelină, morcov, bulion, borș, ou, verdeață, sare 350 g / 80 g

Ciorbă de fasole cu afumătură

Afumătură de porc, fasole, ceapă, ardei, morcov, țelină, bulion, verdeață, sare 350 g / 80 g

Ciorbă de pui a la grec

Carne de pui, ceapă, morcov, ardei, țelină, smântână, ou, verdeață, sare  350 g / 80 g

Supă cremă de roșii

Roșii, ceapă, parmezan, busuioc, crutoane, sare 400 g

Salată Caesar

Salată iceberg 120 g, roșii cherry 50 g, crutoane 30 g, piept de pui 120 g, parmezan 30 g, dressing ( conține anchoa ) 350 g

Salată grecească

Mix de salată 120 g, roșii 50 g, ceapă roșie 30 g, castraveți 30 g, ardei 30g, măsline 50 g, akadia 80 g, lipie grecească 80 g* 450 g

Salata casei

mix salata, piept de pui caramelizat, crutoane, gorgonzola, mar, rosii cherry, struguri, nuca, otet - 400 g

Penne quatro formaggi

Penne 120 g*, gorgonzola 50 g, cedar 50 g, brie 50 g, grancucina, parmezan 50 g 300 g

Penne siciliene

penne, piept de pui, bacon, ciuperci, grancucina, sos de rosii, busuioc, cascaval, parmezan- 350 g

Spaghete carbonara

Spaghete 120 g*, bacon 80 g, grancucina, parmezan 50 g 300 g

Spaghete Milaneze

spaghete, sunca presata, ciuperci, sos de rosii, busuioc, parmezan - 350 g

Tagliatelle cu creveti

tagliatelle, creveti, sos rosu, usturoi, busuioc, parmezan- 350 g

Doradă* pe plită servită cu mămăligă și mujdei țigănesc

400 - 600 g

Platou pescăresc

pastrav grill, dorada, mix fructe de mare, calamar pane, creveti grill, sos lamaie - 1100g

Saramura de peste cu mamaliga

peste de sezon, mamaliga, sos de rosii, ardei iute, patrunjel, sare, piper, ulei - 500g

Mix de fructe de mare in sos

mix fructe de mare, vin ,sos de rosii, usturoi, busuioc, - 450 g

Pastrav in crusta de malai cu mamaliga

pastrav, malai, ulei ,sare, piper - 400 g

Creveti in sos sweet chilly

creveti, unt, sare, piper, sweet chilly, 250 g

Creveti in sos de lamaie

creveti, sare, piper, sos de lamaie, faina- 250 g

Salau pane cu legume

salau, ou, pesmet, legume proaspete la gratar, ulei, sar, piper- 300 g

Crispy Chicken Burger

pui crispy, chifla, cheddar, mix salata, rosii, castraveti murati, ceapa, sos burger, cartofi prajiti- 500 g

Cheese Burger

carne de vita, chifla, cheddar, mix salata, rosii, castraveti murati, ceapa, sos burger, cartofi prajiti - 500g

Halloumi Burger

branza halloumi, chifla, cheddar, mix salata, rosii, castraveti murati, ceapa,sos burger, cartofi prajiti -500g

Ceafă de porc cu cartofi* aromați cu verdeață și usturoi

Ceafă de porc 300 g, cartofi*, pătrunjel , usturoi 300 g / 150 g

Tigaie picantă cu orez

Mușchi file 120 g, piept de pui 120 g, ceapă, ardei, ciuperci, ardei iute, roșii cherry, sos de roșii, orez 150 g  350 g / 150 g

Șnițel de porc servit cu cartofi prăjiți

Mușchi file, făină, ou, pesmet, cartofi prăjiți* 250 g / 150 g

Cotlet de porc a la chef

450g

Specialitatea bucatarului

muschiulet de porc tras la tigaie, sos gorgonzola, piure de cartofi - 350 g

Crispy strips de pui

Serviți cu cartofi aromați cu verdețuri și usturoi, sos aioli cu șofran 250 g /150 g / 50 g

Ficăței de pui în sos de vin cu usturoi și piure de cartofi

Ficăței de pui 250 g*, usturoi, vin, piure de cartofi 150 g 250 g / 150 g

Frigăruie din piept de pui cu legume proaspete la jar

Piept de pui 150 g, ceapă 30 g, ardei 40 g, roșie 40 g, ciuperci 40 g 300 g

Pulpă de pui la jar

250 g

Pui a la chef

Piept de pui 120 g, lipie 70 g, ceapă, porumb, soia, ardei, smântână, roșii coapte  350 g

Pui cu smântână și ciuperci cu mămăligă

Piept de pui 120 g, grancucina 100 g, ciuperci 100 g, mămăligă 200 g  300 g / 200 g

Șnițel de pui servit cu cartofi prăjiți

Piept de pui 150 g, pesmet 50 g, făină 50 g, ou, cartofi prăjiți 150 g* 250 g / 150 g

Cartofi prăjiți

200 g

Cartofi prăjiți *aromați cu verdeață și usturoi

160 g

Legume proaspete la grătar

Ciuperci, ceapă, dovlecel, vânătă, roșie 200 g

Mămăligă

200 g

Piure de cartofi

Cartofi, unt, lapte, sare 200 g

Salată de murături

200 g

Salată de varză albă

150 g

Salată ardei copt

150 g

Salată asortată din legume proaspete

Roșii, castraveți, ardei, ceapă roșie, mix salată 200 g

Chiflă

Maioneză

Ketchup

Muștar

Smântână

Mujdei de usturoi

Ardei iute

Ardei Murat

Dulceață

Finetti

Telemea rasă

Parmezan

Gem de vișine

Gem de afine

Tiramisu cremos

Mascarpone, hulala, piscoturi, ou, zahar, cafea, amaretto, cacao - 250g

Clătite cu dulceață de vișine / afine

Lapte, făină, ou, esențe, apă minerală, zahăr, dulceață de vișine / afine 250 gr

Clătite cu fineti

Lapte, făină, ou, esențe, apă minerală, zahăr, fineti (lapte, cacao, margarină, zahăr, esențe, biscuiți, ciocolată ) 250 g

Tort de biscuiți făcut în casă

Lapte, cacao, margarină, zahăr, esențe, biscuiți, ciocolată  250 g

Lava Cake

sufleu de ciocolata, inghetata de vanilie -170 g

Bao cu ciocolata, biscuiti, kiwi

chifla Bao, ciocolata, biscuiti, kiw 350 g

Orez cu lapte

orez, lapte, lapte condensat, scortisoara -200g

Clatite Fruit Roll

apa minerala, lapte, faina, zahar, esente, cacao, branza philadelphia , fructe de sezon- 350 g

Chicken fry rice

orez, pui, morcov, ceapa, unt, ulei susan, sos soia, sos unagy- 250 g

Chicken Noodles

noodles, pui, ardei, ceapa, ciuperci, usturoi, sos soia, unt, sos unagy, ceapa, dashi - 300g

Beef Noodles

noodles, vita, ardei, ceapa, ciuperci, usturoi, sos soia, unt, sos unagy, ceapa, dashi - 300g

Sausage Bao

chifla bao, castraveti murati, carnati, mustar - 300g

Bao Chicken

chifla bao, pui crispy ,varza cu maioneza- 300g

Bao Pork

chifle bao, porc tras la tigaie, sos de soia- 300g

Platou Bao mix

mix de sortimente bao cu pui, vita, ton, cheddar porc, carnati - 1200g